赣美版（2024）一年级上册第8课【水果送亲人】教学设计

赣美版（2024）一年级上册第8课《水果送亲人》教学设计一、基本信息项目内容版本赣美版（2024）年级一年级册别上册学科美术单元第三单元瓜果飘香课题第8课水果送亲人课时1课时（40分钟）课型造型·表现授课对象一年级学生（入学约10-12周）设计者（此处填写姓名）二、教材分析（一）教材地位与作用《水果送亲人》是赣美版（2024）小学美术一年级上册第三单元"瓜果飘香"中的第8课。本单元以"瓜果飘香"为主题，引导学生在认识、观察、感受水果的基础上，运用多种美术表现形式进行创作。本课是单元中的第8课，起着承上启下的作用——前面几课学生已经初步认识了水果的形态、颜色和基本表现方法，本课则在此基础上引导学生将美术学习与情感表达相结合，以"水果送亲人"为主题，激发学生用美术语言传递情感的意识。本课属于"造型·表现"学习领域，教学内容包括认识常见水果的造型特征与色彩特点，学习用彩泥（超轻黏土）等材料塑造水果形象，并尝试组合成有主题的作品送给亲人。教材通过"看一看——认识水果""做一做——塑造水果""想一想——送给谁""展一展——分享作品"四个环节，层层递进地引导学生完成从观察到表现、从技法学习到情感表达的学习过程。（二）教材编排特点教材的编排体现了"贴近生活、注重体验、强调情感"的课程理念。首先，教材选取了苹果、葡萄、香蕉、草莓、橘子等学生日常生活中常见且喜爱的水果作为学习对象，贴近学生的生活经验，能够有效激发学习兴趣。其次，教材以"送亲人"作为情感主线，将美术技能学习与亲情教育有机结合，使美术学习超越单纯的技法训练，承载了情感表达与品德教育的功能，体现了"以美育人"的课程价值。此外，教材在呈现方式上图文并茂，既有真实水果的图片，也有学生作品的范例，还配有简要的制作步骤图，便于学生观察和模仿学习。教材中"想一想：你想把水果送给谁？为什么？"这一思考环节的设计，引导学生将美术创作与生活情感连接起来，使作品成为表达情感的载体，培养感恩意识和亲情观念。（三）与本单元其他课时的联系本单元"瓜果飘香"包含若干课时。前面课时侧重水果的观察与简单表现，后面课时则会拓展到更丰富的水果主题创作。本课《水果送亲人》处于单元中间位置，既是对前面所学水果观察与表现方法的综合运用，又为后续更深入的水果主题创作奠定了情感表达的基础。本课将水果造型与情感主题相结合的教学思路，为后续相关主题创作提供了可迁移的学习经验。三、学情分析（一）认知发展特点小学一年级学生年龄大多在6-7岁之间，处于皮亚杰认知发展理论中的前运算阶段向具体运算阶段过渡的时期。这一阶段儿童的思维具有具体形象性、以自我为中心等特点。他们对水果并不陌生，能够说出常见水果的名称，但对水果的结构特征、色彩变化等细节观察还不够细致。在美术表现上，一年级学生处于"图式期"，喜欢用简单的形状和鲜明的色彩表达所见所想，作品往往具有大胆、夸张、充满想象力的特点。（二）已有基础在知识经验方面，一年级学生对苹果、香蕉、橘子、葡萄、草莓、西瓜等常见水果已有初步的生活认知，知道它们的名称、颜色和味道。经过前几课的学习，学生已初步掌握了基本的搓、捏、压等彩泥技法，具备了一定的手部精细动作能力，能够进行简单的造型塑造。在情感态度方面，一年级学生情感丰富、愿意表达，对亲人有深厚的依赖和爱戴之情，这为本课"水果送亲人"的情感主题提供了良好的心理基础。（三）学习困难与对策一年级学生可能存在以下学习困难：一是手部小肌肉群发育尚未完善，精细动作控制能力有限，在塑造水果细节（如苹果把、葡萄柄、叶子纹理等）时有一定难度；二是学生在观察水果时容易停留在整体印象层面，对水果的造型比例、前后遮挡关系等缺乏深入观察；三是部分学生在"把水果送给谁"的表达环节中可能存在羞怯心理，不敢大胆表达自己的情感。针对上述困难，教师应采取以下对策：第一，提供多感官参与的学习活动——看一看、摸一摸、闻一闻、尝一尝，帮助学生建立对水果的丰富感知；第二，分解创作步骤，采用"分步示范—分步练习—综合创作"的教学策略，降低学习难度；第三，营造宽松、安全、充满鼓励的课堂氛围，通过小组交流、同伴分享等方式，帮助学生大胆表达情感；第四，对于手部精细动作较弱的学生，可以提供辅助工具或进行个别化指导。四、教学目标（核心素养五维目标）依据《义务教育艺术课程标准（2022年版）》的核心素养导向，结合本课内容和一年级学生特点，制定以下五个维度的教学目标：（一）审美感知1.通过观察真实水果和图片资料，能够识别苹果、香蕉、葡萄、草莓、橘子等常见水果的形状、颜色、表面肌理等视觉特征。2.能够用简单的语言描述不同水果的形状特点（如圆圆的苹果、弯弯的香蕉、一串串的葡萄等），感受水果造型的形式美感。3.初步感知水果的色彩美感，能说出水果主要的色彩倾向（红苹果、黄香蕉、紫葡萄等），对同类色、对比色有初步的感性认识。（二）艺术表现1.掌握超轻黏土（彩泥）的基本技法——搓圆、搓条、压扁、捏塑、刻划、组合等，能够运用这些技法塑造出2-3种水果造型。2.能够选择合适颜色的彩泥来表现水果的色彩特征，并尝试运用辅助材料（如牙签、塑料小刀等）添加细节（果柄、叶子、斑点等）。3.能够将塑造好的水果进行简单组合，形成有主题的"水果礼盒"或"水果拼盘"作品。（三）创意实践1.在观察和感知的基础上，能够大胆想象，尝试对水果造型进行创意变化（如给水果添加表情、装饰花纹等），创作出富有个性的水果形象。2.能够根据"送亲人"的主题需求，自主选择水果种类、颜色搭配和组合方式，进行有目的创意设计。3.在创作过程中遇到困难时，能够主动向同伴或教师寻求帮助，尝试用不同方法解决问题。（四）文化理解1.初步了解水果在日常生活和传统文化中的美好寓意（如苹果代表平安、橘子代表吉祥、石榴代表多子多福等），感受中华传统"以物寄情"的文化表达方式。2.体会"把亲手制作的水果作品送给亲人"这一行为所承载的情感价值，理解美术作品可以作为情感表达的桥梁和载体。3.在欣赏和讨论中，初步感知不同水果的文化象征意义，培养对中华优秀传统文化的亲近感和认同感。（五）情感态度与价值观1.在"水果送亲人"的主题创作中，激发对家人的感恩之情和关爱之心，愿意用自己的美术作品表达对亲人的爱与祝福。2.通过美术创作活动，体验成功的喜悦和创造的乐趣，增强学习美术的自信心和兴趣。3.养成乐于分享、互帮互助的良好学习品质，学会欣赏和尊重他人作品，在交流评价中获得积极的情感体验。五、教学重难点（一）教学重点1.掌握超轻黏土塑造水果的基本技法（搓、捏、压、刻、组合），能够塑造出造型简洁、特征明显的水果形象。2.引导学生将"水果"与"送亲人"的主题联系起来，在创作中融入对亲人的情感表达。（二）教学难点1.如何让学生抓住不同水果的典型特征进行表现（如香蕉的弯月形、葡萄的串状结构、草莓的锥形和表面的小颗粒等），做到"像"与"不像"之间的恰当把握。2.如何引导一年级学生在有限的精细动作能力下，完成较为完整、美观的作品，并在作品中体现出"送给亲人"的情感内涵。六、教学准备（一）教师准备1.教学资料：多媒体课件（PPT，包含各种水果图片、水果文化寓意介绍、学生作品范例、制作步骤演示等）。2.教具：真实水果若干（苹果、香蕉、橘子、葡萄、草莓等，每小组一套用于观察）；超轻黏土样品；示范用的泥工板、工具等。3.工具材料：超轻黏土（多色套装）每组一份；泥工板每人一块；塑料小刀、牙签、小棒等辅助工具每组一套。4.环境布置：在教室布置"水果乐园"主题氛围，张贴水果图片、挂饰等；准备"作品展示台"或"爱心果篮"展示区域。5.音乐素材：背景音乐选择温馨、轻快的曲目（如《水果歌》等），用于学生创作环节播放。（二）学生准备1.课前观察：请学生在家长陪同下观察家中或市场上的水果，用简单语言描述水果的样子和颜色。2.材料准备：超轻黏土（由班级统一准备或学生自备）；泥工板（由学校统一提供）；小毛巾或湿巾（用于清洁双手）。3.情感准备：想一想自己最想感谢的亲人是谁，想对亲人说什么感谢的话。（三）教学资源1.教材：赣美版（2024）一年级上册美术教材。2.参考资料：《义务教育艺术课程标准（2022年版）》、相关优秀教学案例。3.教辅资源：配套教学光盘、在线教学资源平台相关视频资料。七、教学过程（五环节）第一环节：情境导入——"猜水果"游戏（约5分钟）【设计意图】以游戏方式激发学生的学习兴趣，唤醒已有的水果生活经验，自然导入本课主题。1.猜谜导入，激发兴趣。教师出示谜语："红红脸，圆又圆，咬一口，脆又甜。"（谜底：苹果）"兄弟姐妹挤一团，紫的紫来绿的绿，一颗一颗圆滚滚，酸酸甜甜我爱吃。"（谜底：葡萄）学生猜出后，教师展示对应的真实水果或图片。2.观察交流，感知特征。教师引导学生观察苹果和葡萄，请学生说一说它们有什么特点——形状、颜色、大小、表面等。教师适时补充和提升学生的回答，帮助学生抓住关键特征。3.揭示课题，引发期待。教师过渡语："同学们，水果不仅好吃，长得也很漂亮！今天我们就来用彩泥做水果，把它们送给我们的亲人，好不好？"教师板书课题——"水果送亲人"，学生齐读课题。4.情感激发。教师提问："你想把水果送给谁？为什么？"请2-3名学生简单分享，激发学生对亲人的感恩之情。【教学预设】猜谜环节学生的参与热情较高，但个别学生可能因急于说出答案而秩序混乱，教师需在活动前明确规则：举手回答，认真倾听。部分学生可能对"送给亲人"这一主题理解不够深入，教师可通过示范分享（如"我想把苹果送给妈妈，因为妈妈每天很辛苦"）来引导学生。第二环节：观察探究——"认识水果"（约8分钟）【设计意图】通过多感官参与的方式，引导学生深入观察水果的造型和色彩特征，为后续的泥塑创作奠定认知基础。1.多感官观察。教师分发真实水果（每组一个果篮，装有苹果、香蕉、葡萄、橘子、草莓等），引导学生通过"看一看、摸一摸、闻一闻"等多种方式感知水果。教师提出观察任务：每种水果是什么形状？什么颜色？表面是光滑的还是粗糙的？2.小组交流汇报。每个小组选一名代表，用完整的语言描述一种水果的特征。教师引导学生关注造型的关键特征：苹果是圆圆的、有凹进去的蒂部；香蕉是弯弯的、像月牙；葡萄是一串串圆球组成的；草莓是心形的、表面有小点点。3.对比分析。教师引导学生比较不同水果的异同：苹果和橘子都是圆的，但颜色不同；葡萄和草莓都是小颗粒状，但排列方式不同。帮助学生建立分类意识和对比观察能力。4.文化拓展。教师出示PPT，简单介绍水果的美好寓意：苹果代表平安，橘子代表吉祥，柚子代表佑子……古人常常用水果来表达美好的祝福。这一环节渗透文化理解教育，为"送亲人"主题的情感升华做铺垫。5.技法示范（初步）。教师以苹果为例，现场示范用超轻黏土塑造水果的基本步骤和方法：取泥—搓球—捏形—加细节（果柄、叶子）。学生在教师引导下一起做空手模仿练习。【教学预设】在观察环节中，部分学生可能注意力容易被水果吸引而去玩水果，教师需明确观察任务和要求，引导学生有目的地观察。在小组交流环节，语言表达能力较弱的学生需要教师耐心引导和鼓励。文化拓展环节注意内容不宜过深，以激发兴趣为主。第三环节：实践探索——"做水果"（约17分钟）【设计意图】学生动手实践是本节课的核心环节。通过"分步示范—分步练习—自主创作"的递进策略，帮助学生掌握泥塑水果的基本技法，并鼓励学生在创作中融入个性创意和情感表达。环节A：分步示范与练习（约5分钟）1.苹果的制作步骤示范：第一步，取红色（或绿色、黄色）彩泥，搓成圆球；第二步，用食指在圆球顶部轻轻按压一个小凹坑；第三步，取一小块绿色彩泥搓成小条做果柄，再取一块压成小圆片做叶子，组合在凹坑处。2.香蕉的制作步骤示范：第一步，取黄色彩泥搓成长条，约手指长度；第二步，将长条弯成弧形，两端稍微捏尖；第三步，取一点点棕色彩泥做香蕉柄。3.葡萄的制作步骤示范：第一步，取紫色彩泥搓成若干小球（每个约黄豆大小）；第二步，取少量绿色彩泥搓成细条做藤蔓；第三步，将紫色小球围绕藤蔓排列成串状。4.学生跟随教师同步练习，教师巡回指导，纠正学生的手法和造型问题。重点指导：搓球要圆润、大小适中；粘合要牢固；造型要突出水果的特征。环节B：自主创作与指导（约10分钟）1.创作要求：每人选择2-3种喜欢的水果进行塑造，要求造型特征明显、颜色搭配合理。可以尝试给水果添加表情、花纹等创意元素，让水果变得有趣、有个性。2.情感引导：在创作过程中，教师不断提示学生"想一想，你要把水果送给谁？用什么水果送给他/她最合适？为什么？"，将创作与情感表达持续关联。例如："妈妈爱漂亮，送一个红红的草莓给妈妈；爷爷牙齿不好，送一个软软的香蕉给爷爷。"3.巡回指导：教师在学生创作过程中持续进行个别化指导，重点关注以下方面。一是技法方面，帮助学生解决搓不圆、粘不牢、比例失调等具体问题，鼓励学生多尝试、不怕失败。二是创意方面，鼓励学生在基本造型基础上进行创意变化，如给水果画上笑脸、戴上小帽子等，让作品更生动有趣。三是情感方面，关注学生的情感表达是否融入作品中，鼓励学生用语言表达作品背后的故事。4.辅助支持：对于精细动作较弱的学生，教师可降低要求，允许学生塑造简单的水果造型（如只搓圆球做苹果），并给予积极鼓励。对于完成较快的学生，鼓励他们尝试塑造更多种类的水果或者对已有的水果进行装饰美化。环节C：组合作品（约2分钟）1.学生将做好的水果摆放在泥工板或教师提供的"小果篮"底托上，组合成"水果礼盒"或"水果拼盘"。2.教师提醒学生注意组合的布局美观——大小水果搭配、颜色搭配、高低错落有致。3.为作品取一个温馨的名字（如"爱心果篮""送给奶奶的甜甜果"等），加深情感主题。【教学预设】本环节是教学的核心，也是容易出现问题的环节。常见问题包括：学生搓不圆时产生挫败感、不同颜色彩泥混合弄脏、粘合不牢固导致水果散架等。教师需做到"三多"：多示范（关键步骤反复演示）、多鼓励（及时肯定学生的每一点进步）、多帮助（对困难学生提供一对一指导）。对于彩泥混合弄脏的问题，教师需提前强调卫生习惯，每组配备湿巾供学生擦手。时间管理上需注意把控节奏，避免因个别学生进度滞后影响整体安排。第四环节：展示评价——"送水果"（约6分钟）【设计意图】通过展示与评价环节，为学生提供分享、交流和获得反馈的机会，让学生的作品得到肯定，同时培养学生的语言表达能力和欣赏评价能力，进一步深化"送亲人"的情感主题。1.小组内展示交流（约2分钟）。学生在小组内互相介绍自己的作品：做了哪些水果？想送给谁？为什么？组内同学互相欣赏、点赞，教师巡视到各小组倾听交流。2.全班分享展示（约3分钟）。请3-4位学生到讲台前展示自己的作品，用完整的语言介绍。教师引导学生从水果造型、颜色搭配、创意设计和情感表达四个方面进行分享，并给予积极正面的评价。3.教师总结评价（约1分钟）。教师对本节课的整体情况进行总结性评价，充分肯定学生的努力和创意。教师引导语：今天老师看到同学们用灵巧的小手做出了这么多漂亮的水果，更重要的是，老师看到了你们对亲人的爱。每一件作品都是独一无二的，因为每一件作品里都装着你们的真心。回家后把这些水果送给你们的亲人，说一声"我爱您"，好吗？4."爱心果篮"展示。将所有学生的作品摆放在教室前面布置的"爱心果篮"展示台上，全班同学共同欣赏，感受集体的创作成果和满满的爱意。【教学预设】在展示环节中，部分学生可能因为害羞不敢上台介绍，教师应尊重学生的意愿，可以先邀请性格外向的学生示范，再鼓励其他学生参与。对于介绍不够流畅的学生，教师可以以提问的方式辅助其完成介绍（如"你做了哪个水果？""你想把它送给谁？"）。教师评价应坚持"多鼓励、少批评"的原则，注重保护学生的学习积极性。第五环节：拓展延伸——"爱水果"（约4分钟）【设计意图】通过拓展延伸，将课堂学习延伸到课后，培养学生热爱生活、关心他人的品质，同时为后续学习进行铺垫。1.课堂小结。教师带领学生回顾本节课所学内容：我们学会了用彩泥做哪些水果？（苹果、香蕉、葡萄……）用了哪些方法？（搓、捏、压、组合……）为什么要做水果送给亲人？（表达爱和感谢）2.行为引导。教师引导学生：除了用彩泥做水果送给亲人，我们还可以用哪些方式表达对亲人的爱？（抱一抱、说一句感谢的话、帮做家务等）将"水果送亲人"的主题升华为"用行动爱亲人"。3.课后拓展。布置课后任务：第一，回家后将今天做的水果作品亲手送给亲人，并说一句祝福的话；第二，请家长帮忙拍下赠送作品的照片或短视频，下节课带来和同学分享；第三，在家长的帮助下，尝试用真实的果蔬制作水果拼盘或水果沙拉，体验劳动的快乐和分享的幸福。4.下节课预告。教师出示下节课的主题或相关图片，激发学生对后续学习的期待。5.整理与归位。指导学生将剩余彩泥按颜色分类收纳，清洗泥工板和工具，整理桌面和地面卫生，养成良好的学习习惯和卫生习惯。【教学预设】在课堂小结环节，要注意让每个学生都有参与感，可以采用"接龙"的方式让每个学生说一个关键词。课后拓展任务的布置要注意可操作性，对于部分家庭条件有限的学生，可以灵活调整任务方式。整理收纳环节需要提前明确分工和要求，避免混乱。八、板书设计板书设计采用图文结合的方式，以"爱心树"为主造型，将水果图片（或简笔画）和关键词有机组合，既美观又实用。板书内容如下：+------------------------------------------+|第8课水果送亲人||||爱心果篮||+---------+----------+---------+|||苹果|香蕉|橘子||||平安|快乐|吉祥|||+---------+----------+---------+|||葡萄|草莓|西瓜||||甜蜜|爱心|团圆|||+---------+----------+---------+||||技法：搓->捏->压->组合||情感：把爱和祝福送给亲人|+------------------------------------------+说明：以上板书以"爱心果篮"为中心，左边列出常见水果名称及其美好寓意，下边列出主要技法关键词，整体设计直观、简洁，便于一年级学生理解和记忆。在实际教学中，教师可根据课堂生成情况在板书上适当添加学生提到的水果和寓意。九、教学反思与预设（一）教学反思本课《水果送亲人》是一节将美术技能学习与情感教育有机融合的"造型·表现"课。从教学设计来看，本课具有以下几个特点：第一，生活化与情感化并重。本课以学生熟悉的水果为学习内容，以"送亲人"为情感主线，将美术学习与学生的日常生活和情感世界紧密联系起来，有效激发了学生的学习兴趣和创作动力。第二，观察—表现—表达一体化教学。本课通过"看一看—做一做—送一送"三个环节，引导学生在观察感知的基础上进行美术表现，再将作品作为情感表达的载体，实现了认识、技能与情感的统一。第三，分层教学与个别化指导相结合。在实践环节中，教师根据学生的不同能力和速度给予差异化指导，既保证了全体学生都能完成基本的学习任务，又为有能力的学生提供了创意拓展的空间。然而，本课在实施过程中也可能存在以下需要注意和改进的地方：一是教学时间的把控问题。一年级学生动手操作速度差异较大，部分学生可能无法在规定时间内完成作品。建议在后续教学中适当调整各环节的时间分配，或者在课前让学生提前做一些基础性的练习。二是彩泥材料的准备与管理。超轻黏土容易干硬，保存不当会造成浪费。建议教师提前分装好各色黏土，课后指导学生按色系分类归放，培养节约和整理的习惯。三是情感教育的深度把握。"亲人之爱"是幼儿童年的核心情感体验，但如何让这种情感表达不流于表面、不做作，需要教师以真诚的态度和恰当的语言去引导。教师自身的示范分享（如讲述自己和家人之间的故事）往往能产生最好的效果。（二）教学预设1.预设一：学生猜谜兴趣浓厚但课堂秩序混乱。对策：在猜谜前明确规则——请举手回答，别人发言时认真倾听。也可以采用"全班一起猜，举手来说说"的方式，既保持参与度又维护秩序。2.预设二：学生观察水果时被水果吸引而忽视观察任务。对策：设置明确的观察任务单（可以用图画的方式记录），引导学生带着问题去观察。同时，观察时间不宜过长，控制在3分钟内。3.预设三：部分学生搓不圆而产生挫败感。对策：教师示范时强调"手心相对，双手画圆搓"的方法口诀；鼓励学生"先搓大球，再修小形"，降低难度；对于确实存在困难的学生，教师手把手辅助。4.预设四：不同颜色彩泥混合弄脏。对策：操作前强调"做一种颜色先洗手（用湿巾擦手），再做另一种颜色"的卫生要求；每组配备湿巾；对于已经混合弄脏的彩泥，可以引导学生将其变成新的创意颜色。5.预设五：学生作品造型简单、相似度高。对策：在示范环节展示多种不同的水果造型范例（不同大小、不同颜色、不同表情等），打开学生的创意思路；在创作过程中持续鼓励个性化表达。6.预设六：展示环节时间紧张，部分学生没有