2025-2026 学年五年级下册人教版《劳动教育》教学设计合集

2025-2026学年五年级下册人教版《劳动教育》教学设计合集五年级下册《劳动教育》全册目录（人教版）第一单元生活自理爱劳动劳动项目一：煮饺子劳动项目二：套被罩第二单元生产劳动我爱学劳动项目三：对称剪纸劳动项目四：用旧筷子制作防烫锅垫劳动项目五：制作劳动作品集第三单元服务他人我能行劳动项目六：种多肉植物装饰教室劳动项目七：为奶奶做一杯酸奶劳动项目八：制作校园提示牌第四单元公益劳动我参与劳动项目九：组织劳动主题演讲大会劳动项目十：校园节约行为小调查第1课：煮饺子（第一单元·生活自理）一、教学目标劳动观念：认识家务劳动价值，体会父母辛劳，愿意主动分担家务。劳动能力：学会煮饺子的完整流程，掌握“冷水下锅、水开点水、熟后捞出”关键技能。劳动习惯与品质：养成按步骤操作、注意安全、整洁卫生的习惯，做事认真细致。劳动精神：不怕麻烦、勇于实践，体验劳动带来的成就感。二、教学重难点重点：煮饺子的步骤与火候控制。难点：判断饺子生熟、防止粘连与溢锅。三、课前准备教师：电磁炉/电陶炉、锅、漏勺、盘子、生饺子、清水、围裙、手套、PPT（步骤图+安全提示）。学生：围裙、抹布；提前观察家人煮饺子过程。四、教学过程（40分钟）（一）导入（5分钟）谈话：“你吃过饺子吗？谁煮过饺子？煮饺子需要注意什么？”揭示课题：煮饺子，明确本课任务：学会安全、卫生煮饺子。（二）新知讲解与示范（10分钟）安全第一：防烫伤：不碰热锅、蒸汽；用长柄勺；端锅双手扶稳。防触电：电器远离水源；湿手不碰插头。煮饺子四步法：

1）准备：锅加足量清水（没过饺子），盖盖烧水。

2）下锅：水未完全沸腾前下饺子，用勺背轻轻推，防止粘底。

3）点水：水开后加半碗冷水，重复2–3次；饺子浮起、鼓肚即熟。

4）出锅：漏勺捞出，沥干，装盘。教师完整示范1次，强调关键细节。（三）学生分组实践（15分钟）4人一组，分工：烧水、下饺子、搅拌、观察、出锅、清理。教师巡回指导：纠正动作、提醒安全、解答问题。要求：不打闹、不围观、有序操作、保持整洁。（四）成果展示与交流（5分钟）各组展示煮好的饺子，互评：外观、完整度、是否熟透。分享：遇到什么问题？怎么解决的？（五）总结与拓展（5分钟）总结：煮饺子步骤、安全要点、劳动收获。拓展：回家为家人煮一次饺子，记录过程与感受；尝试煮馄饨、汤圆。五、评价设计过程性评价：安全操作（30%）、步骤规范（30%）、卫生整洁（20%）、合作分工（20%）。成果评价：饺子完整、熟透、无破损。六、板书设计煮饺子准备→烧水下锅→轻推防粘点水→2–3次，浮起鼓肚出锅→沥干装盘

安全：防烫、防电、防溢第2课：套被罩（第一单元·生活自理）一、教学目标劳动观念：认识整理床铺是自理劳动，能自己整理卧室。劳动能力：掌握“翻、铺、对、卷、掏、展”六步套被罩法，独立完成套被罩。习惯品质：做事有条理、耐心细致、爱整洁。劳动精神：不怕困难、反复尝试、坚持完成。二、重难点重点：六步套被罩法，四角对齐。难点：被子与被罩对齐、翻转平整、无扭曲。三、课前准备教师：单人被罩+被子（1–2套示范用）、床单、PPT步骤图。学生：带自家单人被罩+被子（提前标好四角）。四、教学过程（40分钟）（一）导入（5分钟）情境：“早上起床，被子乱糟糟，怎么快速套好被罩、整理整齐？”课题：套被罩——我是自理小能手（二）示范讲解（10分钟）——六步法翻：被罩反面朝外，拉链/开口朝自己对面，平铺床上。铺：被子平铺在被罩上，四边对齐、四角对准。卷：从远离自己一端开始，连同被罩被子一起卷成“长条卷”。掏：从开口处把“卷”整个翻入被罩内，拉出两角。拉：抓住两角，向两边拉直、抖动，让被子完全展开。整：整理四角、抚平褶皱，拉好拉链。（三）学生实操（15分钟）2人一组互助，每人独立完成1次。教师巡视：纠正对齐、翻转、拉平动作；鼓励耐心。（四）展示互评（5分钟）展示：平整、四角到位、无扭曲。交流：哪里最难？怎么快又好？（五）总结拓展（5分钟）总结：套被罩六步法、自理劳动意义。拓展：回家每周整理1次床铺；整理枕头、叠被子；整理衣柜。五、评价标准：对齐准确（30%）、操作熟练（30%）、平整美观（20%）、独立完成（20%）六、板书套被罩六步法

翻→铺→卷→掏→拉→整

要点：四角对齐、平整无扭第3课：对称剪纸（第二单元·生产劳动）一、目标观念：认识传统剪纸劳动价值，传承非遗文化。能力：掌握对折、画样、剪制、展开步骤，剪出对称图案（窗花、爱心、蝴蝶）。习惯：耐心细致、安全用剪、整洁有序。精神：专注坚持、大胆创作、精益求精。二、重难点重点：对称对折、图案设计、沿轮廓剪。难点：线条流畅、连接处不剪断、展开完整。三、准备教师：红纸、剪刀、铅笔、尺子、范例、PPT（对称原理+步骤）。学生：红纸（16开）、安全剪刀、铅笔、橡皮、尺子。四、教学过程（40分钟）（一）导入（5分钟）欣赏：窗花、喜字、对称剪纸作品，感受对称美。提问：“这些图案有什么共同点？”（左右/上下一样）课题：对称剪纸——巧手剪窗花（二）新知示范（10分钟）对称原理：对折后两边完全重合，只需画一半图案。步骤：

1）对折：红纸长边/短边对折，压平折痕。

2）画样：在对折一侧画半个图案（如半颗心、半只蝴蝶），线条连到折边（不剪断）。

3）剪制：沿线条慢慢剪，曲线流畅，尖角到位。

4）展开：小心打开，整理平整，完成对称图案。教师示范剪1个简单对称窗花。（三）学生创作（15分钟）基础任务：剪1个对称爱心/窗花；提高：剪蝴蝶/喜字。教师指导：对折平整、画样简洁、剪时慢稳、连接处不剪透。（四）展示评价（5分钟）贴“剪纸墙”，互评：对称工整、线条流畅、创意美观。（五）总结拓展（5分钟）总结：对称剪纸步骤、传统劳动文化。拓展：节日剪窗花装饰；设计对称贺卡；了解剪纸非遗。五、评价标准：对称准确（30%）、线条流畅（30%）、作品完整（20%）、创意美观（20%）六、板书对称剪纸四步

对折→画样（半图连折边）→剪制→展开

要点：对称、流畅、不断连第4课：用旧筷子制作防烫锅垫（第二单元·生产劳动）一、目标观念：树立废物利用、低碳环保劳动观念，节约资源。能力：学会清洗、裁剪、排列、捆绑、固定旧筷子，制作方形/圆形防烫锅垫。习惯：环保节约、动手动脑、整洁有序。精神：创新改造、耐心细致、变废为宝。二、重难点重点：筷子排列整齐、捆绑牢固、尺寸合适。难点：间距均匀、绑扎紧实、边角平整。三、准备教师：旧筷子（清洗消毒）、棉线/麻绳、剪刀、尺子、热熔胶枪（备用）、范例、PPT。学生：旧筷子（10–15根）、棉线、剪刀、尺子、抹布。四、教学过程（40分钟）（一）导入（5分钟）情境：“家里旧筷子扔了可惜，怎么变有用？锅烫桌面怎么办？”课题：旧筷子变锅垫——环保小工匠（二）示范讲解（10分钟）材料处理：旧筷子清洗、消毒、擦干，长短一致（可裁齐）。制作步骤：

1）排：筷子平行排列，间距0.5–1cm，摆成方形/圆形。

2）绑：用棉线在两端紧密缠绕绑扎，每端缠3–5圈，拉紧打结。

3）固：交叉处可点胶加固；修剪线头，整理平整。教师示范制作1个方形锅垫。（三）学生制作（15分钟）任务：制作1个方形防烫锅垫；可创意拼摆图案。教师指导：排列整齐、间距均匀、绑扎牢固、边角平整。（四）展示互评（5分钟）评价：牢固耐用、平整美观、创意环保。（五）总结拓展（5分钟）总结：废物利用价值、锅垫制作步骤。拓展：用旧筷子做笔筒、杯垫、小书架；收集其他废品改造。五、评价标准：牢固耐用（30%）、平整整齐（30%）、环保创意（20%）、整洁美观（20%）六、板书旧筷子锅垫

清洗消毒→排列整齐→两端绑扎→加固整理

要点：牢固、平整、间距均匀第5课：制作劳动作品集（第二单元·生产劳动）一、目标观念：系统记录劳动成果，感受劳动成长与价值。能力：学会设计封面、整理作品、撰写说明、装饰美化，完成个性化劳动作品集。习惯：整理归档、认真记录、审美表达。精神：总结反思、自信展示、追求进步。二、重难点重点：作品集结构完整、作品分类清晰、说明简明。难点：封面创意设计、版面美观、内容丰富。三、准备教师：A4卡纸、彩纸、剪刀、胶棒、彩笔、范例、PPT。学生：A4卡纸（封面+内页）、劳动作品照片/实物、彩纸、剪刀、胶棒、彩笔、劳动日记。四、教学过程（40分钟）（一）导入（5分钟）展示：优秀劳动作品集，欣赏封面、目录、作品、说明。谈话：“一学期劳动收获很多，怎么整理成专属作品集？”课题：我的劳动成长册——制作劳动作品集（二）讲解示范（10分钟）作品集结构：封面：标题、姓名、班级、装饰图案。目录：单元、课目、页码。内页：劳动作品（照片/实物粘贴）、劳动日记、收获感悟、评价表。封底：格言、签名、日期。制作步骤：

1）构思：确定主题、风格、内容清单。

2）做封面：卡纸裁剪、设计版式、书写标题、装饰美化。

3）整理内页：分类粘贴作品、撰写说明（时间、过程、收获）。

4）装饰完善：加边框、插图、贴纸，整理装订。（三）学生制作（15分钟）任务：完成封面+至少3页内页（含1件实物/照片+说明）。教师指导：版式清晰、文字工整、装饰适度、内容真实。（四）展示交流（5分钟）分享：作品集亮点、劳动故事、成长感悟。（五）总结拓展（5分钟）总结：作品集意义、劳动成长价值。拓展：持续记录劳动；补充后续作品；班级作品集展览。五、评价标准：结构完整（30%）、内容真实（30%）、版面美观（20%）、创意个性（20%）六、板书劳动作品集

封面→目录→作品页（作品+说明）→感悟→封底

要点：真实、完整、美观、有成长第6课：种多肉植物装饰教室（第三单元·服务他人）一、目标观念：认识种植劳动美化环境、服务集体的价值，爱护植物。能力：学会选盆、配土、移栽、浇水、摆放多肉，养护简单绿植。习惯：爱护公物、细心养护、责任担当、整洁美观。精神：耐心坚持、关爱集体、美化环境。二、重难点重点：多肉移栽步骤、土壤配比、浇水适量。难点：不伤根系、种植稳固、光照通风合适。三、准备教师：多肉幼苗、透气花盆（口径8–10cm）、多肉土（泥炭+颗粒土）、小铲子、喷壶、标签、手套、PPT。学生：小铲子、喷壶、手套（可选）、标签。四、教学过程（40分钟）（一）导入（5分钟）观察：教室窗台空着，多肉植物小巧可爱、好养活。谈话：“我们种多肉美化教室，为集体服务，好不好？”课题：种多肉·美教室——我是绿植小园丁（二）讲解示范（10分钟）多肉小知识：喜阳光、耐干旱、怕积水、通风好。种植步骤：

1）备盆土：花盆底部垫陶粒/瓦片（透水），装半盆多肉土。

2）取苗：轻脱原盆，不伤根系，去掉部分旧土。

3）种植：放入新盆，填土固定，根茎与土面齐平，轻压。

4）浇水：少量喷水定根（不浇透），放散光处缓苗。

5）装饰：贴标签（植物名、种植人、日期），摆放整齐。（三）学生实操（15分钟）2人一组，合作种植1盆多肉，装饰教室窗台。教师指导：轻拿轻放、不伤根、土压实、水适量、摆放美观。（四）展示认领（5分钟）摆放：统一布置教室植物角，分组认领养护责任。（五）总结拓展（5分钟）总结：种植步骤、养护要点、美化教室意义。拓展：制定养护表（每周浇水、晒太阳、观察记录）；观察多肉生长变化；了解更多多肉品种。五、评价标准：种植规范（30%）、植株完好（30%）、摆放美观（20%）、责任认领（20%）六、板书种多肉装饰教室

备盆土→取苗→种植（根茎齐平）→少量浇水→装饰摆放

养护：喜光、少水、通风、耐心观察第7课：为奶奶做一杯酸奶（第三单元·服务他人）一、目标观念：体会感恩长辈、服务家人的劳动价值，孝敬长辈。能力：学会准备食材、冲泡/搅拌、调味、装饰，制作简易酸奶饮品。习惯：尊敬长辈、细心体贴、卫生整洁、主动分担。精神：感恩回报、用心服务、关爱家人。二、重难点重点：酸奶制作步骤、卫生操作、调味适中。难点：温度适宜、搅拌均匀、甜度合适、美观装饰。三、准备教师：原味酸奶（浓稠型）、纯牛奶、酸奶机/保温杯、糖/蜂蜜、水果（草莓、香蕉）、坚果、杯子、勺子、围裙、手套、PPT。学生：围裙、勺子、杯子；提前了解奶奶口味喜好。四、教学过程（40分钟）（一）导入（5分钟）谈话：“奶奶照顾我们很辛苦，我们能为奶奶做什么？酸奶营养又好喝，今天学做酸奶送给奶奶。”课题：爱心酸奶送奶奶——感恩小厨师（二）讲解示范（10分钟）营养与卫生：酸奶助消化、补钙；操作前洗手、工具消毒、食材新鲜。简易酸奶做法（课堂版）：

1）备料：原味酸奶100g+温牛奶200ml（40℃左右，不烫手）。

2）混合：倒入杯中，搅拌均匀。

3）调味：加少量糖/蜂蜜，搅匀，尝味调整。

4）装饰：放水果块、坚果碎，美观可口。教师示范制作1杯爱心酸奶。（三）学生制作（15分钟）每人制作1杯，按奶奶口味调味、装饰。教师指导：卫生操作、搅拌均匀、甜度适中、装饰美观。（四）分享感恩（5分钟）交流：想对奶奶说什么？怎么送酸奶更贴心？（五）总结拓展（5分钟）总结：酸奶制作、感恩劳动意义、孝敬长辈。拓展：回家亲手做酸奶给奶奶/长辈；记录过程与奶奶的反应；学做其他健康饮品。五、评价标准：卫生规范（30%）、口感适中（30%）、美观用心（20%）、感恩表达（20%）六、板书爱心酸奶送奶奶

备料（酸奶+温牛奶）→搅拌均匀→调味→装饰

要点：卫生、温度适宜、甜度适中、用心感恩第8课：制作校园提示牌（第三单元·服务他人）一、目标观念：认识公益提示劳动服务校园、文明他人的价值，共建文明校园。能力：学会设计文案、排版绘画、裁剪制作、安装固定校园提示牌。习惯：文明礼貌、责任担当、爱护校园、整洁美观。精神：服务集体、文明传播、创意实践。二、重难点重点：提示语文明简洁、版面清晰、图文并茂。难点：尺寸合适、制作牢固、安装安全、美观醒目。三、准备教师：硬卡纸/泡沫板、马克笔、彩笔、剪刀、胶棒、尺子、绳子/双面胶、范例、PPT（校园文明场景）。学生：硬卡纸（A4/A3）、马克笔、彩笔、剪刀、尺子、铅笔、橡皮。四、教学过程（40分钟）（一）导入（5分钟）观察：校园里有哪些不文明现象？（浪费水电、乱扔垃圾、踩踏草坪、大声喧哗）讨论：“怎么提醒大家文明行为？制作校园提示牌，服务同学，美化校园。”课题：校园提示牌·文明小使者（二）讲解示范（10分钟）提示牌要素：主题：节水、节电、护绿、文明用语、轻声慢步。文案：简洁、文明、礼貌、醒目（如“节约用水，从我做起”“小草青青，脚下留情”）。版面：图文结合、字体工整、色彩鲜明、边框装饰。制作步骤：

1）定主题：选校园文明主题，拟提示语。

2）画版式：卡纸设计形状（方形、心形、云朵形），划分文字区、插图区。

3）绘制：写提示语、画插图、上色装饰、加边框。

4）裁剪：沿轮廓剪下，边缘平整。

5）固定：贴双面胶/打孔穿绳，便于悬挂摆放。（三）学生创作（15分钟）任务：制作1块校园提示牌，主题自选（节水/节电/护绿/文明）。教师指导：主题明确、文案简洁、图文协调、色彩醒目、制作牢固。（四）展示安装（5分钟）展示：优秀作品，互评文明性、创意、美观度。安装：分组悬挂/摆放至校园对应位置（水龙头、草坪、走廊、教室）。（五）总结拓展（5分钟）总结：提示牌制作、文明劳动意义、服务校园。拓展：观察校园，补充更多提示牌；制定文明公约；参与校园文明监督岗。五、评价标准：主题明确（30%）、文案文明（30%）、创意美观（20%）、制作牢固（20%）六、板书校园提示牌

定主题→拟文案（简洁文明）→设计版式→绘制装饰→裁剪固定

要点：醒目、文明、美观、实用第9课：组织劳动主题演讲大会（第四单元·公益劳动）一、目标观念：深化劳动最光荣、劳动创造价值的观念，尊重劳动者。能力：学会撰写演讲稿、练习演讲、组织活动、主持互评，提升表达与组织能力。习惯：认真准备、自信表达、尊重他人、文明参与。精神：崇尚劳动、致敬劳动者、传播劳动精神。二、重难点重点：演讲稿主题鲜明、内容具体、情感真挚；演讲仪态大方、语言流畅。难点：结合自身劳动经历、情感共鸣、感染力强。三、准备教师：演讲PPT模板、背景音乐、评分表、话筒（可选）、计时器、优秀演讲稿范例。学生：撰写演讲稿（3–5分钟）、练习朗读、准备服装仪态。四、教学过程（40分钟）（一）导入（5分钟）歌曲：播放《劳动最光荣》，感受劳动氛围。谈话：“劳动让生活更美好，我们用演讲分享劳动故事、致敬劳动者。”课题：劳动颂歌·演讲大会——我是劳动小达人（二）演讲指导（10分钟）演讲稿要求：主题：劳动最光荣/我的劳动故事/致敬劳动者/劳动创造美。结构：开头点题→中间具体事例（家务、种植、手工、公益）→结尾升华感悟、致敬劳动。字数：400–600字，3–5分钟。演讲技巧：仪态：站姿端正、目视观众、面带微笑、手势自然。语言：吐字清晰、语速适中、抑扬顿挫、情感真挚。教师示范片段演讲。（三）分组演讲（15分钟）4人一组，轮流演讲，每组推荐1人参加班级展示。教师指导：内容修改、语言流畅、仪态大方、情感表达。（四）班级展示与互评（5分钟）各组代表上台演讲，全班互评：主题鲜明、内容具体、语言流畅、仪态大方、情感真挚。颁发“最佳演讲奖”“劳动小能手奖”。（五）总结升华（5分钟）总结：演讲收获、劳动精神内涵、尊重劳动与劳动者。拓展：把演讲分享给家人；写劳动感悟日记；持续参与劳动实践，传播劳动精神。五、评价标准：主题鲜明（25%）、内容具体（25%）、语言流畅（20%）、仪态大方（20%）、情感真挚（10%）六、板书劳动主题演讲

主题鲜明→结构清晰（开头→事例→感悟）→语言流畅→仪态大方→情感真挚

核心：劳动光荣、创造美好、致敬劳动者第10课：校园节约行为小调查（第四单元·公益劳动）一、目标观念：树立勤俭节约、低碳环保公益劳动观念，养成节约习惯。能力：学会设计问卷、实地观察、记录统计、分析总结、提出建议，完成校园节约调查。习惯：节约资源、认真细致、实事求是、责任担当。精神：关注公共利益、勇于实践、建言献策、共建节约校园。二、重难点重点：调查问题设计合理、观察记录真实、数据统计准确。难点：发现问题、分析原因、提出可行节约建议。三、准备教师：调查表示例、记录表、笔、计时器、PPT（校园浪费场景）。学生：调查表、笔、笔记本、分组任务卡。四、教学过程（40分钟）（一）导入（5分钟）情境：校园里有哪些浪费现象？（水龙头长流、电灯长