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文档简介
ICS11.120.10
CCSB38
T/YXDBCX
云霄县地理标志产业协会团体标准
T/YXDBCX0010—2021
地理标志产品马铺巴戟天
ProductofGeographicalIndication-RadixMorindaeOfficinalis
点击此处添加与国际标准一致性程度的标识
(征求意见稿)
2021-××-××发布2021-××-××实施
云霄县地理标志产业协会发布
T/YXDBCX0005—2021
地理标志产品马铺巴戟天
1范围
本文件规定了地理标志产品马铺巴戟天的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则以
及标签标识、包装、运输、贮存及保质期的要求。
本文件适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“马铺巴戟天”对应的产品。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB9683复合食品包装袋卫生标准
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
《中华人民共和国药典》2020年版四部
3术语和定义
3.1
马铺巴戟天Radixmorindaeofficinalis
本标准第4章规定的范围内人工种植、生产,经过清洗、除去须根、干燥等工艺制成,产品质量符
合本标准要求的初级加工巴戟天。
4产地范围
马铺巴戟天产地范围限于北纬23°45′~24°14′,东经117°07′~117°23′,产地范围图见附
录A,覆盖云霄县全境。
5要求
5.1自然环境
产地范围地域三面环山一面濒海,陆地地势由西北向东南倾斜,丘陵占49%,平原占23%,低山占
13%;土壤母岩以河流古老积物、近代冲积、海积和风积形成;土壤以冲积土类为主,土层深厚、厚度
达2m以上,土质疏松、富含腐殖质,土壤pH值在3.5~7.5之间。天气属亚热带海洋性季风气候,阳光充
1
T/YXDBCX0005—2021
足,气候温暖,年平均气温21.2℃,年降雨量≥1600mm,无霜期长。森林植被主要为亚热带常绿阔叶林
地带,植被垂直分布没有明显差异,森林覆盖率≥60%。
5.2质量要求
5.2.1原料要求
马铺巴戟天根应新鲜、无污染、无霉变,并符合国家相关规定。
5.2.2感官指标
应符合表1的规定。
表1感官指标及检验方法
项目指标检验方法
色泽表面呈灰黄色或灰黄棕色,肉质略紫红色,干后呈紫蓝色在光线充足、无异味的环境
气味、滋味气微,味甘而微涩,无霉变味或其他异味下,取适量试样置于洁净的白
根不定位肠状缢缩,形如鸡肠,呈念珠状,前端短渐尖,基部钝形色盘(瓷盘或同类容器)中,观
组织形态
或圆形,直径1-2cm,材长10-12cm察色泽、组织形态和杂质,闻其
杂质无正常视力可见的外来异物气味,品尝滋味
5.2.3理化指标
应符合表2的规定。
表2理化指标及检验方法
项目指标检验方法
《中华人民共和国药典》2020年版四部
水分/(g/100g)≤15
(通则102)或GB5009.3
《中华人民共和国药典》2020年版四部
总灰分(干基)/(g/100g)≤6
(通则171)或GB5009.4
《中华人民共和国药典》2020年版四
浸出物(干基)/(g/100g)≥55
部(通则166)
《中华人民共和国药典》2020年版四
耐斯糖(干基)/(g/100g)≥2.5
部(通则61)
5.2.4安全指标
应符合《中华人民共和国药典》2020年版四部的规定。
5.2.5净含量
应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定,检验按JJF1070的规定执行。
6检验规则
6.1组批规则
2
T/YXDBCX0005—2021
同一批原料、同一包装日期、同一规格的产品为一个检验批次。
6.2抽样方法
按《中华人民共和国药典》2020年版四部(通则39)的规定执行。
6.3检验分类
6.3.1交收检验
交收时应进行感官指标、水分、标签标识的检验。
6.3.2型式检验
型式检验项目为本标准中规定的全部项目,检验周期为每年一次。有下列情况之一时也应进行型式
检验。
a)因人为或自然因素使生产环境发生较大变化时;
b)交收检验差异较大时;
c)国家相关监管部门提出进行型式检验要求时;
d)交收纠纷导致的仲裁检验。
6.4判定规则
6.4.1检验结果全部符合标准规定,则判该批产品为合格。
6.4.2检验结果有一项及一项以上项目不符合本标准规定时,可以在原批次产品中加倍抽样,对不合
格项目进行复检,复检结果仍有不符合本标准规定的,则判该批产品为不合格品。
7标签标识、包装、运输、贮存及保质期
7.1标签标识
应包含以下内容:产品名称、产地、规格(净含量)、包装日期、保质期、生产单位(包装单位)、
生产地址(包装地址)、贮存方法、地理标志产品专用标志等。
7.2包装
产品用食品包装用塑料袋(罐)或复合食品包装袋,食品包装用塑料材料应符合GB4806.7的规定,
复合食品包装袋应符合GB9683的规定。外包装为纸箱,纸箱应符合GB/T6543的相应要求。
7.3运输
运输工具必须洁净,严禁与有毒、有害、有异味物品混运,运输中应避免受潮、受压、暴晒。
7.4贮存
产品应贮存在通风、阴凉、干燥的仓库内,库房应清洁卫生,不得兼存有毒有害、有异味的物品,
产品需离墙离地存放。
7.5保质期
在符合本标准规定的运输、贮存条件下,未经启封的产品自包装之日起保质期不超过24个月。
3
T/YXDBCX0005—2021
参 考 文 献
[1]国家质量监督检验检疫总局国家质量监督检验检疫总局令第75号(2005)定量包装商品计量
监督管理办法
4
T/YXDBCX0005—2021
附录A
(规范性附录)
马铺巴戟天产地范围区域图
马铺巴戟天产地范围区域图见下图:
图A.1马铺巴戟天产地范围区域图
5
T/YXDBCX0005—2021
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由云霄县地理标志产业协会提出并归口。
本文件起草单位:。
本文件主要起草人:。
I
T/YXDBCX0005—2021
地理标志产品马铺巴戟天
1范围
本文件规定了地理标志产品马铺巴戟天的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则以
及标签标识、包装、运输、贮存及保质期的要求。
本文件适用于原国家工商行政管理总局批准的地理标志证明商标“马铺巴戟天”对应的产品。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB9683复合食品包装袋卫生标准
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
《中华人民共和国药典》2020年版四部
3术语和定义
3.1
马铺巴戟天Radixmorindaeofficinalis
本标准第4章规定的范围内人工种植、生产,经过清洗、除去须根、干燥等工艺制成,产品质量符
合本标准要求的初级加工巴戟天。
4产地范围
马铺巴戟天产地范围限于北纬23°45′~24°14′,东经117°07′~117°23′,产地范围图见附
录A,覆盖云霄县全境。
5要求
5.1自然环境
产地范围地域三面环山一面濒海,陆地地势由西北向东南倾斜,丘陵占49%,平原占23%,低山占
13%;土壤母岩以河流古老积物、近代冲积、海积和风积形成;土壤以冲积土类为主,土层深厚、厚度
达2m以上,土质疏松、富含腐殖质,土壤pH值在3.5~7.5之间。天气属亚热带海洋性季风气候,阳光充
1
T/YXDBCX0005—2021
足,气候温暖,年平均气温21.2℃,年降雨量≥1600mm,无霜期长。森林植被主要为亚热带常绿阔叶林
地带,植被垂直分布没有明显差异,森林覆盖率≥60%。
5.2质量要求
5.2.1原料要求
马铺巴戟天根应新鲜、无污染、无霉变,并符合国家相关规定。
5.2.2感官指标
应符合表1的规定。
表1感官指标及检验方法
项目指标检验方法
色泽表面呈灰黄色或灰黄棕色,肉质略紫红色,干后呈紫蓝色在光线充足、无异味的环境
气味、滋味气微,味甘而微涩,无霉变味或其他异味下,取适量试样置于洁净的白
根不定位肠状缢缩,形如鸡肠,呈念珠状,前端短渐尖,基部钝形色盘(瓷盘或同类容器)中,观
组织形态
或圆形,直径1-2cm,材长10-12cm察色泽、组织形态和杂质,闻其
杂质无正常视力可见的外来异物气味,品尝滋味
5.2.3理化指标
应符合表2的规定。
表2理化指标及检验方法
项目指标检验方法
《中华人民共和国药典》2020年版四部
水分/(g/100g)≤15
(通则102)或GB5009.3
《中华人民共和国药典》2020年版
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