小学三年级英语下册Module 1 Unit 3 Tasting and Smelling 五感探世界主题单元教学设计

小学三年级英语下册Module1Unit3TastingandSmelling五感探世界主题单元教学设计

  一、单元整体教学规划

  （一）设计理念与理论依据

  本单元设计以《义务教育英语课程标准（2022年版）》为指导，深度融合核心素养理念，超越传统分课时孤立教学的模式，采用“大观念”统领下的主题单元整体教学设计。基于建构主义学习理论，我们视学生为意义的主动建构者，单元围绕“UsingMySensestoExploreandConnectwiththeWorld”（运用我的感官探索并连接世界）这一核心大观念展开。同时，整合项目式学习与跨学科学习理念，将英语语言学习从单纯的词汇句型操练，转变为在真实情境中解决实际问题、完成探究任务的综合实践活动。设计遵循“感知-理解-应用-迁移-创新”的认知逻辑，强调学习的过程性、体验性与生成性，旨在培养学生用英语进行观察、描述、比较、推理和表达的综合能力，实现语言能力、文化意识、思维品质和学习能力的协同发展。

  （二）单元内容分析与重构

  本单元原教材内容以“TastingandSmelling”为标题，核心词汇聚焦于味觉与嗅觉相关形容词，核心句型为“Howdoesittaste/smell?It’s…”。基于大观念，我们对教材进行了深度解构与创造性重构。

  1.主题范畴拓展：将主题从“尝与闻”延伸至“五感”（视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉），构建更为完整的认知世界的方式。这不仅符合三年级学生探索世界的整体认知规律，也为语言提供了更丰富的表达情境。

  2.语篇资源整合：除教材主课文外，补充了与五感相关的多模态语篇，包括：科普小短文（如介绍舌头上味蕾的功能）、生活情境对话（如在水果店选购、描述一道菜）、经典儿童故事节选（如《小狐狸找妈妈》中依靠感官辨认的片段）、以及歌曲童谣（如“Head,Shoulders,KneesandToes”的感官改编版）。这些语篇共同构成一个围绕主题的意义群，为学生提供多样化的语言输入与内容支撑。

  3.语言知识系统化：在掌握sweet,sour,salty,bitter,nice,good,bad,strawberry,lemon,vinegar,coffee等核心词汇及重点句型的基础上，有序融入颜色、形状、大小、质地（soft,hard,rough,smooth）、声音（loud,quiet,melodious）等相关描述性词汇，并初步渗透连词“and”和“but”在描述多个感官体验时的使用，使学生的语言输出从简单句向复合句自然过渡。

  4.文化意识渗透：通过对比不同文化中对于同一味道（如苦味）的偏好差异（如中国茶文化与西方咖啡文化），以及中西方典型食物的感官描述，引导学生初步建立文化差异意识，培养开放与包容的态度。

  （三）单元教学目标

  1.语言能力目标：

  *学生能够听、说、认读、书写本单元核心词汇，并能在情境中理解与运用拓展的感官描述词。

  *学生能够熟练运用“Howdoesit…?It’s…”及“Whatcanyousee/hear/feel/taste/smell?Ican…”等句型进行关于感官体验的问答与描述。

  *学生能够基于多感官信息，连贯地说出或写出3-5句话的小语段来描述一个物体、一种食物或一个场景。

  2.学习能力目标：

  *学生能通过观察、猜测、分类、配对等学习策略，主动建构感官词汇与真实体验之间的联系。

  *学生能在小组合作中，明确分工，共同完成探究任务，并进行简单的成果展示与交流。

  *学生能初步利用思维导图等工具，梳理和归纳关于某一事物的多感官信息。

  3.思维品质目标：

  *学生能通过对比不同物体的感官特征（如柠檬与苹果），发展观察与比较能力。

  *学生能根据部分感官线索（如仅闻到味道或仅触摸）推断可能的物体，发展逻辑推理与想象能力。

  *学生能在“感官盲盒”挑战中，整合多种感官信息进行综合判断，发展分析与解决问题的能力。

  4.文化意识与情感态度目标：

  *学生能意识到感官是我们认识世界的重要工具，培养乐于观察、积极探索的态度。

  *学生能学会尊重他人不同的感官感受与偏好。

  *通过了解感官与安全的联系（如闻到怪味预警危险），建立初步的生活安全意识。

  （四）单元课时安排与核心任务

  本单元共规划6课时，以终为始，围绕最终的单元表现性任务——“创建并展示一个‘班级感官博物馆’”展开。

  *课时1：SensesEverywhere–发现感官：初识五感，激活已知，建立主题关联。

  *课时2：TastingtheWorld–品味之旅：聚焦味觉，深入学习核心词汇句型。

  *课时3：AWorldofScents–气味王国：聚焦嗅觉，拓展描述，比较味觉与嗅觉的关联。

  *课时4：MoreThanTasteandSmell–感官总动员：融入视觉、听觉、触觉，进行综合描述。

  *课时5：MySensoryDetectiveNotebook–感官侦探手记：项目任务驱动，分组搜集、记录“感官博物馆”展品信息。

  *课时6：OurClassSensoryMuseum–班级感官博物馆开放日：项目成果展示、交流与评价。

  二、学情分析

  本教学对象为小学三年级下学期学生。他们经过两年半的英语学习，具备了一定的词汇积累和简单的句型表达能力，对英语学习抱有浓厚兴趣，好奇心强，乐于参与课堂活动，尤其是游戏和角色扮演。但他们的抽象思维能力仍在发展中，注意力持久性有限，语言输出多以模仿和单句为主，在连贯表达和逻辑组织上存在困难。同时，学生个体在语言基础、学习风格和感官体验的敏锐度上存在差异。因此，教学设计必须注重：

  1.情境的真实性与趣味性：创设大量可看、可听、可闻、可尝、可摸的沉浸式体验情境，让语言学习“活”起来。

  2.活动的梯度性与支撑性：设计从词到句，从句到段，从模仿到创造，从个体到合作的层层递进的活动链，为学生的语言产出搭建足够的“脚手架”。

  3.评价的即时性与激励性：采用多元化的形成性评价，关注学生在活动过程中的表现，及时给予具体、积极的反馈，保护并激发学生的学习自信心。

  4.资源的可及性与安全性：确保所有感官体验材料（尤其是食品）安全、卫生、常见，并提前了解学生的过敏史，尊重文化饮食禁忌。

  三、教学资源与技术整合

  1.实体教具与材料：各种水果、食物样品（柠檬片、糖果、薯片、黑巧克力块等）、装有不同气味的密封小罐（香水、香草精、醋、橙皮等）、不同材质的布料与物品（丝绸、砂纸、鹅卵石、棉花等）、眼罩、不透明袋子（“感官盲盒”）。

  2.数字化资源：交互式电子白板课件（内含拖拽分类、聚光灯猜谜、即时投票等功能模块）；关于五感的优质短动画或科普视频片段；模拟不同声音的音频资源（动物叫、自然声、乐器声等）；学生作品展示平台（如班级博客或简单PPT）。

  3.学习工具：“感官侦探”记录卡（worksheet）、KWL图表（Know-Wanttoknow-Learned）、简易思维导图模板、小组合作任务单。

  四、单元持续性评价设计

  采用“融入教学过程的发展性评价”体系，贯穿单元始终。

  *观察评价：教师通过课堂巡视，观察学生在体验活动、小组讨论中的参与度、合作情况及语言使用。

  *表现性评价：根据学生在“感官猜谜”、“描述接龙”、“侦探手记记录”、“博物馆讲解”等任务中的实际表现，依据清晰量规（rubric）进行评价。量规涵盖语言准确性、描述丰富性、合作有效性和展示自信度等维度。

  *档案袋评价：收集学生的“感官侦探手记”、创作的描述小语段、绘制的思维导图等过程性作品，展现其成长轨迹。

  *自评与互评：引导学生使用简单的自评表（如“我今天用了哪些感官词？”）和小组互评表（如“我们小组合作得好吗？”），培养元认知能力与合作反思精神。

  五、分课时教学设计详案

  第一课时：SensesEverywhere–发现感官

  （一）教学目标

  1.能听懂、会说、初步认读五个感官名称：see,hear,touch,taste,smell，及其对应的身体器官eye,ear,hand,tongue/mouth,nose。

  2.能理解并运用句型“Whatcanyoudowithyour…?Ican…withmy…”进行简单问答。

  3.通过歌曲、游戏和体验活动，激发对单元主题的兴趣，意识到感官在认知世界中的重要作用。

  （二）教学重难点

  重点：五感动词及对应器官词汇的听说认读。

  难点：区分touch与feel的初步概念，以及用完整句型表达感官功能。

  （三）教学过程

  Step1:情境导入，激趣引思(5分钟)

  教师播放一段精心剪辑的无声自然风光视频（阳光下的花园，蝴蝶飞舞，但无声音）。播放后提问：“Whatcanyousee?”引导学生回答：“Icanseeflowers,butterflies,thesun…”接着，教师播放一段只有声音的音频（鸟鸣、流水、风吹树叶）。播放后提问：“Now,youcannotsee.Butwhatcanyouhear?”引导学生回答：“Icanhearbirds,water…”教师顺势总结：“Weusedifferentpartsofourbodytoknowtheworld.Today,let’smeetouramazingsenses!”并板书单元主题“MyAmazingSenses”。

  Step2:新知呈现，多感联动(15分钟)

  1.视觉与听觉：教师指着自己的眼睛和耳朵，清晰说出“see–eyes”,“hear–ears”，并伴随动作（手搭凉棚看，手放耳后听）。通过快速闪现图片（颜色、形状）和播放短音频，让学生快速反应“Icansee…”/“Icanhear…”。

  2.触觉、味觉与嗅觉：教师出示一个柔软可爱的毛绒玩具，邀请一名学生上台触摸，并引导说出“touch–hand”，板书。接着，教师神秘地拿出一个盖着布的盒子，轻轻摇动，引导学生用鼻子闻，引出“smell–nose”。最后，教师做出品尝美味食物的表情和动作，引出“taste–tongue/mouth”。

  3.整合与巩固：播放一首改编的“SensesSong”（旋律采用经典儿歌），歌词包含“WithmyeyesIcansee…WithmyearsIcanhear…”等。学生跟唱并做动作。随后，教师利用交互式白板，开展“器官与功能配对”游戏，学生上台将感官动词拖拽到正确的身体器官图片上。

  Step3:活动体验，初步应用(12分钟)

  活动：“SensesStation”轮转体验。

  将教室划分为五个简易体验区：

  *SightStation：放置万花筒、色彩鲜艳的图片。

  *HearingStation：放置装有不同材料（米、豆子、小铃铛）的摇摇瓶。

  *TouchStation：放置“触摸袋”，内装不同材质的物品（软海绵、粗糙砂纸、光滑贝壳）。

  *SmellStation：放置几个带盖的“气味罐”（装有柠檬皮、薄荷叶等安全气味源）。

  *TasteStation：（安全提示后）准备一小盘普通饼干。

  学生分组轮流到各站点，在教师或小组长指导下，用英语说出体验：“Atthesightstation,Icanseemanycolors.”“Atthetouchstation,Icantouchsomethingsoft.”教师巡视指导，重点倾听学生是否尝试使用目标语言。

  Step4:总结延伸，布置任务(8分钟)

  1.师生共同总结今天认识的五种感官。教师出示KWL表，在“L(Learned)”栏填写关键词。

  2.布置实践任务：回家后，用英语告诉家人自己今天学到了哪五种感官。并尝试用“Icansee/hear…”描述一样家里的东西。

  3.预告下一课时将重点探索“taste”的世界，请学生思考哪些食物是sweet的。

  （第二课时至第五课时将延续此详细程度展开，鉴于篇幅，以下概述各课时核心教学环节与活动设计）

  第二课时：TastingtheWorld–品味之旅

  核心活动：

  1.“神秘水果盒”猜想：通过触摸形状、闻气味猜测水果，自然引出strawberry,lemon等词汇。

  2.“味道实验室”：安全品尝极少量典型味道样本（糖水-sweet,柠檬汁-sour,盐水-salty,稀释黑咖啡-bitter），在“味觉地图”上贴标签并学习描述。

  3.句型聚焦操练：通过“蒙眼尝味”游戏，强化“Howdoesittaste?–It’s…”的问答。引入“It’ssweetandsour.”等复合描述。

  4.文化点滴：讨论“Isbitteralwaysbad?”展示苦瓜、茶、黑巧克力，引导思考不同文化对苦味的接受度。

  第三课时：AWorldofScents–气味王国

  核心活动：

  1.气味与记忆联想：闻不同气味（花香、食物香、自然气息），用“Itsmells…”描述，并说说这个味道让自己想到了什么（“Itsmellsnice.Itremindsmeofmygrandma’sgarden.”）。

  2.气味匹配挑战：将几种气味与对应的图片（水果、物品）进行盲匹配，学习区分“smell”和“taste”的关联与不同。

  3.情景对话创作：创设“在面包店”或“经过花店”情景，小组编演包含气味描述的小对话。

  4.安全小贴士：讨论“哪些奇怪的气味需要警惕？”（如烟味、食物馊味），将语言学习与生活安全教育结合。

  第四课时：MoreThanTasteandSmell–感官总动员

  核心活动：

  1.“感官谜语”大师：教师用多感官描述一个常见物体（如苹果：It’sredandround.Itfeelssmoothandhard.Itsmellsfruity.Ittastessweetandalittlesour.），学生猜。然后学生模仿创作简单谜语。

  2.“描绘我的宝物”：学生每人带一件心爱的小物品。运用思维导图模板，从look,feel,smell(ifapplicable),sound(ifapplicable)等方面收集描述性词汇。

  3.从词到段“脚手架”：教师提供句首和连接词框架，引导学生将思维导图中的词汇连成3-4句话的连贯描述。例如：“Thisismy…Itis…Itfeels…and…Ilikeitbecauseit…”

  4.同伴分享与反馈：在小组内分享自己的描述，同伴根据“是否用到了两种以上感官描述”的标准给予星星贴纸奖励。

  第五课时：MySensoryDetectiveNotebook–感官侦探手记

  （项目任务驱动课）

  核心活动：

  1.项目发布：教师宣布“班级感官博物馆”筹建计划，展示“博物馆”展区规划图（如“美味天地”、“自然之韵”、“我的珍藏角”等）。学生分组，选择负责一个展区。

  2.侦探技能培训：分发“感官侦探记录卡”，讲解如何从多角度观察、记录一件“展品”。播放一段“如何描述一个水果”的微课示范。

  3.分组探究与记录：各小组根据所选展区，在教室或校园指定区域（提前布置）内，筛选3-5件“展品”。小组成员合作，运用所学语言，详细填写每件展品的“侦探记录卡”（包括物品名称、外观、触感、气味、味道（若可安全品尝）、特别的声音等，并附上简单评价如“It’sinteresting/beautiful/yummy…”）。

  4.筹备展示：小组内规划如何展示他们的“展品”和记录卡。可以制作简单的标签、准备一句“馆长推荐语”。教师提供语言支持，并巡视指导合作过程。

  第六课时：OurClassSensoryMuseum–班级感官博物馆开放日

  （一）教学目标

  1.能综合运用本单元所学语言知识，向他人清晰、有条理地介绍物品的多感官特征。

  2.能在小组合作中有效扮演角色，共同完成展示任务，体验用英语做事的成就感。

  3.能认真倾听他人介绍，并基于评价量规进行简单的互动与评价。

  （二）教学重难点

  重点：综合运用语言进行连贯、有互动的展示交流。

  难点：在真实互动情境中灵活应对参观者的提问。

  （三）教学过程

  Step1:博物馆开幕(5分钟)

  教师作为“博物馆馆长”宣布“ClassSensoryMuseumNowOpen!”。播放轻松的背景音乐，营造氛围。简要回顾本单元学习历程，介绍今日活动流程：布展、开放参观、投票评选。

  Step2:小组最终布展(10分钟)

  各小组在指定“展区”（课桌布置）进行最后准备：摆放实物“展品”、张贴“侦探记录卡”、装饰展区。每组确定1-2名“解说员”，其他成员担任“助理”或“安全员”（尤其看管好食品类展品）。

  Step3:开放参观与互动交流(20分钟)

  活动形式：采用“车轮转”形式。一半小组留在原位作为“展方”，另一半小组作为“参观者”轮流到各展区参观。中途交换角色。

  *参观者任务：手持“参观护照”（一张评价表），每到一展区，认真听解说，可以提问（如“Howdoesitfeel?”,“Isitsweetorsour?”），并根据展示的清晰度、描述的丰富度、解说员的自信度等，在“护照”上贴小贴纸或画星星。

  *展方任务：热情接待，主动介绍。解说员需用英语讲解，助理可协助展示物品或维持秩序。鼓励使用“Welcometoour…”,“Thisis…”,“Youcantouch/smellit.”,“Thankyouforcoming.”等交际用语。

  Step4:总结表彰与单元升华(10分钟)

  1.集中分享：教师邀请几个小组的解说员面向全班做简短的重点展品介绍。

  2.颁