【2024】人教版七年级下册英语 Unit 4 Eat Well Section B 3a - 3c 教学设计

课题第六课时项目式学习(SectionB3a-3c)编写时间执行时间总序：第节电教课语篇分析What:本单元的项目活动是设计一份餐厅菜单，并使用菜单进行角色动3a首先提出总体任务要求，即以小组为单位设计一份餐厅菜单。该步骤还提示学生首先选择中国菜或其他国家的菜式，这不仅是任务的第一步，也体现了跨文化意识。活动3b要求学生制作菜单。制作菜单时，要根据上一步确定的食物种类，以及本单元探讨的健康饮食理念，综合考虑菜单中应包含的冷菜、热菜、汤、主食、饮料和甜点等。学生还可以在菜单中添加菜品的照片、价格及食材成分等信息。活动3c要求学生以小组为单位互评对方制作的菜单，并提出改进建议。评价标准可以包括：菜品种类的丰富性、是否有特色菜、菜品是否健康、菜品品相是否吸引人等。该步骤体现了此项目活动的目的和教育意义，引导学生全面思考问题，理解一份好的菜单应该具备什么特点，并将课堂所学与生活结合起来。活动3d要求学生模拟餐厅点并与其他组的同学合作扮演服务员和顾客的角色，使用他们设计的菜单进行对话练习。该步骤的目的是巩固和迁移运用本单元所学的饭店点餐语言，而使用自己设计的菜单开展活动也增加了趣味性。Why:本单元在前面的学习中，学生已经分别学习了如何问答食物种与不健康的饮食方式。在项目活动中，学生需要综合运用本单元所学的语言和内容，密切联系实际，不再局限于个体和单项话题，而要对整个班级的饮食情况进行调查和分析，从而更深刻、更全面地探究单元主题意义。How:语篇结构层次分明，教师介绍项目要求，分发任务单、《项目学习工作表》《组内成员互评表》组长带领组员用目标句式长汇报计划，培养学生的合作精神，语言运用能力、班级凝聚力、团队合作能力。1.能够熟练运用本单元的核心表达，理解餐厅菜单的基本组成要素询问并记录他人的饮食爱好和习惯，评价和改善菜单上的菜品，思考一份好的菜单应该具备哪些特点。(学习理解)2.能够整合所获信息，并结合所学内容，设计并制作一份包含冷菜、热菜、汤、主食、饮料和甜点等的餐厅菜单并进行分析和比较，并以口头的形式向全班进行汇报。(应用实践)3.能够迁移运用本单元所学的饭店点餐用语，使用自己设计的菜单分角色表演对话。能够通过与同伴的交流，进一步理解健康饮食的概念，提升语言运用能力及与他人合作交流的能力。(迁移创新)1.教学重点掌握各种菜品、饮料的英文表达以及相关的价格描述。2.教学难点如何引导学生设计出富有创意且合理的餐厅菜让学生在角色扮演中准确、流利地运用所学语言进行点餐交流。教学方法：讲授法、演示法、任务型教学法、合作学习法教学手段：图片、多媒体等准备及介绍在项目式学习的准备阶段，首要任务是启动项目并向学生明确项目的目标和要求。对于“创建餐厅菜单”这一项目，教师需要向学生详细介绍项目的背景、目的以及期学生将学习如何制定一份多样化的餐厅菜单。学生将了解不同国家的饮食文化，并能从中选择并介绍菜品。学生将掌握菜单设计的基本原则，包括布局、色彩、字体等。学生将提升团队合作能力、批判性思维和沟通技巧。二、小组划分与角色分配为了确保项目的顺利进行，教师需要将学生分成若干小每组4-6人，以便进行后续的讨论和合作。根据学生的兴趣和特长进行分组，确保小组内成员具有多样性。每个小组选出一名组长，负责协调小组内的活动和进度。组长负责协调小组内的讨论和合作，确保任务按时完成。记录员负责记录小组的讨论内容和决策结果。设计师负责菜单的设计和美化工作。发言人负责在全班展示小组的成果和进行角色三、资源准备与收集品图片或资料。学生需要收集不同国家的菜品信息，包括名称、四、项目计划与时间安排为了确保项目能够按时完成，教师需要与学生共同制定一个详细的项目计划和时间安排。确定每个阶段的具体任务和目标。分配每个任务的责任人和完成时间。设定项目的启动时间、中期检查和最终展示的时间节点。确保每个小组都有足够的时间进行五、预习与准备在正式进入项目实施阶段之前，教师需要引导学生进行预习学生需要了解不同国家的饮食文化和特色菜品。学生需要学习菜单设计的基本原则和技巧。学生需要准备好纸笔、彩色卡纸、剪刀、胶水等制作菜单所需的材料和工具。学生需要熟悉角色扮演通过以上准备阶段的工作，学生将为后续的项目实施打下坚实的基础，确保项目能够顺利进行并取得预期的学习成第二阶段：设计餐厅菜单1.任务描述：在这一阶段，学生将基于初步的菜单菜品列表，设计一份完整的餐厅菜单。菜单应包含菜品名称、价格、食材清单等详细信息，并注重外观的美观性和吸引力。2.活动步骤：设计师与小组成员共同讨论菜单的布局和排版。确定菜单的标题、字体、颜色和图片等元素。小组成员根据初步的菜单菜品列表，为每个菜品添加价格、设计师负责将这些信息以美观的方式呈现在菜单(3)教师审核：3.成果展示：每个小组向全班展示自己的餐厅菜单，并解释设计思路和特第三阶段：汇报与比较阶段目标：通过汇报展示，向全班展示各小组的研究成果，并进1.汇报准备：2.汇报展示：其他小组成员认真聆听，做好笔记，准备提问和交流。3.比较与分析：汇报结束后，全班进行比较和分析，找出最受欢迎的运动项目及其共同原因。鼓励学生提出自己的见解和感受，增进对习惯多样性的认识和理解。教师进行总结和评价，肯定学生的努drinks,andspecialanduncountable本课总结：作业设计：板书设计：