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文档简介
电子商务物流基础教学教案总教案课程名称电子商务物流课程类别专业课学时数36授课地点经开区教学楼授课班级22级电商主要内容本书内容包含分别为电子商务与物流管理、电子商务采购管理、电子商务仓储管理、电子商务运输与配送管理、电子商务物流信息管理、电子商务与第三方物流、电子商务与供应链管理、电子商务物流成本管理和跨境电商物流管理。通过本门课程的教学,使学生了解电子商务物流管理的基本理念和发展状况,掌握电子商务物流的仓储、运输、配送、包装、装卸搬运、流通加工、第三方物流管理和供应链管理的方法,以及电子商务物流成本的核算、分析与预算,以及电子商务物流模式等。通过本门课程的学习,使学生掌握电子商务物流的专业知识,具备从事电子商务物流管理的基本素质,并完善其对电子商务的认识与理解,为将来从事电子商务或参与企业物流运作和管理做好准备。同时培养学生利用所学知识分析问题、解决问题的能力、学习严谨的学风、创新意识和创新精神、科学求学态度,并进一步懂得懂法守法和互助合作职业素养的意义。教材电子商务物流管理,人民邮电出版社,邵贵平主编。在线课程网址学情分析本课教学对象是电子商务专业高职一年级学生,其前导课程为《管理学基础》《经济学基础》,后续课程为《电子商务法律法规》《客户关系管理与客服技巧》,他们具有一定的电商、快递常识,他们对电商物流既充满着渴望和憧憬,又带着疑惑和焦躁。电商与物流的关系是什么,电商专业的同学有必要学习物流知识吗?物流对电商有什么用?学生的认知特点:抽象逻辑思维能力较弱,适合直观感知式学习。学习缺点:爱观看、爱操作、喜合作;愁干讲、愁死记、厌理论、怵原理。教学目标知识目标能力目标素养目标1.能记住电子商务的概念、分类、系统组成等相关知识。2.能区分B2B、B2C、C2C等电子商务交易模式。3.能记住物流的概念、七要素,电子商务与物流的关系、电子商务物流技术。4.会区分B2B、B2C、C2C、C2B、O2O等环境下的物流系统运作。1.熟悉物流的基本流程;能够给客户提供良好的物流方面的客户服务。2.能够对快递公司进行比较选择,能够识别包装标志,能够选用合适的材料包装快递商品。3.能够完成网上发货操作和退换货操作,熟悉供应链管理和相关信息技术。1.培养勇于创新、吃苦耐劳的精神。2.具有团队合作能力,形成客户至上的服务理念。3.养成善于观察思考、精研业务、认真工作的习惯。教学重点电子商务与物流管理、电子商务仓储管理、电子商务运输与配送管理、电子商务物流信息管理、电子商务与第三方物流教学难点电子商务采购管理、电子商务与供应链管理、电子商务物流成本管理和跨境电商物流管理教学方法讲授法、案例法、讨论法、练习法、调研法教学设计思路基于学生的学情,为解决重难点的学习问题,一方面以任务、问题为导向,并采用讲授法、案例法、讨论法、练习法、调研法等教学法,让学生通过指导逐渐理解原理,达到会使用、懂原理的程度,从而为下一步的深入理论学习和构建知识体系打下基础。另一方面,利用多种信息化教学手段,云课堂、视频,以多种形式展现,激发学生兴趣,提高效率,让知识活起来,真正的学以致用。教学资源视频、网络资源、云课堂参考资料电子商务物流,范珍主编,高等教育出版社电子商务物流,许应楠主编,人民邮电出版社考核方式课程成绩=平时成绩(40%)+期末考试成绩(60%)其中,平时成绩=课堂活动(20%)+云课堂作业(20%)平时成绩均通过云课堂统计。反思整改1.信息化技术的使用:充分利用职教云平台中的讨论、头脑风暴等功能,即时把握学生对于相关理论的理解,以此适当调整教学内容和教学策略。教学信息化的使用,教师仅仅作为教练员、裁判的角色,并可根据学生对于知识的掌握情况进行动态调整。2.学生主动性的挖掘:通过视频播放、小组讨论等教学手段,更好的凸显学生的主体地位,再辅以教师的指导,使学生知识的理解、认识和主动参与性都有着很好的帮助。3.课程思政的融入有待加强,应深入挖掘课程所蕴含的课程思政元素,进一步强化学生的德育教育。分课时教案授课篇目1.走进电子商务授课时长2学时教学内容电子商务的定义、狭义广义之分、电子商务的作用教学目标知识目标:了解互联网时代特征,掌握电子商务的定义、电子商务的作用能力目标:会区分狭义电子商务与广义电子商务素养目标:培养创新思维教学重点电子商务的定义、电子商务的作用教学难点会区分狭义电子商务与广义电子商务教学方法讲授法、案例法、讨论法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)三年疫情,大家有没有关注过身边的行业,行业有没有洗牌?哪些行业会逐渐退出江湖?哪些行业前景一片光明?互联网的特征(40分钟)教师活动学生活动设计意图1.你能认出多少logo,它们都是做什么的公司?1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。2.教师通过生活中的例子进行讲解2.学生认真听讲电子商务的影响(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.电子商务对我们生活的影响有哪些?1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。2.教师通过生活中的例子进行讲解2.学生认真听讲三、电子商务的含义(20分钟)教师活动学生活动设计意图什么是电子商务?1.学生积极思考、讨论使学生带着解决疑问的目标主动进入学习2.教师通过例子进行讲解2.学生积极思考、讨论、回答课堂小结(5分钟)电子商务的含义布置作业及任务:请登陆Ebay网站了解其和我们的二手买卖网站有什么不一样?课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目2.电子商务含义授课时长2学时教学内容电子商务的定义、狭义广义之分、电子商务的作用教学目标知识目标:掌握电子商务的定义、电子商务的作用能力目标:会区分狭义电子商务与广义电子商务素养目标:培养创新思维教学重点电子商务的定义、电子商务的作用教学难点会区分狭义电子商务与广义电子商务教学方法讲授法、案例法、讨论法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)复习上节课内容一、电子商务案例讲解(30分钟)教师活动学生活动设计意图1.案例讲解1.学生认真听讲1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。2.和学生一起归纳总结电子商务的定义2.学生积极思考、讨论二、电子商务的定义(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.打印是电子商务吗?1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。2.电子商务的狭义广义之分。2.学生认真听讲三、电子商务的作用(20分钟)教师活动学生活动设计意图电子商务改变你的哪些方面?1.学生积极思考、讨论使学生带着解决疑问的目标主动进入学习2.和学生一起归纳总结电子商务的作用2.学生积极思考、讨论、回答3.教师通过案例进行讲解3.学生认真听讲课堂小结(5分钟)电子商务的定义、狭义广义之分、电子商务的作用布置作业及任务:用公交卡乘坐公交、用支付宝扫码乘坐公交是狭义的电子商务吗?课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目3.电子商务的运营模式及物流定义授课时长2学时教学内容电子商务业务模式、物流的概念、基本功能教学目标知识目标:掌握电子商务业务模式、物流的概念、基本功能。能力目标:会区分不同的电子商务业务模式,掌握物流的概念,会区分基本功能。情感目标:提升节约意识,培养创新思维。教学重点电子商务业务模式、物流的概念、功能教学难点物流的基本功能教学方法讲授法、案例法、讨论法、练习法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)复习上节课内容一、电子商务业务模式(40分钟)教师活动学生活动设计意图1.常用的2C类型的网站有哪些?1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。2.教师介绍B2C、C2C、C2B、O2O等模式。2.学生认真听讲2.古代的物流、现在的物流。2.学生认真听讲二、物流概念(40分钟)教师活动学生活动设计意图1.有人说,物流就是快递,你认为这个观点正确吗?1.学生积极思考、讨论.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。2.古代的物流、现在的物流。2.学生认真听讲课堂小结(5分钟)电子商务业务模式、物流的概念布置作业及任务:课堂小测验课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目4.物流基本功能——包装、装卸搬运、储存、运输授课时长2学时教学内容包装、装卸搬运、储存、运输教学目标知识目标:掌握包装、装卸搬运、储存、运输等功能能力目标:会区分包装、装卸搬运、储存、运输,掌握电子商务与物流的关系。情感目标:提升环保、安全、节约意识,培养创新思维教学重点装卸搬运、储存、运输教学难点包装教学方法讲授法、案例法、讨论法、练习法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)复习上节课内容一、包装(40分钟)教师活动学生活动设计意图1.大家认为包装重要吗?1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。3.课程思政的融入:绿色环保2.教师介绍包装的定义。2.学生认真听讲3.播放视频3.学生认真听讲、积极思考、讨论4.大家在拆包装、拆箱的过程中遇到过什么情况?绿色包装的阐述及生鲜传奇案例的讲解。4.学生认真听讲、积极思考、讨论二、装卸搬运(25分钟)教师活动学生活动设计意图1.日常生活中有没有装车卸车的经历?讲解装卸搬运定义的讲解1.学生认真听讲1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.课程思政的融入:安全意识2.播放安全警示视频。2.学生积极思考、讨论三、储存、运输(15分钟)教师活动学生活动设计意图1.教师讲解储存、运输1.学生认真思考1.使学生带着解决疑问的目标主动进入学习2.课程思政的融入:安全意识2.“8·12”天津滨海新区危险品特大爆炸事故对我们的启示。2.学生积极思考、讨论、回答课堂小结(5分钟)包装、装卸搬运、储存、运输布置作业及任务:课堂小测验课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目5.物流基本功能——流通加工、配送、信息管理,电子商务与现代物流的关系授课时长2学时教学内容流通加工、配送、信息处理,电子商务与现代物流的关系教学目标知识目标:掌握流通加工、配送、信息处理等功能,以及电子商务与现代物流的关系。能力目标:会区分流通加工、配送、信息处理,掌握电子商务与物流的关系。情感目标:提升环保、安全、节约意识,培养创新思维教学重点流通加工、配送、信息处理教学难点电子商务与物流的关系教学方法讲授法、案例法、讨论法、练习法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)复习上节课内容一、流通加工(40分钟)教师活动学生活动设计意图1.面粉的分装案例1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。3.课程思政的融入:安全意识2.教师介绍流通加工的定义。2.学生认真听讲3.流通加工与生产加工的区别3.学生认真听讲、积极思考、讨论4.流通加工能能取代生产加工吗?4.学生认真听讲、积极思考、讨论二、配送、信息处理(25分钟)教师活动学生活动设计意图1.快递是怎么到你手中的?1.学生积极思考、讨论认真听讲1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.课程思政的融入:安全意识2.讲解配送、沃尔玛配送中心2.学生积极思考、讨论3.信息处理3.学生认真听讲三、电子商务与现代物流的关系(15分钟)教师活动学生活动设计意图1.四流,物流对电子商务的重要性1.学生认真思考1.使学生带着解决疑问的目标主动进入学习2.课程思政的融入:安全意识2.电子商务对物流的影响2.学生积极思考、讨论、回答课堂小结(5分钟)流通加工、配送、信息处理,电子商务与现代物流的关系布置作业及任务:云课堂作业课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目6.自营物流与共同配送模式授课时长2学时教学内容自营物流与共同配送模式教学目标知识目标:掌握自营物流与共同配送模式。能力目标:会区自营物流与共同配送模式。情感目标:提升环保、安全、节约意识教学重点自营物流共同配送模式教学难点共同配送模式教学方法讲授法、案例法、讨论法、练习法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)复习上节课内容一、自营物流(60分钟)教师活动学生活动设计意图1.京东商城与淘宝网的区别1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。3.课程思政的融入:安全意识2.自营物流的定义2.学生认真听讲3.京东物流案例3.学生认真听讲、积极思考、讨论4.自营物流的优缺点4.学生认真听讲、积极思考、讨论二、共同配送模式(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.银行运钞业务?1.学生积极思考、讨论认真听讲1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.课程思政的融入:安全意识2.共同配送的定义2.学生积极思考、讨论3.共同配送模式的优劣3.学生认真听讲课堂小结(5分钟)流通加工、配送、信息处理,电子商务与现代物流的关系布置作业及任务:请据一些其他的共同配送模式的例子?课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目7.第三方物流模式、物流联盟模式与物流作业流程授课时长2学时教学内容第三方物流模式、物流联盟模式与物流作业流程教学目标知识目标:掌握第三方物流模式、物流联盟模式与物流作业流程。能力目标:会区分自营物流与共同配送、第三方物流模式、物流联盟模式,掌握物流作业流程。情感目标:提升环保、安全、节约意识教学重点三方物流模式、物流联盟模式教学难点物流作业流程教学方法讲授法、案例法、讨论法、练习法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)复习上节课内容一、第三方物流(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.第三方物流的定义1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。2.第三方物流的优劣2.学生认真听讲二、物流联盟模式(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.菜鸟联盟1.学生积极思考、讨论认真听讲1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.课程思政的融入:安全意识2.丰鸟大战2.学生积极思考、讨论三、物流作业流程(40分钟)教师活动学生活动设计意图1.物流作业流程图1.学生认真思考使学生带着解决疑问的目标主动进入学习2.各项物流作业介绍2.学生积极思考、讨论、回答3.学生总结3.学生巩固练习课堂小结(5分钟)第三方物流模式、物流联盟模式与物流作业流程布置作业及任务:电子商务物流与传统传统商务物流的区别课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目8.实践应用授课时长2学时教学内容戴尔公司的物流活动过程分析、亚马逊公司的物流管理策略分析教学目标知识目标:了解戴尔公司的物流活动过程分析、亚马逊公司的物流管理策略分析。能力目标:会区分供应物流、内部物流、销售物流、回收物流、废弃物物流。情感目标:提升环保、安全、节约意识教学重点供应物流、内部物流、销售物流、教学难点回收物流、废弃物物流教学方法讲授法、案例法、讨论法、练习法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)复习上节课内容一、戴尔公司的物流活动过程分析(30分钟)教师活动学生活动设计意图1.浏览戴尔公司网站1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。2.分析戴尔物流活动过程2.学生认真听讲二、亚马逊公司的物流管理策略分析(30分钟)教师活动学生活动设计意图1.浏览亚马逊公司网站1.学生积极思考、讨论认真听讲1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.课程思政的融入:安全意识2.分析亚马逊公司物流管理策略2.学生积极思考、讨论三、任务拓展(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.介绍CDIO方法1.学生认真思考、听讲使学生带着解决疑问的目标主动进入学习2.布置作业2.学生分组课堂小结(5分钟)戴尔公司的物流活动过程分析、亚马逊公司的物流管理策略分析布置作业及任务:菜鸟物流与众包物流分析,二选一,下次课进行汇报课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目9.学生作业汇报授课时长2学时教学内容学生汇报菜鸟物流或众包物流分析作业教学目标知识目标:了解物流流程。能力目标:锻炼表达能力。情感目标:提升分析问题能力、团队合作意识教学重点分析问题能力、表达能力教学难点团队合作意识教学方法小组汇报教学工具视频、ppt课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生以小组完成任务培养学生分析问题能力,提升团队合作意识。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)按小组汇报、评分规则各小组汇报(80分钟)教师活动学生活动设计意图1.认真听学生汇报1.学生汇报培养学生分析问题能力,提升团队合作意识。2.点评2.学生认真倾听课堂小结(5分钟)大家汇报要注意表达细节,汇报前要熟悉ppt,汇报时面向台下观众,语速适中等,ppt注意排版格式,插入小视频会更好。布置作业及任务:预习采购课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目10.采购授课时长2学时教学内容采购、采购管理定义、区别及其分类教学目标知识目标:了解采购、采购管理定义、区别及其分类。能力目标:会区分采购、采购管理定义,掌握采购分类。情感目标:提升环保、安全、节约意识教学重点采购、采购管理定义教学难点采购分类教学方法讲授法、案例法、讨论法、练习法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)医保专家灵魂砍价一、采购、采购管理定义(30分钟)教师活动学生活动设计意图1.采购定义1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。2.采购管理定义2.学生认真听讲二、采购含义(30分钟)教师活动学生活动设计意图1.采购活动复杂吗?1.学生积极思考、讨论认真听讲1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.课程思政的融入:安全意识2.采购利润杠杆效应2.学生积极思考、讨论三、采购分类(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.采购方法、方式分类1.学生积极思考、讨论认真听讲使学生带着解决疑问的目标主动进入学习2.采购性质、时间分类2.学生积极思考、讨论认真听讲课堂小结(5分钟)了解采购、采购管理定义、区别及其分类。布置作业及任务:采购怎样提高企业的竞争力?课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目11.采购职责、采购方式授课时长2学时教学内容采购部门、人员职责,采购方式教学目标知识目标:了解采购部门、人员职责,掌握采购方式。能力目标:会区分采购方式。情感目标:提升职业道德素养教学重点采购方式教学难点采购人员职责教学方法讲授法、案例法、讨论法、练习法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)复习上节内容一、采购职责(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.采购部门的核心职责1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.课程思政的融入:培养职业道德素养。2.采购人员的岗位职责,小案例——采购法轮大法之回扣2.学生认真听讲二、采购分类(60分钟)教师活动学生活动设计意图1.集中采购1.学生积极思考、讨论认真听讲让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.分散采购2.学生积极思考、讨论3.联合采购、电子化采购3.学生积极思考,认真听讲4.招标性采购,分析具体的采购公告4.学生积极思考、讨论,认真听讲课堂小结(5分钟)了解采购部门、人员职责,掌握采购方式。布置作业及任务:集中采购与分散采购的优缺点有哪些?课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目12.采购工作任务授课时长2学时教学内容制定采购计划、选择供应商、签订采购合同、EOS订货、评估采购绩效教学目标知识目标:了解制定采购计划、选择供应商、签订采购合同、EOS订货、评估采购绩效。能力目标:会制定采购计划、选择供应商、签订采购合同、EOS订货、评估采购绩效。情感目标:提升环保、安全、节约意识教学重点选择供应商、签订采购合同教学难点制定采购计划、EOS订货、评估采购绩效教学方法讲授法、案例法、讨论法、练习法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)复习上节内容一、制订采购计划(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.采购计划定义1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。2.编制采购计划:假设本学校要建一个电子商务实训室,拟投资30万,可供40个学生上课使用,请据此制定采购计划。2.学生认真听讲二、选择供应商(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.企业如何才能找到优秀的供应商?1.学生积极思考、讨论认真听讲1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.课程思政的融入:安全意识2.以新建电子商务实训室配置中的计算机为例,制作供应商卡片5张,并确定供应商选择标准,制作供应商评价表2.学生积极思考、讨论三、签订采购合同、EOS订货、评估采购绩效(40分钟)教师活动学生活动设计意图1.什么样的采购合同才是具有法律效力的?1.学生积极思考、讨论认真听讲使学生带着解决疑问的目标主动进入学习2.采购合同范本2.学生积极思考、讨论认真听讲3.EOS订货、评估采购绩效3.学生积极思考、讨论认真听讲课堂小结(5分钟)制定采购计划、选择供应商、签订采购合同、EOS订货、评估采购绩效布置作业及任务:从网上找一个实际的采购合同,对照课堂上提示的合同条款,进行认真分析。课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目13.仓储及储存保管授课时长2学时教学内容仓储概念、储存保管原则与要求、分区分类作业、货物规划和统一编号作业教学目标知识目标:掌握仓储概念、储存保管原则与要求、分区分类作业、货物规划和统一编号作业能力目标:会区分仓储、库存、仓库概念,会对货位进行编码。情感目标:提升环保、安全、节约意识教学重点分区分类作业、货物规划和统一编号作业教学难点仓储概念、储存保管原则与要求教学方法讲授法、案例法、讨论法、练习法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)案例:海尔的一流三网一、仓储概念(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.仓库、库存、仓储1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。2.仓储内涵2.学生认真听讲3冷链3.学生认真听讲二、仓储人员的素质和要求(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.仓管人员的素质1.学生积极思考、讨论认真听讲1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.课程思政的融入:安全意识2.仓管人员的要求2.学生积极思考、讨论三、储存保管方法(40分钟)教师活动学生活动设计意图1.学校图书馆有多少种图书?读者为什么能方便的查找到他需要的图书资料?1.学生积极思考、讨论认真听讲使学生带着解决疑问的目标主动进入学习2.商品分区分类储存:“四一致”的原则2.学生积极思考、讨论认真听讲3.货位编码:“四号定位”法3.学生积极思考、讨论认真听讲课堂小结(5分钟)仓储概念、储存保管原则与要求、分区分类作业、货物规划和统一编号作业布置作业及任务:01-02-01-02在什么位置?请作图表示。课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目14.保管技术授课时长2学时教学内容空气温度、空气湿度、露点、商品的吸湿性、商品的安全水分,仓库的温湿度调节,金属的防锈与除锈教学目标知识目标:掌握空气温度、空气湿度、露点、商品的吸湿性、商品的安全水分,仓库的温湿度调节,金属的防锈与除锈能力目标:会区分温度、空气湿度、露点概念,会进行温湿度调节。情感目标:提升质量安全意识教学重点空气温度、空气湿度、商品的吸湿性、商品的安全水分教学难点露点、仓库的温湿度调节,金属的防锈与除锈教学方法讲授法、案例法、讨论法、练习法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)复习上节内容一、温度与湿度概念(40分钟)教师活动学生活动设计意图1.为什么对书画类商品要采用防湿养护?防湿包装的选用注重哪些性能指标?1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。2.温度、湿度2.学生认真听讲3.露点:结露给我们的生活带来怎样的烦恼?3.学生认真听讲、积极思考、讨论二、温湿度调节与控制(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.仓库密封1.学生积极思考、讨论认真听讲1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.课程思政的融入:质量安全意识2.通风与吸潮2.学生积极思考、讨论三、金属防锈与除锈(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.锈蚀1.学生积极思考、讨论认真听讲使学生带着解决疑问的目标主动进入学习2.防锈2.学生积极思考、讨论认真听讲3.除锈3.学生积极思考、讨论认真听讲课堂小结(5分钟)掌握空气温度、空气湿度、露点、商品的吸湿性、商品的安全水分,仓库的温湿度调节,金属的防锈与除锈布置作业及任务:当库内相对湿度为60%,温度为30℃以下时,面粉的安全水分值为12%~13%,此时可进行密封操作。参考下表,讨论该“面粉”能否进行密封操作?课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目15.保管技术及仓储作业授课时长2学时教学内容霉变和虫害防治、冷冻冷藏技术、危险品安全储存技术、入库作业、出库作业教学目标知识目标:了解霉变和虫害防治、冷冻冷藏技术、危险品安全储存技术,熟悉入库作业、出库作业能力目标:会利用RF手持进行仓储作业。情感目标:提升质量安全、节约意识教学重点霉变和虫害防治、冷冻冷藏技术、危险品安全储存技术教学难点入库作业、出库作业教学方法讲授法、案例法、讨论法、练习法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)复习上节内容一、保管技术(30分钟)教师活动学生活动设计意图1.霉变和虫害防治1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.学生经过讨论得出结果,理解会更深刻。3.课程思政的融入:质量安全意识2.案例:蔬年损失千万吨,冷链物流体系待完善,冷冻冷藏技术2.学生认真听讲3.危险品安全储存技术3.学生认真听讲、积极思考、讨论二、入库作业(30分钟)教师活动学生活动设计意图1.入库前准备、商品接运1.学生积极思考、讨论、认真听讲让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知2.入库验收、入库交接视频:2.学生积极思考、讨论、认真听讲三、出库作业(20分钟)教师活动学生活动设计意图1.出库前的准备工作1.学生积极思考、讨论、认真听讲使学生带着解决疑问的目标主动进入学习2.出库程序视频:2.学生积极思考、讨论、认真听讲课堂小结(5分钟)了解霉变和虫害防治、冷冻冷藏技术、危险品安全储存技术,熟悉入库作业、出库作业布置作业及任务:商品验收的方法有哪些?课后反思:如何带动所有同学的积极参与,还要进一步思考。分课时教案授课篇目16.在库作业、ABC分类管理授课时长2学时教学内容堆码、保管、盘点、ABC分类管理教学目标知识目标:掌握堆码、保管、盘点、ABC分类管理能力目标:会运用ABC分类法对库存进行分类管理。情感目标:培养成本思维,提升质量安全、节约意识教学重点堆码、保管、盘点教学难点ABC分类管理教学方法讲授法、案例法、讨论法、练习法教学工具视频、网络资源、云课堂课前准备教师活动学生活动设计意图教师在云课堂发布课前任务学生自主预习,完成课前任务1.培养养学生课前预习、自主学习的习惯;2.针对学生课前检测反馈的结果,教师进一步了解学情,可以及时调整教学策略。课中实施(2课时)课堂导入(5分钟)复习上节内容一、在库作业(30分钟)教师活动学生活动设计意图1.堆码1.学生积极思考、讨论1.让学生积极思考和回答问题,变单纯的被动接受知识为主动探索求知。2.课程思政的融入:质量意识。2.保管2.学生认真听讲3.盘点视频:3.学生认真听讲、积极思考、讨论二、ABC分类管理(50分钟
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