【烟叶回潮工专项考试复习题库（附答案）】

烟叶回潮工专项考试复习题库(附答案)1.烟叶回潮后，若烟叶含水率过低，可能影响什么?2.烟叶回潮时，若环境湿度过低，可能导致什么问题?B、烟叶霉变3.烟叶回潮时，以下哪种情况属于异常?A、含水率稳定C、烟叶香气增强5.烟叶回潮时，以下哪种设备用于测量烟叶含水率?8.烟叶回潮后，需要进行哪一步骤?9.烟叶回潮时，若湿度过高，可能导致的后果是?D、烟叶纤维强度增加10.烟叶回潮时，应选择哪种通风方式?A、强制通风13.烟叶回潮后，需要进行哪项检测?A、含水率检测B、香气检测14.烟叶回潮时，为防止霉变，应控制环境的?15.烟叶回潮时，若温度过高，可能造成?C、小型回潮箱参考答案：C18.烟叶回潮时，最适宜的环境温度范围是多少?C、人工回潮21.烟叶回潮时，若烟叶含水率过高，可能影响哪个环节?23.烟叶回潮时，使用蒸汽回潮的目的是?A、快速增加含水率25.烟叶回潮时，以下哪种情况会降低回潮效率?A、高湿度26.烟叶回潮时，以下哪种方法可以提高回潮效率?27.烟叶回潮时，常用的加湿方法是?29.烟叶回潮后，通常需要进行哪项检测?30.烟叶回潮时，若环境温度过低，可能影响什么?B、烟叶香气32.烟叶回潮时，若烟叶含水率过高，应如何处理?33.烟叶回潮时，若烟叶含水率过低，可能造成?参考答案：AC、滚筒式回潮机35.烟叶回潮时，应选择哪种温度范围?36.烟叶回潮时，若含水率不均匀，可能影响?A、机器运行参考答案：C37.烟叶回潮时，下列哪种方法最环保?38.烟叶回潮时，若烟叶含水率过高，可能造成?A、烟叶变硬参考答案：AA、烟叶破碎41.烟叶回潮后，如果水分过高，可能影响后续加工的哪个环节?参考答案：BC、产品品质43.烟叶回潮后，常见的质量问题包括?A、烟叶破碎B、含水率不均参考答案：BB、烟叶霉变C、烟叶香气减弱参考答案：B47.烟叶回潮时，以下哪种设备用于监测湿度?48.烟叶回潮后，常见的质量检测项目是?A、含水率50.烟叶回潮时，若湿度不足，应采取的措施是?C、增加通风D、设备压力55.烟叶回潮后，通常需要进行什么操作?56.烟叶回潮过程中，以下哪种材料不适用于回潮容器?58.烟叶回潮时，以下哪种情况属于正常现象?参考答案：AC、烟叶破损60.烟叶回潮时，以下哪种设备用于控制湿度?参考答案：B61.烟叶回潮时，下列哪种方法最耗时?C、操作简单65.烟叶回潮时，若环境湿度不稳定，可能影响什么?66.烟叶回潮的主要作用是?A、提高烟叶的燃烧性B、提高烟叶的含水率D、增加烟叶的重量67.烟叶回潮时，若湿度过低，应采取的措施是?A、增加通风D、增加光照68.烟叶回潮时，以下哪种因素对回潮效果影响最大?D、机械压力B、机器功率70.烟叶回潮后，若水分未达标，应如何处理?B、提高烟叶含水率73.烟叶回潮时，以下哪种情况会加速水分蒸发?B、高温环境74.烟叶回潮过程中，以下哪种设备最常用?C、切丝机参考答案：B76.烟叶回潮时，湿度控制的关键指标是?B、高温天气79.回潮过程中的温度控制主要影响?3.烟叶回潮工艺中，影响回潮均匀性的因素包括?B、回潮时间C、烟叶等级A、热风回潮机B、真空回潮机D、滚筒式回潮机B、蒸汽加湿9.烟叶回潮操作中，应避免的错误做法包括?B、长时间浸泡C、控制开关B、温度过高15.烟叶回潮后，可能需要进行的加工步骤包括?C、加热系统17.烟叶回潮后，可能存在的质量问题包括?C、滚筒式回潮机B、烟叶破损C、烟叶品种22.烟叶回潮工艺中，对烟叶物理特性的影响包括?27.烟叶回潮设备中，用于监测回潮温度的装置包括?29.烟叶回潮后，可能存在的质量问题包括?34.烟叶回潮设备中，用于监测回潮湿度的装置包括?35.烟叶回潮过程中，影响回潮效果的主要因素包括?36.烟叶回潮设备中，用于控制回潮时间的装置包括?B、控制开关38.烟叶回潮的目的是?A、提高烟叶柔软性C、改善烟叶加工性能D、增加烟叶香气B、烟叶含水率B、回潮时间B、手动控制C、机械控制B、使用非食品级水C、控制回潮时间45.烟叶回潮过程中，可能造成烟叶损伤的原因包括?A、回潮温度过高48.烟叶回潮设备中，属于非接触式回潮方式的是?49.烟叶回潮后，可能产生的质量缺陷包括?A、湿度传感器控制C、人工目测53.烟叶回潮过程中，可能影响回潮均匀性的因素包括?B、调节回潮温度D、烟叶温度过高56.烟叶回潮时，若水分过高，可能带来的后果包括?D、烟叶香气增强A、热风回潮机C、水雾回潮机59.烟叶回潮设备中，用于监测回潮温度的装置包括?6.烟叶回潮时，应避免与其它物料混放。参考答案：A参考答案：B参考答案：A15.回潮过程中，烟叶的含水率越高越好。16.烟叶回潮过程中，水分含量越高越有利于提高烟叶的加工性能。参考答案：B18.回潮后的烟叶需要进行晾晒处理。参考答案：B参考答案：B参考答案：A21.烟叶回潮时，应严格控制回潮时间。23.回潮过程中，烟叶的温度不应超过50℃。参考答案：B28.烟叶回潮时，湿度越高越好。32.烟叶回潮时，应优先选择高湿环境。参考答案：A参考答案：A40.烟叶回潮时，应避免与潮湿地面直接接触。参考答案：A45.烟叶回潮时间越长越好。参考答案：B48.