北师大版七年级下册生物学案

出题人：郝小丽

第四单元生物圈中的人

第八章人体的营养

第一节人类的食物

建议完成时间：

基础知识过关：

1.检测蛋白质的试剂为_____试剂，它与蛋白质相遇会呈现______反应。

2.检测的维生素C试剂为试剂，它与维生素C相遇呈现反应。

3.食物中的营养成分主要包括_____、________、_______、_______、______

和六大类。其中，和属于无机物，、、

和属于有机物。

4.、、可产生能量，通常称为“三大产热营养素工

5.在人体内的约占60%—70%的是；仅占体重的4%左右，但对维持人体

正常的生理活动有重要作用的物质是o其中，钙和磷是骨骼和牙齿的重

要成分，儿童缺钙易患，成年人缺钙易患;而是构成血

红蛋白的一种成分，缺少时人会患贫血。

6.人体的主要能源物质是o作为储备能源的物质是o

是构成人体细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。

7.病人不能正常进食，往往需要点滴葡萄糖，因为糖类能.

8.维生素可分为____维生素和维生素两类。当人体缺乏_______时，

会患夜盲症；当人体内缺乏时会患脚气病；缺少时会患坏血病;

缺少______时会影响身体对钙磷的吸收和骨骼的发育。

综合提高部分：

一、选择题

1.在我们的食物中有六类营养物质，其中既能给我们的生命活动提供能量，又

是组织细胞构成物质的是（）

A.水、无机盐、蛋白质B.维生素、糖类、脂肪

C.糖类、蛋白质、脂肪D.维生素、水、糖类

2.为了促进骨骼发育，除了给儿童补充钙磷多的食物外，还应补充（）

A.铁元素B.维生素A

C.维生素DD.维生素C

3.如果你给贫血患者提供饮食建议，你认为应该选择的食物组合是（）

A.大骨汤、红薯、白菜B.鸡蛋、猪肝、猪血

C.海带、紫菜、胡萝卜D.肥肉、土豆、冬瓜

4.刷牙时经常牙龈出血，应该补充哪种维生素和多吃哪类食物（）

A.维生素D和动物肝脏B.维生素C和新鲜蔬菜瓜果

C.维生素A和胡萝卜D.维生素R和粗粮

5.老年人骨质疏松，原因是骨中缺少了（）

A.蛋白质B.铁C.维生素CD.钙

6.处于生长发育时期的青少年，应多吃一些瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类等食物，

因为这些食物中含有较多的（）

A.蛋白质B.脂肪C.维生素D.糖类

7.我们平常吃的米面中含的较多。（）

A.蛋白质B.脂肪C.维生素D.糖类

8.“大头娃娃”所吃的奶粉中含量极少，影响了幼儿的生长发育。（）

A.蛋白质B.脂肪C.维生素D.糖类

二、判断题：

1.儿童只要多吃含钙多的食物就不会患佝偻病。（）

2.糖类、蛋白质和脂肪都能为生命活动提供能量。（）

3.体内的养分必须溶解在水里才能运输到身体的各个部分。（）

4.人每天必须摄入一定量的蛋白质。（）

5.脚气病患者应多吃精白粉。（）

第二节食物的消化和营养物质的吸收

基础知识过关

1.人体消化食物、吸收营养主要由系统完成。此系统由和

_______组成。

2.消化管包括_______、_________、______、_____和_______o

3.人体内的消化腺有、、,其

中最大的消化腺是，它分泌的消化液是_______O

4.食物中、等复杂的大分子有机物在消化管内被水解

成可吸收的______物质的过程叫

5.消化的最终目的是把淀粉分解成,蛋白质分解成，脂肪分解

成为和的结果。

综合提高部分：

一、选择题

1.组成消化系统的是（）

A.口腔、食管、胃B.口腔、胃、小肠

C.消化管和消化腺D.消化管和唾液腺

2.人体内最大的消化腺是（）

A.唾液腺B.胰腺C.肠腺D.肝脏

3.淀粉能够在人的口腔中转变成麦芽糖，是因为人的唾液中含有（）

A.水B.酶C.淀粉D.糖

4.所分泌的消化液中不含消化酶的器官是

A.唾液腺B.胰腺C.肠腺D.肝脏

5.试管内有一些植物油，加入配制的消化液后充分振荡，置于37c的温水中,

保温一段时间，植物油不见了，试分析消化液的成分：（）

A.肠液、胰液和胆汁B.肠液、胃液和胰液

C.肠液、胃液和唾液D.唾液、胃液和胆汁

6.张立同学吃了一根油条，油条在张立的消化道被消化的主要产物是（）

①葡萄糖②氨基酸③甘油④脂肪酸⑤无机盐⑥维生素⑦水

A.①③④B.①②③C.①⑤⑥D.②③④

7.医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有:维生素、水、氨基酸、

少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。请分析这些物质最可能是从哪里取出

来的（）

A.胃B.食管C.小肠D.大肠

8.肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是—分泌过少，影响了—的消化（）

A.胆汁脂肪B.唾液糖类C.胆汁蛋白质D.胰液脂肪

9.如果胃发生了病变，首先影响哪种食物成分的消化（）

A.蛋白质B.脂肪C.维生素D.糖类

10.淀粉、蛋白质、脂肪在消化道内开始化学性消化的器官依次是（）

A.口腔、食管、胃B.口腔、胃、小肠

C.口腔、口腔、小肠D.口腔、小肠、小肠

11.能把脂肪分解成甘油和脂肪酸的消化液是（）

A.胆71B.唾液C.胃液D.胰液

二、判断题

1.十二指肠是小肠的起始部分。（）

2.胆汁是由胆囊分泌的。（）

3.馒头变甜只与唾液的分泌有关，与牙齿的咀嚼和舌的搅拌无关。（）

4.消化腺分泌的消化液由血液进入消化管。（）

5.胃是消化食物的主要器官。（）

6.所有的消化液都含有消化前。（）

7.含消化酶种类最多的器官是小肠。（）

三、实验探究题

一合作小组做“馒头在口腔中的变化”的探究实验，四位同学分别对馒头做

14

◎i

1媛.媛同学:将馒头2.立伟同学:将馒头3.小娟同学:将馒头块4.天天同学:将馒头

碎屑放入1号试管,碎屑放入2号试管,注放入3号试，注入2亳升碎屑放入4号试管，注

注入电升唾液,并2亳开清水,并进行

2唾液,不进行搅拌。入2毫升唾液,不进行

进行充分搅拌。

充分搅拌。搅拌。

了四种处理，方法见下图。

他们小组将4个试管放到37c的温水中保温5分钟，取出后分别加入2滴

碘液，摇匀，观察试管中颜色的变化。请问：

1.媛媛同学做的1号试管模拟了口腔中的牙齿、舌、唾液的作用，其他同学做

的是1号试管的对照实验。你分析一下，其他同学设计的对照实验有不妥之处

吗？如有，请指出应如何改正。

2.立伟同学的实验是为了探究的作用，所以变量是o

小娟同学的实验是为了探究的作用，所以变量是o

天天同学的实验是为了探究的作用，所以变量是o

四、分析题

西瓜子旅行记

我是一颗“倒霉”的西瓜子，被一个粗心大意的孩子咽了下去。我先遇到了

像轧钢机似得上、下坚硬的怪物，差点被它压得粉身碎骨；刚躲过了一劫，我

像坐过山车一样顺着一个又陡、又险的滑梯“哧溜”一声滑到了一间宽敞的大

红房子里。天哪！房子犹如洗衣机一般来回的搅动，搅得我一会儿向左，一会

儿向右不知过了多久，在一阵阵酸雨的夹击中，头晕目眩的我终于发现了一个

黑乎乎的洞口。我跌跌撞撞地钻了进去，原来这是一条狭窄细长的通道。它又

细又长，像一座永无止境的迷宫。我走啊走啊，一直看不到尽头，而我身边的

许多朋友都神秘的消失了，正当我快对前途丧失信心的时候，“咕噌”一声，

我们被推了出来。我差点儿被挤进死胡同，幸亏我及时改变方向，才随着大家

进入到比刚才宽阔的隧道中，我的身上变得干燥起来，压迫感越来越强，被一

些臭臭的东西包围了起来，我又累又气，慢慢睡着了……

我被一阵叽叽喳喳的声音吵醒，发现我竟在天上飞着一一小鸟衔着我！我为

逃出生天感到庆幸……

请你用学过的知识分析一下：

I.它在哪里遇到轧钢机似的怪物？

2.“像坐过山车一样的一个又陡、又险的滑梯”指的是

3.“犹如洗衣机一般来回搅动的房子”指的是

4.“又细又长，像一座永无止境的迷宫”指的是，为什么许多物

质在这里神秘的消失了？___________________________

5.“死胡同”指的是

6.它在什么地方被很臭的东西包围起来？

第二课时

基础知识过关

1.营养物质的吸收是指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形

成的营养物质，如葡萄糖、甘油、脂肪酸等，通过消化管黏膜上皮细胞

进入_______的过程。

2.人的消化系统中绝大多数营养物质是由吸收的，只能吸收部

分水分和酒精，______能吸收少量的水、无机盐和部分维生素。

综合提高部分

一、选择题

1.人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是（）

A.胃B.食管C.小肠D.大肠

2.在人体消化管内，既无消化功能，又基本无吸收功能的器官是（）

A.口腔、咽B.咽、胃C.胃、小肠D.咽、食道

二、判断

1.下列各种营养物质是否可以通过细胞膜，可以通过的打V号

淀粉（）蛋白质（）脂肪（）脂肪酸（）

葡萄糖（）水（）氨基酸（）无机盐（）

2.小肠绒毛的存在大大增加了小肠的内表面积（）

三、填表题

开始消化的器官有关的消化液消化后的终产物

淀粉

蛋白质

脂肪

四、识图题

（一）右图为人体的消化系统示意图，请据图回答：

1.消化食物和吸收营养物质的主要场所是（）

2.分泌胆汁的器官是（）;暂时贮存胆汁的结构是（）;人

体内最大的消化腺是（），所分泌的消化液中不含消化酶的器官是（）

3.阑尾炎的发病部位是（）o

4.对蛋白质进行初步消化的器官是（）_____o

5.粪便形成的部位是（）。

6.既无消化功能又基本没有吸收功能的器官是（）_____o

（二）下图中A、B、C、D、E依次表示消化道各部位，请据图回答:

1.C代表的器官是,因为蛋白质从这里开

始被初步消化。

2.图中哪一条曲线表示脂肪的消化过程？

3.淀粉、脂肪、蛋白质各在消化管的哪个部位开

始被消化？

淀粉在,脂肪在，蛋白质在—

（三）看图回答问题：

1.与出标号名称ABE

2.分泌胆汁的器官是（）

3.B内的消化液有o在B的壁上有

能分泌

五、问答题

为什么说小肠是吸收营养物质的主要器官?

第3节合理膳食

基础知识过关

1.和都属于营养失调。

2.造成营养失调的主要原因是不良的和不合理的

综合提高部分

一、选择题

1.在青春期，饮食上应注意()

A.多补充维生素B.多补充糖类

C.多补充脂肪D.营养合理、全面

2.挑食的人易患()

A.消化不良B.营养不良C.胃病D.肠炎

3.早、午、晚三餐摄入热量的最佳比值是()

A.0：6：4B.4：4：2C.3：4：3D.2：3：5

4.爷爷患糖尿病，伟伟到食品店给爷爷买饼干时应特别注意饼干的（）

A.名称B.生产日期C.成分D.生产厂家

5.对青少年骨骼发育最好的食物是（）

A.蔬菜水果B.豆浆胡萝卜C.玉米猪肝D.禽蛋类虾

6.绿色食品指的是（）

A.新鲜的食品B.无污染、安全、优质的食品

C.绿颜色的食品D.营养价值高的食品

二、判断

1.吃水果就可以代替吃蔬菜。（）

2.不同食物所含营养物质的种类和数量是相同的。（）

3.为了保持身体健康,摄取食物中的营养物质越多越好。（）

三、分析题

1.我们每天都要吃较大比例的谷类食物，因为谷第五层

类食物中的是人体主要的供能物质，

第四层

该物质在人体内被消化的主要场所是

第三层

2.每个人摄取量最少的食物应该是含

第二层

较多的食物。

3.青少年每天应比成年人多摄取含较第一层

多的食物，即金字塔的第、

层的食物。

4.小明每天刷牙时牙龈容易出血，医生建议他多摄取表中的_______类食物

5.心脑血管患者应减少第层食物的摄取量。

第九章人体内的物质运输

第一节血液

第一课时

基础知识过关

1.血液循环系统由____和_____组成，血液在它们围成的封闭管道中循环流

动。

2.人的血液由_____和________组成。

3.在血液的分层实验中，上层淡黄色半透明的液体是______,能运载,

运送_______和o下层深红色的是_______；两层之间有很薄的一层白色

物质，是______和O

4.血细胞包括____、________和三种。

5.人体成熟的红细胞没有_____，呈两面中央凹的______状。

6.红细胞里有一种含铁的红色蛋白质叫，它在氧多的地方易与氧

，血液呈色，叫做;在氧少的地方易与氧，血液

呈色，叫做o7,血液中的数量过少，或者含量

过少，叫做贫血。一般的贫血患者需要多吃一些和含量丰富的

食物。

8.红细胞能运输和一部分的；白细胞对人体具有和

_______的作用；血小板具有_______和_______作用。

9.报告单中RBC、WBC、Hb、PLT分别是、、和

英文缩写

综合提高部分

一、选择题

1.高原地区空气稀薄，缺少氧气，初到高原的人，体内运输氧气的血细胞的数

量会明显增多，这种血细胞是)

A.血细胞B.白细胞C.红细胞D.血小板

2.血液中含水量最多并且与体内的物质运输有关的是()

A.血浆B.白细胞C.红细胞D.血小板

3.三种血细胞中,有细胞核的是();最大的是();最小的();

含量最多的是();含量最少的是()o

A.血细胞B.白细胞C.红细胞D.血小板

4.动脉血的特点是()

A.含丰富的氧和养料B.含丰富的养料

C.含氧多，颜色鲜红D.含氧少，颜色暗红

5.血红蛋白的特点是)

A.易与氧结合，但不易分离

B.氧浓度高时与氧结合，浓度低时与氧分离

C.易与一氧化碳结合，也易分离

D.不易与一氧化碳结合，但易分离

6.某同学得了急性阑尾炎，做血常规化验时结果中高于正常值的是（）

A.白细胞多B.白细胞少C.红细胞少D.血小板少

二、判断题：

1.铁是合成血红蛋白的原料，所以缺铁会造成贫血（）

2.用显微镜观察人血涂片时，在同一视野中所见数量最多的是红细胞。（）

3.骨的红骨髓可以产生新的红细胞补充衰老或被破坏的红细胞。（）

4.白细胞有吞噬病菌的作用，血液中白细胞越多越好。（）

三、填空题

人体受伤出血后能自动止血，是因为有促进血液凝固的作月；在伤

口处有血凝块，同时伤口处还隐约可见到少许黄色的透明液体，这是,

与血浆相比，它少了o

四、连线题

把下图中血液的分层情况与血液成分名称相连，再把名称与其相应的功能相连。

血浆防御和保护

—淡黄色

红细胞止血和凝血

一白色

-红色

白细胞运我血细胞，运输养料和废物

血小板运输氧气和部分二氧化碳

五、材料分析题

下表为某病人到医院检查血常规的结果，请你帮他诊断一下.

项目检验结果诊断结果正常值

4.0XIO9个《

RBC(4.2—5)X10124"/L

WBC7.0X109个/L(4-10)XlO'j/L

Hb1.5X10"个/L(1—3)X10"个/L

PLT80g/L110—160g/L

1、该病人所检查的几项指标是否正常?

2、若有问题，是什么问题？应采取什么方法治疗?

第二课时

基础知识过关

1.成年人的血量大致相当于本人体重的o

2.一个人一次失血不超过血量的(约为400ml),靠自身的调节，一段

时间后，可以完全恢复正常。

3.输血前首先对受血者和输血者的进行鉴定。

4.人类有多种血型系统，其中最基本的是AB0血型系统，包括、、

和四种血型O

5.大量输血时应以输入为原则。

6.从1998年10月1日起，我国实行制度。

综合提高部分

一、选择题

1.如果血型不符合，输血后出现凝集反应的是()

A.血浆B.白细胞C.红细胞D.血小板

2.一健康成年人一次失血为多少能引发生命危险()

A.1200—1500mlB.800—1000mlC.600—700mlD.400—500ml

3.下列关于血型的说法，正确的是()

A.血型是由遗传决定的，一般终生不变

B.子女的血型一定与他的父母亲相同

C.一个人的血型是由他的血清中的凝集素决定的

D.输血时必须输入同型血

4.下列选项中，错误的是

A.患乙肝、艾滋病的人不能献血

B.18—55周岁的健康公民自愿献血

C.提倡18周岁以上的公民都要献血

D.一次失血400nli以上，丧失的血浆成分和血细胞在短期内无法得到补充。

5.某人因失血过多而休克，现场没有人知道这个人的血型，可以给这个人输入

少量的_______血。（）

A.0型B.A型C.B型D.AB型

二、填表题：能输血的打“J”，不能的打“X»

ABAB0

A

B

AB

0

三、材料分析题

李艳是一名大学生，学校号召大学生义务献血，她主动报了名。报名后，她参

加了体检，验了血型，医生说她是万能献血者，最后，她无偿献血200ml.

(1)献血前，为什么要对李艳的身体做健康检查?

(2)献血前，医生为什么要化验李艳的血型?

(3)李艳的血型是什么血型？她的血可以输给哪种血型的患者?

(4)献血200ml会不会影响李艳的身体健康？为什么？

第二节血液循环

基础知识过关

1.血液循环是指血液在和中进行的循环流动。

2.血管可分为_____、______和三种，将血液从心脏输送到身体各部

位的血管是;将血液从身体各部位送回心脏的血管是o

3.毛细血管是连通于和之间的血管，数量______,分布

,管壁，仅由构成，管内径，红细胞只

能通过，管内血流速度,有利于进行和进行充

分的o

4.动脉管壁____、弹性,管内血流速度o静脉正好相反。在

静脉的内表面有防止血液倒流的。

综合提高部分

一、选择题

1.手背上的“青筋”是血管.（）

A.动脉B.静脉C.毛细血管D.淋巴管

2.下列哪种血管内有瓣膜？()

A.动脉B.静脉C.毛细血管D.淋巴管

3.红细胞并排时，不能通过下列哪种管道？()

A.动脉B.静脉C.毛细血管D.淋巴管

4.能进行血液与细胞之间物质交换的血管是()

A.动脉B.静脉C.毛细血管D.淋巴管

5.人体的血液在血管中流动的速度是（）

A.动脉》静脉〉毛细血管B.毛细血管〉静脉〉动脉

C.动脉二静脉二毛细血管D.静脉〉动脉〉毛细血管

6.下列为毛细血管、小静脉、小动脉，其叙述错误的是（）

①②

A.流速最快的是②B.管壁最薄的是③

C.数量最大、分布最广的是③D.②内流动的一定是动脉血

7.护士给病人进行“点滴”输液时，针头要刺入病人的什么部位？（）

A.动脉B.静脉C.毛细血管D.肌肉

8.医生给病人验血时，用针把手指扎破，挤出血来，再用吸管吸取，这种血来

自于（）

A.动脉B.静脉C.毛细血管D.三种血管都有可能

二、填表:

血管类型管壁特点管腔特点血流速度主要功能

动脉

静脉

毛细血管

三、简答：说说毛细血管有利于物质交换的特点？

四、实验题：

用显微镜观察小鱼尾鳍血液循环的时候，小鱼

头部向左放在载物台上。

⑴在视野中，血液向左流动的是______血管。

⑵在显微镜下观察毛细血管的最好方法是寻找一

A.血流速度很慢B.血液从较大血管流向很小的血管。

C.血管壁很薄D.红细胞只能单行通过

第二课时

基础知识过关

1.血液流动的动力来自于o

2.人的心脏位于胸腔中部______,在左右_______之间，形状像_______,大小

与本人的差不多。

3.心脏主要由_____构成，能有________地收缩和舒张。

4.心脏有四个腔分别是______、、________、o_______的心

房与心室相通。

5.心脏的四个腔分别连接不同的血管，左心室连接，左心房连接

,右心室连接,右心房连接

6.血液在心脏内流动是不会倒流，是因为心房与心室之间、心室与动脉之间有

，它们只能朝一个分向开放。

7.心脏每分钟跳动的次数叫做o成年人安静状态下平均心率为

次/min。

8.心脏每分钟输出的血量叫做______,它是衡量心脏工作能力的一项指标。

9.心脏收缩和舒张一次为一个o

综合提高部分

一、选择题

L心脏的瓣膜只能向一个方向开放，以保证血液的流动方向是（）

A.静脉一心房一心室一动脉B.静脉一心室一心房一动脉

C.动脉一心房一心室一静脉D.心室一心房一动脉一静脉

2.心脏四个腔中，心壁最厚的部位是（）

A.左心房B.左心室C.右心房D.右心室

3.某人的每搏输出量约为70mL,此人的心率为70次/分，则他的心输出量约

为（）

A.4900mlB.140mlC.5250mlD.70ml

4.经常参加体育锻炼的人，其心脏（）

A.心率较快，每搏输出量大B.心率较慢，每搏输出量大

C.心率较快，每搏输出量小D.心率较慢，每搏输出量小

5.心脏有四个腔，其中相通的是（）

①左心房和右心房②左心房和左心室③右心房和右心室④右心房

前左心室⑤左心房和右心室⑥左心室和右心室

A.①⑥B.②③C.④⑤D.③⑥

6.用猪心做注水实验时，要想使水从主动脉流出，应将水注入（）

A.上腔静脉B.下腔静脉C.肺动脉D,肺静脉

7.人心脏的心室壁比心房壁厚，这一结构与心室的哪项生理功能相适应（）

A.接受全身的血液B.接受肺部的血液

C.把血液压到心房D.把血液压到全身各处

8.一个心动周期包括舒张期和收缩期，舒张期长于收缩期的意义是（）

①利于血液流回心脏②使心率正常③利于血液流入动脉④使心肌

有充分的休息时间

A.①④B.①②C.①③D.②③

9.患心肌梗塞的人猛然坐下或站起时，有时会引起心脏跳动暂时停止而导致“死

亡”。此时，若有人急捶其身体某部位可能会使心脏恢复跳动。请问，急捶的部

位应是()

A.前胸中部偏左下方B.前胸中部偏右下方

C.前胸中部偏左上方D.前胸中部偏右上方

二、判断题

1.心脏是永不休息的。

2.心脏跳动越快，说明心脏的功能越好。()

3.与心房相连的是静脉，与心室相连的是动脉。()

4.心脏的左右是完全分开的。()

5.一个心动周期所经历的时间是由心率决定的。

三、识图作答：

根据右面人体心脏结构图，回答下列问题。

LA、B、C、D依次为、、

2.E、F、G、H、I依次为

3.心脏主要由构成，其四个腔中心肌最发达

的是[]o

4.流动动脉血的心腔有[]和[]

5.流动脉血的血管有[]和[]o

6.心房与心室之间、心室与动脉之间有，作用是o

第三课时

基础知识过关

1.血液循环的途径为和两部分.

2.体循环是指血液由______流入________,再流经全身动脉，、

各级静脉，最后汇集到，流回.

3.在体循环中，当血液流经组织细胞间的毛细血管时，就与周围的细胞进行物质

交换：血液中的进入细胞；细胞内产生的进入血液，并被运走。

于是血变成血

4.肺循环是指血液由流入，再流经肺部毛细血管网，最后由

流回的过程。

5.在肺循环中，血液中的______进入肺泡；肺泡内的进入血液。于

是血变成血

6.血液在血管内向前流动时;对血管壁产生的侧压力叫_____,我们通常所说

的血压是指的动脉血压。一般在外测量.

7.主动脉壁一张一缩的搏动，像波浪一样沿着动脉壁向离心方向传播，叫

，可在腕部的处摸到。

综合提高部分

一、选择题

1.血液流经肺部毛细血管网后，血液的变化情况是（）

A.仍是动脉血B.仍是静脉血

C.静脉血变成动脉血D.动脉血变成静脉血

2.体循环中，组织细胞与毛细血管进行物质交换后,血液成分的变化（）

A.氧和养料多了B.氧和养料都少了

C.氧多了D.氧少了

3.含氧最少的血管是（）

A主动脉B肺动脉C上、下腔静脉D肺动脉

4.甲状腺有很强的吸碘能力，有放射性碘注入肱静脉后，首先测到放射性碘的

是（）

A.体动脉B.甲状腺静脉C.肺动脉D.肺静脉

5.某护士将葡萄糖从病人前臂静脉输入，当葡萄糖流经肺部毛细血管网时，所

经过的途径是（）

①上腔静脉②左心房③右心房左心室⑤右心室⑥肺动脉⑦肺静脉

A.①②③④B.①③⑤⑥C.①②⑤⑥D.①③⑤⑦

6.正常人脉搏的次数应等于（）

A.心输出量B.血压值C.呼吸频率D。心率

二、判断题

1.动脉里流的不一定是动脉血，静脉里流的不一定是静脉血。（）

2.体循环能为组织细胞运来养料和运走废物。（）

3.一个人蹲着突然站起来，感觉头晕、眼发黑，说明该人血压低。（）

4.体循环先进行，肺循环后进行。（）

5.一个人在安静状态下，收缩压经常超过18.7Kpa,或者舒张压经常超过12Kpa,

就认为是身血压

（）

三、识图作答题2

3

4

5

1.体循环是指血液由【】进入【】,再流经全身动脉、毛

细血管网、静脉，最后汇集到【】，流回【】的过程。

2.肺循环是指血液由【】______进入【】______,再流经肺部毛细血管

网，最后汇集到【】,流回【】的过程。

3.氧气进入血液，____血变成______血，这个变化发生在【】。

4.氧气进入组织细胞，血变成血，这个变化发生在［】o

四、材料分析题

一个同学在运动中右手的一个手指受伤，为了消炎，医生在这位同学的左臂

上注射青霉素。这些药品是怎样运输到伤口处的？请说出运输途径。

左臂肌肉处的细胞之间一毛细血管一上肢静脉一一

f—肺动脉fff

一一上肢各级动脉一右手手指毛细血管一右手手指受伤处

第八章单元测试

一、填空题：（35分）

1.检测蛋白质的试剂为_____试剂，它与蛋白质相遇会呈现反应。

2.检测的维生素C试剂为试剂，它与维生素C相遇呈现反应。

3._____、、可产生能量，被称为“三大产热营养素”。

4.人体的主要能源物质是。作为储备能源的物质是o

5.在人体内的约占60%—70%的是；

6.处于生长发育时期的青少年，应多吃含的食物，因为这种物质是人

体生长发育的重要原料。

7.病人不能正常进食，往往需要点滴葡萄糖，因为糖类能.

8.消化系统由和组成。

9.人体内的最大的消化腺是o它分泌的消化液是______,有_______

脂肪的作用。

10.馒头越嚼越甜是因为淀粉被分解成______的缘故。

11.对淀粉初步消化的器官是,对蛋白质初步消化的器官是,对

全部营养都能充分消化的器官是_______o

12.消化的最终目的是把淀粉分解成,蛋白质分解成，脂肪

分解成为_______和o

13.小肠内的消化液有、、。其中，和

含有多种消化酶可以消化多种物质。

14.和都属于营养失调。

15.造成营养失调的主要原因是不良的和不合理的o

二、选择题（20分）

16.为了促进骨骼发育，除了给儿童补充钙磷多的食物外，还应补充【】

A.缺乏铁元素B.B.缺乏维生素D

C.缺乏维生素AD.缺乏维生素C

17.用铁锅炒菜减少______的发病率。【】

A.佝偻病B.贫血病C.夜盲症D.脚气病

18.刷牙时经常牙龈出血，应该补充哪种维生素和多吃哪类食物【】

A.维生素D和动物肝脏B.维生素氏和粗粮

C.维生素A和胡萝卜D.维生素C和新鲜蔬菜瓜果

19.老年人骨质疏松，原因是骨中缺少了【】

A.蛋白质B.铁C.钙D.维生素C

20.我们平常吃的米面中含的较多。【】

A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素

21.李明晚上看不清楚东西，他应该补充哪种维生素和多吃哪类食物。【

A.维生素C、青菜B.维生素艮、动物肝脏

C.维生素A、胡萝卜D.维生素D、胡萝卜

22.含消化酶种类最多的器官是

A.胃B.口腔C.大肠D.小肠

23.所分泌的消化液中不含消化腺的器官是1

A.肝脏B.胰腺C.唾液腺D.肠腺

24.人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是1

A.胃B.小肠C.食管D.大肠

25.在人体消化管内，既无消化功能,又基本无吸收功能的器官是

A.口腔、咽B.咽、胃C.咽、食道D.胃、小肠

26.试管内有一些植物油，加入配制的消化液后充分振荡，置于37度的温水中,

保温一段时间，植物油不见了，试分析消化液的成分:

A.唾液、胃液和胆汁B.肠液、胃液和胰液

C.肠液、胃液和唾液D.肠液、胰液和胆汁

27.张立同学吃了一根油条,油条在张立的消化道被消化的主要产物是【

①葡萄糖②氨基酸③甘油④脂肪酸⑤无机盐⑥维生素

⑦水

A.①②③B.①③④C.①⑤⑥D.②③④

28.医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有:维生素、水、氨基酸、

少量麦芽糖、无机盐、脂肪酸、纤维素。请分析这些物质最可能是从哪里取出

来的

A.胃B.食管C.大肠D.小肠

29.人怕吃油腻的食物，原因是分泌过少，影响了的消化。

A.胆汁蛋白质B.唾液糖类C.胆汁脂肪D.胰液脂肪

30.如果胃发生了病变，首先影响哪种食物成分的消化【】

A.蛋白质B.脂肪C.维生素D.糖类

31.早、午、晚三餐摄入热量的最佳比值是【】

A.0：6：4B.4：4：2C,3：4：3D,2：3：5

32,伟伟的爷爷患糖尿病，伟伟到食品店给爷爷买饼干时应特别注意饼干的

[]

A.名称B.生产厂家C.生产日期D.成分

33.对青少年骨骼发育最好的食物是【】

A.蔬菜水果B.豆浆胡萝卜C.玉米猪肝D.禽蛋类虾

34.绿色食品指的是

A.新鲜的食品B.无污染、安全、优质的食品

C.绿颜色的食品D.营养价值高的食品

35.在青春期，饮食上应注意[

A.多补充维生素B.多补充糖类

C.多补充脂肪D.营养合理、全面

三.判断题：（10分）

36.儿童只要多吃含钙多的食物就不会患佝偻病。【

37.糖类、蛋白质和脂肪都能为生命活动提供能量【

38.体内的养分等都必须溶解在水里才能运输到身体的各个部分【

39.为了保持身体健康,摄取食物中的营养物质越多越好【

40.胆汁是由胆囊分泌的【

41.馒头变甜只与唾液的分泌有关，与牙齿的咀嚼和舌的搅拌无关。【

42.消化腺分泌的消化液由血液进入消化管【

43.淀粉、蛋白质、脂肪可以直接被人体吸收【

44.胃是消化食物的主要器官

45.吃水果就可以代替吃蔬菜

四、识图作答题（20分）

46.下图是人体消化系统图，请据图回答：

⑴人体消化食物和吸收营养物质的主要场所是（）

⑵人体内最大的消化腺是（）_______;

⑶暂时贮存胆汁的结构是（）；

⑷阑尾炎的发病部位是（）o

⑸对蛋白质进行初步消化的器官是（）

对脂肪进行初步消化的器官是（）o

47.下面三条曲线分别代表淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中被消化的过程，请

据图回答下列问题：

（1）淀粉开始消化的器官是，因

此，淀粉的消化曲线是O

（2）由图中可知，进入器官D后，淀粉、蛋

白质、脂肪均被充分消化，因而D是

o曲线丙代表的是被

消化的过程。

（3）蛋白质的消化曲线是_______,C代表的是。

（4）淀粉被消化成才能被吸收；蛋白质被消化成才能被

吸收；脂肪被消化成才能被吸收。

48.分析下表，回答问题：

在平衡膳食宝塔中的