小学英语六年级下册健康饮食单元教学设计

小学英语六年级下册健康饮食单元教学设计

（教案）

一、课程基本信息与教学理念

（一）课程基本信息

学科：小学英语

学段与年级：小学六年级下学期

教材版本：译林版（三年级起点）

单元主题：AHealthyDiet

课时安排：本单元建议安排6个课时完成，本教学设计涵盖完整的单元教学流程。

设计依据：本设计严格遵循《义务教育英语课程标准（2022年版）》的要求，以发展学生核心素养（语言能力、文化意识、思维品质、学习能力）为统领，深度融合项目式学习（Project-BasedLearning,PBL）理念与交际语言教学法（CommunicativeLanguageTeaching,CLT），致力于在真实、有意义的语境中提升学生的综合语言运用能力与健康生活素养。

（二）核心教学理念

本设计秉持“以学生为中心、以主题意义探究为主线、以学习活动观为依托”的教学理念。将语言学习从单纯的知识获取转向对“健康饮食”这一主题的意义建构，引导学生在理解、分析、比较、评价、创造等一系列关联递进的学习活动中，内化语言知识和文化知识，发展批判性思维和解决实际问题的能力。强调跨学科视角，有机融入营养学（初步概念）、数学（图表分析）、美术（海报设计）、信息技术（资源搜索与展示）等元素，体现课程的综合性与实践性。

二、教学分析

（一）教材内容分析

本单元是译林版英语六年级下册的第三单元，核心话题为“健康饮食”。教材内容通常包含：

1.词汇：围绕食物名称（alotof,some,afew,alittle,healthy,diet）、餐饮表达（haveforbreakfast/lunch/dinner）及数量词（可数与不可数名词的搭配）展开。

2.语法：重点区分可数名词与不可数名词，以及与之搭配的量词短语（alotof,some,afew,alittle）的使用规则。一般现在时在描述日常饮食习惯中的巩固运用。

3.语篇：通常包括对话（如Mike和YangLing讨论饮食）、短文（如介绍中西方饮食差异或某人的饮食习惯）、图表（如健康饮食金字塔）等多元文本形式。

4.技能：侧重在听、说、读、写活动中，理解和表达关于个人及他人饮食习惯的描述，并能基于健康饮食原则给出简单建议。

本设计的优化在于对教材内容进行深度整合与拓展，构建从个人饮食调查到家庭健康方案设计，再到社区饮食文化宣传的螺旋上升式主题探究路径。

（二）学情分析

认知基础：六年级学生经过近四年的英语学习，已积累了一定的词汇量和句型结构（如描述日常活动的句型），具备基本的听说读写技能和初步的小组合作能力。对“食物”这一话题有浓厚兴趣和丰富的生活经验。

学习特点：该年龄段学生抽象逻辑思维开始发展，乐于挑战和探究，不再满足于简单的跟读和模仿，渴望表达个人观点和参与决策。但同时，注意力持续时间需要多元活动维持，语言输出的准确性和丰富性有待提高。

潜在难点：可数名词与不可数名词的区分及与afew/alittle的准确搭配是语法难点；将零散的食物词汇和句型整合成连贯、有逻辑的语篇进行表达是输出难点；将健康饮食知识内化为理性认知并指导实践是素养难点。

教学策略应对：通过创设可视化情境（如食物分类游戏、饮食日记图表）、搭建结构化语言支架（如思维导图、功能句型库）、设计阶梯式任务（从模仿到创造），以及引入真实评价（设计家庭健康食谱），帮助学生突破难点。

（三）核心素养指向分析

1.语言能力：通过本单元学习，学生能理解并运用与健康饮食相关的核心词汇和句型，听懂、读懂相关对话和短文，并能够连贯、有条理地书面和口头描述、评价饮食习惯，提出建议。

2.文化意识：引导学生了解中外典型饮食文化的异同（如早餐习惯、主食差异），理解饮食与健康、地域、文化的关系，树立尊重差异、汲取精华的文化态度。强调中华传统饮食文化中的均衡养生智慧。

3.思维品质：通过分析饮食图表、比较不同饮食结构、评价案例的合理性、设计优化方案等活动，培养学生观察与比较、分析与推断、批判与创新的思维能力。

4.学习能力：通过项目式学习流程，引导学生主动运用多种资源（网络、书籍、访谈）搜集信息，在小组合作中规划、执行和展示学习成果，并运用评价工具进行自我反思与调整，提升元认知策略和合作学习能力。

三、单元整体教学目标

（一）语言能力目标

1.能听懂、会说、认读并初步书写核心词汇：healthy,diet,alotof,some,afew,alittle,need,cola,vegetable,fruit,meat,fish,milk,egg,rice,bread等。

2.能掌握并在语境中准确运用句型：

1.3.I/He/Shehave/has...forbreakfast/lunch/dinner.

2.4.I/He/Shehave/hasalotof/some/afew/alittle...

3.5.Youshould/shouldn'teat/drinktoomuch...

4.6.Doyouhaveahealthydiet?Whatdoyouusuallyhave?

7.能理解、朗读并表演单元主对话和课文。

8.能读懂关于饮食结构的简单图表（如食物金字塔）和短文，并提取关键信息。

9.能基于调查结果，撰写一篇结构清晰、有观点的短文“MyFamily‘sHealthyDietPlan”，或制作一份图文并茂的健康饮食倡议海报。

（二）文化意识与思维品质目标

1.能通过比较，说出中西方典型早餐（如粥、包子与牛奶、麦片）或主食（米饭与面包）的差异，并理解其背后的地理、农业和文化原因，形成开放包容的态度。

2.能运用“健康饮食金字塔”或“我的餐盘”等模型作为思维工具，分析自己或他人的日常饮食是否均衡合理。

3.能对一个不健康的饮食案例（提供文字或图片描述）进行批判性分析，指出问题所在，并提出至少两条具体、可行的改进建议。

4.能在小组合作中，综合运用语言、数学、美术等知识，创造性地设计和展示一项健康饮食推广作品。

（三）学习能力目标

1.能使用KWL表格（已知-想知-学知）或思维导图，主动梳理和构建关于健康饮食的知识网络。

2.能在教师指导下，利用互联网或图书馆资源，查找一种特定食物的营养成分或一道健康食谱的英文介绍。

3.能在小组项目中明确分工，有效沟通，共同解决任务执行中遇到的问题，并乐于分享资源和想法。

4.能运用教师提供的评价量规，对同伴的作品进行有依据的评价，并反思自己在本单元学习过程中的收获与不足。

四、教学重难点

（一）教学重点

1.围绕“健康饮食”主题的核心词汇和功能句型的理解与综合运用。

2.在真实或模拟真实的交际情境中，就饮食习惯进行有效询问、描述、评价与建议。

3.对健康饮食基本原则（如均衡、适量、多样）的理解及其在生活中的初步应用。

（二）教学难点

1.语法难点：可数名词与不可数名词的准确区分，以及它们与afew（修饰可数名词复数）和alittle（修饰不可数名词）的固定搭配使用。学生在口语和写作中容易混淆。

2.语用难点：如何超越孤立的句子输出，形成连贯、有逻辑的语段（如完整描述一日三餐，或系统阐述改进饮食的理由）。

3.认知难点：将抽象的饮食健康原则（如“膳食宝塔”）转化为具体的、个性化的食物选择和份量判断，并理解其长期影响。

（三）突破策略

1.针对语法难点，设计“食物分类大挑战”、“魔力量词配对”等游戏化活动，通过大量可操作、可观察的实物或图片分类练习，建立直观概念。辅以韵律口诀（如“可数可数能数数，few是兄弟一起住；不可数来难数数，little帮忙记清楚”）帮助记忆。

2.针对语用难点，提供丰富的语言脚手架，如“每日饮食描述模板”、“健康建议句型银行”，并采用“从词到句，从句到段”的逐步输出训练，结合同伴互评和教师反馈进行迭代优化。

3.针对认知难点，引入可视化工具（膳食宝塔拼图、我的餐盘涂色活动）、进行案例分析（为挑食的“小明”设计一周午餐）、开展模拟实践（为班级野餐会采购健康食品清单），在“做中学”中深化理解。

五、教学策略与资源

（一）主要教学方法

1.交际语言教学法（CLT）：贯穿始终，所有活动设计均以意义交流为核心，任务驱动，鼓励学生在完成调查、讨论、策划等任务的过程中自然使用语言。

2.任务型语言教学法（TBLT）：以“制定并推广一份家庭健康饮食方案”为单元总任务，分解为若干子任务（如个人饮食审计、中外饮食文化调研、问题诊断与建议、方案设计与展示），串联各课时。

3.内容与语言整合学习法（CLIL）：将营养学基础知识、数据图表解读、跨文化比较等内容作为语言学习的载体，促进学科思维与语言能力的同步发展。

4.合作学习法：大量采用小组合作形式，通过明确角色（如组长、记录员、资料员、发言人）、结构化讨论流程（如“思考-结对-分享”）和共同成果评价，提升合作效能。

（二）教学资源准备

1.多媒体资源：

1.2.精心制作的PPT课件，包含高清食物图片、动画演示可数/不可数概念、中西方饮食文化短视频片段、健康饮食科普动画（如“FoodGroupsAreRocking”）。

2.3.音频材料：课文标准录音、与饮食相关的英文歌曲或韵律诗。

3.4.互动软件：利用ClassIn、希沃白板等平台的课堂互动功能，设计分类、匹配、投票等活动。

5.实物与教具：

1.6.食物图片卡、单词卡（正反面为图片和单词）。

2.7.可数与不可数名词分类袋（实物或大号卡片袋）。

3.8.健康饮食金字塔大型拼图或磁性贴板。

4.9.学生用“我的健康餐盘”活动纸。

10.文本与图表资源：

1.11.拓展阅读材料：简单的英文食物营养成分表、世界各地的早餐图片及简介。

2.12.学习单系列：KWL表、饮食日记记录表、小组项目计划书、同伴评价量规。

3.13.空白海报纸、彩笔、胶水等用于项目成果制作。

六、单元教学过程设计（六课时详案）

第一课时：探索启动——我的饮食小调查(MyFoodDiaryDiscovery)

课时目标：

1.能初步感知单元主题，激活已知食物词汇。

2.能听懂、认读并理解新词汇：diet,healthy,alotof,some,afew,alittle在语境中的含义。

3.能在教师指导下，用简单句记录自己一日三餐的主要食物。

4.激发对个人饮食习惯进行探究的兴趣。

教学重点：主题词汇导入与理解；饮食日记的初步记录。

教学难点：量词短语的初步感知与区分。

教学过程：

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图与资源运用

Step1:Warm-upLead-in(5mins)

1.播放一段轻松活泼的、展示各国美食的短视频（无对话，仅配乐）。

2.提问：Whatcanyouseeinthevideo?What‘syourfavouritefood?Why?

3.在黑板上画一个简单的笑脸和一个哭脸。出示食物图片（如蔬菜、水果、汉堡、可乐），让学生根据是否健康将其贴到相应脸谱下，并简单说：Ithink...ishealthy/unhealthy.

1.观看视频，感受美食多样性。

2.积极回答，运用已知词汇如apple,hamburger,delicious等。

3.参与分类活动，并尝试用英语表达观点。

创设愉悦氛围，激活学生关于食物的已有图式和生活经验。通过分类活动自然引入“健康”与“不健康”的概念，为单元主题做铺垫。资源：视频、食物图片卡、板书。

Step2:PresentationPractice(20mins)

A.词汇新授：

1.引出课题：Todaywestartanewprojectabout“AHealthyDiet”.板书并解释diet含义（whatyouusuallyeatanddrink）。

2.呈现核心量词短语：利用实物或大图（一碗米饭、一些蔬菜、几个苹果、一点牛奶）。通过对比演示，引入alotof,some,afew,alittle。强调afew和alittle的区别，使用手势（数手指表示few，握拳表示little）辅助理解。

3.游戏：快闪猜猜看：快速闪现不同数量的食物图片，学生用词组抢答，如“alotofrice”。

B.句型初探：

1.教师展示自己的“昨日饮食”简图（早餐：somemilk,afeweggs;午餐：alotofrice,somevegetables...）。边指边说：Ihadsomemilkandafeweggsforbreakfastyesterday.

2.板书核心句型：Ihad...forbreakfast/lunch/dinner.带领学生朗读。

3.活动：模仿与报告：学生两人一组，用教师提供的图片卡组合自己的一餐，并互相介绍：Ihad...forlunch。

1.学习理解新词diet,healthy。

2.观察、听讲，理解alotof,some,afew,alittle的含义与使用场景。参与游戏，巩固记忆。

3.观看教师示范，理解句型。参与小组活动，操练句型，初步运用新学量词。

采用多元直观的方式呈现难点词汇，降低理解难度。游戏和小组活动增加趣味性和参与度，实现语言点的初步内化。资源：实物/大图、PPT动画演示、句型卡片、食物图片卡。

Step3:ApplicationTaskLaunch(12mins)

1.分发“MyFoodDiary”学习单（表格形式，列有Breakfast,Lunch,Dinner，并提供一些食物小图供勾选或涂抹，旁边留白写单词）。

2.示范填写：教师以自己为例，用简笔画和关键词填写学习单。

3.布置任务：请学生回忆并记录自己昨天真实的饮食情况。鼓励使用今天学的新词。可以画或写。

4.巡回指导，帮助有困难的学生。

5.邀请2-3位学生向全班简要分享。

1.接收学习单，理解任务要求。

2.独立完成自己的饮食日记记录。

3.在教师鼓励下进行分享。

将学习与个人生活紧密联系，启动单元总项目的第一步——自我审计。学习单提供了视觉支持，降低了任务难度，让所有学生都能参与。为下节课的分析讨论埋下伏笔。

Step4:SummaryHomework(3mins)

1.简单总结本课学习的重点词汇和句型。

2.布置作业：(1)完善并美化自己的FoodDiary。(2)思考：Ismydiethealthy?Why?(可用中文思考)

1.回顾本课内容。

2.记录作业。

巩固课堂所学，并将思考延伸至课外，为后续深度学习做准备。

第二课时：知识建构——解码健康饮食密码(DecodingtheHealthyDietPyramid)

课时目标：

1.能听懂、读懂关于健康饮食金字塔（或“我的餐盘”）基本结构的简短介绍。

2.能运用alotof,some,alittle等词汇描述金字塔各层的食物推荐量。

3.能初步运用金字塔模型分析简单饮食案例的合理性。

4.了解均衡饮食的重要性。

教学重点：理解健康饮食金字塔的结构与原则。

教学难点：将金字塔的抽象原则应用于具体饮食分析。

教学过程：

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图与资源运用

Step1:ReviewShare(8mins)

1.组织“饮食日记快问快答”：教师抽取几位学生的日记（匿名展示在投影上），用Whatdidhe/shehavefor...?提问，其他学生回答。

2.引导学生初步评价：Lookatthisdiary.Doyouthinkit‘shealthy?(引导学生用Yes/No和简单词回答，如toomuchmeat,fewvegetables)

1.根据投影内容，积极回答教师提问，复习上节课句型。

2.尝试对同学的饮食日记进行初步、直观的评价。

复习巩固旧知，并自然过渡到对饮食“健康与否”的深度探究，激发学习新知的需求。

Step2:PresentationExploration(20mins)

A.引入模型：

1.展示健康饮食金字塔或“我的餐盘（MyPlate）”的图片。提问：What‘sthis?Haveyouseenitbefore?

2.播放一段简短、生动的英文动画，介绍金字塔各层或餐盘各部分的食物种类和推荐比例（如：Eatmostgrains,eatmorevegetablesandfruits...）。

B.解构模型：

1.结合动画内容，逐一讲解金字塔各层：Grains(alot),VegetablesFruits(many),Protein(some),Dairy(some),FatsSweets(alittle)。将关键词贴在大型金字塔教具上。

2.活动：食物回家：将各种食物图片卡分发给学生，请他们小组讨论后，将食物卡片贴到金字塔的相应层级上。全班核对。

C.语言聚焦：

1.板书描述金字塔的句型：Weshouldeatalotof...Weshouldeatsome...Weshouldeatonlyalittle...

2.带领学生用句型描述完整的金字塔。

1.观察图片，联系已有知识。

2.观看动画，整体感知健康饮食结构。

3.听讲，学习各层名称和核心建议。

4.小组合作，完成食物分类任务，加深对金字塔结构的理解。

5.学习并使用目标句型描述金字塔。

利用权威、可视化的科学模型，将健康的饮食原则具体化。动画和动手操作活动符合小学生认知特点，使抽象概念变得生动可感。语言聚焦为后续的分析和表达提供句型支持。资源：金字塔/餐盘图、动画视频、大型教具、食物图片卡、句型条。

Step3:PracticeApplication(15mins)

1.案例分析：出示两个卡通人物的饮食清单（如“Timmy”：早餐-可乐、薯片；午餐-大量炸鸡、少量米饭；晚餐-冰淇淋。“Lily”：早餐-牛奶、鸡蛋、全麦面包；午餐-米饭、多种蔬菜、一些鱼；晚餐-粥、水果）。

2.引导学生小组讨论：Whosedietishealthier?Why?Usethepyramidtohelpyou.

3.提供讨论支架（worksheet）：列出金字塔各层，让学生在分析时勾选Timmy和Lily各吃了哪些层的食物，并判断量是否合适。

4.请小组代表汇报，教师反馈并总结健康饮食的关键：variety（多样）和balance（均衡）。

1.阅读案例材料。

2.小组内运用金字塔模型和worksheet，进行对比分析。

3.形成小组意见，并推选代表用所学句型汇报，如：WethinkLily‘sdietishealthier.Sheeatsalotofvegetablesandfruits,someprotein...ButTimmyeatstoomuchfatandsugar.

将所学模型立刻应用于具体情境的分析，实现知识的迁移和思维的训练。小组讨论和结构化工作表支持了深度思考和有质量的输出。通过对比，强化对健康饮食原则的认识。

Step4:SummaryHomework(2mins)

1.总结本课核心：健康饮食金字塔的构成与意义。

2.布置作业：用金字塔分析自己上节课记录的“FoodDiary”，在日记旁边用不同颜色标出各层食物，并思考如何改进。

1.回顾本课重点。

2.记录作业，明确任务。

将课堂学习与个人实践再次紧密结合，引导学生开始自我反思和改进，推进项目进程。

第三课时：语言深化——对话中的饮食文化(DialoguesandDietaryCulture)

课时目标：

1.能听懂、读懂并表演单元主对话（假设为Mike和YangLing讨论饮食）。

2.能在对话语境中巩固运用描述饮食习惯和给出建议的句型。

3.能通过对话内容，初步感知中西方饮食文化的差异（如早餐内容）。

4.能基于对话模式，进行简单的关于饮食的替换性对话创编。

教学重点：理解、操练并表演主对话；饮食建议句型的运用。

教学难点：在真实交际中流利、得体地运用对话中的语言进行交流。

教学过程：

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图与资源运用

Step1:Warm-upPre-reading(7mins)

1.快速复习：闪示金字塔各层图片，学生齐声说出对应建议：Weshouldeatalotof...

2.预测导入：出示Mike和YangLing的头像。提问：MikeisfromtheUK.YangLingisChinese.Theyaretalkingabouttheirdiets.Whatdoyouthinktheyeatforbreakfast?

1.快速反应，复习上节课核心内容。

2.基于已有经验进行预测（如Mike可能吃milkandcereal，YangLing可能吃porridgeandsteamedbuns）。

复习激活背景知识，并通过文化背景设置预测任务，激发阅读兴趣，培养预测的阅读策略。

Step2:While-reading(18mins)

A.整体感知：

1.播放对话录音，学生第一遍听，验证预测：Whatdotheyhaveforbreakfast?

2.出示对话文本，学生第二遍听并默读，回答主干问题：DoesMike/YangLinghaveahealthydiet?Why?

B.细节处理：

1.引导学生细读对话，找出描述Mike和YangLing三餐的具体信息，完成一个信息表格（Name/Breakfast/Lunch/Dinner）。

2.聚焦语言点：

a.讲解并操练建议句型：Youshouldeatmore.../Youshouldn‘teattoomuch...

b.强调have/has在三单情况下的变化：Hehas...Shehas...

c.处理文化点：讨论对话中体现的中西早餐差异，并补充其他例子（如fishandchipsvs.dumplings）。

C.跟读模仿：播放录音，指导学生注意语音、语调、连读和停顿，进行逐句跟读、分组分角色朗读。

1.听录音，获取主旨信息，验证预测。

2.阅读文本，提取关键信息，完成表格。

3.学习并操练重点句型和语法点。

4.了解文化差异，拓宽视野。

5.进行朗读训练，力求语音准确、语调自然。

采用“整体-细节-再整体”的阅读教学流程，培养学生获取信息、处理信息的能力。将语言知识学习、文化意识培养和朗读技能训练有机融入文本解读过程。资源：对话录音、文本、信息表格、文化对比图片。

Step3:Post-readingProduction(12mins)

1.角色表演：学生两人一组，分角色朗读或背诵表演对话。鼓励加入表情和动作。邀请几组上台展示。

2.创编对话：提供新的情境卡（如：两位同学，A偏爱吃肉不吃蔬菜，B给他建议；或讨论周末的饮食计划）。学生根据情境，利用对话中的框架和本节课学习的语言，进行改编或创编新对话。

3.小组准备并展示。

1.进行角色扮演，加深对对话的理解和体验。

2.小组合作，在新情境中运用所学语言进行创造性输出。

角色表演帮助内化语言和培养语感。创编活动是更高层次的语言应用，促使学生将学得的语言结构在新的语境中进行重组和表达，实现从机械操练到意义交际的跨越。

Step4:SummaryHomework(3mins)

1.总结本课学习的对话内容、核心句型和跨文化知识。

2.布置作业：(1)与同伴练习表演对话或自编对话。(2)采访一位家人他/她的早餐习惯，并简单记录（中英文均可）。

1.回顾总结。

2.记录作业。

巩固课堂所学，并将语言实践延伸到家庭，为单元项目收集更多素材，同时增进亲子交流。

第四课时：语法聚焦与写作奠基(GrammarinFocusWritingFoundation)

课时目标：

1.能系统梳理并掌握可数名词与不可数名词的区分，以及与afew/alittle的正确搭配。

2.能运用本单元所学词汇和句型，较为连贯地书面描述自己或他人的一日三餐。

3.能为一个不健康的饮食案例撰写两条有针对性的、句型正确的改进建议。

4.发展自主归纳语法规则的学习策略。

教学重点：可数/不可数名词的语法规则归纳与应用；描述性段落的初步写作。

教学难点：在书面输出中准确运用语法规则；组织连贯的句子形成段落。

教学过程：

教学环节

教师活动

学生活动

设计意图与资源运用

Step1:Warm-upGrammarDiscovery(10mins)

1.游戏：列清单：分两组竞赛，在1分钟内尽可能多地在黑板上列出可数食物名词和不可数食物名词。

2.引导学生观察黑板上的两组词，发现规律。提问：What‘sthedifference?Howcanweknowifanouniscountableoruncountable?(引导学生说出是否可以数“个”)。

3.教师总结规律，出示可数/不可数名词的常见特征（如不可数名词常是液体、粉末、整体概念等），并强调这是英语中的约定俗成，需要记忆和实践。

4.配对巩固：回归afew和alittle。进行“急速配对”游戏：教师说名词或出示图片，学生快速举“few”或“little”卡牌。

1.参与游戏，积极回忆词汇。

2.观察、比较、思考，尝试归纳规律。

3.学习理解教师总结的规则。

4.参与游戏，快速反应，巩固afew/alittle的搭配。

通过游戏和观察发现，引导学生主动探究语法规则，比直接讲授更能加深印象和理解。游戏化操练使枯燥的语法点变得有趣。

Step2:ControlledPractice(10mins)

1.分发语法练习单（包含分类、填空、改错等题型）。

2.讲解练习要求，学生独立完成第一部分基础题（如：将名词分类；用afew/alittle填空）。

3.全班核对答案，针对普遍错误进行讲解。

4.活动：语法侦探：出示几个包含典型错误的句子（如：Ihaveafewmilk.Sheeatsalittleapples.）。让学生扮演侦探找出错误并改正。

1.完成笔头练习，巩固语法规则。

2.参与核对与讨论。

3.扮演侦探角色，查找并纠正错误，深化理解。

通过有控制的笔头练习，检测和巩固语法知识的掌握情况。“语法侦探”活动增加了挑战性和趣味性，培养学生对语言形式的敏感度。

Step3:GuidedWriting(15mins)

A.句子到段落的搭建：

1.回顾如何描述一日三餐的句子。

2.展示一个写作范例（描述Tom的一天饮食）。与学生一起分析范例的结构：开头句（Tomhasthreemealsaday.）—早餐—午餐—晚餐—结尾句（整体评价或感受）。

3.提供“写作工具箱”：贴在墙上的词汇墙、句型参考（Ihave...for.../Thereis/are.../Ilike...because...）。

B.写作任务：

1.任务一：让学生选择描述自己（基于第一课时的日记）或一个假想的朋友的一日饮食。先画一个简单的思维导图或列出大纲。

2.任务二：针对“Timmy”（第二课时的案例）的饮食，写两条具体建议。

3.学生开始写作，教师巡回指导，提供个别帮助。

1.学习范文结构，理解段落组织方式。

2.利用提供的语言支持，构思自己的写作内容。

3.开始进行写作练习。

写作前的结构分析和语言支持至关重要，它们为学生搭建了“脚手架”，降低了写作焦虑，使输出成为可能。分层次的任务照顾了不同水平的学生。

Step4:SharingHomework(5mins)

1.邀请几位学生朗读自己的作品（或投影展示），师生共同从内容、语法、连贯性等方面给予积极、具体的评价。

2.布置作业：(1)完成并修改课堂上的写作练习。(2)准备小组项目：收集家人（至少一位）的饮食喜好和习惯信息。

1.分享作品，聆听反馈。

2.记录作业，明确项目下一步任务。

分享环节提供展示机会和及时反馈。作业将个人写作与小组项目推进结合起来，使学习环环相扣。

第五、六课时：项目制作与展示——我家健康饮食行动方案(Project:MyFamilyHealthyDietActionPlan)

课时目标（两课时连上）：

1.能综合运用本单元所学的语言知识、文化知识和思维技能，以小组为单位完成一项健康饮食推广项目。

2.能在项目过程中，有效进行小组分工、合作、问题解决与资源整合。

3.能设计并制作出一份内容科学、形式美观、表达清晰的健康饮食方案或宣传品。

4.能自信、流利地向全班展示项目成果，并回答简单提问。

5.能运用评价工具对自我和他人的学习过程及成果进行反思与评价。

教学重点：项目合作、成果创造与展示交流。

教学难点：知识的综合应用与创造性转化；团队协作与展示表达。

教学过程（两课时流程）：

阶段与时间

教师活动

学生活动

设计意图与资源运用

第一课时：项目策划与制作(40mins)

Step1:项目启动与分组(5mins)

1.明确最终任务：以小组为单位，设计并展示一份“MyFamilyHealthyDietActionPlan”。形式自选：海报、小册子、PPT演示、短剧脚本等。

2.展示项目要求与评价量规（提前发放），解释评分维度（内容、语言、合作、创意、展示）。

3.进行异质分组（4-5人一组），推选组长，明确组员角色（设计师、记录员、资料员、发言人等）。

Step2:计划与调研(15mins)

1.分发项目计划书，指导学生讨论并填写：项目主题（如：为爱吃肉的爸爸设计计划）、目标、分工、时间安排、所需资源。

2.提供资源支持：电脑（限时上网查询健康食谱图片和英文名称）、书籍、前期完成的饮食日记和调查报告等。

3.巡回指导，帮助小组明确方向，解决初期困难。

Step3:制作与创作(20mins)

1.各小组根据计划开始制作。鼓励使用多种材料（海报纸、彩笔、剪贴画等）。

2.教师充当顾问和协调者，深入各小组，在语言表达（如食谱的英文写法）、内容科学性（是否符合金字塔原则）、合作流程上提供即时支持。

3.提醒学生注意时间管理。

1.理解项目最终目标和评价标准。

2.形成小组，建立团队。

3.小组讨论，制定详细计划，填写计划书。

4.分工合作，搜集和整理所需信息和材料。

5.共同动手，创作项目成果。过程中用英语进行必要的讨论和交流。

真实、开放的项目任务驱动学生主动调用所有已学知识和技能。明确的流程和工具（计划书、量规）保障了项目学习的有效性。教师的角色从讲授者转变为支持者和促进者。

第二课时：成果展示与评价(40mins)

Step4:彩排与准备(10mins)

1.各小组利用最后时间完善作品，并排练展示环节（谁讲、讲什么、如何互动）。

2.教师提供展示技巧的小贴士（如：声音响亮、面对观众、要点清晰）。

Step5:展示与交流(20mins)

1.主持展示环节。每个小组有3-4分钟展示时间。

2.要求台下学生担任“评委”和“学习者”，根据评价量规为展示小组打分（可选），并至少准备一个问题或一个赞美的点。

3.每个小组展示后，留出1-2分钟进行QA互动。

Step6:反思与总结(10mins)

1.引导学生回顾整个单元的学习历程，从知识、能力、合作等方面分享收获。

2.发放单元学习反思表，让学生填写“我学到的最重要的三点”、“我觉得最挑战的地方”、“我对小组合作的贡献”等。

3.教师进行单元总结，肯定所有学生的努力和创意，并鼓励将健康饮食的理念带回家，真正付诸行动。

4.收集所有项目成果，在教室或学校走廊举办一个小型展览。

1.小组进行展示前的最后准备和排练。

2.小组轮流上台，自信展示项目成果。

3.台下学生认真观看，积极参与评价和提问。

4.个人进行深度反思，填写反思表。

5.参与展览，欣赏他人作品。

展示环节是项目学习的高潮，为学生提供了宝贵的表达与交流平台，锻炼综合素养。同伴互评和反思环节促进元认知发展，使学习效果得以升华。举办展览延伸了学习的影响力，赋予学习成果以真实的价值。

七、教学评价设计

本单元采用形成性评价与终结性评价相结合、多元主体参与的评价方式。

（一）形成性评价（贯穿全过程）

1.课堂观察记录：教师使用检核表记录学生在课堂活动（如游戏、讨论、角色扮演）中的参与度、合作精神、语言尝试和思维表现。

2.学习单与作品分析：对学生的饮食日记、语法练习、写作草稿、项目计划书等过程性作品进行及时批阅与反馈，关注进步与问题。

3.同伴互评：在小组项目制作和展示环节，使用简化的评价量规进行小组内互评和组间互评，重点关注合作态度和贡献度。

4.自我反思：通过KWL表、单元反思表等工具，引导学生监控和反思自己的学习过程与策略。

（二）终结性评价

1.单元项目成果评价：使用详细的评分量规（Rubric）对小组的最终项目成果（方案/海报等）及展示汇报进行综合评价。量规涵盖“内容准确性”、“语言运用”、“合作与创意”、“展示效果”等维度。

2.单元学习综合评估：可通过一个简短的单元小测（侧重词汇、语法和阅读理解），或一份个人最终的书面报告（如“MyHealthyEatingPromise”我的健康饮食承诺书），综合评估学生对本单元核心内容的掌握情况。

（三）评价量表样例（项目成果评价）

评价维度

优秀(4分)

良好(3分)

达标(2分)

需努力(1分)

内容与科学性

方案完整，紧密围绕健康饮食金字塔原则，建议具体、可行、有针对性。

方案较为完整，基本符合健康原则，建议较为合理。

方案内容较为简单，部分建议可能与健康原则稍有偏差。

方案内容单薄或不正确，未体现健康饮食原则。

语言运用

能准确、丰富地使用本单元所学词汇和句型，语法错误极少，表