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高二下学期化学专项训练难题及答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)1.下列关于有机物的说法正确的是()A.凡是含碳元素的化合物都属于有机物B.易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质一定是有机物C.所有的有机物都很容易燃烧D.有机物所起的反应,一般比较复杂,速度缓慢,并且还常伴有副反应发生2.下列物质中,不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是()A.乙烯B.苯C.乙醛D.甲苯3.下列反应中,属于加成反应的是()A.乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色B.苯与浓硝酸、浓硫酸混合共热制取硝基苯C.乙烯使溴水褪色D.甲烷与氯气在光照条件下反应4.下列物质中,能发生银镜反应的是()A.乙醇B.乙醛C.乙酸D.乙酸乙酯5.下列关于蛋白质的说法错误的是()A.蛋白质是由多种氨基酸通过肽键连接而成的高分子化合物B.蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液,有沉淀析出,加水后沉淀不溶解C.蛋白质在酶的作用下能水解生成氨基酸D.蛋白质遇到浓硝酸会发生颜色反应6.下列物质中,不属于高分子化合物的是()A.淀粉B.纤维素C.油脂D.蛋白质7.下列关于乙酸的说法正确的是()A.乙酸是一种重要的有机酸,是有刺激性气味的液体B.乙酸分子中含有四个氢原子,所以乙酸是四元酸C.乙酸在常温下能与NaOH、Na₂CO₃等物质反应,说明乙酸的酸性比碳酸弱D.乙酸能使紫色石蕊试液变红,说明乙酸是强酸8.下列关于苯的说法正确的是()A.苯分子中含有碳碳双键,能使溴水褪色B.苯能与氢气在一定条件下发生加成反应C.苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,说明苯不能发生氧化反应D.苯的邻二氯代物有两种结构9.下列关于乙醇的说法正确的是()A.乙醇能与水以任意比互溶,说明乙醇分子中含有羟基B.乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色,说明乙醇具有氧化性C.乙醇在浓硫酸作催化剂、170℃条件下能发生消去反应生成乙烯D.乙醇与钠反应比水与钠反应剧烈,说明乙醇羟基中的氢原子比水分子中的氢原子活泼10.下列关于糖类的说法正确的是()A.糖类都有甜味B.糖类都能发生水解反应C.糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物D.符合通式Cₙ(H₂O)ₘ的物质一定是糖类二、多项选择题(每题2分,共20分)1.下列物质中,既能发生加成反应,又能发生取代反应的是()A.乙烯B.苯C.乙醇D.乙酸乙酯2.下列关于油脂的说法正确的是()A.油脂是高级脂肪酸的甘油酯B.油脂属于酯类C.油脂都不能使溴水褪色D.油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应3.下列关于氨基酸的说法正确的是()A.氨基酸分子中都含有氨基和羧基B.氨基酸能与酸、碱反应生成盐C.天然氨基酸都是α-氨基酸D.氨基酸分子之间能发生缩合反应形成肽键4.下列关于有机反应类型的说法正确的是()A.乙烯与溴水反应属于加成反应B.苯与浓硝酸、浓硫酸混合共热制取硝基苯属于取代反应C.乙醇在铜作催化剂、加热条件下与氧气反应属于氧化反应D.乙酸与乙醇在浓硫酸作催化剂、加热条件下反应属于酯化反应5.下列物质中,能与氢氧化钠溶液反应的是()A.乙酸B.乙醇C.乙酸乙酯D.苯酚6.下列关于同分异构体的说法正确的是()A.分子式相同,结构不同的化合物互为同分异构体B.同分异构体可以是同类物质,也可以是不同类物质C.同分异构体之间的化学性质一定相似D.同分异构体之间的物理性质一定不同7.下列关于卤代烃的说法正确的是()A.卤代烃都能发生水解反应B.卤代烃都能发生消去反应C.卤代烃的密度一般比水大D.卤代烃都是有机物8.下列关于酚类的说法正确的是()A.酚类分子中都含有羟基和苯环B.酚类能与氢氧化钠溶液反应C.酚类能使氯化铁溶液显紫色D.酚类在空气中易被氧化9.下列关于醛类的说法正确的是()A.醛类分子中都含有醛基B.醛类能发生银镜反应C.醛类能与氢气发生加成反应D.所有醛类都能使酸性高锰酸钾溶液褪色10.下列关于酯类的说法正确的是()A.酯类是由酸和醇反应生成的一类有机化合物B.酯类在酸性条件下的水解反应是可逆反应C.酯类的密度一般比水小D.酯类都有香味三、判断题(每题2分,共20分)1.所有的有机物都不溶于水。()2.能使溴水褪色的物质一定含有碳碳双键。()3.淀粉和纤维素互为同分异构体。()4.油脂的水解反应也叫皂化反应。()5.蛋白质的变性是不可逆的。()6.苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色。()7.乙醇能与钠反应生成氢气,说明乙醇分子中含有羟基。()8.乙酸的酸性比碳酸强。()9.卤代烃在氢氧化钠的醇溶液中发生水解反应。()10.酚类物质与醇类物质的官能团都是羟基,所以它们的化学性质相似。()四、简答题(每题5分,共20分)1.简述乙烯的实验室制法及原理。2.简述蛋白质的盐析和变性的区别。3.简述酯化反应的概念及特点。4.简述苯的结构特点。五、讨论题(每题5分,共20分)1.讨论有机化学中官能团对有机物性质的影响。2.讨论在有机合成中如何选择合适的反应条件。3.讨论糖类、油脂、蛋白质在生活中的应用及意义。4.讨论如何鉴别乙醇、乙醛、乙酸三种无色液体。答案一、单项选择题1.D2.B3.C4.B5.B6.C7.A8.B9.C10.C二、多项选择题1.AB2.ABD3.ABCD4.ABCD5.ACD6.ABD7.ACD8.ABCD9.ABCD10.ABCD三、判断题1.×2.×3.×4.×5.√6.×7.√8.√9.×10.×四、简答题1.原理:乙醇在浓硫酸作催化剂、170℃条件下发生消去反应生成乙烯。制法:在圆底烧瓶中加入乙醇和浓硫酸(体积比约1:3),放入碎瓷片防止暴沸,加热至170℃,用排水法收集乙烯。2.盐析是物理变化,可逆,加入轻金属盐使蛋白质溶解度降低析出,加水可溶解;变性是化学变化,不可逆,受加热、重金属盐等因素影响,蛋白质失去活性。3.概念:酸和醇反应生成酯和水的反应。特点:可逆反应,一般需浓硫酸作催化剂和吸水剂,反应缓慢,需加热。4.苯分子为平面正六边形结构,所有原子共平面;碳碳键是介于单键和双键之间的独特键;键角120°,键长相等。五、讨论题1.官能团决定有机物化学特性,如羟基使乙醇能与钠反应、发生氧化等;醛基使乙醛能发生银镜反应。不同官能团性质不同,含多种官能团则有多种性质。2.要考虑反应物性质、反应类型、产物要求等。如取代反应需合适温度、试剂;加成反应要选催化剂和条件;还要考

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