幼儿园劳动教育指南（2025版）

幼儿园劳动教育指南（2025版）一、总则与指导思想在当前全面育人的教育背景下，劳动教育已成为学前教育阶段不可或缺的重要组成部分。本指南依据国家关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见精神，结合《3-6岁儿童学习与发展指南》的核心要求，立足2025年学前教育高质量发展的实际需求，旨在通过科学、系统、趣味的劳动实践活动，培养幼儿尊重劳动、热爱劳动的情感，提升基本的自我服务能力和社会适应能力。劳动教育在幼儿园阶段并非单纯的体力消耗，而是一种以身体活动为载体，融合认知发展、情感培养、社会性习得与技能提升的综合教育过程。其核心理念在于“生活即教育”，将劳动自然融入幼儿的一日生活之中，让幼儿在真实的情境中通过动手操作，体验劳动的艰辛与快乐，从而形成独立自信的人格品质和责任意识。实施幼儿园劳动教育，必须遵循以下基本原则：首先是适宜性原则，劳动内容与强度需严格符合幼儿身心发展规律，严禁超负荷劳动；其次是游戏化原则，将枯燥的劳动任务转化为富有趣味的游戏活动，激发幼儿的内在动机；再次是过程性原则，关注幼儿在劳动过程中的体验、尝试与探索，而非单纯追求劳动结果的完美；最后是家园协同原则，构建幼儿园、家庭、社会一体化的劳动教育生态圈，确保教育要求的一致性。二、分龄目标体系与内容框架针对小、中、大班幼儿不同的身心发展特点，劳动教育的目标设定应呈现阶梯式递进。小班侧重于自我服务意识的萌芽与基本生活技能的初步尝试；中班强调班级服务意识的建立与动手能力的提升；大班则聚焦于解决问题能力的培养、规划能力的养成以及社会公益劳动的初步体验。以下为详细的分龄目标与内容对照表：年龄段核心目标关键劳动内容能力发展指标小班(3-4岁)激发参与兴趣，培养基本生活自理能力，感知“自己的事情自己做”。1.进餐：正确使用勺子，独立进食，不挑食。2.如厕：学习擦屁股、提裤子、冲水。3.穿脱：能穿脱简单的鞋袜和外衣，认识衣物正反。4.整理：玩具玩完后送回原处，摆放整齐。1.愿意尝试自己做事情，不依赖成人喂饭、穿衣。2.能在成人提醒下，将物品归位。3.初步感知劳动带来的整洁环境，产生愉悦感。中班(4-5岁)强化班级责任感，提升动作协调性，体验为集体服务的荣誉感。1.进餐：学习分发餐具，整理桌面残渣。2.整理：按标记分类整理图书、玩具，叠放衣物。3.值日生：协助老师擦桌子、摆椅子、照顾自然角。4.清洁：学习洗手帕、擦拭桌椅、清扫地面。1.能掌握几种基本的劳动工具使用方法（如抹布、扫帚）。2.有初步的分工合作意识，愿意完成分配的任务。3.爱惜劳动成果，不随意破坏物品。大班(5-6岁)培养规划与解决问题的能力，体验复杂劳动与社会服务，树立劳动光荣观。1.烹饪：参与简单的食物制作（如剥豆、择菜、做面食）。2.维护：尝试修补图书，整理班级区域，制定劳动计划。3.公益：参与园内环境美化，协助小班弟弟妹妹。4.管理：管理自然角，观察记录动植物生长，照顾弱小。1.能独立制定劳动计划并按计划执行。2.遇到困难能尝试解决，或在他人协助下克服。3.尊重身边的劳动者，理解不同职业的价值。三、课程实施路径与操作策略为了确保劳动教育不仅仅停留在口头倡导，而是真正落地生根，幼儿园需构建多元化的实施路径。这些路径应覆盖幼儿在园的全部生活空间，并延伸至家庭与社会，形成全方位的教育闭环。（一）生活环节中的渗透式教育一日生活皆课程。生活环节是实施劳动教育最自然、最频繁的时机。教师应具备敏锐的教育契机捕捉能力，将劳动技能的培养融入进餐、饮水、如厕、午睡、过渡环节等细节之中。在进餐环节，小班重点在于练习抓握勺子、扶碗；中班可引入“小小报餐员”和餐具分发员，让幼儿在服务同伴中建立自信；大班则可开展“光盘行动”监督员，并参与餐后的垃圾分类与桌面清洁。在午睡环节，教师应通过儿歌、图示等支架，引导幼儿学习折叠被子、整理枕头。对于小班幼儿，可采用步骤分解法，将穿脱衣服分解为“伸袖子、拉衣领”等简单动作，降低难度，增加成功体验。过渡环节往往是班级秩序混乱的高发期，此时可安排“整理小能手”任务，引导幼儿检查地面是否有纸屑、玩具是否归位，既消除了消极等待，又维护了环境整洁。（二）主题探究中的项目式劳动结合季节变化、传统节日或幼儿的兴趣点，开展深度的劳动项目式学习（PBL）。这种形式不是简单的劳动，而是包含认知、探究、创造的综合活动。例如，在“丰收的秋天”主题中，大班幼儿可以开展“红薯丰收记”项目。活动前，幼儿需查阅资料了解红薯的生长习性；活动中，幼儿亲赴种植园挖掘红薯，体验泥土的芬芳与挖掘的费力；收获后，幼儿需清洗红薯、分类摆放，并思考红薯的多种吃法。随后，在生活馆开展“红薯美食制作”，幼儿负责削皮、切块、蒸熟，最后制作成红薯饼或红薯汤。整个过程持续数周，幼儿经历了种植、养护、收获、加工、分享的全过程劳动，深刻理解了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义。又如“我是小小建筑师”项目，幼儿在建构区搭建完成后，必须负责积木的分类、清点与收纳。教师可引导幼儿设计收纳标记图，制定积木归位规则，将整理劳动转化为规则制定与管理的智慧劳动。（三）区域活动中的自主性劳动班级区域活动是幼儿进行自主劳动的重要场所。教师应在各个区域中投放适宜的劳动工具和材料，支持幼儿的探索与维护。在美工区，设置“材料管理员”，负责剪贴碎纸的回收、画笔的清洗与晾干、颜料的添加等。在科学区，投放抹布、水桶、小扫帚，鼓励幼儿在实验结束后自己清理实验台面，清洗实验容器。在角色扮演区（如娃娃家、小医院），幼儿在扮演角色的过程中，自然模仿成人的劳动行为，如做饭、洗衣、看病、整理药柜等。教师在区域活动后的讲评环节，应特意预留时间分享劳动成果，表扬那些主动整理材料、爱护工具的幼儿，强化正向行为。（四）种植养殖中的生命教育劳动幼儿园的种植园地与饲养角是劳动教育的活教材。不同于成人的劳动，幼儿的种植养殖重点在于过程中的照料与观察。各班级应认领专属种植区，幼儿参与松土、播种、浇水、除草、施肥、捉虫等全过程。为了保持劳动的持续性，教师需制定“自然角观察日志”，幼儿轮流担任“护绿小卫士”，负责每日的巡查与记录。在养殖活动中，让幼儿亲身体验喂养小动物、清理笼舍的劳动。这种照料生命的劳动，能培养幼儿的责任感与爱心。当植物枯萎或动物死亡时，也是进行生命教育与挫折教育的契机，引导幼儿探讨原因，反思劳动中的疏忽。四、环境创设与资源支持环境是第三位老师。适宜的物质环境与心理环境，能极大激发幼儿参与劳动的意愿，降低劳动的难度，提升劳动的效率。（一）物质环境的创设物质环境的创设应遵循“低结构、易操作、儿童化”的原则。首先，工具与设施需符合幼儿的人体工程学。洗手台的高度应适配幼儿身高，或在成人洗手台旁增设稳固的踏脚凳；清洁工具如扫帚、拖把、抹布应购买儿童专用尺寸，色彩鲜艳，易于抓握；收纳柜应高度适宜，开放通透，贴有统一的图文标签，方便幼儿取放与归位。其次，在班级环境中设置“劳动工具站”或“清洁小站”，将各类清洁工具分类悬挂或摆放，不仅整齐美观，更是对劳动文化的隐性熏陶。在生活区，投放系鞋带的模板、扣纽扣的练习板、剥壳练习的碗盆等，让幼儿通过游戏化操作练习精细动作，为生活自理打下基础。此外，应充分利用园所空间，开辟木工坊、生活操作间、陶艺室等专用功能室。在木工坊中，幼儿可以学习使用锤子、螺丝刀等真实工具（在成人监护下）进行简单的木工制作，体验创造与劳动的结合。（二）心理环境的营造心理环境比物质环境更为关键。教师应营造一种“劳动光荣、懒惰可耻”且“宽容错误、鼓励尝试”的班级氛围。教师首先要以身作则，成为热爱劳动的榜样。在幼儿面前，教师应避免表现出对脏累活儿的厌恶或抱怨，而是以积极、愉悦的态度参与班级整理、环境创设。当幼儿主动帮助老师或同伴时，教师应及时给予具体的表扬，如“你帮大家摆好了椅子，现在活动室变得宽敞多了，谢谢你”，而不是空洞的“你真棒”。对于幼儿劳动中出现的失误，如打碎碗、倒错水、弄湿衣服，教师应保持冷静，避免指责批评。应将重点放在解决问题上，“碗碎了没关系，我们先把这些碎片扫起来，注意不要扎到手，下次端碗我们可以试试双手捧着”。这种处理方式能保护幼儿的劳动自尊心，消除对劳动的恐惧感。五、家园共育协同机制家庭是劳动教育的第一场所，家长是幼儿劳动教育的第一任老师。然而，当前家庭教育中普遍存在“重智轻劳”、“包办代替”的现象，导致幼儿在园自理能力强，回家却变成“小皇帝”。因此，建立有效的家园共育机制是本指南实施的关键。（一）转变家长教育观念幼儿园应通过家长会、专家讲座、家教宣传栏等多种渠道，向家长普及劳动教育对幼儿终身发展的价值。特别是要向家长传递“劳动能促进大脑发育”、“劳动能培养抗挫折能力”等科学理念，消除家长认为“劳动耽误学习”的误区。可以举办“家长体验日”，让家长亲眼看到孩子在园独立进餐、整理床铺的精彩表现，引发家长的反思与改变。（二）分层级家庭劳动任务清单为了避免家庭劳动的盲目性，各年龄段应发布具体的家庭劳动建议清单，供家长参考执行。年龄段家庭劳动建议清单（示例）家长指导策略小班1.自己吃饭、喝水。2.收拾自己的绘本和玩具。3.学习脱简单的裤子、鞋袜。4.帮忙拿拖鞋、递东西。1.放慢速度，耐心等待幼儿自己完成。2.利用游戏口吻引导，如“送玩具宝宝回家”。3.不因赶时间而包办代替。中班1.饭前摆放碗筷，饭后收拾桌子。2.叠放自己的衣物。3.学习刷牙、洗脸，洗自己的袜子。4.帮忙剥蒜、择菜。1.邀请幼儿参与家务，赋予其“家庭小成员”的身份。2.示范正确的劳动方法，鼓励反复练习。3.对劳动成果给予肯定，即使不完美。大班1.整理自己的书包和房间。2.洗自己的内衣裤、鞋子。3.参与家庭大扫除（擦窗台、扫地）。4.协助照顾弟妹或宠物。5.参与垃圾分类投放。1.与幼儿共同制定家庭劳动轮值表。2.适度给予奖励，但避免物质化。3.鼓励幼儿解决劳动中遇到的问题。（三）开展亲子劳动实践活动幼儿园应定期组织亲子劳动活动，如“亲子种植节”、“亲子烘焙日”、“社区清洁日”等。在活动中，家长与幼儿共同完成一项劳动任务，不仅能增进亲子感情，更能让家长直观地了解指导孩子劳动的方法。此外，推行“周末劳动打卡”或“21天劳动习惯养成”活动，通过照片、视频记录家庭劳动瞬间，并在班级群分享，形成你追我赶的良好氛围。六、教育评价与持续改进科学的评价体系是保障劳动教育质量的抓手。评价应关注幼儿的劳动态度、劳动习惯、劳动技能以及劳动过程中的情感体验，坚决杜绝以“是否干净”、“是否完美”作为唯一标准的评价方式。（一）评价维度的多元化1.劳动情感与态度：观察幼儿是否愿意参与劳动，是否主动承担任务，遇到困难是否坚持，是否尊重他人的劳动成果。2.劳动习惯与常规：观察幼儿是否有条理地整理物品，是否爱护工具，是否在劳动中注意安全，劳动后是否清理现场。3.劳动技能与水平：评估幼儿掌握特定劳动方法的熟练程度，工具使用的规范性，以及在劳动中表现出的精细动作水平。4.社会性与合作：观察幼儿在集体劳动中是否能与同伴分工协作，是否能帮助他人，是否能服从集体安排。（二）评价方法的多样化1.观察记录法：教师利用便签、手机抓拍、视频等方式，记录幼儿在自然情境下的劳动表现。特别是对于一些微小的进步，要及时记录入幼儿成长档案。2.作品展示法：将幼儿的劳动成果，如整理好的书包照片、种植的植物、烹饪的食物、制作的木工作品等进行展示，让幼儿在可视化的成果中获得成就感。3.幼儿自评与互评：设立“劳动小明星”评选环节，引导幼儿讲述自己的劳动故事，或评价同伴的劳动表现。这不仅能锻炼表达能力，也能让幼儿学会欣赏他人。4.家长反馈评价：通过问卷调查、访谈等形式，了解幼儿在家庭中的劳动表现，对比园内表现，分析教育一致性，并据此调整教育策略。（三）评价结果的应用评价结果不应用于给幼儿贴标签或排名，而是用于教师调整教学行为和优化课程内容。例如，如果发现大多数幼儿在“使用剪刀”这一技能上普遍较弱，教师则应在美工区或生活区增加相关的专项练习。如果发现某班级幼儿对值日生工作缺乏热情，教师则需要反思值日生任务是否过于枯燥，或缺乏有效的激励机制。七、安全保障与风险防控在开展劳动教育，尤其是使用工具或接触自然时，安全是底线。必须建立严格的安全保障体系。1.工具安全管理：所有提供给幼儿使用的工具必须经过安全筛选。剪刀应使用圆头安全剪；木工工具需有防护手套；清洁剂应选用无毒无刺激的环保产品，且必须在成人监护下使用。对于具有潜在危险的工具（如锤子、刀具），必须实行“一用一领，用完即收”的制度，严禁幼儿私自持有。2.操作流程规范：在开展烹饪、木工、种植等活动前，教师必须进行详细的安全示范，讲解正确的操作方法和危险动作的后果。活动中，教师应站位合理，视线不离幼儿，进行全程巡视与指导。3.卫生防疫要求：参与食品加工劳动前，幼儿必须严格执行洗手消毒流程。接触泥土、动物后，也必须彻底清洁双手。劳动过程中避免用手触碰口鼻眼。4.应急处理预案：针对可能发生的割伤、烫伤、跌倒、误食等意外，幼儿园应制定详细的应急预案，教师需掌握基本的急救技能（如止血、包扎），并确保保健室随时待命。八、教师专业成长与培训教师是劳动教育的实施者，其自身的劳动素养与教育能力直接决定教育效果。幼儿园应将劳动教育纳入教师培训体系。1.劳动观念重塑：培训教师摒弃“劳动即惩罚”、“劳动即苦力”的陈旧