蓝孔雀规模化生态养殖场消毒技术规程

ICS65.020.20

B31

团体标准

T/NTRPTA0008—2020

蓝孔雀规模化生态养殖场消毒技术规程

(征求意见稿)

2020-05-28发布2020-06-15实施

南通市农村专业技术协会发布

T/NTRPTA0008—2020

蓝孔雀规模化生态养殖场消毒技术规程

1范围

本标准规定了蓝孔雀规模化生态养殖消毒设施设备、消毒程序、消毒效果检查的技术要求。

本标准适用于蓝孔雀规模化生态养殖场的消毒处理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

病死或病害动物无害化处理技术规范（农医发〔2017〕25号）

3消毒设施设备

3.1卫生消毒设施

3.1.1消毒更衣室（沐浴更衣室）

供本场生产人员进场消毒更衣用。应建在规模化生态养殖场生产区大门旁，室内应有消毒更衣柜、

消毒洗手池，也可安装一至数只紫外灯管或臭氧消毒机。有条件的养殖场设立沐浴更衣室，供员工入场

沐浴后换穿场内专用工作服、鞋。

3.1.2人行入场喷雾防疫消毒通道

供本场工作人员进入生产区进行防疫消毒用，与消毒更衣室相连通。喷雾消毒通道地面应建有消毒

池，长度2m，宽度与通道尺寸等宽，深度为10cm以上。

3.1.3车辆入场喷雾防疫消毒通道

供本场车辆出入养殖场生产区时消毒用，建于养殖场生产区大门处，其规格一般为3.5m宽、长度没

有要求。若采用PARU车辆消毒通道，则不需房屋和消毒池等。

3.1.4粪便堆积发酵场（池）

用于粪便的贮存与发酵。有条件的可将粪便制作成生物有机复合肥或用来生产沼气。

3.1.5污水处理净化池

用于污水的沉淀净化。可采用多级沉淀发酵池法，有条件的采用固、液分离系统。

3.2卫生消毒设备

3.2.1防疫消毒喷雾器

用于喷洒消毒剂，蓝孔雀养殖场可依据情况使用手动式、机动式或电动式喷雾器。规模化养殖场一

般采用机动式或电动式喷雾器，可用于单栋蓝孔雀舍消毒、养殖场环境消毒及封闭式蓝孔雀舍消毒。

3.2.2强力清洗机

用于强力冲洗栏舍及地面。也可与多头喷雾系统连接用于大面积强化消毒或杀虫。

3.2.3火焰消毒器

用于蓝孔雀舍地面及设备消毒，可酌情使用酒精、汽油或天然气作燃料的火焰消毒器。

3.2.4煮沸消毒器或高压灭菌器

用于消毒兽医诊疗器械。

3.2.5臭氧消毒机或紫外线消毒机

可用于对人或物的消毒；紫外线消毒机应使用波长为2537埃的紫外灯管，其悬挂高度离地面应不超

过2m。使用中应注意对人的健康防护。

3.2.6自动恒温变速通风换气机

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T/NTRPTA0008—2020

根据蓝孔雀舍长度、空间，安装相应大小功率的自动恒温变速通风换气机，采用负压的方法通风换

气。保持蓝孔雀舍内环境恒温清新。

3.3化学消毒剂

3.3.1常用消毒剂

消毒剂种类甚多，其商品名也各不相同，仅列出常用的几种及其常用的浓度和使用方法，供使用者

参考（表1）。具体消毒时应参考消毒剂的使用说明进行。

表1常用消毒剂及用法

类别名称（商品名）常用浓度及用法消毒对象

NaOH（烧碱）1%～5%浇酒

碱类空栏消毒、消毒池

CaO（生石灰）10％～20％

发生疫情时栏舍环境强

复合酚（菌毒灭、华威II号、菌毒1：100喷洒

酚类化消毒、空栏消毒、消毒

敌等）1；300喷洒

池

2%～10%喷洒蓝孔雀舍内外环境消毒

醛类福尔马林

15～20%薰蒸空栏消毒后的蓝孔雀舍

0．1%浸泡皮肤及创伤消毒

新洁尔灭

季铵盐类1：500喷雾蓝孔雀舍内外环境消毒

拜洁50%百毒杀

1：100～300喷雾载蓝孔雀消毒

蓝孔雀舍内外环境、载蓝

酸类灭毒净1：500喷雾

孔雀消毒

蓝孔雀舍内外环境消毒、

有机氮（消毒威、华威I号）0．5%～1%喷雾载蓝孔雀消毒

卤素类碘（碘酊、碘甘油）2%～5%外用皮肤及创伤消毒

络合碘（特效碘、爱迪伏）50～100mg/kg喷雾蓝孔雀舍内外环境消毒、

载蓝孔雀消毒

0．1%浸泡皮肤及创伤消毒

高锰酸钾

氧化剂0．5%喷雾蓝孔雀舍内外环境消毒

过氧乙酸

5%薰蒸空栏消毒（2.5ml/m2）

醇类酒精70%外用皮肤及创伤消毒

3.3.2使用浓度

各类消毒剂在使用中根据不同的消毒对象、消毒目的采用合适的浓度，如乙醇在70%时消毒效果最

好。

3.3.3温度

通常在温度较高条件下消毒剂对病原体的杀灭力增强，并可缩短消毒时间，低温条件下杀灭力下降

或失去消毒作用。如在使用福尔马林熏蒸消毒蓝孔雀舍时，温度低于15℃时消毒效果不理想，达到18℃

以上时消毒效果良好。

3.3.4湿度

用甲醛、过氧乙酸熏蒸消毒蓝孔雀舍，相对湿度60%~80%。

3.3.5PH值

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酸类、复合酚类、碘制剂等选择酸性环境下使用，碱类、阳离子表面活性消毒剂（如新洁尔灭）、

醛类消毒剂选择碱性环境条件下使用。

3.3.6有机物质

采用含氯制剂和季胺盐类等化学消毒剂消毒之前，彻底清扫、冲洗环境中有机物质（如血液、大小

便、哎吐物、脓汁、痰液残渣等）。

4消毒程序

4.1门卫消毒

4.1.1工作人员消毒

采用喷雾消毒方式：①进场人员应在更衣室内脱去衣物，走过人行喷雾消毒通道时全身喷淋后，换

穿场内专用工作衣、鞋进入生产区内。②进场人员应在更衣室内穿罩工作服，更换场内专用工作鞋，双

手在消毒池（盆）内浸泡消毒后，从消毒通道进入生产区内。工作服、鞋用完后可悬挂于更衣室内，开

启臭氧消毒机或紫外灯消毒机消毒，紫外线消毒需照射2h消毒，也可用熏蒸法消毒。工作服、鞋应定期

进行洗涤清洁、消毒。

4.1.2车辆消毒

本场车辆自场外返回需进入生产区内时，应经过车辆消毒通道，经喷洒消毒剂对其外表面及所载物

体表面消毒后进入。如车辆装载过致病畜禽及其产品，或自有疫情地区返回时，应在距场区较远处对车

辆内外（包括驾驶室）、车底盘进行彻底消毒后，方可进入场区内，但7日内不得进入生产区。

4.1.3生产器具等物质消毒

生产用器具（如垫草、扫把、铁锹等）等物质，使用完毕后要及时清洗保洁并统一储存，在储存间

内设置紫外线或臭氧消毒机用来消毒，也可用喷雾消毒机喷洒消毒剂对表面消毒，但在有疫情时须经熏

蒸法消毒后才可用于生产。

4.2场区消毒

4.2.1非生产区的卫生消毒

非生产区包括生活区、辅助生产区（办公区）和饲料加工区。对非生产区应经常清扫，保持其清洁

卫生，定期（每周或每半月）使用规定之消毒剂进行消毒。

4.2.2生产区内、舍外主干道

应每日清扫，每周使用规定的消毒剂消毒1次～2次。场外有疫情威胁时，可提高消毒剂的浓度，增

加消毒次数。场内局部发生疫情时，对有疫情蓝孔雀舍外的道路可铺垫麻袋或装锯末编织袋，在其上泼

洒消毒剂并保持其湿润。

4.2.3蓝孔雀尸体剖检场所

蓝孔雀尸体剖检室或剖检尸体的场所及运送尸体的车辆、经过的道路均应于使用后立即进行消毒，

酌情使用喷洒法或浇泼法、浸泡法等方式进行消毒。

4.2.5蓝孔雀粪便运输专用道

应在每日使用后立即清扫干净，定期（每周或每2周1次）消毒，贮粪地（场）应定期清理并用移动

式喷雾消毒机喷洒消毒剂消毒。发生疫情蓝孔雀舍应暂停外运粪便，将粪便堆积在舍外运动场（或空地）

上，并使用消毒剂消毒。

4.3蓝孔雀舍卫生消毒程序

4.3.1预防消毒

平时每日进行，方法是每日上、下午对蓝孔雀舍地面、道路各清扫1次，将收集的粪便、饲料残屑、

垫草等运往贮粪场集中处理，同时清洗食槽、水槽，排污沟。每日或每周用消毒剂喷洒地面、墙壁、走

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道消毒。在场外疫情严重时应酌情增加消毒次数和提高消毒时间（一般3h～5h），以清水洗净消毒液，

干燥后即可进蓝孔雀。

4.3.2局部消毒

采用传统饲养蓝孔雀工艺、非全进全出生产方式，对断奶后、转群后或出售蓝孔雀后空出的栏消毒。

方法是将栏内清扫干净，高压强力冲洗，向地面、墙壁、食槽、水槽泼洒消毒剂消毒3h～5h，以清水洗

净消毒液，干燥后即可进蓝孔雀。

4.3.3定期消毒

蓝孔雀舍空出后，彻底清扫，冲洗栏舍，对蓝孔雀床、床下排污沟、地面及墙壁、保温箱、保温板、

天花板、饲槽等应仔细地洗净粪污，不留死角，在喷洒消毒液作用3h～5h后洗净，在尚未干燥时即关闭

门窗进行熏蒸，24h后通风换气。必要时也可用火焰消毒。至少干燥7天方可进蓝孔雀。

4.3.4终末消毒（大消毒）

疫病大面积发生和流行后，先消毒未发病区，后消毒发病区；先消毒蓝孔雀舍外，后消毒蓝孔雀舍

内。蓝孔雀舍外环境消毒应在进行了大扫除，清理场地后进行，垫草、粪便、垃圾等应予焚烧，水泥表

面用路面消毒机喷洒消毒剂，必要时对病蓝孔雀曾接触的泥土地面也需用有效消毒剂消毒。舍内消毒则

可按前述程序进行，必要时可适当提高消毒剂使用浓度。

4.4常规消毒

4.4.1病死蓝孔雀剖检时的消毒

对病死因不明蓝孔雀剖检应在剖检室内或场外规定场所进行，运送蓝孔雀尸体时应防止其对环境的

污染。剖检开始前应使用消毒剂对蓝孔雀尸体清洗消毒。剖检完毕后对病、死蓝孔雀尸体应按《病死或

病害动物无害化处理技术规范》（农医发〔2017〕25号）处置。参加剖检的所有人员均应用消毒剂消毒

双手及鞋，剖检器械应浸泡消毒，所采集病料应妥善保管，勿使其造成污染，剖检场地应用消毒剂泼洒

清洗消毒。

4.4.2工作服、鞋的消毒

职工工作中穿戴的衣、鞋应定期清洗，置日光下曝晒消毒。工作人员接触病蓝孔雀后应将工作衣、

鞋置消毒剂中浸泡消毒后再行洗涤。

4.4.3蓝孔雀体消毒

定期使用消毒剂对蓝孔雀体表实行喷雾消毒。夏季可结合防暑降温的喷雾系统对蓝孔雀群实施消毒，

冬季可使用超低容量法移动式卫生防疫消毒机，用低稀释度的消毒剂对蓝孔雀群消毒。蓝孔雀的创伤伤

口酌情使用酒精、碘酊等消毒。

4.4.4医疗器械消毒

注射器、针头等应采用煮沸消毒法。消毒时金属注射器应拆卸开，玻璃注射器应将内芯抽出，用纱

布包裹后煮沸30min，自然冷却再行装配使用。体温计应在每次用后立即用洒精棉擦拭干净，再浸泡消

毒。刀、剪等器械用后洗净放入消毒液，浸泡消毒。

5消毒效果检查

5.1地面或物体表面消毒后的效果检查

消毒前在蓝孔雀舍地面或设备表面先取若干个点，每个点取10cm×10cm面积，以湿的无菌消毒棉

签擦拭1min，使棉签四周均与划定面积相接触，然后将其放入装有10ml无菌生理盐水的试管中，按顺

序编号后送实验室待查。消毒后间隔约1h，在原采样处以同法再次采样并编号，采样棉签以同法保存，

如消毒剂为含氯制剂，应在生理盐水中滴加数滴0.5%灭菌硫代硫酸钠常溶液以中和余氯。所采标本在

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实验室接种培养，计算消毒前后菌落数×100%，减少率在80%以上为优，70%~80%为良，60%~70%为

一般，60%以下不合格。

5.2空气消毒效果检查

将已加入培养基的灭菌平皿放置在蓝孔雀舍的不同地点，放置高度应和蓝孔雀群生活的水平面同高，

暴露5min后，盖上盖子，标明序号后培养。按本法在消毒前后，各做一次。观察平皿中菌落数，并按

前述公式计算和评价空气消毒效果。

6记录

消毒处理应建有台账和记录，并保存两年。

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南通市农村专业技术协会团体标准

《蓝孔雀规模化生态养殖场消毒技术规程》

编制说明

一、任务来源

孔雀在动物学分类上属鸟纲（Aves）鸡形目（Galliformes）雉科（Phasiaid）孔雀属（Pavo），

有蓝孔雀和绿孔雀两种。绿孔雀，即中国孔雀又称爪哇孔雀或真孔雀，原产于我国西部云南省四双版纳

等地区及泰国、越南和印度；蓝孔雀又叫印度孔雀，产于印度等地，属非保护动物，可自由养殖买卖。

2019年，南通市通州区国信孔雀养殖专业合作社承担了南通市社会民生科技计划项目“蓝孔雀生态智

能养殖标准化技术体系研发”，解决蓝孔雀规模化生态养殖场的消毒问题成为其中的一项重要内容。

南通市通州区国信孔雀养殖专业合作社联合南通凤之灵农业发展有限公司多年开展蓝孔雀规模化

生态养殖技术的研究，基本掌握了制订养殖场消毒技术规程的基本素材。为保证蓝孔雀规模化生态养殖，

降低蓝孔雀感染病死率，提高养殖效益，依据《中华人民共和国标准法》的有关规定，特制定本技术规

程，作为指导生产的依据。

二、编制过程及主要技术内容确定依据

（一）编制过程

本次标准由南通市通州区国信孔雀养殖专业合作社联合南通凤之灵农业发展有限公司联合起草，起

草过程中贯彻执行和参照了我国有关法律法规及相关标准的规定，2019年6月至8月，分别了解蓝孔

雀规模化生态养殖场、养殖大户关于蓝孔雀的养殖过程中的消毒情况，对消毒装备、技术的现状与发展

进行了探索研究，得出初步结论后再在生产实践中验证。同时在查阅了大量的国内文献资料的基础上，

完成了《蓝孔雀规模化生态养殖场粪污清理技术规程》初稿。2019年12月8日，召开专题审议会议，

讨论《蓝孔雀规模化生态养殖场消毒技术规程》初稿，对标准的编制原则及纲要与主要指标达成共识。

会后经编制组成员反复讨论、撰写和修改，完成了《蓝孔雀规模化生态养殖场消毒技术规程》的征求意

见稿，并在相关养殖场进行应用验证。广泛征求意见和修改后，形成了送审稿。

（二）主要技术内容确定依据

1.编制原则。规程编制遵循“科学、适度、可行”原则，既考虑标准前瞻性又顾及生产实际，同时

实现优质、安全、高效的目标，通过充分听取各方意见，确保标准可以作为政府部门监督、指导生产的

依据，在生产上切实可行。

2.技术依据。标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求编

写。

三、主要试验指标

主要技术指标是根据单因子试验、生产试验中的观察数据，并反复征求加工者、从事技术推广的专

业技术人员和有关专家的意见。

四、贯彻本标准的措施和建议

1.本标准在蓝孔雀规模化生态养殖场参照应用。

2.作为团体标准,建议在南通全市积极推广实施《蓝孔雀规模化生态养殖场消毒技术

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规程》，以取得好的经济效益。

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前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准提出单位：南通市通州区国信孔雀养殖专业合作社。

本标准起草单位：南通凤之灵农业发展有限公司、南通市通州区国信孔雀养殖专业合作社。

本标准主要起草人：季楚楚、袁亚峰、袁裕忠、孔建玲。

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蓝孔雀规模化生态养殖场消毒技术规程

1范围

本标准规定了蓝孔雀规模化生态养殖消毒设施设备、消毒程序、消毒效果检查的技术要求。

本标准适用于蓝孔雀规模化生态养殖场的消毒处理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

病死或病害动物无害化处理技术规范（农医发〔2017〕25号）

3消毒设施设备

3.1卫生消毒设施

3.1.1消毒更衣室（沐浴更衣室）

供本场生产人员进场消毒更衣用。应建在规模化生态养殖场生产区大门旁，室内应有消毒更衣柜、

消毒洗手池，也可安装一至数只紫外灯管或臭氧消毒机。有条件的养殖场设立沐浴更衣室，供员工入场

沐浴后换穿场内专用工作服、鞋。

3.1.2人行入场喷雾防疫消毒通道

供本场工作人员进入生产区进行防疫消毒用，与消毒更衣室相连通。喷雾消毒通道地面应建有消毒

池，长度2m，宽度与通道尺寸等宽，深度为10cm以上。

3.1.3车辆入场喷雾防疫消毒通道

供本场车辆出入养殖场生产区时消毒用，建于养殖场生产区大门处，其规格一般为3.5m宽、长度没

有要求。若采用PARU车辆消毒通道，则不需房屋和消毒池等。

3.1.4粪便堆积发酵场（池）

用于粪便的贮存与发酵。有条件的可将粪便制作成生物有机复合肥或用来生产沼气。

3.1.5污水处理净化池

用于污水的沉淀净化。可采用多级沉淀发酵池法，有条件的采用固、液分离系统。

3.2卫生消毒设备

3.2.1防疫消毒喷雾器

用于喷洒消毒剂，蓝孔雀养殖场可依据情况使用手动式、机动式或电动式喷雾器。规模化养殖场一

般采用机动式或电动式喷雾器，可用于单栋蓝孔雀舍消毒、养殖场环境消毒及封闭式蓝孔雀舍消毒。

3.2.2强力清洗机

用于强力冲洗栏舍及地面。也可与多头喷雾系统连接用于大面积强化消毒或杀虫。

3.2.3火焰消毒器

用于蓝孔雀舍地面及设备消毒，可酌情使用酒精、汽油或天然气作燃料的火焰消毒器。

3.2.4煮沸消毒器或高压灭菌器

用于消毒兽医诊疗器械。

3.2.5臭氧消毒机或紫外线消毒机

可用于对人或物的消毒；紫外线消毒机应使用波长为2537埃的紫外灯管，其悬挂高度离地面应不超

过2m。使用中应注意对人的健康防护。

3.2.6自动恒温变速通风换气机

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根据蓝孔雀舍长度、空间，安装相应大小功率的自动恒温变速通风换气机，采用负压的方法通风换

气。保持蓝孔雀舍内环境恒温清新。

3.3化学消毒剂

3.3.1常用消毒剂

消毒剂种类甚多，其商品名也各不相同，仅列出常用的几种及其常用的浓度和使用方法，供使用者

参考（表1）。具体消毒时应参考消毒剂的使用说明进行。

表1常用消毒剂及用法

类别名称（商品名）常用浓度及用法消毒对象

NaOH（烧碱）1%～5%浇酒

碱类空栏消毒、消毒池

CaO（生石灰）10％～20％

发生疫情时栏舍环境强

复合酚（菌毒灭、华威II号、菌毒1：100喷洒

酚类化消毒、空栏消毒、消毒

敌等）1；300喷洒

池

2%～10%喷洒蓝孔雀舍内外环境消毒

醛类福尔马林

15～20%薰蒸空栏消毒后的蓝孔雀舍

0．1%浸泡皮肤及创伤消毒

新洁尔灭

季铵盐类1：500喷雾蓝孔雀舍内外环境消毒

拜洁50