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文档简介

小学一年级科学下册(青岛版)《我们周围的材料——探秘木头》教学设计

  一、教材分析与设计理念

  本课内容隶属于物质科学领域,是青岛版小学科学一年级下册“我们周围的材料”单元中的核心课例。教材旨在引导学生从身边熟悉的物品入手,初步建立“材料”的概念,并通过对特定材料(木头)的深入观察与探究,发展其基本的科学探究能力——运用多种感官进行观察、用简单工具进行测量、通过对比实验获取证据、用口头或图画等方式进行初步的描述与记录。本设计在忠实于教材核心目标的基础上,进行了深度拓展与跨学科重构。设计理念植根于建构主义学习理论,强调在真实情境中引发认知冲突,通过主动操作、合作探究实现知识的自我建构。同时,贯彻STEM教育思想,将工程(设计制作)、技术(工具使用)、数学(测量、比较)与科学探究无缝融合,并有机融入艺术审美与生态德育,培养学生的综合素养与创新精神。

  二、学情分析

  一年级学生处于具体形象思维阶段,好奇心强,活泼好动,乐于接触和摆弄具体物品,但有意注意时间较短,系统性观察和规范表达能力尚在萌芽期。在知识前备上,学生已具备初步的观察能力,能说出一些常见物品的名称,对“木头”有生活化的感性认识(如知道积木、桌子是木头的),但尚未从“材料”的科学视角,对其物理属性(如硬度、纹理、吸水性等)和来源形成清晰、系统的概念。他们的动手能力差异较大,在小组合作、有序实验、精准记录方面需要教师搭建细致的“脚手架”。因此,教学必须创设生动有趣、环节紧凑、手脑并用的活动,让学生在“玩中学”、“做中思”。

  三、教学目标

  (一)科学观念

  1.知道木头是一种常见的天然材料,来源于树木,具有颜色、纹理、硬度、轻重、在水中的沉浮等可观察和测量的特性。

  2.理解木头的特性决定了它的用途,能初步建立“材料特性—物品功能”之间的简单联系。

  3.认识到木材是宝贵的资源,树立节约用木、爱护树木的环保意识。

  (二)科学思维

  1.能运用多种感官(看、摸、听、闻)并借助简单工具(放大镜、砂纸、水槽)对木头进行多角度、有顺序的观察和比较。

  2.能在教师引导下,基于观察提出可探究的小问题(如:不同的木头硬度一样吗?)。

  3.能通过简单的对比实验(如沉浮实验、划痕测硬度实验)获取信息,并尝试用比较、归纳的方法得出结论。

  (三)探究实践

  1.能小组合作,按照探究步骤完成对木头多个特性的实验操作。

  2.学习用图画、简单符号或关键词等方式,在《木头探秘记录单》上真实记录观察与实验的结果。

  3.能利用给定的木质材料(木片、木条、木块),发挥创意,合作完成一个简单的“木质小作品”的设计与制作。

  (四)态度责任

  1.在探究活动中保持浓厚的兴趣和好奇心,乐于分享自己的发现。

  2.养成认真细致、实事求是的科学观察与记录习惯。

  3.增强合作意识,在小组活动中能倾听他人意见,分工协作。

  4.初步形成珍惜自然资源、保护生态环境的社会责任感。

  四、教学重难点

  教学重点:引导学生运用多种方法和工具,系统探究木头在颜色纹理、硬度、沉浮性等方面的特性。

  教学难点:指导学生设计并实施简单的对比实验来探究木头的硬度;引导学生将木头的特性与其实际用途联系起来进行解释。

  五、教学准备

  (一)教师准备

  1.多媒体课件:包含森林、树木砍伐加工、各种木制品图片、微视频(木工工艺欣赏)、探究步骤提示、环保倡议动画。

  2.实物教具:一棵小型盆栽树(或大树剖面模型)、一大块带有树皮的原木切片。

  3.分组实验材料(6组,每组4-5人):

    (1)观察材料盒:不同种类的木块(如松木、橡木、杨木、杉木各两块,尺寸约5cm×5cm×2cm)、放大镜(4-5个)、砂纸(不同目数各一小片)。

    (2)硬度测试材料:铁钉(钝头)、铜钥匙、塑料尺、硬度测试记录卡(印有木块编号和三种工具图标)。

    (3)沉浮测试材料:透明水槽(或大号整理盒)、盛有水的桶、抹布、沉浮预测与结果记录单。

    (4)综合创作材料:各种形状的小木片、薄木条、木珠、白胶、安全型儿童木工胶(或双面胶)、彩绘笔、砂纸块。

  4.记录工具:《木头探秘记录单》(每人一份)、班级汇总大白板或磁性贴板。

  (二)学生准备

  课前观察家中或教室里的木制品,尝试带回一件小木制品(如木梳、木筷、木玩具等)用于课堂分享。

  六、教学实施过程(共计2课时,80分钟)

  第一课时:聚焦问题,观察与初探

  (一)情境导入,聚焦问题(约8分钟)

    1.故事激趣:教师播放一段配有轻柔音乐的森林画面,讲述“小树籽的梦想”故事:“一粒小树籽在森林里长大,它想知道自己长大后能变成什么。小朋友们,你们能帮它想想吗?”引导学生自由发言(变成大树、房子、桌子等)。

    2.实物链接:教师出示盆栽树和原木切片,让学生直观感知“树”与“木头”的联系。提问:“我们教室里,有哪些东西是木头做的?”学生快速环视并回答。教师随即呈现课件,展示一系列木制品图片(从古典家具到现代建筑,从乐器到玩具)。

    3.提出问题:“木头为什么能做这么多不同的东西?它到底有什么特别的本领(特性)呢?今天,我们就化身成‘小小材料科学家’,一起来探秘木头!”板书课题关键词:探秘木头。

  (二)多感官观察,发现表象特征(约15分钟)

    1.明确任务与安全提示:教师出示观察材料盒,介绍里面的不同木块(编号1-4)。强调科学观察的礼仪:轻拿轻放;用鼻子闻时,要扇闻,不能直接凑上去;不能用舌头尝。

    2.分组观察与记录:学生以小组为单位,领取材料盒和放大镜。教师通过课件出示观察提示:

      (1)看一看:用眼睛看,也可以借助放大镜看。木头的颜色一样吗?表面有什么花纹(纹理)?树皮和里面的木头看起来一样吗?

      (2)摸一摸:用手摸一摸木块的表面,感觉是光滑还是粗糙?再用不同的木块互相轻轻划一下,感觉有什么不同?

      (3)闻一闻:小心地扇闻木块的气味,不同的木头气味一样吗?

      (4)听一听:轻轻敲击两块不同的木头,声音听起来有什么不同?

    学生按照提示进行多感官观察,并在个人《木头探秘记录单》的“观察区”用画图(如画出纹理)、选色(涂颜色)、贴表情符号(表示气味喜好)等方式进行记录。教师巡视指导,鼓励学生用语言描述他们的发现,如“这块木头有深色的条纹”、“那块木头闻起来香香的”。

    3.集体交流与汇总:教师邀请几个小组分享他们的发现,并将关键词记录在班级大白板上(如:颜色不同、有花纹、气味不同、有的光滑有的粗糙、声音清脆/沉闷)。教师引导学生总结:“原来,只用我们的眼睛、鼻子、手和耳朵,就能发现木头这么多不一样的地方!这些是木头告诉我们它的‘外表秘密’。”

  (三)探究特性一:木头在水中的沉与浮(约17分钟)

    1.引出问题,进行预测:教师出示一个水槽和一块木块。提问:“如果我把这块木头放进水里,它会怎么样?是沉下去还是浮起来?”学生根据生活经验(如看到过木船)大多会预测“浮起来”。教师追问:“是不是所有的木头都会浮起来呢?”出示四种不同的木块(与观察材料一致)。让学生小组内讨论,并对这四种木块进行沉浮预测,在记录单的“预测栏”用↑(浮)或↓(沉)标出。

    2.实验验证,记录结果:教师讲解实验步骤和安全注意事项(轻放、水不溅出、及时擦干)。小组合作,依次将四种木块轻轻放入水槽中,观察现象,并在记录单的“结果栏”记录实际是沉还是浮。教师巡视,重点关注预测与实际不符的小组,引导他们思考“为什么这块木头和你想的不一样?它可能比较……(重/密实)?”。

    3.分析现象,初步建构:实验结束后,全班汇总结果。很可能所有木块都浮在水面,但可能有木块浮得高,有的浮得低(浸入水中部分多)。教师引导学生描述这一细微差别,并引入“浮力”的初步概念(水把木头往上托的力)。小结:“通过实验我们发现,木头一般都能浮在水面上,这是木头一个很重要的特性。所以人们可以用木头来造船、做水上玩具。”

  (四)课堂小结与延伸思考(约5分钟)

    教师引导学生回顾本节课的探究活动:“今天,我们像科学家一样,用看、摸、闻、听的方法观察了木头,还通过实验发现了木头能浮在水上的秘密。”布置课后思考任务:“木头还有什么其他‘本领’吗?比如,它怕不怕钉子划?下次课我们继续探究。”提醒学生整理好实验材料。

  第二课时:深入探究,建构与应用

  (一)复习回顾,引出新问题(约5分钟)

    通过快速问答回顾上节课内容:木头有哪些外表特征?木头在水里会怎样?教师承上启下:“木头能浮水,这个本领很有用。那木头坚硬吗?所有的木头都一样坚硬吗?我们今天用一个新的方法来考验一下木头的‘硬度’。”

  (二)探究特性二:比较木头的硬度(约20分钟)

    1.理解“硬度”与测试方法:教师出示铁钉、铜钥匙、塑料尺。提问:“如果用这些东西去划木头的表面,你觉得会留下痕迹吗?哪种工具留下的痕迹最深?”引导学生理解,能留下更深痕迹的工具,说明它比木头“硬”;同样条件下,哪种木头更容易被划伤,说明它比较“软”。这就是在比较硬度。

    2.设计对比实验:教师引导学生共同设计实验步骤:①选择同一块木头的同一位置(如中心)。②分别用塑料尺、铜钥匙、铁钉(用钝头)用差不多的力气划一下。③观察划痕的深浅,在记录卡上对应工具图标下画线(线越粗表示划痕越深)。④换一种木头,重复步骤。强调“同样的力气”和“同一位置”是为了公平比较(控制变量思想的初步渗透)。

    3.分组实验与记录:小组领取硬度测试材料和四种木块,按照讨论出的步骤进行操作和记录。教师巡视,指导学生如何控制力度(可示范轻轻一划),并引导他们思考:“哪种工具最‘厉害’?(铁钉)说明什么?(铁比木头硬)”“四种木头里,哪种最怕划?(划痕最深)说明它相对比较……(软)”。

    4.交流得出结论:各组汇报他们的发现。教师引导归纳:“不同的木头,硬度不一样。有的硬,有的软。硬的木头可以用来做地板、桌椅腿;软的木头容易雕刻,可以做工艺品。”同时总结研究方法:“我们用划痕的方法,比较出了不同材料的软硬,这是一种科学方法。”

  (三)整合与建构:特性决定用途(约10分钟)

    1.“特性-用途”连连看:教师课件展示一组木制品图片(如:钢琴共鸣板、菜板、筷子、雕塑、电线杆、铅笔)和木头的特性词卡(纹理美观、硬度适中、不易变形、轻便、易雕刻、绝缘)。引导学生小组讨论,尝试将物品与可能利用的木头特性连线,并说出理由。例如:钢琴共鸣板需要能传播声音的、纹理均匀的木材;菜板需要硬度较大、耐砍剁的木材。

    2.分享与修正:各小组分享他们的匹配方案,允许不同意见的争论。教师适时补充科学背景知识(如:松木较软有香气,宜做衣柜;橡木坚硬,宜做地板)。最终形成共识:人们是根据木头的不同特性,来选择用它制作不同物品的。

  (四)跨学科拓展:创意木工坊(约15分钟)

    1.设计与规划:教师出示各类小木片、木条等材料,提出一个微型工程挑战:“请小组合力,利用这些木头材料,为我们的教室或班级角设计制作一件小作品。可以是一个小相框、一个笔筒、一个装饰摆件,或者一个迷你小木筏。先小组讨论设计图,画在记录单背面。”

    2.制作与美化:小组根据设计图,选择合适的木片,使用白胶或安全胶进行粘合组装。鼓励学生使用砂纸块打磨边缘使其光滑,也可以用彩绘笔进行装饰。此环节融合了简单的工程设计(结构)、技术(工具使用与粘合)、艺术(造型与美化)。

    3.展示与介绍:制作完成后,各小组将作品陈列在“展示台”,并派代表简要介绍作品名称、用途以及他们用到了木头的什么特性(如:我们做的书签很轻便;我们做的小木筏能浮水)。

  (五)情感升华与责任担当(约5分钟)

    1.观看与思考:播放一段简短的动画,展示树木生长需要漫长的时间,以及木材从森林到工厂再到我们手中的过程。接着呈现森林砍伐过度与生态破坏的对比画面。

    2.讨论与倡议:教师提问:“木头这么好,来自哪里?(树木)树木对我们人类还有什么作用?(净化空气、保护水土、提供家园)”“我们该如何对待木头和树木呢?”引导学生讨论节约用纸、爱护桌椅、回收利用、植树造林等具体行为。

    3.总结与承诺:教师总结全课:“通过两节课的探秘,我们发现了木头许多有趣的特性,知道了它们为什么有用,也明白了木材的宝贵。让我们从今天起,做一个珍惜木材、爱护树木的环保小卫士!”可以组织学生在“爱木护绿承诺树”海报上印上自己的手印或签名。

  七、板书设计(构想)

  板书采用图文结合、动态生成的方式,随着课堂进程逐步完善。

  主标题:探秘木头——小小材料科学家

  分支一:我们的发现(贴学生记录关键词或简笔画)

    看:颜色、花纹(纹理)

    摸:光滑/粗糙、轻/重(感觉)

    闻:不同气味

    听:不同声音

  分支二:实验大挑战

    实验1:沉浮→木头能浮水

    实验2:硬度→木头硬度不同(划痕法)

  分支三:本领大用途

    特性→(箭头)→用途(贴典型木制品图片)

    (如:浮水性→船;硬度大→桌椅;纹理美→工艺品)

  分支四:我们的行动

    节约使用、爱护物品、回收利用、植树护绿

  八、教学评价设计

  本课采用过程性评价与总结性评价相结合、多元主体参与的方式。

  1.探究过程观察评价:教师设计课堂观察量表,记录学生在小组活动中的参与度、操作规范性、合作交流情况、记录习惯等。

  2.学习成果评价:

    (1)《木头探秘记录单》:评价学生观察的细致性、记录的准确性与创造性(图画、符号运用)。

    (2)小组实验汇报:评价语言表达的条理性和结论的合理性。

    (3)“创意木工坊”作品:从设计的创意性、制作的精细度、合作的有效性、特性解释的合理性进行评价。

  3.学生自我与相互评价:设计简单的“星级自评卡”,让学生对自己在“认真观察”、“积极思考”、“合作愉快”、“爱护材料”等方面的表现进行涂星评价。小组内也可进行简单的互评。

  4.拓展性评价:布置一项实践性作业,如“寻找家里的三件木制品,并向家人介绍它可能利用了木头的什么特性”,以此评估学生将课堂所学迁移应用于实际生活的能力。

  九、教学反思与特色创新(预设)

  (一)特色创新

  1.深度探究与思维进阶:本设计没有停留在对木头特性的简单罗列,而是设计了层层递进的探究活动。从感官观察到简单实验(沉浮),再到需要控制变量的对比实验(硬度),最后到特性与用途的逻辑关联,思维要求逐步提升,符合学生的认知发展规律。

  2.跨学科深度融合:科学探究为主线,有机整合了工程设计与制作(木工坊)、数学测量与

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