安全生产管理制度

1目的

规范安全生产管理，明确各级安全生产工作职责，降低安全生产事故率，确

保生产正常进行。

2范围

适用于本公司安全生产管理工作。

3术语

无

4职责

4.1安委会安全生产职责

4.1.1认真贯彻R中华人民共和国安全生产法双k中华人民共和国消防法》及相关

的国家法律法规及公司有关安全管理工作的规章制度。

4.1.2检查、监督各部门、各岗位安全生产责任制和肉位操作规程执行情况，按规

定定期对部门及员工进行安全的考核。

4.1.3定期对安全工作进行自查，并对安全工作不足之处，提出整改意见，并监督

落实。

4.1.4组织公司年度安全工作计划的编制与审核，并负责安全生产工作计划具体落

实。

4.1.5分析公司安全生产形势，及时准确提出安全工作的指导意见，实施在安全工

作的全面领导和指挥。

4.1.6解决安全生产中出现的重大问题。

4.2分管生产的副总裁安全生产职责

4.2.1认真贯彻执行K中华人民共和国安全生产法》和国家相关的方针、政策、法

规、标准，全面负责公司的安全生产工作。

4.2.2牢固树立“安全第一，预防为主，综合治理”的安全生产方针，在计划、布

置、检查、总结、评比生产工作的同时，同步抓好安全工作。

4.2.3审批公司年度安全生产工作目标并组织实施，安全生产设备、设施、装备的

申购、年度安全工作总结、年度安全生产学习和培训费用。

4.2.4审批公司新建、改建、扩建项目“三同时”方案，保证劳动安全卫生设施资

金的投入和有效实施。

4.2.5建立、健全和贯彻落实公司各级安全生产责任制。

4.2.6审核公司安全生产规章制度以及各岗位的安全操作规程。

4.2.7组织制定并实施公司安全生产事故应急救援预案。

4.2.8定期检查公司安全机构工作，对各级安全管理工作进行考核。

4.2.9定期组织公司安全生产工作检查，及时消除安全生产事故隐患。

4.2.10及时如实上报安全生产事故并严格按照“四不放过”原则处理发生的安全生

产事故。

4.3安全员安全生产工作职责

4.3.1负责现场的安全生产、文明卫生、防火管理工作，自觉遵守国家的法律、法

规、标准，认真学习安全生产规章制度，努力提高专业知识和管理水平，加

强自身建设。

4.3.2坚持原则，对违章作业、违章指挥等不安全行为要坚决制止，并进行批评教

育。

4.3.3作为公司安全生产专业管理人员，负责推动落实公司安全生产工作的计划、

布置、检查、总结、评比工作。

4.3.4参与新建、扩建、改建和技术改造工作项目中有关安全生产工作、劳动保护

设备、设施“三同时”的审查验收和试运行工作。

4.3.5参与安全生产及卫生检查，及时发现各部门、车间不安全隐患，及时下达整

改通知书，限时落实整改。

4.3.6把酒库列为公司重点危险源来进行监控，建立公司、安全管理部门、责任单

位三级责任制落实到具体人员。

4.3.7发生工伤事故，立即组织抢救并保护好现场及时二报上级领导。

4.4总经办主任安全生产工作职责

4.4.1认真贯彻公司有关安全工作规章制度。

4.4.2根据国家有关安全生产的政策、法令、法规和上级单位有关安全生产工作指

示精神，结合本单位安全工作特点，拟定公司安全工作各项规章制度，报公

司批准。

4.4.3拟定年度安全教育培训、宣传、交流、竞赛、评比计划、安全生产检查、安

全生产责任制考核制度、劳动保护措施，监督管理“三级”安全教育工作并

抽考安全教育普及质量。

4.4.4监督检查本部门购进的劳动防护用品及安全生产所需物资是否符合标准。

4.4.5负责保安日常管理工作。负责公司辖区内24小时值班巡查事务。

4.4.6牵头组织检查安全生产检查，发现隐患及时整改，部门无法整改的，上报安

委会。

4.4.7定期对公司各级安全生产责任制执行情况进行检查，做好年终公司年度安全

工作总结，发现重大安全隐患及时向公司安委会及分管安全生产的领导报告。

4.5生产部部长安全生产工作职责

4.5.1认真贯彻公司有关安全工作规章制度。

4.5.2制定本部门各岗位安全工作责任制及各岗位人员日常的安全工作职责。

4.5.3组织制定本部门的规章制度及各工种、各工作岗位的安全生产操作规程，并

检查执行情况。

4.5.4重点监督检查好灌装车间、洗瓶车间、锅炉房等处的安全生产工作，重点防

火、防盗、防人身伤害，防范于未然。

4.5.5组织制定本部门安全生产事故应急救援预案并落实具体实施工作。发生安全

事故立即组织抢救，并及时向公司安委会及分管安全生产的领导报告。

4.5.6定期检查本部门安全工作，发现隐患及时整改，部门无法整改的，上报安委

会。

4.6酿造部部长安全生产工作职责

4.6.1认真贯彻公司有关安全工作规章制度。

4.6.2制定本部门各岗位安全工作责任制及各岗位人员日常的安全工作职责。

4.6.3组织制定酿造工艺技术操作规程及各匚种、各工作岗位的安全生产操作规程,

并检查执行情况。

4.6.4重点监督检查好福矛酿造车间、制曲车间、米烧车间、黄酒酿造车间等处的

安全生产工作，重点防火、防盗、防人身伤害，防范于未然。

4.6.5组织制定本部门安全生产事故应急救援预案并落实的具体实施工作。发生安

全事故立即组织抢救，并及时向公司安委会及分管安全生产的领导报告。

4.6.6定期检查本部门安全工作，发现隐患及时整改，部门无法整改的，上报安委

会。

4.7物控部部长安全生产工作职责

4.7.1认真贯彻公司有关安全工作规章制度。

4.7.2制定本部门各岗位安全工作责任制及各岗位人员日常的安全工作职责。

4.7.3组织制定本部门的规章制度及各工作岗位的安全管理操作规程，并检查执行

情况。

4.7.4重点做好原材料采购运输、装卸及物资保管的安全，监督检查好酒精库、仓

库（含临时仓库）的防火、防盗工作，防范于未然。

4.7.5组织制定本部门安全生产事故应急救援预案，并落实的具体实施工作。发生

安全事故立即组织抢救，并及时向公司安委会及分管安全生产的领导报告。

4.7.6定期检查本部门安全工作，发现隐患及时整改，部门无法整改的，上报安委

会。

4.8技术部部长安全生产工作职责

4.8.1认真贯彻公司有关安全工作规章制度。

4.8.2制定本部门各岗位安全工作责任制及各岗位人员日常的安全工作职责。

4.8.3在技术革新、技术改造、新产品试制、新工艺、新材料的采用等项工作中，

都必须符合食品卫生安全和生产过程安全。

4.8.4监督检查好勾兑班的安全操作，防范于未然。

4.8.5白酒研发室是本部门重点安全工作单位，各种试剂应按品种区别存放，特别

注意了解各种试剂性能及使用方法，防止化学中毒及化学爆炸事故发生，从

严各种化学试剂的领用制度，做到专人专管。试验用各种电器设备应定点安

置，电器开关应有安全警示标志，并将安全责任落实到具体使用人员，人离

电断（有自动保护的恒温设备除外）。

4.8.6定期进行部门安全工作自查，安全隐患及时整改，本部门无法整改的，及时

报告安委会。

4.9品管部部长安全生产工作职责

4.9.1认真贯彻公司有关安全工作规章制度。

4.9.2制定本部门各岗位安全工作责任制及各岗位人员日常的安全工作职责。

4.9.3编制或修订检验规程，操作规程时，必须符合安全生产及劳动保护条件要求。

4.9.4各种检验、化验单据按月整理，妥善保存，按期归档，做好检验、化验数据

安全保密工作。

4.9.5中心化验室是本部门安全重点管理单位，各种试剂应按品种区分存放，特别

注意了解各种试剂的性能及使用方法，防止化学中毒及化学爆炸事故发生，

从严各种化学试剂的领用制度，做到专人专管。检测用各种电气设备应定点

安置，电器开关旁应有安全警标标志。并将安全责任落实到具体使用人员，

人离电断。（有自动保护的恒温设备的除外）。

4.9.6定期进行部门安全工作自查，安全隐患及时整改，本部门无法整改的，及时

报告。

4.10财务部部长安全生产工作职责

4.10.1认真贯彻公司有关安全工作规章制度。

4.10.2制定本部门各岗位安全工作责任制及各岗位人员日常的安全工作职责。

4.10.3在编制年度、季度财务计划的同时，编制财务安全技术措施计划，保证安全

生产设施和设备购置、事故隐患整改、安全教育培训经费到位。

4.10.4严格账目及现金管理，防止现金、现金支票及其他票证账目失窃事故的发生，

保险柜库存过夜现金不得超出公司规定额度。

4.10.5财务人员到金融机构存款或取现时，强化安全防范意识，严防途中财物被抢

或带来人身伤害。

4.10.6定期组织本部门安全工作检查，发现不安全隐患及时整改，木部门不能整改

的，上报公司安委会。

4.11车间主任安全生产工作职责

4.11.1认真宣传贯彻国家和公司有关安全生产法规、标准制度，对本车间生产过程

中的人身安全和设备安全负全责。

4.11.2组织制定本车间各岗位安全生产责任制及各岗位人员日常的安全工作职责。

4.11.3在计划、布置、检查、总结生产工作时，要把安全工作贯彻到每个环节中。

4.11.4建立本车间安全生产管理规定，制定岗位安全操作规程和安全技术措施计划。

建立车间领导值日巡查制度，检查安全制度执行情况，班后多查管区内各容

器开关、电、水、气开关。

4.11.5坚持车间、班组安全教育制度，组织新员工车间和班组安全教育培训，对生

产工人进行经常性安全生产意识、安全知识、安全技能教育培训，提高生产

工人安全生产技能和自我防护意识。推广自觉遵守安全生产规章制度典型事

例的经验。

4.11.6每周对所辖班组及管区进行一次安全检行，并做好记录，对检杳出的安全隐

患及时整改，车间无法整改的应及时上报主管部门。

4.11.7不对班组及生产工人下达违反安全生产的指令，同时有权拒绝上级不符合安

全生产的指令和意见。

4.11.8发生工伤事故及未遂事故，要及时上报，并做好应急处理，防止事故的扩大，

参与事故的调查，并按照“四不放过”的原则抓好整改。

4.11.9组织制定本车间安全生产事故应急救援预案，并组织演练，每年至少一次。

4.12班组长安全生产工作职责

4.12.1对本班组牛.产工人在生产过程中的安全和健康负责。

4.12.2做好本岗位安全消防设施、设备的检查维护保养工作，使其处于完好状态。

检查督促本班组生产工人合理使用劳动防护用品，正确使用各种防护器材。

4.12.2经常组织开展安全生产检查发现安全隐患及时整改。纠正违章作业、冒险蛮

干的行为。

4.12.3开好班前、班后会，对新进入的生产工人要进行班组安全教育，在试用或见

习期间要有师傅指导下工作，并对其进行安全监护，试用或实习期间不得单

独操作。

4.12.4每月安排一天，作为班组安全活动日，组织全班学习安全生产法律、法规、

公司或车间有关安全生产的文件、指令、规章制度，以及本班各岗位安全操

作规程，总结本月安全生产工作。

4.12.5负责本班工作场所安全卫生管理.，模范遵守安全生产各项规章制度，不违章

指挥作业，同时有权拒绝上级不符合安全生产的指令和意见。

4.12.6发现生产过程中不安全、不卫生情况，要及时整改，班组整改不了的上报车

间。发生工伤事故及未遂事故，要及时上报，并做好应急处理，防止事故的

扩大，参与事故的调查，并按照“四不放过”的原则抓好整改。

4.13生产工人安全生产工作职责

4.13.1认真学习并严格遵守本班组、岗位的安全生产规章制度和操作规程，服从管

理，正确佩戴和使用劳动防护用品。

4.13.2牢固树立“安全第一”的思想，增强自我保护的意识，积极主动接受公司安

全生产教育和培训。熟练掌握本岗位所需要的安全生产知识、操作规程和技

能，增强事故预防和应急处理能力。

4.13.3熟悉本岗位工艺特点，设备状况，作业环境，了解潜在的危险因素，了解灭

火器、消防栓的位置及使用方法，熟悉安全疏散通道，掌握基本的自救、逃

生方法。

4.13.4有权拒绝违章指挥或强令冒险作业，有权对他人违章作业提出警告和制止，

有权对本单位、本部门、本岗位的安全生产提出建议，有权越级向安全生产

管理人，责任人反映本单位、本部门存在的违章指挥现象及影响安全生产事

实。

4.13.5发现事故隐患或者其他可能影响安全生产因素，应立即面向现场管理人员或

者本部门负责人报告。发现直接影响人身安全的紧急情况时，有权停止作业

或者在采取应急措施后撤离作业场所，并及时向上级领导报告。

4.13.6接受安全管理部门及安全技术人员的检查和监督，积极参加安全生产活动，

认真做好各项记录，交接班记录必须做到整洁清楚，并实事求是记录当班安

全生产情况不得弄虚作假。

4.13.7发生工伤事故应保护好现场并立即上报。积极抢救伤员采取应急措施，防止

事故扩大，并协助有关人员开展事故调查工作。

4.13.8严格按安全操作规程操作，正确佩戴和使用劳动防护用品，爱护、保管好本

岗位的消防设施、器材。

4.13.9班前、班后及生产、工作过程对自己工作范围内的机械设备、电气设备、输

酒管道、阀门等的运转与开关情况进行检查，并对结果负责，发现安全隐患，

及时向上级报告。

4.13.10积极参加公司安排的安全教育培训。

4.14仓管员的安全生产工作职责

4.14.1仓库重地，闲人免进，仓管员是仓库安全管理的第一责任人，应做好防火、

防盗、防水、防破坏等不安全因素的预防工作。

4.14.2应勤整理、勤检查，发现异常现象和安全隐患应及时报告有关部门及时处理。

4.14.3仓库内严禁一切火种（基酒库应防止受热，严格控制库内温度，保持在18-20

摄氏度），库内各种物资的存放应保持五距（跺距、墙距、柱距、粱距、灯距）。

4.14.4应根据物资的不同种类、性能相互抵触，灭火方法不同的危险品和一般物品

应分库、分间、分架存放。

4.14.5仓库内不准使用碘隹灯、日光灯、电炉、电钟、不准使用易燃物品作灯罩、

不得使用60瓦以上的灯炮，基酒库必须使用防爆灯。

4.14.6基酒库必须使用专用防爆电机和开关，还必须有防雷、防静电设施，任何仓

管员下班时，必须巡库一遍，关好窗、锁好门，并切断所有电源（灌装车间

一座勾兑间参照执行）。

4.14.7各种仓库配备消防器材、仓管员应参加消防安全培训，岗位安全教育、达到

“三懂”、“三会”（懂基本消防常识、、懂消防设施器材使用方法、懂逃生自

救技能；会查改火灾隐患、会扑救初起火灾、会组织员工疏散）。

4.14.8酒精仓库作为易燃、易爆危险品重点安全管理单位，库内杜绝安装任何电线、

电器、无工作关系人员不得入内，进库操作关闭手机，每班上下午各巡库至

少一次，有隐患及时上报，库内照明只能用手电筒，抽卸酒精工作完毕，必

须复杳各容器开关是否处于关闭状态，是否有泄漏现象，当天未使用的输酒

软管，应整理好保证安全通道畅通。

4.14.9有权拒绝违章指令，有权制止他人库内违章操作，自觉遵守仓库安全管理规

定。

4.15生产部机修安全生产工作职责（机修岗位通用）

4.15.1负责机械设备、电器仪表及电气线路、蒸汽管道的运行、管理和检修工作，

使其处于完好状态。

4.15.2制定或审定有关设备设计、制造、检修、改造、维护保养方案、组织编制大

检修劳动保护措施计划，并确保其实施。

4.15.3监督各车间（部门）机械动力设备的正常使用，保证其正常运转，防止发生

事故。

4.15.4编制企业内通用设备的维修保养规程和设备管理制度，督促检查执行情况。

4.15.5负责企业的锅炉压力容器、起重设备、动力设备及其安全装置的管理、检查

和定期检验。

4.15.6在平衡供给各车间水、电、汽等动力时，应考虑设备能力，确保其安全运转，

并检查其使用情况。在进行大修时，必须做好应有的安全措施，组织机修人

员进行安全操作规程教育和做好现场监护，大修完毕要负责验收检修质量，

保证安全运转。

4.15.7组织制订动力设备的安全操作规程，并随时检查执行情况。

4.15.8负责设备事故的调查分析，提出处理意见和改进措施，并报送安全生产管理

机构。

4.15.9严禁违章指挥，冒险作业现象发生，确保设备维修、制造和作业过程安全。

5工作程序

5.1安全生产工作奖惩规定

5.1.1为了加强公司内部安全生产管理，杜绝或减少安全生产事故发生，实现年度

公司安全生产目标，促进公司生产经营更加有效进行，依据K中华人民共和

国安全生产法％结合本公司实际情况，特制定本规定。

5.1.2安全生产是公司全体员工的共同责任，每个员工在做好本职工作的同时，都

有做好安全生产工作的义务。

5.1.3总经办、生产部为安全生产工作归口管理部门，具体实施公司日常的安全生

产管理和监督工作，各部门员工都必须服从归口管理部门和有关职能部门具

体的安全生产管理。

5.1.4在公司范围内违反安全生产管理规定，有下列行为之一的予以150元以下的

罚款：

a）未按规定穿戴劳动保护用品上岗操作的。

b）特殊岗位（工种）未经专业培训合格，无证上岗的。

c）扰乱安全事故现场秩序，影响安全救护工作，但情节较轻的。

d）在非吸烟点吸烟，但未造成安全危害的。

e）违反公司用电规定，私自安装使用电炉、电炒揭，电暖气及其它大功率电

器的。

f）违反规定在易燃易爆场所使用明火的。

g）过失引发安全事故，后果较轻的。

h）违反安全生产管理规定，违章作业，未造成严重后果的。

i）私自转移或者损毁消防器材，堵塞消防通道，经总经办通知后，不加整改

的。

5.1.5因麻痹大意，在公司范围内造成安全事故，尚不够追究刑事责任的，视事故

造成损失情况和认识态度，责令当事人赔偿全部或部分损失，并予以罚款，

造成较大影响，事故损失严重的，由公司安全生产委员会讨论，给予行政处

理。

a）有下列情形之一-的，由公司安全委员会讨论决定，对部门、车间安全工作

责任人进行行政处理和经济处罚：

（1）隐患处于紧急状态，经安全生产归口管理部门多次催促不整改，又不能

说明原因的。

（2）强令他人违反安全规定、违章、冒险作业，造成危害后果的。

（3）刁难不配合安全生产监督人员执行任务或拒绝接受处罚的。

（4）发生安全事故、隐瞒事实，不追究、不处理、不上报的。

b）有下列情形之一的：视情节轻重对肇事者或责任人相应减轻处罚、降低赔

偿损失的部分或全部。

（1）违反安全生产规章制度造成事故（造成损失1000元以下），肇事者或责

任人能主动坦白，真诚认错的、有悔改诚意的。

（2）安全事故发生后，肇事者或责任人能积极参加抢救，免除和减轻事故损

失的。

（3）对安全事故肇事者或责任人能主动保护现场提供实际情况，协助有关部

门查清事故原因的。

c）有下列情形之一，部门车间、班组、安全责任人需给予相应处罚或连带责

任处罚：

（1）部门（车间）未成立安全生产领导小组或无具体分管领导的，未上报安

全归口管理部门的。

（2）部门（车间）未定期组织安全学习活动，且无学习记录的。

（3）班组未定期组织安全学习活动且无学习记录的。

（4）安全职责，安全技能抽考不及格的。

（5）未健全岗位责任制及安全技术规程。

（6）部门（车间）未按规定每月召开安全生产会议并记录的。

（7）部门（车间）未按规定每月自检安全工作并记录的。

（8）消防器材使用完，未及时送服务中心充装更换的。

（9）丢失消防器材的，车间部门负责人负连带责任。

（10）木部门、车间发生工伤、火灾事故未产生后果的，造成损失轻微的负连

带责任。

（11）多次重复性发生相同性质违章作业和连续发生违反相同安全条款的、负

连带责任。

5.1.6有下列情形之一的，可予以表彰，奖励：

（1）部门（车间）安全生产责任人重视安全生产，措施得力，长期都是安全

单位。没有发生火警、火灾、伤亡事故的部门、车间。

（2）严格遵守安全生产规章制度，长期无火灾、无发生安全事故的班组和个

人。

（3）发现安全事故、积极抢救、处理及时得当，减少事故损失的。

（4）热爱本职工作，积极参加安全生产培训，成绩优秀，在安全生产工作中

表现突出的。

（5）对公司安全生产工作提出合理化建议被采纳有实效的建议人举报他人严

重违章，经调查情况属实的举报人。

（6）年终安全生产工作各项综合考核评分最高的责任人。

（7）对公司安全生产管理工作做出典型业绩的部门车间班组和个人。

5.2安全生产教育规定

5.2.1新入厂职工必须接受24学时的三级安全教育，经考试合格后方能上岗。

a）一级安全教育（厂级），内容是：党和国家的安全生产方针、政策、标准;

本厂概况、生产特点、安全生产基本知识、规章制度、劳动纪律、安全生产

正反两方面的经验教训和事故案例：重点危险点源；全厂安全通则的防火、

防爆、防毒、防尘、急救常识；从业人员安全生产权利和义务等。

b）二级安全教育（车间），内容是：本车间生产特点；工作环境、危险因素:

所从事工种可能遭受的职业危害和伤亡事故：所从事工种的安全职责、操作

技能、疏散和现场紧急情况的处置；安全设备设施、个人防护用品的使用和

维护；机械设备状况，预防事故和职业危害措施及注意事项；车间安全生产

规章制度等。

c）三级安全教育（班组），内容是：岗位各种安全生产操作规程，岗位生产特

点，安全工具器具及个人防护用品使用方法，本岗发生过的事故及教训。

d）离岗三个月复工工人或厂内工人调动，必须重新进行二、三级安全教育。

5.2.2凡是从事锅炉、受压容器、起重、电气、焊接、机动车辆驾驶等特殊工种工

人，必须经过专业安全技术知识培训考核，做到持证上岗。化验员、检验员

需经有关部门教育培训，

5.3各类安全事故管理规定

5.3.1为严格事故管理，及时掌握事故情况，认真执行“四不放过”原则总结经验

教训，找出规律，采取防范措施杜绝或减少各类事故的发牛.，确保企业财产

和职工生命安全，促进企业发展，特制定本规定。

5.3.2公司事故管理按各类事故的业务分工，各有关职能部门设专人管理，月初将

上月事故汇总上报。

5.3.3公司所属部门、车间的事故管理由车间主管负责，各业务职能人员，根据

事故的划分范围，负责调查、分析、统计，上报安委会。

5.3.4凡属涉及两个以上部门所管的事故，公司领导可指定某一部门负责，避免重

报。

5.3.5事故分类与事故的分工管理：

a）在生产操作中违反工艺、岗位操作不当，指挥有误等造成损失，如原料、

半成品、产品跑冒滴漏或不合格以及报废，使生产被动即减产或停产等，均

称生产操作事故，由总经办、技术部管理。

b）公司的各种生产设备（包括动力供应和机电、仪器维修设备、管道、厂房、

建筑物、设备基础以及含仪表、电讯、运输设备等）由于各种原因造成损坏

的，均称为设备事故，由生产部管理。

c）凡生产的成品或半成品不符合国家规定或产品质量标准的；基建工程不按

计划施工或工程质量不符合要求的；机电设备检修质量不符合标准的；原材

料，产品因保管不善或包装不良而变质的；采购的物料不合规格要求而影响

生产或检修计划完成等，均称质量事故，由总经办、技术部、品管部和生产

部管理。

d）凡违反交通管理规定或由于责任心不强，操作不当，发生车辆相撞、翻车、

撞碾伤人，均称交通运输事故，由总经办和使用车辆部门管理。

e）凡发生着火，给国家财产造成损失或人员伤亡，称火灾事故，虽发生着火，

但抢救及时，未造成财产损失或人员伤亡，自然数火警事故，由总经办和生

产部负责。

f）由于某种原因，发生化学和物理爆炸，使国家财产遭到损失，人员受到伤

亡以及停产等称爆炸事故，由服务中心、生产部、出事部门管理。

g）公司职工在公司生产活动以及涉及到区域内，由于生产过程所存在的危险

因素的影响，突然使人体组织受到损伤或使某些器官失去正常机能，以致负

伤人员立即工作中断（以医务部门诊断）需休息满一个工作日以上者（包括

一个工作日）称工伤事故，由总经办、生产部、出事部门管理。

h）凡属破坏事故符合破坏性刑事事故，由服务中心管理。

i）凡属外边原因影响或者客观上未认识而发生的各种不可抗拒的自然灾害叫

灾害事故，凡是操作不当，维护不当等原因，已构成事故发生条件，足以造

成事故的发生，发现及时未造成严重后果者，称为未遂两类事故可根据各职

能范围分工负责。

5.3.6根据损失轻重的情况，可将各类事故划分为重大，一般和微小事故。

a）爆炸、火灾、多人中毒、关键设备损害及一切直接损失4000元以上的或造

成产品日计划量损失50%以上的事故，均列为重大事故或者未达到上述条例，

但性质恶劣，情节严重经员工讨论，领导批准，可列为重大事故。

b）因事故影响直接损失达800元以上，损失日计划量的10%以上者，均列为一

般事故。

5.3.7事故损失计算。

a）工伤事故工资：职工因工负伤累计休工天数，按企业职工平常日工资乘以

休工天数。

b）修理费范围：设备损坏部份修理费，人工、材料、备件及附加费等。

c）损失产量：计算产量损失，从事故发生时起至完全恢复正式生产时止（设

备修复后，因能力降低而减产部分不计算）成品或半成品损失数量乘以单位

成本（不变价）。

d）事故损失计算：事故损失产量=停产设备台数X停产小时数X设备小时计划

产量（吨）；产量损失金额=损失产量X产品单位成本（元）；交通等其它事故

按各有关规定计算损失。

5.3.8事故报告

a）事故首先发现者，要立即向领导或有关部门报告，以便抢救和处理，而后

逐级上报，对多人重伤、死亡和重大火灾、爆炸、贵重机电设备损坏，停产

事故要立即将事故情况（包括时间、地点、原因、职工伤亡等）用快速办法

向上级有关机关报告。

a）发生事故的基层部门车间，要根据事故“四不放过”原则，认真进行调查，

报告一式六份（报告时间：一般事故二天、重大事故八小时内，附重大事故

调查报表七日内）报安委会。

b）对多人重伤，死亡和重大火灾，爆炸、贵重机且设备损坏以及停产事故，

除按规定格式上报外，均要填写专题调查报告书，在事故后十天内报上级领

导机关。

c）工伤事故发生后，负伤者要及时去医务部门检查，经医生诊断认为需要休

息者，持有休息证明才能填写工伤事故报告。

d）各类事故主管部门，必须在每月三日前将上月事故报服务中心，服务中心

在每月五日前将上月各类事故综合统计报上级机关。

e）凡外单位职工或外包工等在本公司劳动、学习、培训发生伤亡事故时，由

服务中心、生产部会同有关部门进行调查、统计、上报，但要注明伤亡者单

位、姓名来厂时间。

f）凡因工负伤人员，从发生事故受伤时起，一个月内未以确定为重伤者，则

不按重伤、死亡上报，也不再作专题报告。

g）凡属外界原因或由于自然条件造成的事故，也要按规定上报但不作为本厂

事故责任。

h）对待事故报告必须严肃认真。填写时要内容详细，字迹清楚、时间、地点、

原因、部位、情节、损失都要准确无误，防范措施必须落实，责任明确。按

时上报，不得无故拖延上报，弄虚作假或隐瞒上报。如事故情节复杂，不能

按期上报者，可先讲明原因，但不能超过一周，否则，除责成补报外，并追

究责任，严肃处理。

5.3.9调查和处理

a）事故调查：

（1）调查小组由下列部门派人组成：服务中心、生产部、所在单位负责人、

当班班长、事故现场人员（或负伤者等）

（2）一般事故或性质恶劣微小事故，应在事故发生一天内，以基层单位领导

为主，有关人员参加，开事故分析会，找出原因，吸取教训，提出措施，并

填写事故报告书。

（3）凡发生重大人身伤亡和火灾、爆炸等恶性事故，公司领导要本着“四不

放过”原则，亲自组织有关人员参加事故调查组进行调查，必要时，请示当

地劳动部门、公安部门、工会组织参加调杳，找出原因，查明责任，制定防

范措施，并对事故责任者提出处理意见。

b）事故处理：

（1）对一切违反安全生产制度，不遵守劳动纪律，工作不负责任已造成重大

事故者，必须分清情况追究责任，情节严重送司法机关处理。

（2）对事故责任的处分，可根据事故大小、损失多少，情节轻重及其影响和

责任者的态度等情况，令其赔偿经济损失或给予行政警告，记过、降职、撤

职、直至追究刑事责任。

（3）对事故责任者的处理意见：由调查部门根据事故具体情况，按公司规定，

提出处理意见，报公司批准。

（4）死亡事故由公司成立专案小组进行处理。

（5）对于个别坏人制造的破坏事故，由公安保卫部门寻根追底，查个水落石

出。对于证据确凿的破坏分子，要严加惩处，坚决打击，给予刑事制裁。

（6）对防止和抢救事故有功单位与个人，由事故单位向总经办提报申请，经

安委会研究批准，给予荣誉和物资奖励。

5.4设备安全操作管理规定（通用）

5.4.1设备（机台）操作工，需经岗前安全操作技能、操作流程、设备性能知识的

学习培训，经考试合格后，方能上卤。

5.4.2设备（机台）的操作工必须明确本岗位所负责的设备及附属设备数量、位置、

各台设备的完好状态。

5.4.3设备工作台面上严禁放一切无关物品。

5.4.4开机前要按润滑标准加油润滑，检查油路、油标、油量是否畅通、正常。润

滑系统要保持清洁，油箱油眼不得敞开。开机前应检杳所有管辖的相关的设

备的正常情况，然后依次对各台设备进行空转三分钟试机待润滑和运行正常

后才转入生产运行。

5.4.5严禁超性能、超负荷使用设备。

5.4.6设备运行期间，操作人员严禁离岗，并应经常注意各部位有无异常（异音、

异味、发热、振动等），发现故障应立即停止操作，及时排除。凡属操作者不

能排除的故障，应及时通知维修工人排除。严禁设备在运行中排除故障，

清理卫生。

5.4.7所有设备（机台）操作工上机前，应按规定穿戴、使用劳动保护用品。将长

发盘入工作帽内，穿好工作服，系好衣扣、袖扣，严防被转动的设备卷入。

5.4.8工作时间严禁打手机、聊天，做与工作无关的事情。

5.4.9严禁未经批准将设备（机台）交他人操作。

5.4.10不得随意拆除设备上的安全防护装置。

5.4.11设备应经常保持清洁完好。

5.4.12做好设备运行记录。

5.5安全生产检修制度

5.5.1检修前，特别是大修前必须对参加检修全体人员（包括外来人员）进行安全

教育。

5.5.2在布置检修项同时，必须同时布置、落实好安全措施，各施工现场必须指定

专人负责安全。

5.5.3车问、班组在检修期间须指定专人负责安全工作，进行监护加强巡回检查，

发现不安全因素，及时指正并向有关领导汇报。

5.5.4清洗、置放排出的有害物料应尽量回收，要排放前应预先通知生产部，作好

安全排放，以防污染空气和水道，防止发生事故。

5.5.5在高空多层多工种交叉作业时，要注意做好协调工作主。上面的检修人员应

将工具零件拿牢放好，下面人员应戴好安全帽，登高检修前要检查一遍，如

有缺陷应及时加固。

5.5.6起重设备工具（如钢丝绳、滑轮、吊钩、链条、千斤顶、手拉葫芦等）使用

前必须进行严格的检查，有缺陷的设备、工具未经修复不准使用。

5.5.7起吊物以禁止站人，人员要与起吊物保持安全距离，起吊重物时重物应离场

面20—50cm试吊数分钟，确认安全后再正式吊起。搬动货物必须听从统一指

挥，关于起重作业按有关高空作业规定执行。

5.5.8机动车辆必须专人驾驶，并严格遵守交通规则和有关厂区交通安全管理制度。

5.5.9非电工不得擅自处理电器设备。电器设备检修中的安全注意事项，按用电有

关安全规定执行。

5.5.10设备拆开后，重要的零部件，必须有专人保管，检修人员在检修中应随时注

意不要将检修中的边角料、焊条头等落入设备容器中，以免试车时发生事故。

5.5.11检修结束后必须将各种安全装置（如栏杆、安全阀、阻火器、防爆膜、压力

表、电机接地、接零等）全部恢复好，并经有关部门验收合格方可试车。

5.5.12检修中不得任意占有安全通道，要保持安全通道畅通无阻，检修结束后，应

清理现场，消除隐患。

5.6电工安全操作管理规定

5.6.1电工需严格遵守用电规定和各项规章制度，认真学习掌握电气知识和国家有

关电气规范、操作教程，持证上岗。

5.6.2电工需熟练掌握本企业供电方式状态、线路走向及所管辖设备的原理、技术

性能和实际操作，使用自备电源发电时，应严格执行K柴油发电机操作、维

护保养规程加

5.6.3在高空电气设备上工作，不得少于两人，其中一人应有一定的电气安全知识

和实践经验，担任监护工作，监护人应懂得基本救护常识。

5.6.4电气线路不论有电无电，为防止直接电击，应采用绝缘、屏护、间距等安全

措施，为防止间接电击，应采取保护接地和接零等措施。

5.6.5电气人员在工作前，应确认验电器的好坏，并在电气及有关设备上验电确认

已停电或安全状态下，并采取安全措施后，方可进行工作。不得带电作业。

5.6.6一般的电气设备和线路要定期检修，发现可能引起火花、短路、发热及电线

绝缘损坏等情况必须立即修理。

5.6.7在停电的电气设备上工作，应先进行验电、放电、接地，做好防止误合闸及

倒送电的措施，如加锁、挂警示牌，取下熔丝等，检修完毕，确认无误后，

应拆除临时接地或接零的保护措施。

5.6.8工作所用的绝缘鞋、绝缘雨鞋，绝缘手套等防护用品，使用前必须仔细检查、

如有缺陷、破损的，严禁使用。电工用梯子必须完好、牢固，使用时应安放

牢固，必要时由专人扶持。在2米以上高处作业应扎好安全带。

5.6.9严禁非电气人员维修电气设备和线路。

5.7电、气焊工安全操作管理规定

5.7.1电、气焊工属特殊工种，作业人员经岗位培训、考核合格并持有操作许可证

方可上岗作业。严禁非电、气焊工进行电、气焊作业。

5.7.2气割、气焊作业安全要求

a）胶管与焊枪，割炬及减压阀接头处，应用卡子或铁丝捆扎牢固，回火防止

器要安全可靠，氧气瓶及其附件如橡胶软管、出气口不得沾染油质污垢。

b）氧气瓶、乙快瓶间距应不小于5米，作业点与明火间距不得小于10米，应

放置于作业点上风处，禁止置于阳光下曝晒，露天作业时应采取隔热降温措

施。

c）搬动氧气瓶及乙狭瓶时尽量使用专用工具，要轻搬轻放，不准滚运或摔放。

空瓶应划上标记并旋好瓶帽，放回指定处。

d）安装压力表前应检查瓶嘴，阀门等部位是否有铁锈，油脂等杂质，若有必须

清除干净，以防着火，装卸表时不准用锤敲击，气瓶有裂纹、压伤，瓶嘴有缺

陷的禁止使用。

e）不得使用油浸过的和带油脂的垫物，导管不得附设在热源附近，高温物体上

或电线上。

f）工作前要检查焊炬，割炬有无吸力，如有堵塞时，应关闭乙快，防止回火，

发现火焰逆流时，应立即关闭氧气和乙快，如发现胶管燃烧时，应及时将燃烧

前段胶管折起切断气路，再关闭阀门。

g）不得将焊炬、割炬朝向人群点火；挥动时应注意周围人员，防止烧伤，工作

间歇应关闭氧气和乙块。

h）工作时氧气瓶、乙块瓶不能倒置，如发现导管漏气，应立即采取措施处理，

气瓶内的气不能完全用完，应留有一定的余气。

i）在盛装过燃油、煤气、酒精等易燃、易爆物资及有毒物资的容器或管道.上作

业前必须事先将易燃、易爆物资或有毒物资排出尽,并确认置换或冲洗干净后，

方可作业。

j）对封闭或在压力容器作业时，须卸去压力，打开所有的容器出口进行通风,

进入容器作业须到服务中心办理入罐作业证明，照明必须使用安全行灯并有人

监护。

k）在地沟或地坑内作业时，应视情况采取防爆炸、中毒、砸伤等安全措施，并

有专人监护。高处作业时，系好安全带，把工具放在工具袋内，用绳索传递。

5.7.3电焊作业安全要求

a）电焊机长期固定作业点，应当有可靠的接地线，一次侧电源线不超过3米，

接电时先停电。

b）在容器内或易导电的地方焊接时，应穿好绝缘胶鞋、带好绝缘手套，照明

使用安全行灯。

c）在雨天工作时，不准穿潮湿的工作服、工作鞋和防护手套以免触电。

d）禁止把易燃易爆生产设备或管道等金属构件作为地线。与起重设备一起工

作时，不得用钢丝绳作地线。

e）严格执行动火审批管理制度，做到“四不动火”既不具批准有效的动火申

请不动火；未经认真检查逐条落实的防火措施不动火；没有动火监护人在场

不动火；没有配备消防器材不动火。

5.8锅炉工安全操作管理规定

5.8.1锅炉工必须经过专业培训并经考试合格，持有司炉证的人员方可上岗，严禁

非司炉工上岗操作。

5.8.2锅炉工上班前应戴好防护用品，认真进行交接班，上班不做与工作无关的事

情。

5.8.3锅炉工应熟悉锅炉的结构、性能、压力和水位、燃料、燃烧等基本情况，锅

炉工应每小时对锅炉仪表及各部件运行情况巡检一次，要勤检查、细观察，

遵守一切规章制度，严禁擅自脱岗。

5.8.4工作水位应保持在水位表的1/2到2/3处，水位应有晃动现象并保持在安全

良好状态，水位计每班至少应冲洗两次，锅炉上的管道阀门必须缓慢开关，

严禁猛开、猛关。

5.8.5锅炉运行按照以下顺序进行：先启动引风机，再开启鼓风机，根据压力等情

况陆续缓慢开启各车间供气主阀门并根据用气压力和水位情况及时添加燃料

和补水工作。

5.8.6锅炉运行时，锅炉压力表指针不得超过工作压力，保持在安全压力下工作，

安全阀是锅炉主要安全附件，每日应手动安全阀排气检试一次，每月定期自

动排气检试一次并做好记录。

5.8.7经常检查鼓风机、引风机、水泵、等部位运转情况；如发现故障，必须及时

报告修理，确保锅炉正常运转。

5.8.8锅炉用水应符合水质化验标准，定时实施水处理工作，每班不少于一次的排

污，排污应在低负荷，高水位时进行，排污时注意先慢开启，不准用其它物

件开启排污阀，关闭后不得渗漏。

5.8.9保持锅炉主体整洁，炉房内卫生清洁，通道畅通，消防器材定位置设，懂得

使用消防器材是锅炉工必须掌握的知识和技能，锅炉工不得违章操作，发现

安全隐患及时报告。

5.8.10锅炉房内不得设置和堆放可燃易燃、易爆物品，下班前要消除锅炉房内、外

火种，严禁剩余燃料在锅炉房内过夜杜绝火灾隐患。

5.9抽水房安全操作管理规定

5.9.1开机前检查电气线路，电气开关是否安全可靠，如：电缆线有无破损，各接

头处有无松动。

5.9.2开进水阀门，送上电源，让水泵抽水。机器运行时要随时观察机器有无异常

声响，低压配电盘的电器零件有无冒烟发红等不正常情况，若有上述情况，

及时停机维修。

5.9.3密切监视管道水压(0.3-0.4MPa),若水压增大(>Q.4MPa)或减小(<0.3MPa),

表明管道有堵塞或泄漏现象,要及时解决,随时检查水情况及水池水位,正确

调整各种参数。

5.9.4保证水质，洁水池每季度要清洗一次，净水器内介质每二年更换一次，水样

分析由品管部每半年组织分析一次。

5.9.5下班后，关掉电源，关闭所有阀门，做到不跑、冒、漏。

5.9.6做好设备日常维护保养工作并记录。

5.10发电机房安全操作规程

5.10.1开机前检查机器各部件有无松动、漏油、漏水现象，是否有工具材料放在机

组上，打开冷却水和输油阀门。

5.10.2机器运转后立即检查机油表压力是否正常(0.15-0.40MPa),如无压力指示

应讯速用手压机油泵加速提高机油压力至正常。

5.10.3机器运转正常后，先对高压气瓶进行充气，让气瓶压力保持在2.2MPa,以便

下次起动。

5.10.4送电时先断开配电盘上市电进线闸刀开关和空气开关，挂上严禁合闸警示牌,

再合上自备电源配电开关和空气开关，调整至正常电压，送电到有关部门。

5.10.5机器运转时要随时检杳循环冷却水温度是否在80度以下，若有超过，加大冷

却水流量。

5.10.6检查机油压力是否保持在0.15-0.40MPa以内,如压力太低应立即停止运转，

及时解决。经常检查调速器机油是否保持在油标镜控制线内。

5.10.7注意发动机运转时的声响，如有异常，应立即停车检查。

5.10.8经常观察配电屏电压（380V-400V）,电流（＜300A）o

5.10.9停车前先断开自备配电屏空气开关和闸刀开关并挂上严禁合闸提示牌。

5.10.10关掉冷却水和输油阀门，擦洗机器表面油污，打扫周围环境卫生。

5.11进入罐（塔、酒池）内作业安全管理规定

5.11.1凡进入容器（罐槽、塔、酒池）内进行检修、清洗，必须向总经办申请办理

“入罐证”。

5.11.2“入罐证”按下述规定办理

a）“入罐证”申请由容器设备所在单位指定专人或项目负责人办理。

b）申请入罐作业单位，应根据“入罐证”要求，认真填写进入罐内作业的多

项安全措施。

c）“入罐证”由总经办审批、签发。特殊危险进入罐内作业时需由分管生产

系统的副总裁审批。

5.11.3进入^内作业者，在进入容器作业地点时，首先应向车间班组长交验“入罐

证”经过检查认为安全措施可靠，方可进入罐内作业。

5.11.4“入罐证”由入^内作业者随身携带，不得丢失，涂改及转让。

5.11.5进入罐（塔）内作业的安全规定：

a）入罐作业前，必须彻底清洗容器，用蒸气（或氮气、水等）彻底置换容器

内可燃物质并分析合格，排除窒息等不安全因素，分析者应把分析记入“入

罐证”中的分析结果一栏并签名。

b）入罐作业前首先落实“入罐证”所填各项安全措施。

c）进入容器前应拆离相连接管道上的法兰并上好盲板，以防内漏或他人误开。

d）必须把所有人孔和手孔及一切可以通风的孔盖打开，将入孔盖用绳缚牢放

稳，以防坠落伤人。

e）进入罐内作业，罐外必须有一人以上监护，监护人不得擅自离开作业现场。

f）进入罐内动火作业，还应办理动火手续，按动火技术措施规定执行，进入

罐内作业者严禁穿有钉子的鞋子。

g）进入罐内作业的照明用灯，必须使用安全行灯（12-36V）。

h）在容器设备内进行气焊，气割作业时严禁将乙快气和氧气泄漏在容器、设

备内，以防爆炸，动火中断时，应将焊（割）枪放在设备或容器的外部，不

得留在容器内。

i）必须在“入罐证”批准的有效时间范围内进行入罐作业，凡延期入罐作业，

必须重新办理“入罐证”。

5.11.6进入容器、设备的八个必须：

a）必须申请，并得到批准。

b）必须进行安全隔绝。

c）必须进行转换、通风。

d）必须按时间要求，进行安全分析。

e）必须配戴规定的防护用具。

f）必须有专人在容器外监护。

g）必须有抢救配备措施。

h）监护人员必须坚守岗位。

5.12福矛、米烧酿造班下窖池及翻曲安全操作规定

5.12.1为防止酿酒生产过程中出现氧气不足或有毒气体给员工带来伤害，特制订如

下安全操作规定。

5.12.2每班配置一台小型移动风扇，用于增加窖池底部空气流通。风扇由管窖人员

负责使用和管理，班长监督。

5.12.3制作窖底酷、穹井配料、起酷，需员工进入窖底前，要求使用电风扇对窖池

吹5分钟，排去窖池内不良气体，方可入池操作。员工入池时，窖池上方需

配置1名人员予以协助，不允许员工单独入池操作。

5.12.4从事翻曲工作时，为防止高温、高湿及缺氧环境给员工带来伤害，翻曲员工

需事先打开后窗，并将前门打开30°左右，增强空气流通后，方可入室操作。

5.12.5当翻曲员工出现头痛、胸闷、呼吸困难等症状时，必须立即停止翻曲，迅速

离开曲房，到曲房外休息和感觉正常后，方可进入曲房继续操作。

5.12.6制曲班长每隔15分钟左右需跟踪巡视每个曲房的员工操作情况一遍，车间管

理人员亦需安排经常性的巡视和检查。翻曲员工之间有责任互相监督和看护。

遇休息日、节假日安排翻曲时，需安排两个人以上翻曲人员，制曲班长需在

岗监督。

5.12.7车间不安排身体或精神状态较差员工从事翻曲操作。

5.13白酒酿造安全生产工作规定

5.13.1起池防止锄耙铲具伤人，拉酷注意行车安全，拌酷料不得站在酷堆里，锄铲

举起注意前后人身安全。

5.13.2醋料下锅，锅两侧应各站一人，蒸储前，检查各汽、水阀门是否按要求开启，

人不可靠近汽管以免烫伤。

5.13.3起锅工人翻盖抬起，注意盖顶热水烫伤，起醋时注意生产操作安全。严禁站

立锅沿上用耙起锅。

5.13.4酷料倒摊凉机前，检查机的部件开关是否正常。

5.13.5成品酒当日进仓，酒尾分班保管好。

5.14勾兑安全生产工作规定

5.14.1勾兑人员须经公司安全培训、并经车间岗位操作培训合格后方能上岗。

5.14.2操作前必须认真检查所用的电机、电器线路抽酒泵、输酒管道及开关阀门是

否正常运转，如有异常，立即处理或报告，不得带病运行。

5.14.3抽酒精、基酒时，必须使用防爆电机，杜绝使用普通电机和非防爆开关接线

合箱。

5.14.4抽酒精、基酒时，必须有2人以上在现场操作，作业时要将灭火器材放在作

业现场，由班长负责指挥，操作人员不得离岗。晚上抽酒精、基酒时，要有

一名保安人员在现场进行过程安全维护。在高处作业、上下爬楼梯时要注意

做好安全防护工作，在作业过程中须配带好劳保用具。

5.14.5作业结束后应及时关闭电源，锁好开关，收好移动电缆线、输酒软管，机器

设备放置有序。

5.14.6勾兑大池，未作业时，内盖应固定螺丝4枚以上，外盖锁好，酒池出酒口应

先关闭后上锁，一座勾兑间是本班安全重点防范部位，安全防范工作按基酒

库标准要求管理，闲人不得随意进入。

5.14.7在勾兑桶、池口作业，特别是高温及高压循环时，操作人员应关闭手机。作

业操作区，禁止外人在场。

5.14.8班前班后，由班长或指派专人巡查所辖作业区安全防范工作。发现隐患及时

纠正，并及时报告车间或部门领导。

5.14.9按勾兑配方勾兑，送酒前核对品种、数量，做好勾兑配方保密工作，有泄密

现象由公司严肃处理。

5.14.10严格按照K食用酒精介质处理操作规程1作业与清洗酒池。

5.14.11操作员不得违章操作，发现有违章现象应及时制止、纠正和报告。

5.15供酒、过滤安全操作管理规定

5.15.1供酒员、过滤人员应经公司安全培训，并经车间岗位操作培训合格后，方能

上岗。

5.15.2供酒员、过滤员操作前必须认真检查所用的电机、酒泵、滤机、输酒管道及

开关阀门是否正常运转，不得带病运行。

5.15.3供酒员、过滤员当班时，每小时至少一次巡查输酒管道、输酒设备运转情况。

5.15.4班后，须巡查辖区安全防范工作。特别注意大容量池、桶阀门是否关闭锁好，

所有电器开关是否处于关闭状态，确认安全方可下班。

5.15.5发现安全隐患，及时纠正，并及时报告车间领导。

5.16酒精火车（罐车）到站后接卸、驳运安全操作规程

5.16.1车辆出车及同行人员职责

a）酒精采购人员，得知车皮货到站，应及时通知押运员、驾驶员和外派抽酒

工，带好接卸抽酒过程可能要补充的物品及个人用品，在规定时间内乘坐酒

精专车前往目的地。

b）押运员应对酒精槽车运输途中的安全负责；按供方发货单，对车皮（罐车）

进行核对确认；对在危险货物作业区所要进行卸、装操作安全负责。对槽车

的阀门和人孔是否开关进行监督验证和上锁。

c）驾驶员上车即上岗，须携带运输危险品货物有关的证件；出车前应严格查

车辆安全状况，发现故障必须排除后，才能投入运行'往返货运途中除押运

员、抽酒工和管理人员外，车上严禁搭乘无关人员；车辆进入危险货物装卸

作业区，听从押运员安排停车后，发动机须熄灭；下车后协助押运员在作业

区监管抽酒工作。

d）外派抽酒搬运工，随酒精车到达危险货物作业区应听从押运员现场抽酒安

全操作的指挥；负责搬运抽酒器具、物品铺设和收拾工作；酒精专用车装好

货驶离作业区后，应对火车罐车内货物和摆放在作业区内抽酒所用的器材、

物资安全负责。

5.16.2接卸酒前器具摆放安装、铺设，取原酒样过程

a）开启火车罐口，取该车皮原始酒样。

（1）押运员应在现场开启罐车盖口铅封时，要用大把钢剪钳或手板钢锯给予

剪、锯断开，不得用铁制工具砸撬断；罐口盖四周固定螺栓应用大号板手或

管钳开启，不得用铁制工具砸松螺栓快速开启。

（2）罐口开启后押运员应先观察和测量罐内液位高度是否正常，必要时实测

出各种有关数据，弁给予及时记录，作出初步判断，有疑问，不常态要及时

向部门经理汇报，暂停驳运，待经理给出处理意见，再按指示操作。

（3）罐口开启确认后，应立即用500ml干净玻璃瓶取2瓶罐内原酒样，酒样

随车交仓管员，再转交化验员和供应部留样。取原酒样时须把空瓶用原酒液

回冲三遍后，才可装入原酒样并盖好做标识。

b）安装抽酒用具及注意事项

（1）抽酒用电机泵体，由抽酒工抬动至火车罐体傍中部较平坦空地上，摆平

固定好。

（2）拉出集体电机电缆线放至2米外地点上安装电源控制开关。安装开关的

地势要比周围高，防止下雨时造成积水影响安全C

（3）根据总电源箱（盒）处与泵控制开关之间距离，把备用电缆适度松紧,

合理铺设布线，先连接泵控制开关，后连接电源箱接线处，在接电缆前应把

电源箱总开关关闭，电缆连接完毕后，泵应试运行，正常后再投入使用。

（4）安装抽酒泵进出口导液管道，相接泵体和管道两端法兰片，要压实固紧，

进口导管先安放在火车罐口扶拦边加以固定，留出一段软管，作灌酒液排除

管内空气使用：出匚导管直接插入汽车罐口内，固定好，防止抽酒时冲液反

弹脱落。

（5）搭设导液管存放支架。用于抽完第一汽车货后，按铁路安全要求必须收

同插在罐上的管道，便于专用线停留的车皮随时都有可能经调度移动停放车

皮位置，防止无支架绑放管道，摆地卜造成倒流管内余液或管口踩裂等现象

发生。

（6）作业区内按铁路部门安全管理要求，要摆放2架干粉灭火器，火车罐口

和汽车罐口都应摆出石棉毡，待作业正常时加盖上。

5.16.3现场抽酒操作过程

a）进口导管由抽酒工上火车罐口处，取酒液灌满管内空间，排除管内存留空

气，暂关闭泵体出口阀门后，把进口导管快速插入火车罐内液位下合适位置。

b）押运员指挥电源的开关，抽酒泵进入运转再逐渐开启泵体出口阀门，待管

道内液体抽流转入正常状态，就可全开泵出口阀门，此时进入正常抽酒阶段，

在场各位人员验证时间，记住此刻时间是多少。

c）转入正常抽酒时段后，抽酒工应分别把火车、汽车罐口加盖上石棉毡。

d）抽酒过程，现场各位人员不得擅离操作岗位，要多观察，密切注视着运转

的泵体、管道、连接处等有否存在跑、冒、滴、漏现象，如有发现应及时采

取相应的措施。严重时要果断停止作业，待维修正常后抽酒。

。）正常抽酒估算所需时间的前十分钟，抽