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文档简介
2026年餐饮服务合同协议含食材供应甲方(委托方/客户方):法定代表人/负责人:地址:联系电话:统一社会信用代码/身份证号:乙方(服务提供方/餐饮方):法定代表人/负责人:地址:联系电话:统一社会信用代码/身份证号:鉴于甲方因【填写具体事由,如:举办活动/日常运营】需要餐饮服务,并要求乙方负责部分食材的供应,甲乙双方根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则,经友好协商,达成如下协议:第一条服务内容与范围1.1乙方同意为甲方提供【填写具体餐饮服务形式,如:自助餐/桌餐/宴会/活动餐/外烩】服务。1.2服务时间为【填写具体服务时间段,如:每日上午X点至晚上X点/特定活动日期从X年X月X日至X年X月X日】。1.3服务地点位于【填写具体服务场所地址】。1.4服务标准与规格:(1)菜单:服务期间提供【描述菜单类型,如:固定菜单/包含指定特色菜品的菜单】,菜单详见附件【如有,填写附件编号,无则删除此句】。甲方如有特殊需求或建议,需提前【填写天数,如:两天】以书面形式通知乙方,双方协商确认后进行调整。(2)菜品种类与数量:每日/每餐提供【描述大致菜品种类数量,如:热菜不少于X道,冷菜不少于Y道,面点/汤品等】。具体数量将根据甲方提供的实际参与人数进行调整,但总体菜品结构和服务标准不低于约定。(3)服务形式:【描述具体服务形式,如:自助餐形式包括台面布置、餐具配备等;桌餐形式包括点餐、上菜、分餐等服务流程】。1.5服务对象为【填写服务人员范围,如:甲方全体员工/活动嘉宾等】。第二条食材供应条款2.1供应范围:乙方负责为甲方本次餐饮服务供应以下食材或全部食材:【详细列举乙方供应的食材类别,如:新鲜肉类、新鲜蔬菜、指定海鲜品种、米面油等基础调料】。甲方【不/部分】负责采购【列举甲方自行采购的食材,如:酒精类饮料、特定水果、甲方员工自带餐食等】。2.2食材标准:(1)质量要求:乙方供应的食材必须符合国家相关食品安全标准,保证新鲜、无变质、无污染。主要食材【如:肉类、海鲜】应保证来源可追溯,甲方有权要求乙方提供相关证明文件。具体质量细节可参照双方确认的样品或行业标准【如:GB标准】。(2)规格要求:【根据需要详细约定,如:肉类类需保证净重不低于XX克/斤,蔬菜类保持新鲜脆嫩,特定海鲜需符合活体/冰鲜标准及尺寸要求,包装需干净、规范】。(3)检验权:甲方有权在食材送达现场时进行外观、规格的初步验收。如对食材质量有疑问,应在【填写时间,如:半小时内】向乙方提出,双方共同检验确认。因乙方供应食材质量问题(非甲方验收不当或储存问题)导致的甲方损失,由乙方承担。2.3采购与来源:乙方负责自行采购本协议约定供应的所有食材。乙方承诺选择合法、信誉良好的供应商,确保食材质量安全。2.4价格与结算:(1)定价方式:食材费用采用【选择:固定单价/总价包干(基于预估人数)】方式。固定单价为【元/公斤/斤/份】(具体单价根据菜单和预估量在附件【如有,填写附件编号】中列明)。总价包干金额为人民币【填写金额】元(大写:【填写大写金额】),包含预估供应食材的全部费用。(2)报价:乙方应在合同签订后【填写天数,如:三】日内向甲方提供详细的食材报价清单。(3)结算周期:食材费用随餐饮服务总费用一同结算,结算周期为【选择:每月/每餐次后X天】。(4)结算方式:甲方通过银行转账方式支付食材费用。乙方应在收到甲方付款请求后【填写天数,如:五个】工作日内,将等额款项支付至甲方指定的以下银行账户:开户行:【填写开户行名称】账户名称:【填写账户名称】账号:【填写银行账号】(5)税费:本协议约定的所有费用中包含【选择:甲方/乙方】承担的相应税费,乙方负责开具合法有效的【选择:增值税专用发票/普通发票】给甲方。2.5供应时间与方式:(1)配送时间:乙方应于【填写配送时间窗口,如:每日上午X点前/活动前X小时】将食材送达甲方指定地点。(2)配送地点:【详细填写食材接收地址】。(3)运输与保险:食材运输由乙方负责安排。乙方应采取必要的运输措施(如冷链运输),并【选择:自行/双方协商】购买运输途中的保险,以保障食材安全。如因运输原因导致食材损耗或毁损,相关责任及损失由乙方承担。(4)验收程序:甲方指定【填写姓名及职务】为验收联系人,负责在食材送达时进行验收。验收内容包括数量、规格、外观、温度(如冷链)等。如发现不符合约定标准,甲方应在【填写时间,如:送达后两小时】内以书面形式(签字或盖章)通知乙方,乙方应在收到通知后【填写时间,如:四小时】内提出解决方案(如更换、补足、赔偿等)。逾期未提出解决方案或甲方未按程序通知的,视为食材符合要求。2.6食材储存:食材交接后,至烹饪使用前的储存责任由【选择:乙方/甲方根据乙方指引】承担。乙方供应的需冷藏/冷冻食材,甲方应确保储存设施正常运行并符合要求。第三条双方权利与义务3.1乙方的权利与义务:(1)按照本协议第一条约定的内容,按时、按质、按量完成餐饮服务,确保服务人员健康资质合格,遵守食品安全操作规范。(2)严格履行第二条约定的食材供应义务,保证食材符合约定标准。(3)指派专人负责与甲方对接,及时沟通服务及食材供应情况。(4)负责服务场所(乙方操作区域)的清洁卫生工作。(5)配合甲方的合理检验和监督。3.2甲方的权利与义务:(1)按照本协议约定按时足额支付服务费用及食材费用。(2)为乙方提供必要的经营场所(如需,指明具体区域和条件)。(3)提前【填写时间,如:三天】向乙方提供准确的服务人数或参与人数,如有重大变动应及时通知乙方以便调整备料。(4)指定专人负责与乙方对接、验收食材和餐饮服务事宜。(5)配合乙方的合理服务安排,提供必要的协助。第四条食品安全与卫生4.1双方承诺严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保提供的餐饮服务及食材安全卫生。4.2乙方应提供有效的营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证明等资质文件给甲方备案。4.3如因乙方提供的餐饮服务或食材存在食品安全问题,导致甲方人员发生食物中毒、疾病或其他健康损害,乙方应承担全部责任,包括但不限于医疗费用、赔偿金等,并承担相应的法律责任。第五条服务变更与调整5.1甲方如需变更菜单或调整服务内容,应至少提前【填写天数,如:五】日以书面形式通知乙方。乙方应在收到通知后与甲方协商,确认可行性及可能产生的费用变动。5.2如遇不可预见情况需对菜单进行必要调整(如主要食材临时缺货),乙方应优先采用替代食材保证服务,并提前通知甲方;如调整对服务标准有较大影响,应征得甲方同意。第六条违约责任6.1若乙方未能按时提供符合标准的餐饮服务,或未能按本协议约定供应合格食材,导致甲方需求无法满足,甲方有权要求乙方限期补救,并可根据情况要求减免相应服务费用或食材费用。若乙方拒绝补救或情况严重,甲方有权解除合同,并要求乙方赔偿由此造成的直接经济损失。6.2若乙方提供的食材存在严重质量问题(经甲方检验确认或权威机构鉴定),导致甲方人员食物中毒或产生其他严重后果,乙方除承担全部治疗费用和赔偿责任外,还应支付人民币【填写金额】元(大写:【填写大写金额】)的违约金。违约金不足以弥补甲方损失的,乙方应补足差额。6.3若甲方未能按时支付约定款项,每逾期一日,应按逾期支付金额的【填写比例,如:万分之五】向乙方支付违约金。逾期超过【填写天数,如:三十】日,乙方有权暂停服务或解除合同,并要求甲方支付全部应付款项及违约金。6.4任何一方违反本协议保密条款,应承担相应的违约责任,赔偿对方因此遭受的损失。第七条不可抗力7.1“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、政府行为、法律政策重大调整等。7.2遭遇不可抗力的一方应在事件发生后【填写天数,如:七】日内书面通知对方,并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响,协商决定是否延期履行、部分履行或解除合同。因不可抗力导致的履行困难或延误,受影响方不承担违约责任。第八条争议解决凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议,双方应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向【选择:甲方所在地/乙方所在地/合同履行地】有管辖权的人民法院提起诉讼。第九条合同期限与终止9.1本协议有效期自【填写起始年月日】起至【填写终止年月日】止。9.2协议期满前【填写天数,如:一个月】,如双方均有意继续合作,应另行签订书面协议。9.3发生以下情况之一,本协议可提前终止:(1)双方协商一致同意终止。(2)一方严重违反本协议约定,经另一方书面催告后【填写天数,如:十五】日内仍未纠正。(3)因不可抗力导致协议目的无法实现。(4)被一方依法宣告破产或解散。9.4协议终止后,双方应结清所有费用,乙方应将剩余食材【选择:自行带走/按约定价格出售给甲方】,并清理服务场所(如需)。第十条通知双方在本协议中载明的地址、联系人及联系方式为有效联系方式。任何书面通知按此地址邮寄(以挂号信或快递发出后【填写天数,如:三】日视为送达)或按指定联系方式发送(以成功发送后视为送达)。一方变更联系方式或地址,应提前【填写天数,如:五】日书面通知对方。第十一条完整协议本协议及其附件(如有)构成双方就本协议标的事项达成的完整协议,取代之前所有口头或书面的约定、承诺和谅解。第十二条法律适用本协议的订立、效
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