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PAGE16第七章章末测试(基础)满分100分,考试用时75分钟选择题:本题共16小题,共44分。第1~10小题,每小题2分;第11~16小题,每小题4分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的1.(山西省)下列表示的是有机化合物结构式中的一部分,其中不是官能团的是A. B.—C≡C— C.—NO2 D.—C2H5【答案】D【解析】A.官能团为卤素原子;B.官能团为碳碳三键;C.官能团为硝基;D.乙基不是官能团;故答案选D。2.(江苏)下列反应中,属于取代反应的是A.CH4+Cl2CH3Cl+HClB.CH2=CH2+H2OCH3CH2OHC.CH3CH2OH+3O22CO2+3H2OD.C16H34C8H18+C8H16【答案】A【解析】取代反应是指有机物中的某些原子或原子团被其他原子或原子团所替代的反应,加成反应是指有机物中的碳碳双键或三键等不饱和键两端的原子直接与其他原子或原子团连接形成新的化合物的反应,氧化反应是指加氧脱氢的反应,据此分析解题:A.CH4+Cl2CH3Cl+HCl,属于取代反应,A符合题意;B.CH2=CH2+H2OCH3CH2OH,属于加成反应,B不合题意;C.CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O,属于氧化反应,C不合题意;D.C16H34C8H18+C8H16,属于裂化反应,D不合题意;故答案为:A。3.(广东)根据乙烯和乙酸的性质推测,丙烯酸(CH2=CH—COOH)可能发生的反应有①加成反应

②取代反应

③酯化反应

④中和反应

⑤氧化反应A.①②③ B.①③④ C.①③④⑤ D.全部【答案】D【解析】乙烯能发生加成反应和氧化反应,①⑤正确;乙酸具有酸性,能与碱发生中和反应,④正确;乙酸能与乙醇在一定条件下发生酯化反应,酯化反应也属于取代反应,②③正确;综上所述,全部正确,故选D。4.(云南)下列有关甲烷的取代反应的叙述正确的是A.甲烷与氯气以物质的量之比为1∶4混合时只生成CCl4B.甲烷与氯气反应生成的产物中CH3Cl的量最多C.甲烷与氯气的取代反应生成的产物为混合物D.1mol甲烷生成CH2Cl2最多消耗1mol氯气【答案】C【解析】A.甲烷与氯气一旦发生取代反应就不会停止在某一步,四种有机物都会产生,故得不到纯净的CH3Cl,A错误;B.甲烷与氯气的反应中每取代1mol氢原子,消耗1mol氯气,生成1molHCl,故产物中HCl最多,B错误;C.由A分析可知,甲烷与氯气的取代反应生成的产物为混合物,C正确;D.1mol甲烷生成CH2Cl2最多消耗2mol氯气,D错误。故选C。5.(·新疆乌鲁木齐·高一乌市八中校考期末)化学用语是学习化学的基础工具,下列化学用语正确的是A.的结构式: B.质量数为的氯原子:C.的分子结构模型: D.的电子式:【答案】A【解析】A.氮气分子中两个氮原子共用三对电子,结构式为N≡N,故A正确;B.氯元素的质子数为17,中子数为18的氯原子的质量数为37,左下角数字代表质子数,左上角数字代表质量数,该原子的正确表示方法为:,故B错误;C.CO2是直线形分子,含有C=O双键,并且C原子半径大于O原子,则CO2分子结构模型为,故C错误;D.水为共价化合物,2个H与O分别共用1对电子,电子式为,故D错误;故选:A。6.(山东省题)复杂的有机物的结构,可以用“键线式”简化表示。与键线式为的物质互为同分异构体的是A. B. C. D.【答案】B【解析】A.的分子式为C7H6O,与的分子式不同,不是同分异构体,故A不选;B.的分子式为C7H8O,与的分子式相同,并且结构不同,属于同分异构体,故B选;C.的分子式为C7H6O2,与的分子式不同,不是同分异构体,故C不选;D.的分子式为C8H10O,与的分子式不同,不是同分异构体,故D不选;故选B。7.(山东)下列关于CH4、CH3CH3和的叙述正确的是A.均能用通式CnH2n+2来表示B.与所有烷烃互为同素异形体C.它们都是烷烃,结构中都既有极性共价键又有非极性共价键D.它们的性质完全相同【答案】A【解析】A.CH3CH3的分子式为C2H6,的分子式为C4H10,三者均可以用通式CnH2n+2来表示,A正确;B.由同种元素组成的不同的单质互为同素异形体,三者均为化合物,其他烷烃也为化合物,不互为同素异形体,B错误;C.三者都是烷烃,但甲烷中只含C-H极性共价键,不含非极性共价键,C错误;D.三者都是烷烃,化学性质相似,但熔、沸点等物理性质不相同,D错误;答案选A。8.(湖南))下列关于烷烃性质的叙述正确的是A.烷烃的沸点随碳原子数增加而逐渐降低B.烷烃易被酸性高锰酸钾溶液氧化C.在光照条件下,烷烃易与溴水发生取代反应D.烷烃的卤代反应很难得到纯净的产物【答案】D【解析】A.烷烃的沸点一般随碳原子数增加而逐渐升高,A错误;B.烷烃通常情况下性质稳定,不与酸性高锰酸钾溶液反应,B错误;C.在光照条件下,烷烃只能与纯净的卤素单质发生取代反应,不与溴水反应,C错误;D.由于卤素原子取代烷烃分子中氢原子的位置和个数难以控制,故很难得到纯净的产物,D正确;故答案为:D。9.(北京)莽草酸可用于合成药物达菲,其结构简式如图,下列关于莽草酸的说法正确的是A.分子式为C7H6O5B.分子中含有2种官能团C.可发生加成和取代反应D.分子中只有一种官能团能与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应【答案】C【解析】A.根据莽草酸的结构式可确定其分子式为:C7H10O5,A错误;B.由结构可知有三种官能团:羧基、羟基、碳碳双键,B错误;C.碳碳双键可以被加成,羧基、羟基可发生取代反应,C正确;D.碳碳双键和羟基都能与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应,D错误;故选C。10.(河北省)检验淀粉、蛋白质、葡萄糖溶液,依次可分别使用的试剂和对应的现象正确的是A.碘水,变蓝色;浓硝酸,变黄色;新制Cu(OH)2,砖红色沉淀B.浓硝酸,变黄色;新制Cu(OH)2,砖红色沉淀;碘水,变蓝色C.新制Cu(OH)2,砖红色沉淀;碘水,变蓝色;浓硝酸,变黄色D.碘水,变蓝色;新制Cu(OH)2,砖红色沉淀;浓硝酸,变黄色【答案】A【解析】淀粉遇碘变蓝,浓硝酸可以使蛋白质变黄,新制Cu(OH)2可以被葡萄糖还原得到砖红色沉淀氧化亚铜;综上所述答案为A。11.(春·辽宁阜新·高一校考阶段练习)实验室制备乙酸乙酯和乙酸乙酯提纯的装置和操作流程图如下,下列叙述不正确的是A.无水硫酸钠在流程中做吸水剂B.操作①为分液C.向试管中先加入浓硫酸,然后边振荡试管边慢慢加入乙醇,再加入冰醋酸D.试管b中饱和溶液的作用是吸收蒸出的少量乙酸和乙醇,减小乙酸乙酯的溶解【答案】C【解析】A.A为乙酸乙酯和水,则无水碳酸钠可吸收水,A正确;B.乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠溶液,出现分层,可选用分液操作分离,B正确;C.混合时先加乙醇,后加浓硫酸,最后加乙酸,可提高乙酸的利用率,则试管中加试剂的顺序不合理,且浓硫酸的密度大于乙醇的密度,易导致液滴飞溅,C错误;D.饱和Na2CO3溶液的作用是溶解乙醇吸收乙酸、降低乙酸乙酯的溶解度,便于分层后分液分离出乙酸乙酯,D正确;故答案选C。12.(人教版2019必修第二册第七章本章达标检测)关于硬脂酸甘油酯和油酸甘油酯的说法不正确的是A.两者都能发生水解反应 B.两者都属于酯类化合物C.两者都可以与氢气发生加成反应 D.两者水解产物中都有丙三醇【答案】C【解析】A.硬脂酸甘油酯和油酸甘油酯均属于油脂,油脂都能发生水解反应,故A正确;B.硬脂酸甘油酯和油酸甘油酯均属于油脂,油脂属于酯类,故B正确;C.硬脂酸甘油酯是饱和的酯类,该结构中无碳碳双键,不能与H2发生加成反应,而油酸甘油酯是不饱和的酯类,该结构中有碳碳双键,能与H2发生加成反应,故C错误;D.硬脂酸甘油酯碱性条件下水解,即+3NaOH3C17H35COONa+(丙三醇),油酸甘油酯碱性条件下水解,即+3NaOH3C17H33COONa+(丙三醇),则两者水解产物中都有丙三醇,故D正确;答案为C。13.(北京)《天工开物》中记载:贱者裋褐、枲裳,冬以御寒,夏以蔽体,以自别于禽兽。是故其质则造物之所具也。属草木者为枲、麻、苘、葛,属禽兽与昆虫者为裘褐、丝绵。各载其半,而裳服充焉矣。文中的“枲、麻、苘、葛”和“裘褐、丝绵”的主要成分分别为A.纤维素、油脂 B.糖类、油脂 C.纤维素、蛋白质 D.核酸、蛋白质【答案】C【解析】“枲、麻、苘、葛”的主要成分是纤维素;“裘褐”由动物毛皮制成,“丝绵”由蚕丝制成,动物的毛皮和蚕丝的主要成分是蛋白质,C项正确。14.(河北省)乌头酸的结构简式如图所示,下列关于乌头酸的说法错误的是A.化学式为C6H6O6B.乌头酸能发生水解反应和加成反应C.乌头酸能使酸性高锰酸钾溶液褪色D.含1mol乌头酸的溶液最多可消耗3molNaOH【答案】B【解析】A.根据乌头酸的结构简式可知其化学式为C6H6O6,A正确;B.乌头酸中所含官能团为羧基和碳碳双键,可以发生加成,不能发生水解反应,B错误;C.乌头酸中含有碳碳双键,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,C正确;D.1mol乌头酸中含有3mol羧基,最多可消耗3molNaOH,D正确;故选B。15.(湖南省)乙烷和丙烷的混合气体完全燃烧后,产物通过浓硫酸,浓硫酸增重1.26g,然后通过Na2O2,Na2O2增重1.4g。混合气体中乙烷和丙烷的体积比为A.1∶1 B.2∶3 C.3∶2 D.3∶5【答案】A【解析】浓硫酸的增重为燃烧生成水的质量,即混合物反应生成了1.26g水;生成的二氧化碳与过氧化钠发生的反应为2CO2+2Na2O2=2Na2CO3+O2,固体质量的增重等于与二氧化碳等物质的量的CO的质量,故CO2的物质的量==0.05mol,设乙烷、丙烷的物质的量分别为xmol、ymol,由H原子守恒及C原子守恒,则:6x+8y=×2,2x+3y=0.05,解得:x=0.01、y=0.01,所以乙烷和丙烷的体积比等于物质的量之比=0.01mol∶0.01mol=1∶1,故选A。16.(内蒙古)实验室采用如图所示装置制备乙酸乙酯,实验结束后,取下盛有饱和碳酸钠溶液的试管,再沿该试管内壁缓缓加入紫色石蕊试液1毫升,发现紫色石蕊试液存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯液层之间(整个过程不振荡试管),下列有关该实验的描述,不正确的是(

)A.制备的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇杂质B.该实验中浓硫酸的作用是催化和吸水C.饱和碳酸钠溶液主要作用是降低乙酸乙酯的溶解度及吸收乙醇、中和乙酸D.石蕊层分为三层,由上而下是蓝、紫、红【答案】D【解析】A.因乙酸、乙醇沸点较低,易挥发,则制备的乙酸乙酯中混有乙酸和乙醇杂质,故A正确;B.反应生成水,且为可逆反应,反应中浓硫酸起到催化剂和吸水剂的作用,故B正确;C.饱和碳酸钠的作用为吸收乙醇、除去乙酸,降低乙酸乙酯的溶解度,可用于除去乙醇和乙酸,故C正确;D.由上而下,乙酸乙酯中混有乙酸,可使石蕊呈红色,中层为紫色,下层为碳酸钠溶液,水解呈碱性,应呈蓝色,故D错误;故选:D。非选择题:共56分。17.(河南)(16分)乙酸乙酯是重要的有机合成中间体,广泛应用于化工业。实验室利用如图所示装置制备乙酸乙酯。(1)若实验中用乙酸和含18O的乙醇反应,则反应的化学方程式是__。与教材采用的实验装置不同,此装置中采用了球形干燥管,其作用是__。(2)为了证明浓硫酸在该反应中起到了催化剂和吸水剂的作用,某同学利用如图所示装置进行了以下4个实验。实验开始时先用酒精灯微热3min,再加热使之微微沸腾3min。实验结束时充分振荡试管Ⅱ,静置后再测有机层的厚度,实验记录如下:实验编号试管Ⅰ中试剂试管Ⅱ中试剂有机层的厚度/cmA2mL乙醇、1mL乙酸、3mL18mol•L-1浓硫酸饱和碳酸钠溶液3.0B2mL乙醇、1mL乙酸0.1C2mL乙醇、1mL乙酸、3mL2mol•L-1硫酸0.6D2mL乙醇、1mL乙酸、盐酸0.6实验D的目的是与实验C相对照,证明H+对酯化反应具有催化作用。实验D中应加入盐酸的体积和浓度分别是__mL和__mol•L-1。②分析实验__(填实验编号)的数据,可以推测出浓硫酸的吸水性提高了乙酸乙酯的产率。(3)若现有乙酸90g,乙醇138g,发生酯化反应得到88g乙酸乙酯,试计算该反应的产率为__(保留一位小数)。(4)为充分利用反应物,甲、乙两位同学分别设计了如图所示的甲、乙两个装置制备乙酸乙酯(乙同学待反应完毕冷却后,再用饱和碳酸钠溶液提取烧瓶中的产物)。你认为最合理的是__(填“甲”或“乙”)。【答案】

(1)CH3COOH+CH3CH218OHCH3CO18OCH2CH3+H2O

冷凝和防止倒吸

3

4

A、C

66.7%

乙【解析】(1)若实验中用乙酸和含18O的乙醇反应,则该反应的化学方程式为CH3COOH+CH3CH218OHCH3CO18OCH2CH3+H2O;与教材采用的实验装置不同,此装置中采用了球形干燥管,其容积较大,有利于乙酸乙酯充分与空气进行热交换,起到冷凝作用,也可防止倒吸;(2)①实验D的目的是与实验C相对照,证明H+对酯化反应具有催化作用。由于在实验C中使用了3mL2mol/L硫酸,为了使H+的浓度和反应物的总体积与实验C相同,应在实验D中加入盐酸的体积和浓度分别是3mL和4mol/L;②分析实验A、C可知其他条件相同而只有硫酸的浓度不同,使用浓硫酸时,反应产生的乙酸乙酯较多,说明浓硫酸的吸水性提高了乙酸乙酯的产率;(3)n(乙酸)=1.5mol,n(乙醇)=3mol,由于乙醇过量,所以应该按照乙酸的量来计算理论上得到的乙酸乙酯的物质的量,理论上得到乙酸乙酯的物质的量为1.5mol,实际上得到乙酸乙酯的物质的量为=1mol,则该反应的产率为×100%≈66.7%;(4)甲中有部分未发生反应的乙酸和乙醇随着产生的乙酸乙酯挥发出去,物质的利用率较低;而乙中挥发出的乙酸和乙醇通过冷凝又回流到反应装置,继续参与反应,物质的利用率大大提高,所以最合理的是乙。18.(14分)(广西)糖类、油脂、蛋白质是人类生活必需的三大营养物质。(1)为探究蔗糖的某些化学性质,某研究性学习小组的同学设计了三种实验方案,下表是他们实验报告中的部分内容。方案实验步骤实验现象A向一支洁净的试管中加入2mL20%的蔗糖溶液,放在水浴中加热5min,然后加入新制的氢氧化铜并加热至沸腾无明显变化B向一支洁净的试管中加入2mL20%的蔗糖溶液,加入3滴稀硫酸后放在水浴中加热5min,然后加入新制的氢氧化铜并加热至沸腾无明显变化C向一支洁净的试管中加入2mL20%的蔗糖溶液,加入3滴稀硫酸后放在水浴中加热5min,然后加入足量氢氧化钠溶液至溶液呈碱性,再加入新制的氢氧化铜并加热至沸腾有砖红色沉淀产生①A、B两方案中无明显现象的原因分别是__。②C方案中有机物首先发生反应的化学方程式为__。③确定某糖溶液的溶质是蔗糖而不是葡萄糖的方法是__。(2)不同油脂在酸性和碱性条件下水解的共同产物是__,油脂__(填“酸”或“碱”)性条件下水解时更彻底。(3)在实验中,若手上不慎沾上少许浓硝酸,经处理后沾过浓硝酸的部位可能出现的现象是__,原因是__。【答案】(1)①蔗糖不具有还原性;蔗糖水解后,溶液中的催化剂稀硫酸与氢氧化铜发生中和反应②C12H22O11(蔗糖)+H2OC6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)

③取该糖溶液适量,按方案A进行操作,无现象说明它不是葡萄糖溶液,再取该糖溶液适量按方案C进行操作,产生砖红色沉淀,说明它是蔗糖溶液

甘油

皮肤变黄

浓硝酸能使某些蛋白质变黄【解析】】(1)①A方案中,蔗糖没有发生水解,其分子中不含醛基,故它不能与新制的氢氧化铜反应。B方案中,虽然蔗糖已水解,但因水解后所得溶液中含硫酸而呈酸性,中和了加入的氢氧化铜从而导致无砖红色沉淀产生,因此检验蔗糖水解产物时,在加入的新制氢氧化铜前应先加足量碱把酸完全中和;故答案为:蔗糖不具有还原性;蔗糖水解后,催化剂稀硫酸与新制氢氧化铜悬浊液发生中和反应。②C方案中有机物首先发生反应的化学方程式为C12H22O11(蔗糖)+H2OC6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖);故答案为:C12H22O11(蔗糖)+H2OC6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖);③确定某糖溶液是蔗糖而不是葡萄糖的方法是:取该糖溶液适量,加入银氨溶液并加热,无现象说明它不是葡萄糖,再取该糖溶液适量按方案C进行操作,得到砖红色沉淀,说明是蔗糖溶液;故答案为:取该糖溶液适量,加入银氨溶液并加热,无现象说明它不是葡萄糖,再取该糖溶液适量按方案C进行操作,得到砖红色沉淀,说明是蔗糖溶液;(2)油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油,在碱性条件下水解生成高级脂肪酸盐和甘油,其共同产物是甘油,其在酸性条件下的水解是可逆的,在碱性条件下的水解更彻底,故答案为:甘油;碱。(3)蛋白质遇浓硝酸发生颜色反应而变黄,所以皮肤上沾上少许浓硝酸会变黄,故答案为:皮肤变黄;蛋白质与浓硝酸发生了颜色反应。19.(重庆市)(12分)化学小组采用类似制乙酸乙酯的装置(如下图),用环己醇制备环己烯。已知:+H2O密度熔点沸点溶解性环己醇25161能溶于水环己烯83难溶于水(1)制备粗品将12.5mL环己醇加入试管A中,再加入1mL浓硫酸,摇匀后放入碎瓷片(防止暴沸),缓慢加热至反应完全,在试管C内得到环己烯粗品。导管B除了导气外还具有的作用是______。②试管C置于冰水浴中的目的是______。(2)制备精品①环己烯粗品中含有环己醇和少量酸性杂质等加入饱和食盐水,振荡、静置、分层,环己烯在______层(填“上”或“下”),分液后用______(填入编号)洗涤。A.KMnO4溶液

稀H2SO4

C.Na2CO3溶液②再将环己烯按上图装置蒸馏,冷却水从______口进入填“g”或“f”),蒸馏时要加入生石灰,其目的是______。③收集产品时,控制的温度应在______左右,实验制得的环己烯精品质量低于理论产量,可能的原因是_____。A.蒸馏时从开始收集产品B.环己醇实际用量多了C.制备粗品时环己醇随产品一起蒸出(3)以下区分环己烯精品和粗品的方法,合理的是______。A.分别加入酸性高锰酸钾溶液B.分别加入用金属钠C.分别测定沸点【答案】(1)冷凝

防止环己烯的挥发

C

g

除去水分

83℃

C

BC【解析】(1)①由于生成的环己烯的沸点为,要得到液态环己烯,导管B除了导气作用外,还具有冷凝作用,便于环己烯冷凝;②冰水浴的目的是降低环己烯蒸气的温度,使其液化;(2)①环己烯是烃类,属于有机化合物,在常温下呈液态,不溶于氯化钠溶液,且密度比水小,振荡、静置、分层后,环己烯在上层。由于浓硫酸可能被还原为二氧化硫气体,环己醇易挥发,故分液后环己烯粗品中还含有少量环己醇,还可能溶解一定量的二氧化硫等酸性气体,联想制备乙酸乙酯提纯产物时用饱和碳酸钠溶液洗涤可除去酸性气体并溶解环己醇,除去杂质。稀硫酸不能除去酸性气体,高锰酸钾溶液会将环己烯氧化,因此合理选项是C;②为了增加冷凝效果,蒸馏装置要有冷凝管,冷却水从下口(g)进入,生石灰能与水反应生成氢氧化钙,除去了残留的水,然后蒸馏,就可得到纯净的环己烯;③根据表中数据可知,馏分环己烯的沸点为83℃,因此收集产品应控制温度在83℃左右,若粗产品中混有环己醇,会导致环己醇的转化率减小,故环己烯精品质量低于理论产量,故合理选项是C;(3)区别粗品与精品的方法是向待检验物质中加入金属钠,观察是否有气体产生,若无气体,则物质是精品,否则就是粗品,也可以根据物质的性质,混合物由于含有多种成分,没有固定的沸点,而纯净物只有一种成分组成,有固定的沸点,通过测定环己烯粗品和环己烯精品的沸点,可判断产品的纯度,因此合理选项是BC。20.(14分)(甘肃)实验室用燃烧法测定某固体有机物的分子组成,测定装置图所示(夹持仪器、酒精灯等已略去)。取放入装置中,通入过量燃烧,生成和,请回答下列有关问题:(1)通入过量的目的是_________。(2)装置的作用是________________,装置的作用是___________。(3)通过该实验能否确定中是否含有氧原子________(填“能”或“不能”)。(4)若的摩尔质量为,装置增重,装置增重,则的分子式为________。(5)写出燃烧的化学方程式:________________。(6)可发生水解反应,可水解生成2种互为同分异构体的产物,且这两种产物均为,则在催化剂作用下水解的化学方程式为_____。【答案】(1)使有机物A充分燃烧

吸收A燃烧后生成的

吸收A燃烧后生成的

【解析】(1)燃烧法测定某固体有机物A的分子组成,要通入过量O2使有机物在氧气中充分燃烧生成二氧化碳和水,故答案为:使有机物A充分燃烧;(2)C装置中的试剂为浓硫酸,用于吸收有机物燃烧生成的水,测定生成水的质量,D装置中的试剂是碱石灰用于吸收有机物燃烧生成的二氧化碳,测定生成二氧化碳的质量,E中碱石灰吸收空气中二氧化碳与水蒸气,防止进入D中影响二氧化碳质量测定;故答案为:吸收A燃烧后生成的;吸收A燃烧后生成的;(3)通过浓硫酸增重的质量可以求出有机物中氢的质量,通过碱石灰增重的质量可以求出有机物中碳的质量,再结合A的质量利用质量守恒判断是否有氧元素,若H和C的质量之和等于,说明A中不含氧;若H和C的质量之和小于,则A中必含氧。故答案为:能;(4)中合C、H的物质的量分别为,。中含O的质量为,。,故A的分子式为。故答案为:C12H22O11;(5)C12H22O11在氧气中燃烧生成二氧化碳和水,其反应的方程式为:;故答案为:。(6)蔗糖可发生水解反应,1mol蔗糖可水解生成2种互为同分异构体的产物,葡萄糖和果糖,且这两种产物均为,则蔗糖在催化剂作用下水解的化学方程式为。故答案为:。检测试卷一、选择题(本题包括18小题,每小题3分,共54分,每小题只有一个选项符合题意)1.(山东烟台高一期末)下列关于有机物的叙述中不正确的是()A.含氢量:乙烷>乙烯>苯B.凡是含碳元素的化合物都属于有机化合物C.碳原子之间既可以形成单键,又可以形成双键和三键,还能成环D.碳原子数越多的烷烃其同分异构体数目也越多答案B解析乙烷、乙烯和苯的最简式分别为CH3、CH2、CH,根据最简式知,碳原子个数相等时,H原子个数越多其含氢量越大,所以含氢量:乙烷>乙烯>苯,故A正确;含有C元素的化合物不一定是有机物,如CO、二氧化碳等,故B错误;碳原子之间成键方式具有多样性,碳原子与碳原子之间不仅可以形成共价单键,还可以形成双键、三键,不仅可以形成碳链还可以形成碳环,故C正确;碳原子个数越多的烷烃,碳原子之间连接方式越多,所以其同分异构体越多,故D正确。考点碳原子的成键特点题点碳原子的成键特点2.(石家庄二中高一月考)书法离不开文房四宝(笔、墨、纸、砚),做笔用的狼毫、研墨用的墨条、宣纸和做砚台用的砚石的主要成分依次是()A.多糖、石墨、蛋白质、无机盐B.塑料、石墨、多糖、无机盐C.蛋白质、炭黑、多糖、无机盐D.蛋白质、煤炭、多糖、有机玻璃答案C解析狼毫的主要原料为动物毛,故其主要成分为蛋白质;墨条由炭黑制成;宣纸的主要成分为纤维素,属于多糖;砚石的主要成分为无机盐。考点有机高分子材料题点有机高分子材料及组成3.(四川宜宾高一期末)化学与人体健康密切相关,下列说法正确的是()A.糖类是人体能量的重要来源B.油脂在酸性条件下的水解反应称为皂化反应C.纤维素属于营养物质,可被人体水解D.米饭主要成分是蛋白质,每天应定量摄入答案A解析糖类在人体内氧化可释放出大量的能量,则是人体能量的重要来源,故A正确;油脂在碱性条件下的水解反应称为皂化反应,生成的高级脂肪酸钠可用于制造肥皂,故B错误;人体内没有纤维素酶,则纤维素在人体内不能被吸收,故C错误;米饭的主要成分为淀粉,故D错误。考点基本营养物质题点糖类、油脂、蛋白质的性质及应用4.(鄂尔多斯市第一中学期中)阿司匹林又名乙酰水杨酸(结构如图),推断它不应具有的性质是()A.可以和NaOH溶液反应B.能和新制Cu(OH)2悬浊液反应C.能和金属钠反应D.能和乙酸发生酯化反应答案D解析分子中含有酯基和羧基,都可以与NaOH溶液反应,羧基有酸性,可以和Cu(OH)2反应,也可以和金属钠反应,因为分子中不含醇羟基,不能和乙酸发生酯化反应,故D项符合要求。考点多官能团有机物的性质题点多官能团有机物性质判断5.(温州市第一中学检测)下列有关说法不正确的是()A.纤维素、蛋白质和油脂都是能发生水解反应的高分子化合物B.疫苗未冷藏储运而失效,这与蛋白质变性有关C.硫酸亚铁片和维生素C同时服用,能增强治疗缺铁性贫血的效果D.甲烷、乙醇、乙酸和酯类都可以发生取代反应答案A解析油脂可以水解,但油脂不是高分子化合物,A错误;疫苗主要成分为蛋白质,在温度高的情况下,会发生性质改变而变性,B正确;Fe2+具有还原性,易被氧化为Fe3+,维生素C具有还原性,可以将Fe3+还原为Fe2+,从而促进Fe2+的吸收,C正确;甲烷和氯气可发生取代反应,乙醇、乙酸可发生酯化反应(取代反应),酯类可发生水解反应(取代反应),D正确。考点常见有机物的性质题点常见有机物的性质6.有机物A的产量是衡量一个国家石油化工发展水平的标志,可发生以下系列转化,B、D是生活中常见的两种有机物,下列说法不正确的是()A.A的电子式为B.75%的B溶液(体积分数)可作医用消毒剂C.B、D、E三种物质可以用饱和Na2CO3溶液鉴别D.由B、D制备E时浓H2SO4只作吸水剂答案D解析根据题意可知A是乙烯,B是乙醇,C是乙醛,D是乙酸,E是乙酸乙酯。A是乙烯,其电子式为,A项正确;体积分数为75%的酒精可作医用消毒剂,B项正确;乙醇能够溶于水,不分层,乙酸与饱和Na2CO3溶液反应放出气体,有气泡产生,而乙酸乙酯与饱和Na2CO3溶液互不相溶,混合后分层,故可以用饱和Na2CO3溶液鉴别B、D、E三种物质,C项正确;由B、D制备E时浓H2SO4作催化剂、吸水剂,D项错误。考点常见有机物转化题点常见有机物性质及转化7.(北京方致实验中学月考)根据下表中烃的分子式排列规律,判断空格中烃的同分异构体数目(不考虑立体异构)()12345678CH4C2H4C3H8C5H12C6H12C7H16C8H16A.3B.4C.5D.6答案C解析根据表格中物质种类变化是烷烃、烯烃交替出现,而分子中C原子个数不相同,因此第四项应该为C4H8,分子式为C4H8的烃,同分异构体有5种:CH2=CH—CH2—CH3、、CH3—CH=CH—CH3、、,故选C。考点同分异构体题点同分异构体数目判断8.(全国卷Ⅱ,9)实验室中用如图所示的装置进行甲烷与氯气在光照下反应的实验。光照下反应一段时间后,下列装置示意图中能正确反映实验现象的是()答案D解析甲烷与氯气在光照条件下发生反应:CH4+Cl2eq\o(→,\s\up7(光照))CH3Cl+HCl,CH3Cl+Cl2eq\o(→,\s\up7(光照))CH2Cl2+HCl,CH2Cl2+Cl2eq\o(→,\s\up7(光照))CHCl3+HCl,CHCl3+Cl2eq\o(→,\s\up7(光照))CCl4+HCl。黄绿色的氯气参加了反应,逐渐减少,生成无色的气体,因此试管内气体颜色逐渐变浅;反应生成的HCl极易溶于水,使试管内气体压强减小,因此试管内液面上升;生成的CH2Cl2、CHCl3、CCl4均为无色油状液体,附着在试管壁上,因此试管壁上出现油状液滴;生成的HCl气体遇到水蒸气溶解生成盐酸小液滴,形成白雾,因此试管中有少量白雾。综合上述现象,答案选D项。考点甲烷的性质题点甲烷的取代反应9.(巢湖市第一中学月考)下列对有机反应类型的认识错误的是()A.eq\o(→,\s\up7(引发剂))加聚反应B.2CH2=CH2+O2eq\o(→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))加成反应C.CH3CH2Br+H2Oeq\o(→,\s\up7(NaOH),\s\do5(△))CH3CH2OH+HBr取代反应D.CH3OH+eq\o(,\s\up7(浓H2SO4),\s\do5(△))+H2O酯化反应答案B解析CH2=CH2和O2生成的反应为氧化反应。考点常见有机反应类型题点常见有机反应类型判断10.(福建厦门高一期末)分子马达是依靠分子中化学键的旋转,在可控制的条件下,使分子进行有方向的转动并输出动力。某分子马达的结构简式如图所示,下列说法错误的是()A.分子式为C26H18 B.所有原子共平面C.可发生加成反应 D.一氯代物有5种答案B解析根据分子的结构简式,确定该有机物分子式为C26H18,A正确;该分子中含有两个饱和的碳原子,与饱和碳原子相连的氢原子和碳原子,在空间上应为四面体结构,B错误;该分子中存在苯环,可以和H2发生加成反应,C正确;该分子中氢原子有5种,因此其一氯代物就有5种,D正确。考点有机物的结构与性质题点有机物性质判断11.(北京景山中学高一月考)下列实验操作及结论正确的是()A.钠和乙醇反应的现象与钠和水反应的现象相同B.在淀粉溶液中加入20%的稀硫酸水解后,立即加入新制Cu(OH)2悬浊液共热,证明有葡萄糖生成C.在CuSO4溶液中加入过量NaOH溶液振荡,立即加入麦芽糖溶液并加热,能证明麦芽糖具有还原性D.在乙醇溶液中插入一根红热的铜丝,能证明醇氧化成醛答案C解析钠与乙醇反应比与水反应缓慢且钠沉在乙醇下面;在淀粉水解后应先加NaOH溶液中和硫酸,然后再加入新制Cu(OH)2悬浊液共热;在乙醇溶液中反复插入红热的铜丝多次后,才能闻到乙醛的气味。考点常见有机物的性质题点常见有机物性质实验探究12.(广西柳州一中高一检测)分枝酸可用于生化研究,其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述错误的是()A.该有机物有5种官能团B.该有机物可发生取代反应、加成反应和氧化反应C.1mol分枝酸可以和3molH2发生加成反应D.可使溴的四氯化碳、酸性高锰酸钾溶液褪色,褪色原理不同答案A解析A项,分子中含有羧基、碳碳双键、羟基、醚键共4种官能团,错误;B项,分枝酸分子中含有的羧基、羟基和碳碳双键,可发生取代反应、加成反应和氧化反应,B正确;1mol分枝酸含有3mol碳碳双键,因此可以和3molH2发生加成反应,C正确;分枝酸分子中含有碳碳双键,使溴的四氯化碳溶液褪色是因为碳碳双键与Br2发生了加成反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色是因为发生了氧化反应,D正确。考点多官能团有机物的性质题点多官能团有机物的性质判断13.(广东潮州高三模拟)下列关于有机物的叙述正确的是()A.乙烯、聚氯乙烯分子中均含有碳碳双键B.油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色C.氯苯分子中所有原子都处于同一平面D.、、互为同系物答案C解析A错,聚氯乙烯为氯乙烯的加聚产物,不含碳碳双键;B错,部分油脂含有碳碳双键,可被氧化,可使酸性高锰酸钾溶液褪色;C对,氯苯具有苯的结构特征,所有的原子在同一个平面上;D错,同系物是指结构相似、分子组成相差一个或几个CH2原子团的有机物,、、结构不同,不符合同系物概念。考点常见有机物的结构及性质题点常见有机物结构及性质判断14.(全国卷Ⅱ,7)“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”是唐代诗人李商隐的著名诗句,下列关于该诗句中所涉及物质的说法错误的是()A.蚕丝的主要成分是蛋白质B.蚕丝属于天然高分子材料C.“蜡炬成灰”过程中发生了氧化反应D.古代的蜡是高级脂肪酸酯,属于高分子聚合物答案D解析蚕丝的主要成分是蛋白质,A项正确;蚕丝属于天然高分子化合物,B项正确;“蜡炬成灰”是指蜡烛燃烧,这属于氧化反应,C项正确;在古代蜡烛通常由动物油脂制成,动物油脂的主要成分为高级脂肪酸酯,其不属于高分子聚合物,D项错误。考点基本营养物质性质题点油脂、蛋白质的组成及性质15.(四川成都石室中学高一期末)2005年的诺贝尔化学奖颁给在烯烃复分解反应研究方面做出突出贡献的化学家。烯烃复分解是指在催化条件下实现断裂、两边基团换位的反应,表示为则丙烯(CH3—CH=CH2)和丁烯(CH3—CH2—CH=CH2)发生烯烃复分解反应可生成新的烯烃种类数为(不考虑立体异构)()A.3B.4C.5D.6答案B解析根据烯烃复分解反应的机理可得丙烯(CH3—CH=CH2)和丁烯(CH3—CH2—CH=CH2)CH2CH2、CH3—CH=CH—CH2—CH34种,故B正确。考点烯烃的结构及性质题点烯烃的结构、性质及应用16.(四川成都外国语学校高一月考)下列实验操作能达到目的的是()选项实验目的实验操作A除去乙酸中乙醇加入生石灰,蒸馏B除去乙烯中二氧化硫将混合气体通入酸性高锰酸钾溶液C鉴别苯和四氯化碳加入溴水振荡,静置后观察分层及颜色差异D分离苯和水蒸馏答案C解析加入生石灰,生石灰和乙酸反应,生成沸点高的乙酸钙,蒸馏获取的是乙醇而不是乙酸,A错误;乙烯和二氧化硫都可以被酸性KMnO4溶液氧化,B错误;苯和溴水混合,苯萃取Br2后在上层,呈橙红色,CCl4和溴水混合,CCl4萃取Br2后在下层,呈橙红色,因此可以鉴别,C正确;苯和水不互溶,应该通过分液进行分离,D错误。考点有机物的分离、提纯题点常见有机物的分离及提纯方法17.(河南中牟一中高一月考)已研制出的臭鼬剂主要成分是丁硫醇(C4H9SH),人的口臭是由于分泌出有臭味的甲硫醇(CH3SH),液化气中添加的报警剂是极臭的乙硫醇(C2H5SH)。下列说法不正确的是()A.丁硫醇与甲硫醇及乙硫醇互为同系物B.沸点不同的丁硫醇有四种C.甲硫醇分子中含有四个共价键D.丁硫醇在空气中完全燃烧生成二氧化硫、二氧化碳和水答案C解析同系物结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团,丁硫醇与甲硫醇及乙硫醇结构相似且分子组成相差一个或若干个CH2原子团,所以属于同系物,故A正确;其同分异构体有碳链异构、官能团位置异构,则沸点不同的丁硫醇有四种,故B正确;甲硫醇(CH3SH)分子中存在3个C—H、1个C—S、1个S—H,所以含有5个共价键,故C错误;丁硫醇(C4H9SH)中含有C、H、S三种元素,完全燃烧生成二氧化硫、二氧化碳和水,故D正确。考点官能团及物质性质题点有机物官能团结构及性质18.(济南高三模拟考试)宇航员使用的氧气瓶是以聚酯玻璃钢为原料。甲、乙、丙三种物质是合成聚酯玻璃钢的基本原料。下列说法错误的是()甲乙丙A.甲物质可以在催化剂作用下生成有机高分子化合物B.1mol乙物质可与2mol钠完全反应生成1mol氢气C.丙物质能够使酸性高锰酸钾溶液褪色D.甲、乙、丙三种物质都可以发生加成反应答案D解析甲物质分子中含有碳碳双键,可在一定条件下发生加聚反应生成有机高分子化合物,A项正确;乙物质分子中含有两个羟基,1mol乙物质可与2mol金属钠完全反应生成1molH2,B项正确;丙物质分子中含有碳碳双键,可使酸性高锰酸钾溶液褪色,C项正确;乙物质不能发生加成反应,D项错误。考点有机物的结构与性质题点有机物的结构性质比较二、非选择题(本题包括4小题,共46分)19.(10分)(番禺区校级期中)请按要求作答:Ⅰ.请根据官能团的不同对下列有机物进行分类:①②③④⑤⑥⑦醇:________;醛:________;酯:________(填序号)。Ⅱ.甲基丙烯酸甲酯(MMA)是聚甲基丙烯酸甲酯(有机玻璃)的单体,也用于制造其他树脂、塑料、涂料、粘合剂和润滑剂等,MMA的合成路线如图所示(反应条件和试剂略)。请回答:(1)甲分子中所含官能团的名称是________。(2)MMA的分子式是________。(3)乙的结构简式是________。(4)MMA在一定条件下生成聚甲基丙烯酸甲酯的化学方程式是_____________________。答案Ⅰ.①⑤⑦Ⅱ.(1)碳碳双键、醛基(2)C5H8O2(3)(4)解析Ⅰ.由有机物含有的官能团可知,①为醇类,②为酮类,③为醚类,④为卤代烃,⑤为醛类,⑥为羧酸类,⑦为酯类。Ⅱ.(1)根据甲的结构简式,可知含有的官能团有碳碳双键、醛基。(2)根据MMA的结构简式,可知其分子式为C5H8O2。(3)对比甲与MMA的结构可知,甲发生氧化反应生成乙为,乙与甲醇发生酯化反应得到MMA。(4)MMA发生加聚反应得到聚甲基丙烯酸甲酯,反应方程式为。考点官能团与有机物的分类题点官能团与有机物分类及转化20.(12分)(山东师大附中高一期中)已知A、B、F是家庭中常见的有机物,A可以用来除去暖瓶或水壶中的水垢;E是石油化工发展水平的标志,F是一种常见的高分子材料。根据下面转化关系回答下列问题:(1)E的结构简式为________。(2)B的官能团名称为________,对B的描述正确的是________(填字母)。①有毒②无色、无味③密度比水小④与酸性高锰酸钾溶液反应使其褪色⑤在海带提碘实验中作萃取剂从碘水中提取碘单质⑥在热铜丝作用下生成相对分子质量比它小2的有机物A.①③⑤ B.②③④C.③④⑥ D.④⑤⑥(3)写出下列反应的化学方程式:①不含18O的A与用18O标记的B在一定条件下发生反应的化学方程式(注明条件和18O的位置)为____________________________________________________________________________________________________________________________________________________;②作为家庭中常见的物质,高分子化合物F给我们带来了极大的方便,同时也造成了环境污染,反应⑤的化学方程式:_______________________________________________________。③有机物B遇到红热的铜丝在空气中反应的化学方程式为____________________________。答案(1)CH2=CH2(2)羟基C(3)①②nCH2=CH2eq\o(→,\s\up7(催化剂))CH2—CH2③2CH3CH2OH+O2eq\o(→,\s\up7(Cu),\s\do5(△))2CH3CHO+2H2O解析E是石油化工发展水平的标志,则E为乙烯;乙烯发生加聚反应生成F,则F为聚乙烯;乙烯与水发生加成反应生成B,则B为乙醇;A可以用来除去暖瓶或水壶中的水垢,则A为乙酸;乙酸与乙醇发生酯化反应生成C,则C为乙酸乙酯,C在酸性条件下水解生成乙醇和乙酸,在碱性条件下水解生成乙醇和乙酸盐。(1)E为乙烯,其结构简式为CH2CH2。(2)B为乙醇,官能团为羟基。①乙醇无毒,错误;②乙醇具有特殊的气味,错误;③乙醇的密度比水的小,正确;④乙醇能够被酸性高锰酸钾溶液氧化,使酸性高锰酸钾溶液褪色,正确;⑤乙醇易溶于水,不能在海带提碘实验中作萃取剂从碘水中提取碘单质,错误;⑥在热铜丝作用下,乙醇被氧化生成相对分子质量比它小2的有机物乙醛,正确;正确的有③④⑥,故选C。(3)①不含18O的乙酸与用18O标记的乙醇在一定条件下发生反应的化学方程式为。②乙烯发生加聚反应生成聚乙稀的化学方程式为nCH2=CH2eq\o(→,\s\up7(一定条件))CH2—CH2。③乙醇遇到红热的铜丝在空气中发生催化氧化反应,化学方程式为2CH3CH2OH+O2eq\o(→,\s\up7(Cu),\s\do5(△))2CH3CHO+2H2O。考点有机化合物性质及转化题点有机化合物性质及推断21.(12分)(江苏苏州高一期末)(1)烃是一类重要的有机化合物,其结构与性质密切相关。①下列有机化合物中与甲烷互为同系物的是________(填字母,下同)。a.乙烯b.乙烷c.乙炔②下列试剂可用于鉴别乙烷和乙烯的是________。a.水b.四氯化碳c.酸性KMnO4溶液③下列有机化合物易溶于水的是________。a.苯b.乙烷c.乙醇(2)CH2CH2、、CH3CH2OH、CH3COOCH2CH3、CH3COOH、葡萄糖,其中:①能通过化学反应使溴水褪色的是________。②能发生水解反应的是________。③能与新制Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红

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