2026年皮革助理工程师考试题及答案

2026年皮革助理工程师考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共30分）1.皮革制造过程中，以下哪种化学品常用于脱毛工序？（）A.硫酸B.氢氧化钠C.甲酸D.氯化钠答案：B。氢氧化钠具有强碱性，能破坏毛发的结构，在皮革脱毛工序中常用。硫酸主要用于浸酸等工序；甲酸常用于调节皮革的pH值；氯化钠主要用于腌制生皮等。2.皮革的粒面结构主要影响皮革的（）A.强度B.透气性C.美观度D.耐磨性答案：C。皮革的粒面结构是皮革表面的纹理，它主要影响皮革的外观美观度。强度主要与皮革的纤维结构和鞣制工艺有关；透气性与皮革的毛孔大小和分布等有关；耐磨性与皮革的材质和后期处理有关。3.以下哪种皮革鞣制方法属于无机鞣制？（）A.植鞣B.醛鞣C.铬鞣D.油鞣答案：C。铬鞣是利用铬盐进行鞣制，铬盐属于无机物，是典型的无机鞣制方法。植鞣是用植物鞣剂，属于有机鞣制；醛鞣使用醛类物质进行鞣制；油鞣是利用油脂等进行鞣制。4.皮革的收缩温度主要反映皮革的（）A.耐水性B.耐热性C.耐磨性D.耐化学性答案：B。皮革的收缩温度是指皮革在受热时开始收缩的温度，它主要反映皮革的耐热性。耐水性主要通过皮革在水中的稳定性等指标衡量；耐磨性通过摩擦试验等评估；耐化学性通过皮革对各种化学物质的耐受能力来体现。5.在皮革涂饰工艺中，以下哪种涂饰剂能赋予皮革较好的光泽？（）A.丙烯酸树脂涂饰剂B.硝化纤维涂饰剂C.聚氨酯涂饰剂D.酪素涂饰剂答案：C。聚氨酯涂饰剂具有良好的光泽度、耐磨性和柔韧性等，能赋予皮革较好的光泽。丙烯酸树脂涂饰剂具有较好的耐光性和耐水性；硝化纤维涂饰剂干燥快，但光泽和耐磨性相对较弱；酪素涂饰剂透气性好，但光泽度一般。6.皮革的撕裂强度是指（）A.皮革抵抗拉伸断裂的能力B.皮革抵抗穿刺的能力C.皮革抵抗撕裂的能力D.皮革抵抗弯曲的能力答案：C。撕裂强度就是衡量皮革抵抗撕裂的能力。抵抗拉伸断裂的能力用拉伸强度衡量；抵抗穿刺的能力有专门的穿刺强度指标；抵抗弯曲的能力与皮革的柔软性和耐折性相关。7.以下哪种生皮的质量相对较好？（）A.病畜皮B.老畜皮C.幼畜皮D.健康成年畜皮答案：D。健康成年畜皮的皮张质量相对较好，其纤维结构紧密、均匀，厚度适中，制成的皮革强度和品质都较高。病畜皮可能存在病变，影响皮革质量；老畜皮纤维老化，皮革质量较差；幼畜皮皮薄，强度相对较低。8.皮革制造过程中，浸灰的主要目的是（）A.去除油脂B.松散纤维C.染色D.增加光泽答案：B。浸灰是利用石灰等碱性物质使生皮的纤维间质溶解，从而松散纤维，为后续的鞣制等工序做准备。去除油脂一般通过脱脂工序；染色是在鞣制后进行的单独工序；增加光泽主要通过涂饰工艺。9.皮革的透水汽性与以下哪个因素关系不大？（）A.皮革的厚度B.皮革的粒面状况C.皮革的颜色D.皮革的纤维结构答案：C。皮革的透水汽性与皮革的厚度、粒面状况和纤维结构密切相关。较薄的皮革、良好的粒面状况和疏松的纤维结构有利于水汽透过。而皮革的颜色主要取决于染色工艺，与透水汽性关系不大。10.铬鞣革的废液中主要含有的有害物质是（）A.铬离子B.钠离子C.钙离子D.镁离子答案：A。铬鞣革过程中使用铬盐，废液中主要含有的有害物质是铬离子，铬离子具有毒性，如果不妥善处理会对环境造成污染。钠离子、钙离子和镁离子一般不是铬鞣废液中的主要有害物质。11.皮革的柔软度主要取决于（）A.鞣制工艺B.涂饰工艺C.生皮的来源D.皮革的厚度答案：A。鞣制工艺对皮革的柔软度影响很大，不同的鞣制方法和鞣剂可以使皮革具有不同的柔软程度。涂饰工艺主要影响皮革的外观和表面性能；生皮的来源会影响皮革的基本特性，但不是决定柔软度的关键因素；皮革的厚度与柔软度有一定关系，但不是主要决定因素。12.在皮革制造中，以下哪种方法可以提高皮革的抗水性？（）A.加油B.染色C.磨革D.涂饰答案：D。涂饰可以在皮革表面形成一层保护膜，阻止水分的侵入，从而提高皮革的抗水性。加油主要是增加皮革的柔软性和滋润性；染色是改变皮革的颜色；磨革主要是改善皮革的表面平整度。13.皮革的摩擦色牢度是指皮革在摩擦过程中（）A.颜色保持的程度B.强度保持的程度C.光泽保持的程度D.柔软度保持的程度答案：A。摩擦色牢度是衡量皮革在摩擦过程中颜色保持的程度，反映了皮革染色的牢固程度。强度、光泽和柔软度与摩擦色牢度没有直接关系。14.以下哪种皮革适合制作皮鞋的鞋面？（）A.二层皮B.头层皮C.再生皮D.人造革答案：B。头层皮是皮革的最上层，具有较好的强度、耐磨性和美观度，适合制作皮鞋的鞋面。二层皮质量相对头层皮较差；再生皮是由皮革边角料等再生制成，性能不如头层皮；人造革是人工合成材料，在质感和耐用性上与天然皮革有一定差距。15.皮革制造过程中，复鞣的主要目的是（）A.增加皮革的厚度B.改善皮革的性能C.降低皮革的成本D.提高皮革的产量答案：B。复鞣是在主鞣之后进行的再次鞣制，主要目的是改善皮革的性能，如提高皮革的丰满度、柔软度、耐水性等。增加皮革厚度不是复鞣的主要目的；复鞣一般会增加成本而不是降低成本；复鞣与提高皮革产量没有直接关系。二、多项选择题（每题3分，共30分）1.皮革制造中常用的鞣剂有（）A.铬鞣剂B.植鞣剂C.醛鞣剂D.油鞣剂答案：ABCD。铬鞣剂、植鞣剂、醛鞣剂和油鞣剂都是皮革制造中常用的鞣剂，它们各有特点，能使皮革具有不同的性能。2.影响皮革质量的因素有（）A.生皮的质量B.鞣制工艺C.涂饰工艺D.储存条件答案：ABCD。生皮的质量是皮革质量的基础，鞣制工艺决定了皮革的基本性能，涂饰工艺影响皮革的外观和表面性能，储存条件不当会导致皮革发霉、变质等，影响皮革质量。3.皮革的物理性能指标包括（）A.拉伸强度B.撕裂强度C.收缩温度D.透水汽性答案：ABCD。拉伸强度、撕裂强度、收缩温度和透水汽性都是皮革重要的物理性能指标，分别反映了皮革的不同性能特点。4.皮革涂饰的作用有（）A.保护皮革B.改善外观C.增加光泽D.提高抗水性答案：ABCD。皮革涂饰可以在皮革表面形成一层保护膜，保护皮革不受外界因素的侵害；改善皮革的外观，使其更加美观；增加皮革的光泽；提高皮革的抗水性。5.以下哪些操作属于皮革制造的前处理工序？（）A.浸水B.脱毛C.浸灰D.脱脂答案：ABCD。浸水、脱毛、浸灰和脱脂都属于皮革制造的前处理工序，目的是去除生皮上的杂质、松散纤维等，为后续的鞣制等工序做准备。6.铬鞣革的优点有（）A.收缩温度高B.柔软度好C.颜色均匀D.耐储存答案：ABCD。铬鞣革具有收缩温度高、柔软度好、颜色均匀和耐储存等优点，是目前应用最广泛的鞣制方法之一。7.皮革的化学性能指标包括（）A.酸碱度（pH值）B.含油量C.铬含量D.甲醛含量答案：ABCD。酸碱度（pH值）、含油量、铬含量和甲醛含量都是皮革重要的化学性能指标，它们反映了皮革的化学组成和质量状况。8.皮革制造过程中可能产生的污染物有（）A.铬离子B.硫化物C.悬浮物D.有机物答案：ABCD。皮革制造过程中，铬鞣会产生铬离子污染；脱毛等工序可能产生硫化物；生产过程中会有悬浮物产生；皮革的一些原料和加工助剂中含有有机物，这些都可能成为污染物。9.以下哪些皮革制品属于轻革？（）A.皮鞋B.皮衣C.皮沙发D.皮箱答案：AB。轻革一般用于制作皮鞋、皮衣等对柔软度和轻便性要求较高的制品。皮沙发和皮箱一般使用重革，重革相对较厚、较硬。10.提高皮革耐磨性的方法有（）A.选择合适的鞣制方法B.进行涂饰处理C.增加皮革的厚度D.选择耐磨的生皮答案：ABCD。选择合适的鞣制方法可以使皮革的纤维结构更紧密，提高耐磨性；涂饰处理可以在皮革表面形成耐磨层；增加皮革的厚度可以提高其耐磨能力；选择耐磨的生皮是提高皮革耐磨性的基础。三、判断题（每题2分，共20分）1.皮革制造过程中，鞣制是唯一能改变皮革性质的工序。（×）解析：除了鞣制工序外，浸灰、脱脂、涂饰等工序也会在不同程度上改变皮革的性质。2.所有的皮革都具有良好的透气性。（×）解析：不同类型的皮革透气性不同，一些经过特殊处理或涂饰较厚的皮革透气性可能较差。3.铬鞣革的颜色一定是绿色的。（×）解析：铬鞣革的颜色可以通过染色等工艺进行改变，不一定是绿色。4.皮革的收缩温度越高，说明皮革的耐热性越好。（√）解析：收缩温度是衡量皮革耐热性的重要指标，收缩温度越高，皮革在高温下越不容易收缩变形，耐热性越好。5.皮革制造过程中产生的废水可以直接排放。（×）解析：皮革制造过程中产生的废水含有铬离子、硫化物等有害物质，需要经过处理达标后才能排放。6.涂饰工艺只会影响皮革的外观，不会影响皮革的性能。（×）解析：涂饰工艺不仅可以改善皮革的外观，还可以提高皮革的抗水性、耐磨性等性能。7.头层皮和二层皮的质量没有明显差异。（×）解析：头层皮是皮革的最上层，质量优于二层皮，头层皮的强度、耐磨性和美观度等都比二层皮好。8.皮革的柔软度只与鞣制工艺有关。（×）解析：皮革的柔软度不仅与鞣制工艺有关，还与生皮的质量、加油等工序有关。9.皮革的摩擦色牢度越高，说明皮革的颜色越不容易掉色。（√）解析：摩擦色牢度是衡量皮革颜色在摩擦过程中保持程度的指标，摩擦色牢度越高，颜色越不容易掉色。10.皮革制造过程中，复鞣工序是可有可无的。（×）解析：复鞣工序可以改善皮革的性能，如提高丰满度、柔软度等，对提高皮革质量有重要作用，不是可有可无的。四、简答题（每题10分，共20分）1.简述皮革制造中脱毛工序的目的和常用方法。目的：去除生皮表面的毛发，以便后续的鞣制等工序能顺利进行。毛发会影响鞣剂等与皮革纤维的接触，去除毛发可以使鞣制效果更好。清洁生皮表面，减少杂质，提高皮革的质量。常用方法：碱脱毛法：利用氢氧化钠等强碱性物质破坏毛发的结构，使其从生皮上脱落。这种方法脱毛效果好，但对皮革纤维有一定的损伤。酶脱毛法：使用蛋白酶等酶制剂分解毛发与皮革之间的连接物质，使毛发自然脱落。酶脱毛法对皮革纤维损伤小，且脱毛后的皮革质量较好。灰碱脱毛法：结合石灰和硫化钠等物质，通过化学反应使毛发溶解和脱落。这种方法在工业上应用较为广泛。2.说明皮革涂饰的主要步骤和作用。主要步骤：底涂：在皮革表面涂上一层底漆，其作用是封闭皮革表面的毛孔，使后续的涂饰剂更好地附着，同时可以改善皮革的表面性能，如提高平整度等。中涂