六盘水师范学院《中药化学》2025-2026学年第二学期期末试卷(A卷)

站名：站名：年级专业：姓名：学号：凡年级专业、姓名、学号错写、漏写或字迹不清者，成绩按零分记。…………密………………封………………线…………第1页，共1页六盘水师范学院《中药化学》2025-2026学年第二学期期末试卷(A卷)注意事项:1.请考生在下列横线上填写姓名、学号和年级专业。2.请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写答案。3.不要在试卷上乱写乱画，不要在装订线内填写无关的内容。4.考试时间120分钟专业学号姓名题号一二三四五六七八总分统分人复查人得分得分评分人一、单项选择题（每题1分，共20分）1.下列哪种化合物属于生物碱？A.水杨酸B.茶碱C.葡萄糖D.乳酸2.下列哪种化合物属于黄酮类化合物？A.槲皮素B.胡萝卜素C.茶多酚D.葡萄糖3.下列哪种化合物属于萜类化合物？A.萜烯B.萜酸C.萜醇D.萜酮4.下列哪种化合物属于香豆素类化合物？A.香豆素B.香豆酸C.香豆素酸D.香豆素醇5.下列哪种化合物属于生物碱类化合物？A.阿托品B.水杨酸C.茶碱D.乳酸6.下列哪种化合物属于黄酮类化合物？A.槲皮素B.胡萝卜素C.茶多酚D.葡萄糖7.下列哪种化合物属于萜类化合物？A.萜烯B.萜酸C.萜醇D.萜酮8.下列哪种化合物属于香豆素类化合物？A.香豆素B.香豆酸C.香豆素酸D.香豆素醇9.下列哪种化合物属于生物碱类化合物？A.阿托品B.水杨酸C.茶碱D.乳酸10.下列哪种化合物属于黄酮类化合物？A.槲皮素B.胡萝卜素C.茶多酚D.葡萄糖11.下列哪种化合物属于萜类化合物？A.萜烯B.萜酸C.萜醇D.萜酮12.下列哪种化合物属于香豆素类化合物？A.香豆素B.香豆酸C.香豆素酸D.香豆素醇13.下列哪种化合物属于生物碱类化合物？A.阿托品B.水杨酸C.茶碱D.乳酸14.下列哪种化合物属于黄酮类化合物？A.槲皮素B.胡萝卜素C.茶多酚D.葡萄糖15.下列哪种化合物属于萜类化合物？A.萜烯B.萜酸C.萜醇D.萜酮16.下列哪种化合物属于香豆素类化合物？A.香豆素B.香豆酸C.香豆素酸D.香豆素醇17.下列哪种化合物属于生物碱类化合物？A.阿托品B.水杨酸C.茶碱D.乳酸18.下列哪种化合物属于黄酮类化合物？A.槲皮素B.胡萝卜素C.茶多酚D.葡萄糖19.下列哪种化合物属于萜类化合物？A.萜烯B.萜酸C.萜醇D.萜酮20.下列哪种化合物属于香豆素类化合物？A.香豆素B.香豆酸C.香豆素酸D.香豆素醇二、多项选择题（每题2分，共20分）1.下列哪些属于生物碱类化合物？A.阿托品B.水杨酸C.茶碱D.乳酸2.下列哪些属于黄酮类化合物？A.槲皮素B.胡萝卜素C.茶多酚D.葡萄糖3.下列哪些属于萜类化合物？A.萜烯B.萜酸C.萜醇D.萜酮4.下列哪些属于香豆素类化合物？A.香豆素B.香豆酸C.香豆素酸D.香豆素醇5.下列哪些属于生物碱类化合物？A.阿托品B.水杨酸C.茶碱D.乳酸6.下列哪些属于黄酮类化合物？A.槲皮素B.胡萝卜素C.茶多酚D.葡萄糖7.下列哪些属于萜类化合物？A.萜烯B.萜酸C.萜醇D.萜酮8.下列哪些属于香豆素类化合物？A.香豆素B.香豆酸C.香豆素酸D.香豆素醇9.下列哪些属于生物碱类化合物？A.阿托品B.水杨酸C.茶碱D.乳酸10.下列哪些属于黄酮类化合物？A.槲皮素B.胡萝卜素C.茶多酚D.葡萄糖三、判断题（每题1分，共10分）1.生物碱类化合物都是苦味物质。（）2.黄酮类化合物都是黄色物质。（）3.萜类化合物都是挥发油的主要成分。（）4.香豆素类化合物都是具有香味的物质。（）5.生物碱类化合物都是具有生物活性的物质。（）6.黄酮类化合物都是具有抗氧化作用的物质。（）7.萜类化合物都是具有抗炎作用的物质。（）8.香豆素类化合物都是具有抗菌作用的物质。（）9.生物碱类化合物都是具有镇痛作用的物质。（）10.黄酮类化合物都是具有抗病毒作用的物质。（）四、名词解释（每题4分，共20分）1.生物碱2.黄酮类化合物3.萜类化合物4.香豆素类化合物5.挥发油五、简答题（每题6分，共18分）1.简述生物碱的提取方法。2.简述黄酮类化