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文档简介
第11章
连锁商品定位与组合
就连锁企业来说,业绩创造来自商品贩售。所以,每一家门店就是
一座宝藏,商品组合就是宝藏的内涵。换句话说,商品是连锁门店
的生存命脉,中富的商品组合能活跃门店的生命力,使门店能更蓬
勃发展。
然而,什么是商品组合呢?就基本定义而言,商品组合并不能只是
以buying眼光,依样画胡芦地根据规格需求来购买商品,而是以
merchandising的作法,回归基本面,根据消费者对产品功能及心
理需求,提供顾客所能负担价格的商品。也就是说,商品组合是将
连锁企业生存的定义具体化,并进而成为经营者致胜的利器。因此,
好的商品铝合可创造良性的循环。
本章内容:
1商品定位
2商品计划
2-1商品组合的评价选择
2-2商品构成
2-3商品分类
3商品筹备方针
3-1商品系统3s主义
3-2商品筹备五项原则
4商品组合
4-1商品单位
4-2商品线1合决策层次
4-3组合重点及评估尺度
4-4决策性商品
4-5商品组合
1商品定位
商品是提供连锁业者获利的主要来源,如何在竞争的市场中脱颖而
出,有赖合理的商品定位及适当的商品组织,首先必须确定商圈的
顾客群,深入了解消费变化趋势,适当予以调整,使消费者充分满
足,进而产生忠诚,达到销售的最后目的。
1-1根据通路性质及目标市场特性
1)通路性质
A.批发形态:此种形态的门店皆为大卖场,以批发方式让消费者
能一次购足所需的商品。
B.便利形态:此种形态的连锁店数分布各地,提供消费者方便性
的购买。
2)目标市场的特性
连锁业者在创业之初期,就必需作出明确的定位及经营形态的确立,
因为这两项前题影响该公司日后的发展,必须针对不同的消费客层
加以考虑,如参考顾客的性别、年龄、职业、所得、消费者的特性
(消费意识与生活形态)等,以此作为选择商品定位的因素。
1-2商品定位差异策略
在追求最大利润组合的前提下,什么样的商品组合策略才是最佳的
呢?如何透过商品组合策略的运用来创造业绩呢?定位差异策略是
制定商品组合策略的关键所在。商品定位差异策略就是根据商品态
度及特性,定义其地位,并辅以各种助力,创造连锁企业最大的业
绩额。
定位差异策略有三种方法:
1-2-1ABC法则
好卖不一定好赚,有赚头不一定是营业额最高的。因此,最畅销的
商品不见得是利润最高的商品。ABC法则就是在众多商品的组合中,
经营者要依80/20—80%业绩来自20%商品的宗旨,定义到底创造业
绩的精英是谁?换言之,运用ABC等级的评定,分出对营业供献最
大的商品,以作为进货的依据。
1-2-2商品分类组合
商品分类是依节庆、生命周期、策略目标的不同,定义商品组合。
而分类法有三种定位的产品:
1)集客品
用以吸引顾客主动上门的指标。可以说消费者的最爱就是“集客品”。
集客品目标在于凝聚消费者目光,进而吸引他上门。面广、心动价
格、符合节庆、节气、名牌是评选集客品的门槛。而“量足”、“低
调”、“独性”、“啡新”则是选择集客品时所需注意的限制。
A.门槛
面广:是“大家都需要”的定义。也就是说,集客品一定是高需
求的商品。心动价格:在争食市场的形势下,具备竞争力价格往往
是促使顾客购买的临门一脚。所谓低价,并不是指一定是低于成
本的流血定价,而是在直觉上比市场行情低价或比竞争者价格低。
也就是说,集客品的定价一定是消费者有感觉的低价。此外,如
名牌或是配合节气、节庆也是考虑集客品的依据。或者,别人没
有唯我独有的商品,也可列为集客品。在营销策略运用上,集客
品一定是广告诉求的主力。因此,集客品可以说是商品先锋部队。
B.限制
集客品由于其毛利较低,所以一般而言,均以限量供应控制毛利
额,预防过度销售集客品,损及整体利润。“量足”强调的就是不
要让消费者入宝山空手而返。也就是说,在有点多又不会太多的
情况下,控制货源,不要让消费者完全买不到,以免造成反效
果。因此,集客品货源是否充裕,是否能准时供应是量足的要点。
低调则是指事先保密周到,且不要引起供货厂商或是竞争者的围
剿。独性是说保持集客品的独立性,也就是说,不要因为集客品
的销售影响整条产品线销售,乃至堡得其他产品无法销售。尤其
要避免因为集客品销售拉低整体产品线的毛利。每次都给消费者
新的利益是“唯新”的定义,也就是说,集客品要能推陈出新,
给予顾客不同的感受。
2)策略品
连锁业是动态业,随着时代变迁及生活形态的不同,如何随时运用
商品组合紧紧抓住消费者,是策略品的关键。所以,策略品就是连
锁事业的储备兵团,是依据连锁企业生存定义所衍生出来的商品。
因此,潜在性及前,远瞻性是制定策略品的两大要素。也就是说,
具备发展潜力或是未来可成为架构连锁企业基石的商品均可列为策
WmV&nn口。
3)重点品
重点品是目前的中坚部队。重点品就是指目前商品组合中获利主力。
因此,好卖又好赚或是好卖但利润稍低者皆可列为重点品。尤其,
在策略性运用,销售主力应放在重点品。也就是说,透过集客品吸
引顾客上门后,再以贩售技巧让消费者购买重点品,才能确保利润。
1-2-3商品排行
在业绩当先的前提下,创造利润的商品是什么?评定商品组合的准则
是“贡献度”,而非“营业额”。经营最后的结果是“净利因此,经营
者应运用“毛利额”来评定商品组合,并依排名结果重新审阅调整商
品中的策略品、集客品、重点品之定位组合,以营造最高价值的商
品组合。
而在排名之中,经营者也不可以忽略“呆品”,也就是说每月均敬陪
末座的滞俏品往往是业绩的杀手。因为营业门门店积分限,在寸土
寸金中,滞销品多占一个陈列空间,就等于减少一份业绩收入,而
且太多的过时品也会影响门店光鲜度,影响顾客上门的意愿。因此,
除了每月调整及检讨商品组合,也应淘汰“呆品
本章内容
2商品计划
商品计划指在采购之前必须事先充分检讨该商品是否为消费者所确
切希望,且符合消费者真实需求的商品,因此最重要的就是商品的
卖价及品质问题,就消费者立场而言,这两者是购买商品绝对条件。
制定正确的商品计划,其前提是必须王确地收集,分析有关消费需
要、竞争状况、地区消费动向等资料,其来源包括从外部收集来的
信息和过去的销售记录、库存资料等,从狭义上讲,商品计划的主
要内容是采购计划,即结合门店的经营特点,按照顾客的要求和购
买规律,以目标市场为基础进行商品组合。
2-1商品组合的评价选择
2-1-1宽而深
经营较多的商品种类,而每类商品又包含较多的花色品种
1)优点
A.市场大。
B.商品丰富。
C.顾客流量大。
D.一次选购完成。
2)缺点
A.资金行用多。
B.形象一般化。
C.很多商品周转率低。
D.商品易过时。
3)适用范围
巨形门店,可以是高级或中级。
2-1-1宽而浅
经营较多的商品种类,而每类商品包含较少的花色品种。
1)优点
A.投资较宽而少。
B.市场大。
C.顾客流量大。
D.一次选购完成。
E.便利顽客。
2)缺点
A.花色品种有限。
B.满足需要能力差。
C.形象较弱。
D.顾客容易失望。
3)适用范围
中型,中级的门店
2-1-2窄而深
经营较少的商品种类,而每类商品包含众多的花色品种
1)优点
A.形象专门化。
B.特定商品种类充分。
C.投资少且窄而深。
D.满足选购能力强。
E.人员专业化
2)缺点
A.种类有限。
8.市场有限。
C.顾客流量有限。
D.影响有限
3)适用范围
高级商品,专门店
2-1-3窄而浅
经营较少的商品种类,而每类商品包含较少的花色品种
1)优点
A.以便利顾客为主。
B.投资少。
C.节约费。
2)缺点
A.种类有限。
B.市场有限。
C.顾客少。
D.形象微弱。
E.顾客极易失望。
3)适用范围
小型,中低级门店,一般超级市场
2-2商品构成
根据销售分析和市场分析,可以知道顾客所希望的商品种类、品质、
数量等,必然要反映到商品的构成方面。在门店里同一种品种的商
品要尽量增加规格、数量。而如果同一品种的数量减少,经营品种
就要增加。要采用各种方法,把顾客所希望的商品、品种齐全地列
入计划。就是说,要销售顾客真正希望买到的商品,使顾客的需要
真正得到满足。总之,随着顾客需要的变化,门店所经营的主力商
品也必须逐渐地变化。
2-2-1诲品构成内容
1)主力商品
从销售量或销售金额考量,凡是成为门店中心的商品,就叫主力商
品。门店主力商品的增加或减少决定着门店的命运。
2)连带商品
由于每个门店都陈列同样的主力商品,门店就失去自己的特点。所
以,必须经营与主力商品在使用上有联系的产品,这样就能达到增
加顾客来店频率的作用
3)辅助商品
在补充主力商品的不足时,为了增加主力商品的销售,就要经营辅
助商品。通过经营这些商品可以增加门店的销售和增多顾客来店的
频率,从而达到扩大主力商品销售的作用。
2-2-2商品比例
1)在营业中
A.主力商品占75%。
B.辅助商品占15%o
C.连带商品占10%o
2)在商品种类中
A.主力商品占20%<,
B.辅助商品占40%。
C.连带商品占40%。
虽然主力商品在种类中只占20%,而在总营业额中却占75%,却仍然
不能够取消其他两种商品,原因在于:若取消其他两类商品,总销
售量就会滑落25%:而取消80%的商品项目,会使卖场看起来很空洞,
显得商品十分贫乏,虽然陈列架上以肠销品为中心,但商品吸引人
的气势就会全没了。顾客的购买欲低落,业绩的下跌量会大大超过
25%。因此,其他两种商品仍然有配置的必要,它们有维持畅销品销
售,确保店内整体业绩的功能。
2-3商品分类
在商品分类工作中,每个月对门店中的商品进行统计,是非常必要
的。•商品按品种进行统计,可以看出门店的主力商品与辅助商品的
情况,以及检行采购计划的实施情况,使经营者心中有数,根据门
店的经营计划调整和改进。
商品分类是商品计划展开的最基本的工作。门店在进行商品分类时,
要针对自己所购进的商品,配合销售计划、门店店内设计及商品陈
列的重点,展开分类工作。商品分类要充分考虑到门店的个性及销
售方式的特点,力求确保做到全面顾及消费者立场,充分满足消费
者需求,以便于顾客选择商品、刺激购买欲。
2-3-1基本的商品分类
1)商品种类区分:可以权威商品、畅销商品、主力商品、改良商品、
试销商品、优惠商品、滞销商品、应淘汰商品等区分,配合门店
的特性及门店周围的商圈,制定实用的销售计划。
2)商品周期区分:可根据商品的一般周期,分为介绍期、全盛期、衰
退期,在每个阶段制定相应的销售策略,使用相关的促销手段,
从而增加销售量。
3)商品价格区分:分为高价位、中价,立,应配合门店的经营方针制
定价格策略。
4)商品销售季节区分:因商品性质的不同,可分为常年销华商品、
季节销售商品,应配合季节的交替,及时调整门店的销售计划,
5)商品使用目的区分:或分为送礼产品、自己消费用商品、集团消
费用商品,根据光顾门店的顾客特性,按比例制定商品计划。
2-3-2通常的商品的分类
1)顾客群区分:可以性别、年龄、职业、生活层次、思想方式、属
性、购买习惯等来区分,并且应该在开店初期即针对此类区分制
定商品计划。
2)商品用途区分:可根据何时使用、何处使用、如何使用等情况来
进行分类,采用相应的商品陈列等手段进营销售活动。
3)依满意程度区分:顾客对商品的满意来自于各自对商品不同的要
求,可从色彩、花样、规格、型号、性能、设计风格、制作材料、
趣味、款式等方面来衡量,尽量使顾客感到满意,从而增大销售
量。
本章内容
3商品筹备方针
3-1商品系统3s主义
1)特殊化,个性化(Specialization}
除了与以往传统零售门店或其它区域门店有着不同的商品定位之外,
也必须主动让顾客显著地了解本连锁店的特色,使顾客产生一股不
得不光临的心情,当然,这里所指的熔殊化或个性化,并不是非得
在店内摆设奇珍异品,重点是在创造本身的差异性。
2)单纯化,简易化(Simplification>
所有商业活动的共同行为指标就是单纯明快,筹备商品也如此,如
果在作业结构、流程、成本计算、商品陈列等,都能要求简洁迅速,
就能有效率Ji确实地被执行,尤其像连锁店人员作业程序繁琐,又
加上许多为临时或兼职人员,更须要将商品定位及筹备作业简易化。
3)标准化,统一化(Standardization)
许多作业行为经过实验、分析、评估之后,就可以明订规则,要求
人员依规则行事,如有不适当的条文,则应立即予以修正,并反复
上述步骤,就能建立一套统一-化、标准化的商品作业流程,而此商
品筹备化作业,将会是连锁店经营成绩的重要支柱。
3-2商品筹备五项原则
1)商品的卖价。
2)商品的品质o
3)商品的数量。
4)商品的分类。
5)商品的演出。
本章内容
4商品组合
所谓商品组合,就是指门店经营的全部商品的有机结合方式。而商
品配置齐全,不使消费者失望,足以左右门店的盛衰。连锁业应依
照公司形态,制定适合的商品组合,不但要应用“商品整体”的概
念,而且要对门店经营的全部商品的组合情况进行分析。再依据分
析后结论来制定商品组合的各项技巧及条件。
4-1商品单位
谈到商品组合时,应先对单位名称作一了解,包括业种、业态、部
门、品牌、商品线、单元、品目及单品,其间关系如下:
单品。品目〈=单元〈=商品线〈=品种〈=部门〈=业态〈=业种
今分别叙述如下:
1)业种(KindofBusiness)
传统的商业种类,普遍以主力商品的单一名称表现,如脚踏车连锁
业,运动用品连锁业,餐厅,饭店业,皮鞋业者……等,是为业种。
2)业态(TypeOfOperationforSolling)
依照消费生活的立场而构筑的商品组合形态,如超级市场,咖啡店,
速食店等。
3)部门(Category)
此为商品分类的最大框限,站在使用者立场的需要而加以区分,如
服装可分为淑女,男仕服饰,运动服……等分类。
4)品种(Kind)
稍微详细的分类,一般称之为品种,但此类并未与部门间在严格的
区分,如衬衫,裙子,佩饰,袜子……等皆为衣着部门。
5)商品线(Line)
商品线是指部门或品种之中的某个价格范围,例如绅士服未满500
元者,未满1,000元者或者说10,000元以上者:通常将某一品种区
分为5-6种价格时,属于某一价格范围的商品群,即称为商品线,
6)单元(Unit)
指卖价的种类,与价格线同义。
7)品目(Item)
就连锁店经营而言,品1=1是商品管理上的最小单位。
8)单品(StockKeepingUnit)
原为物理及化学上的最小单位,对顾客而言,鲜鱼不仅是动物学上
的单品分类,而烤鱼、炸鱼、煮鱼等因烹调方式不同而有不同用途
分类的单品则更为重要。
4-2商品^合决策层次
在连锁店经营中,到底由何人决定商品组合及层次最为恰当呢?
1)高阶层人员
A.业种,业态类别。
B.部门构成。
C.客层(商圈、人口)
2)采购经理
商品构成座标(商品线构成与单元构成)
3)高级经理
A.立地。
B.建筑物结构(房产的活用方法)。
4)开发部经理或设计负责人
A.店内构成(卖场与后场的存在)。
B.内部装潢。
5)负责布置人员
卖场布置
6)门店经营经理或设计人员负责业务统计人员
A.作业系统。
B.每商品线的面积。
C.品目与品质。
D.展示(定型陈列)。
E.陈列用具。
F.POP广告。
G.检品方法。
4-3组合重点及评估尺度
商品组合也须着重有利性与方便性的内容,依此必须考量的包括:
1)消费量多。
2)购买频率高。
3)知名度高(但不费时)。
4)手续简单(不费事)。
5)均衡性高。
6)竞争性少。
7)利润高。
8)季节性高。
9)商品演出效果佳。
10)差异性高。
4-4决策性商品
必须经过公司内部人员加以检讨后才能决定的商品:
1)回购品。
2)高额品与低额品。
3)低额度品。
4)软质商品(SoftGoods)与硬质商品(HardGoods)o
5)客层限定品。
6)年青人用品与老年人用品。
7)缺货品与薄货品。
8)趋势商品。
4-5商品组合
要学会如何配置商品使其齐备,一定要理解其基本构造。商品组合
包括商品的广度、深度和高度。
4-5-1商品结构
1)广度
也可称密度。是指各个商品系列之间,在最终用途、消费条件、使
用环境或其他方面存在的相关程度。皿女装店,除了服装以外,其
他象皮包、配件、化妆品等相关性商品种类,应携在相应位置才能
达到综合性的商品配置。
2)深度
是指门店所经营的商品系列的数目。商品系列也叫商品线,是具有
相同的使用功能,而规格型号不同的一组类似的商品。如同一种商
品,要准备多种色彩、尺寸、质料等。
3)高度
是指在各个商品系列中,不同规格产品的项目数。商品项目是同一
商品系列中的价格、型号等属性有别的不同商品。门店应尽量缩减
每一种陈列商品的库存量。
门店若想利用商品组合的三度空间概念,在固定面积的卖场中,做
最合理最先进的商品安排,那么在进厅商品配置时,应首先规划出
商品构成系列,即定出商品的广度,再按种类决定商品安排的深度,
再决定高度,按此过程逐步进行,就可以体现出门店的经营方针,
完成门店的销售战略。
4-5-2商品组合的限制条件
门店商品纽合条件的限制。
1)门店所有拥有的条件
如面积、空间、交通、周围商圈等。一个门店所拥有的条件总是有
限的,而且门店总有自己的特色和薄弱环节。因此,并不是经营任
何产品都是可能赚钱的、有利的。
2)市场需要情况
如流行趋势、季节变化、经济背景、消费习惯等,门店只能拓宽或
加强具有艮好发展前景的产品系列。
3)竞争条件
如果新增加的商品系列将遇到强大的竞争对手,利润的不确定性很
大,那么与其加宽商品系列,不如加深原有的商品系列更为有利。
因此,门店对其商品系列的广度、深度和高度的决策有多种选择,
4-5-3商品群的构成
商品群是商品结构战略中的一种战略单位,地位非常重要,其概念
即是依照商品所集合成的商品群体。在构成商品群的过程中,必须
具体地反映商品观念。因此,要想做到有效的商品构成,达到销售
的目的,则必须将所收集的商品,从商品群的角度,进行如下的分
类。
1)主力商品(群)
它是一家门店在经营形态方面,塑造人性及差异性的主要商品群,
其内容的真实与否,可以左右整个门店的魅力。所以在它的构成上,
尤其在产品收集的齐全性、品质水准、内容新鲜度等方面,都要比
竞争门店更具有优越性
A.感觉的商品:即在门店的设计上、格调上,均要重视的商品.
B.季节的商品:配合季节需要,能够多销的商品。
C.选购性的商品:与竞争店相比较,易被选择的商品。
2)辅助商品(群)
它是与主力商品具有相关性的商品,其特点是在销售方面可能比主
力商品更强
A.价廉物美的商品:在商品的设计上,格调上可不须太重视,但是
对于顾客而言,却是价格较为便宜,而且实用性较高的商品
B.常备的商品:对于季节性方面可能较不敏感,但不论在功能或品
种上,必须与主力商品有关联性而且容易被顾客接受的商品,
C.日用性的商品:即不需要特地到各处去挑选,而是随处可以买到
的一般目的性的商品。
3)附属商品(群)
它是辅助商品的一部分,对顾客而言,也是易于购买的目的性商品
A.易接受的商品:即展现在卖场中,只要顾客看到,就很容易接
受而且立刻想买的商品。
B.安定性的商品:具有实用性,而与设计上、格调上、流行上并
无直接关系的商品,即使卖不出去也不会成为不良的滞存品C
C.常用的商品:即日常所使用的商品,在顾客需要时可以立即指
名购买的商品。
4)刺激商品(群)
为刺激顾客购买欲望,可以针对上述三类产品群中,选出重点商品,
必要时挑选出某些商品来,以主题系列的方式,在卖场上显眼的地
方大量地陈列出来,借以带动整体销售效果。
A.战略性的商品:即配合战略需要,用来吸引顾客,在短期内以
一定的目的数量来销售的商品。
B.开发的商品:为了考虑今后大量的销售,门店枳极地加以开发,
并与厂商配合所选出的重点商品。
C.特选的商品:利用陈列的表现或加以特别组合,具有强力诉求
且易于行动购买的商品。
4-5-4连锁业商品组合趋势
1)美发业
美发严格来说并无商品,只有发型潮流的变化与流行的趋势。
A.流行趋势:现代消费者对流行资讯的吸收快速,相对于美发的
品味与需求也与以往大不相同。2c世纪末的发型所强调的是“简
单、自然“,所以烫发的样板造型在今年来说,所使用的机率将
会降低。
B.剪发:一直以来被美发师视为技术的最高境界。透过高低层次
的剪发可展现出不同的流行与亮度,同时正面,侧面,后面的
角度也能表现不同的立体感。所以,今年流行的重点在额前的
浏海,利用剪发的技巧,让左右边头发不对称,再加上流线弧
度的造成型,掩盖东方人较高的颈骨与扁平的脸型,使焦点集
中在东方人特有的乌黑眼睛上。
C.染发:近几年来一染发已成为消费者所接受,年龄层更有向上
向下扩大的趋势。当流行诉求整体造型、发型、服装、配件的
色彩也要列入考量。染发除了可以搭配服装之外,如色彩使用
得当更可以改变东方人原有偏黄的肤色。
2)美容业
在这一方面,将以近来美容疗程的改革及新科技的引进,加以说明。
A.科技护肤:运用科技仪器导入脸部护理疗程,从根本改善肤质。
B.自我体质调整:强调自然的重要呻,利用体内自动调节机能改
善肤质。如“体内环保”概念的亮出,新陈代谢作用有效的发
挥,以降低体内毒素沉淀,有效调理肌肤。
C.音乐疗法:透过音乐生波震动生物理能量,对皮肤产生按摩般
的功效,改善血液循环,加快新陈代谢,促进组织细胞再生,
达到全方位美容的诉求。
D.自然美容术:强调美容用品的自然呈现。主要针对东方女性肌
肤设计,降低过敏性肌肤的伤害,使适用的范围更加广泛。
E.医学疗程:利用医学的专业知识,对肌肤进行医学方面的治疗
与诊断。通常对消费者而言,经由医师的认定,在使用上,知
觉较有保障。
F.肌肤美白的重视:不论夏日或冬天,肌肤美白已成为新产品线
的主流。
3)瘦身业
瘦身事业的产品,所提供的是一种服务,没有所谓具体化的表示,(其
周边使用的耗财设答例外)。通常较常见的瘦身产品,就是针对人体
的某一部份所衍生出来的,再慢慢转化到贩卖其他周边产品。兹例
举如下:
A.提臀、缩腰、减腹、修腿四大主要诉求:针对东方女性的体型
特质,一般瘦身连锁业皆会推出这四项最一般化的产品线,以
满足消费者各个不同的市场需求,以求确保达到市场区域的效
应。
B.强调自然,科学、专业的瘦身过程:主要以引进国外的技术。
强调专业化的法疗过程,崇尚自然原始的方法,以降低化学作
用对人体的影响。近来,如唐安麒瘦身机构所推出的“减重靠
汤方,瘦身先体验”,及健康物理疗法,强调“永不复胖”等。
C.周边产品的发售:如录影带和有声书的推出,重点放在强调“在
家也可以减肥”的概念。以符合有心想加入,却没时间的上班
女性。另外,则是属于瘦身成功案例的实际访谈结论,以加强
欲减肥民众的信心:“我可以,相信你也一定没问题。”
D.“就型塑型”瘦身新理念:依照个人体形,推出6大专业体型
学,依照肥胖成因,进型塑身。以最短时间,彻底改变体质,
修正生活形态,达到健康减肥,永不复胖的目标。
4)洗衣业
传统洗衣业务,仅以单纯的各式衣物洗涤、整烫为主。近来,由于
竞争激烈,使得大型洗衣连锁业者寻求其他商品的研发与创新。例
如:以自行研发“衣衫贝洁”衣物保养洗涤产品,进军清洁剂的市
场。大型连锁洗衣,皆以复合式经营的作风,增加日常用品贩卖的
产品线等,增加特许经营的收益。
5)汽车零配件
汽车零配件的种类实在太多,品质差异也相当大,1999年却有几个
可以预期的明显变化:
A.半合成机油的销售比率再度提高
B.高单价的零件滞销,中古料及再生件更加热门。
C.消费者对零件品牌的重视程度明显提高。
D.未经合格测试添加剂,面临销售危机。
E.个性化商品荣景可期。
F.强调“更长使用寿命”的产品获得消费者的青睐。
G.新品保质与产品责任险的份量明显提高。
H.汽车用品开始进驻汽车保修厂。
6)家具业
商品群指的是家具业所提供的各类产品。依其变化情形,我们可以
区分为两类:一所指的是针对特定族群的改变,另一个为针对家具
使用上.或逑材上的特定功能的改变。
A.针对特定族群的改变:如美国的家具制造商,推出以适合东方
人的居家空间为主的组合柜。瑞典宜家扩大产品线,看好未来
的儿童家具市场。进而根据儿童脑力发展出七个面向(观察力、
逻辑、手眼协调、运动平衡、创迨力等)来开发产品,来配合小
朋友的成长。另外,就是DTY家具的风潮,着重在22岁至45
岁之间的族群,以低价、创新、品质为诉求。
B.对特定功能的改变:在家具装潢业方面,如推出PC板,具抗紫
外线,而冲击等优越性:实木地双、可防水、无尘,同时兼具
防火、施工迅速、冲击缓和、调节温度、调整湿度、消除噪音
等功能。在一般家具业方面,强调生活机能与实用主义,主力
市场集中在年轻人士:强调符合环保,有组织,系列化,模具
化,可重复使用,可随空间扩充生新组合等功用。而办公家具
的产品设计逐步走向机动性高的趋势,如加装轮子、把手等,
以求因应电脑及网路应用的发达,养成随处可工作的习惯。同
时外型不再限于量产,可随个人品味定作,使办公家具更添自
然风格。
7)鞋业
迈向千禧年倒数计时的今日,流行开始产生激烈性的变动,加上个
人主义意识抬头,流行主题发展多元化、个性化、流行寿命短的年
代,每一季新创意的出现,在短暂的一、二季大放异彩后,随即趋
于平淡或消失,被另一个新兴的风潮取代。
20世纪末之今日是交杂各种风格相互映衬,展现外向和个性化的趋
势,综观鞋品流行趋势有下列主题:
A.复古风潮全球化:由欧美复古风潮带动与引导下,现今众多消
费产品自服饰、车辆、鞋品等皆行更古风格设计。更古风潮世
代产品深深唤醒现今黄金世代消费者的回忆,相对也吸引现今
另类青少年(Y世代)消贽人口的复古流行风。诸如:复古慢跑
鞋风暴席卷全球。
B.现代主义个性化,多元化:以安逸、健康、流畅的现代气息为
主轴,去芜存菁的极简风、新舒适感、新保护、浪漫主义加入
未来感十足的设计,以柔软素材,配合科技素材及特殊仰缩材
料,超软PU鞋业底等材料搭配朦胧色彩,旷野自然色彩,阴沉
神秘灰色,多为新世纪善变的消费群所接受。
C.实用主义:追逐流行趋势外,实用仍是消费主流中不可或缺的
主题。所有鞋品自传统实用概念中注入新的设计、新的意念,
追求健康,舒适,不偏离实用主题,也是未来消费指标。
D.休闲风风起云涌与功能性诉求:个性化、现代感、舒适性的休
闲鞋款将带动整个市场潮流,无论男女、乡村、城市,人人都
开始重视休闲。拥有一双舒适与流行兼备的好休闲鞋是人们企
盼望的,诸如滑板鞋式休闲鞋,工作鞋类,高底台休闲鞋类,
及户外踏青鞋类都将是新世纪的主流。同时运动鞋休闲化,休
闲鞋运动化的设计概念延续发展着:各式休闲鞋商在设计上加
入功能化,使休闲商品更多元化,讲究健康与气垫的功能性休
闲鞋也将在市场上兴起。
E.随性,帅气,运动休闲的凉鞋风:凉鞋早已是盛夏必需品,当
今凉鞋设计注入流行元素及多元化材质,形成另一股流行风潮,
这股风潮是解放双脚的最好选择。
F.运动鞋商品多元化、流行化、休闲化:世界各牌运动鞋以往主
攻高科技功能性运动鞋,诉求高单价来借以维持品牌形象,创
造消费市场品牌领导者角色。但因1997年中受东南亚经济风暴
影响,消费需求大幅降低,使高单价商品呈现停滞现象。各大
品牌商品纷纷改弦易辙,减少高单价专业运动结构比改以平价
实用鞋款为主商品,引合消费者需求。随着专业性运动鞋需求
衰退,各大品牌也推出流行风潮运动鞋。如高底台,EVA船型
底台及多色彩的慢跑,深受新时弋年轻人喜好。受休闲风潮影
响,运动鞋在设计上加入休闲鞋风格的优点,发展出休闲式的
运动鞋。休闲性运动鞋以色彩鲜地,丈用走向,休闲功能及整
体穿着搭配为主要考量的设计。该类商品逐渐形成另一主流,
8)饰品业
早期由于生活困苦人们的消费能力有限,大部分的商品都是以结婚
饰品为主。几乎没有人会奢侈到把黄金做成是日常生活可佩戴的装
饰。所以当时以电镀加工所作的饰品较符合消费者需求。
80年代,K金饰品渐渐取代流行饰品。一方面是由于消费能力的提
高,消费者宁愿多花钱购买永不褪色的商品,屏弃不堪时间考验的
电镀饰品:随着各国经济交流的口盛,消费者也会随着流行而走。
至于在饰品方面由于缺乏具开发能力的专业制造业者,因此饰品市
场仍如尚未琢磨的玉一般暗淡无光。
90年代世界各国推行环保风。大部分的流行饰品业者因为无法负担
广大的环保费用,而纷纷外移或采取精致经营的方式以降低成本,
在此时饰品市场才慢慢受到重视,因为黄金是种可以循环再利用的
金属且其延展性极佳,在产品的制作方面有很大的发挥空间。现今
耳环,戒指等小单品件为主,企图灌瑜消费者饰品也可成为日常生
活一员的观念。待社会大众逐渐能够接受黄金饰品时,商品群又转
战礼品市场如母亲节送黄金胸针,不失礼面乂大方。然而最主要的
市场仍以结婚饰品为主,因为结婚乃是人生的一大喜事,饰品在其
中扮演着不可或缺的角色,因此对于这块永不衰退的结婚礼物,各
制造业者无不绞尽脑汁,希望能成为亲属们的最佳见证人。
另一方面,由于经营者的有心栽培及港商的刺激之下,饰品的设计
及制作方法上都有很大的突破,如硕大而轻颖的空心电铸饰品,及
风靡一时的Y字炼等。商品群以多样化的面貌呈现世人以满足每个
消费者不同的需求。90年代末期业者将转放儿童市场企图以可爱的
造型及贴心的赠品来抢攻这块童年大饼。
9)服饰业
童装除了以色彩传达孩子天真活泼的表现外,图案及材质也为童装
设计新颖的重点之一。1998年影响流行的关健,一为舒适性,一为
异国风格随处可见。而休闲风当道,为不同场合、功能设计的便服、
外出服、休闲服等系列一应俱全。
八.就商品的设计而言:强调舒适是瞪越品牌,跨越主题的共同现
象,尤其婴童商品要求更甚。科技材质的大量利用,满足了对
舒适性的要求。休闲风的盛行为商品主流,但世纪末华丽风的
脚步也悄悄而来,这与消费者的二ifestyle改变,息息相关,
B.就商品的材质而言:由自然维持转而被科技材质渐渐替代,如
弹性纱,覆膜加工及贴合布的利用等,使商品设计更具弹性,
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