高二主题班会教学设计：《薯药飘香时阖家共团圆》

高二主题班会教学设计：《薯药飘香时，阖家共团圆》

一、指导思想与理论依据本教学设计以《中小学德育工作指南》（2025年日常修订版）为基本遵循，坚持社会主义核心价值观教育，全面落实立德树人根本任务，深入推进“五育融合”育人实践-。本次主题班会的设计，旨在“我们的节日——传统节日主题活动”框架下，融合中华优秀传统文化传承发展与青少年价值观教育，系统引导学生了解中秋节的渊源、民俗及文化象征，感受中华传统文化的魅力，增强民族自豪感与文化认同感-29-。本设计秉持“课程浸润、活动育人、实践养成、协同共育”的德育工作理念，充分体现“做中学、用中学、创中学”的德育实践取向。在班会课的具体组织和实施中，注重将品德教育从课堂向生活延伸、从认知向情感提升、从感动向行动转化。运用项目式学习理念，通过前置任务驱动、课堂探究推进、课后延伸拓展的完整学习链条，实现知识建构、情感体验与行为养成的有机统一。同时，注重发挥家校社协同育人的合力，设置家庭任务环节，将传统节日的教育影响力从学校延伸至家庭和社区，形成全过程、全领域的育人合力。二、教学内容分析中秋节是中华民族最重要的传统节日之一，其历史悠久、文化积淀深厚、民俗活动丰富多彩，承载着“团圆”“感恩”“和谐”“守望相助”等多重文化基因。在闽南、台湾等地，中秋时节正是番薯、芋魁成熟的季节，民间不仅流传着“八月十五众人芋”的说法，还延续着用番薯和芋魁敬“田头”、祭祀土地公的古老风俗，寓意风调雨顺、五谷丰登。在泉州地区，番薯（金黄）与芋头（洁白）被赋予“包金包银”“好运护佑”的美好寓意，与月饼一样成为中秋节的标志性食品。此外，一颗“芋母”繁衍众多“芋仔”，谐音“护仔护孙”，寄托着对子孙后代平安吉祥、家族兴旺发达的美好祈愿。这些基于农耕文明的民俗文化，蕴含着中华民族感恩自然、敬重劳作、珍惜粮食、企盼团圆的精神内核，与当代提倡的感恩教育、劳动教育、家国情怀具有高度的时代共鸣。本次班会以“薯药飘香时，阖家共团圆”为切入点，选取马铃薯（番薯/洋芋）等乡土根茎作物作为文化意象载体，将传统文化认知与乡土情感培育有机融合。通过这一贴近学生生活经验、接地气的小切口，使抽象、遥远的中秋文化变得可触摸、可品尝、可共情，拉近传统节日与现代学生之间的心理距离。三、学情分析高二年级学生正处于人生观、价值观和世界观加速成型的关键期，已具备相对系统的传统文化知识储备和较强的抽象思维能力、思辨能力。同时，高二学生的学业压力较重，学习任务繁重，容易对传统节日停留在走马观花的浅表认知，对节日背后的深层次文化逻辑和精神价值缺乏系统思考。根据《2026年主题班会设计方案》的调研数据，约67%的高中生对中秋节的认知局限于“吃月饼、放假”，对中秋文化的精神内核理解不够深入-9。随着乡村振兴战略的持续推进和各地土特产电商的兴盛，学生对家乡的农产品、地理标志产品已有一定的接触和情感认同，但文化自觉和文化自信仍需进一步引导和激发。因此，本次班会需要在已有认知的基础上，引导学生从“薯、药”等日常乡土作物入手，完成从“知节日”到“懂文化”的认知跃迁，从“体验民俗”到“传承文明”的价值观升华。四、教学目标（核心素养导向）【核心素养·重要】（一）文化理解与传承：借助探究薯、药等乡土作物与中秋节的渊源故事及多学科脉络，通过赏析经典中秋诗文及传统家训，深入认识和理解中秋节的文化精神与时代价值，树立正确文化价值观，主动关心和认同中华优秀传统文化，增强民族文化自信与向心力。具体包括：了解中秋节的节日起源（祭月礼制、丰收祭祀等）、发展演变脉络及主要民俗；重点掌握至少2 ~ 3项乡土饮食与中秋相关习俗；能辨识地区间特有的“包金包银”“护仔护孙”等文化密码，感受中华文化的开放性与包容性。【核心素养·重要】（二）亲情体认与感恩教育：体认“团圆”“归属感”等亲情伦理于民族整体意识中的基础基石作用，运用所学知识开展有关长辈农业劳动、生活变迁的微访谈，探索家庭温情对个体身份认同的滋养效应，通过充满乡土意趣的饮食民俗进角色体验，唤起学生对家庭、祖国的挚爱及感恩意识，懂得并自觉践行孝敬长辈、关爱家人的日常准则。目标包括：完成一次高质量的家庭微访谈并做具体记录；能够举出至少2个反映家庭情感变迁的细节故事；通过填写“我的团圆记忆卡”，深化对亲情价值的认知，并以实际行动做出回应。【核心素养·重要】（三）社会责任与担当意识：将中华传统“家国同构”思想和社会主义核心价值观深度融合，围绕乡村振兴、现代农业发展等议题展开小组交流与深度思辨，理解农业农村的现代化建设对美好家园的深远意义，树立胸怀家国、服务农业农村现代化、关注乡愁的责任信念，用实际行动自觉维护乡土地理和民俗环境。要求形成专题讨论记录一份，能准确概括小组成员对家乡农业发展前景的分析；寻找薯、药等农特产与新农村发展的内在关联，初步建构起“节日文化—产业发展—乡村未来”的宏观认知框架。【核心素养·基础】（四）综合实践与协作能力：养成认真倾听、耐心记录、友好表达的协作思维，在主题任务驱动下主动承担小组分工，协同合作完成班会的资料筹备、成果展现和课后任务实施。要求学会议事和分工方法，完成小组任务筹备表一份；具有在展示时进行语言规范和肢体表达的基本素养；培养探究性学习和成果展示的方法习惯，锻炼自主学习、信息收集和加工处理的高阶思维技能。五、教学重难点【重要】（一）教学重点：引导学生从“薯、药”等乡土作物的民俗故事切入，深入了解中秋节“团圆”“感恩”“和谐”的多重文化代码，并从中体悟民族自豪、文化自信和家国情怀。【难点】（二）教学难点：将体悟通过个人思考转化为清晰的语言表达，并在课后活动中持续提升文化认同；同时，将所学的文化素养和价值观融入日常行为，做到知行合一、内化于心外化于行。六、教学策略与资源本课采用“项目式学习+大单元教学”的复合设计理念，以“薯药飘香文化溯源之旅”为大单元学习项目，聚焦“团圆中的乡土味道”核心议题，将前置任务、课堂活动、课后延伸有机串联成完整的学习链。教法层面，主要采用情境创设教学法、故事启发法、合作探究法、多维互动分享法、媒体辅助法和价值澄清法。以真实的情景问题驱动学生主动探究，以故事激发情感共鸣，以价值讨论引导思辨提升。学法层面，强调主动发现学习、小组合作研习和体验式学习。通过前置调研、课堂展示分享和课后实践反思相结合的方式，让学生在参与中体验、在体验中感悟、在感悟中成长。教学资源包括：多媒体素材（中秋主题音乐、民俗图片、人文纪录片等）；实物素材（地理标志薯药产品介绍及相关实物样品）；自制教学资源（小组任务筹备表、“我的团圆记忆”卡、“薯药飘香·佳节抒怀”写作纸等）；图书资源和数字资源库（推荐相关民俗文化的优秀读物及线上音视频资源）；以及保障班会顺利实施的道具、奖品、场地布置用品等。七、教学过程设计（一）【前置任务·准备周】（思政内容浸润提前）【重要】教师发布“乡土味的中秋记忆”小调查任务调查表，引导学生深入生活圈（家庭、邻里、农贸市场等），通过多感官体验收集第一手中秋与薯、药相关的民间故事、谚语、饮食民俗、当地特有的仪式和家族记忆。具体要求如下：观察与访谈：利用周末时间，采访一位长辈（祖辈或父母至少一人），了解亲人儿时是如何度过中秋节的？那时有没有特别的薯、药相关吃法或趣事？记录至少两则鲜活的细节或材料。

体验与发现：和家人一起走进菜市或超市，寻找本季本地出产的薯类产品（如红薯、紫薯、山药、马铃薯、芋头等）。拍下照片或短视频，记录选购和品尝时与家人的对话内容，尝试自行查阅网上资料获取某一种薯药产品的产地分布和营养价值。

记录与整理：填写任务单，将采访和体验的材料整理为文字或音频/视频素材，自愿携带相关实物或纪念品参与课堂分享。该任务单在班会上进行展示交流。

（二）【导入环节·情境营造】（约8分钟）教师通过多感官联动方式创设沉浸式导入情境。先播放改编版中秋温馨短音频或配乐诗朗诵《水调歌头·明月几时有》，引导学生闭目聆听，想象家人团聚、共品乡土美食的情景，初步进入节日氛围。音乐结束后，出示一组主题词：“团圆的味道”“家的味道”“薯香满溢的中秋”，引发学生对儿时中秋记忆的联想。接着，教师通过两个问题激发学生的参与感和探究热情：🕯问1：在刚才的音乐和主题画面中，有没有唤起你关于中秋节最难忘的回忆？在这些美好回忆中，你留意或者品尝过哪些“中秋乡味”？🕯问2：在调查任务中，我们提到了一种出现在各地中秋节的奇妙食物，那就是形形色色的薯和药，例如马铃薯、红薯、山药和芋头……这些看似平凡的食物，到底和中秋节结下了怎样无法割舍的不解之缘？今天就让我们一起踏上“薯药飘香文化溯源之旅”，开启一段充满智慧与芬芳的文化探索。此时教师转身板书出新标题：“薯药飘香时，阖家共团圆”，并指出导入活动中蕴含的两个主要讨论方向：①薯、药背后丰富的节日意象②多彩的风土人情如何诉说团圆之美。自此，学生们的目光被自然引导向后续的几个核心环节。（三）【探究新知·文化溯源】（约20分钟）【重要】设计“中秋知识库·薯药故事会”等系列合作探究模块，搭建梯行进的知识构建过程。全班按4 ~ 5人一组分配座位，每组根据课前资料+当堂提供的地图/图像资料，从以下任务中自主选择一个方向进行深入的关注和解读：“古俗中的美味”：解析史料中提到番薯、芋魁（大芋头）用于祭祀祖先、土地公的历史渊源。以乾隆《泉州府志》所载“中秋夜，以月饼、番薯、芋魁祭先及神，前一二日亲友以此相馈”为引，结合泉州“八月十五众人芋”的谚俗，分析中秋食物如何从丰收感恩的献祭演化成乡愁符号。在闽南话中，“芋”与“路”“护”相近，衍生出“食米粉芋，有好头路（工作出路）”的说法。此外，“芋母”繁衍“芋仔”，谐音“护仔护孙”，寓意庇佑子孙、人丁兴旺。这些习俗体现了农耕社会对家庭团圆与兴旺的热切期盼。

“月饼的兄弟”——洋芋的前世今生：以马铃薯（洋芋）的传播史为主线，探讨薯类在中秋节扮演的重要角色。马铃薯原产南美洲安第斯山区，距今已有约8000年的栽培历史。传入中国不足400年，却已在甘肃定西、内蒙古乌兰察布、山东滕州、云南威宁等地形成了独具特色的马铃薯文化圈。在甘肃定西，民间流传着“定西有三宝，土豆、洋芋、马铃薯”的幽默自嘲；在内蒙古乌兰察布（中国马铃薯之都），马铃薯产业已成为当地农民致富的支柱产业。这种跨文化的融合正体现了中华文化兼收并蓄的强大生命力。专题分析时可以播放1 ~ 2分钟的短视频，展示南美洲原住民发现马铃薯的精彩片段。

“一果知秋”：节令食物与团圆美学：选择1 ~ 2种具有代表性的薯类和药食同源食材（如红薯、山药、莲藕等），分析其外观、口感、营养特点及其所隐喻的家庭美学。比如红薯色泽金黄，代表丰收的喜悦；山药洁白细腻，契合了高洁的品格；芋头外形圆润，象征圆满与健康。在各地中秋餐桌上，这些薯、药往往以蒸、煮、炖、炸等不同方式呈现，用口腹之乐强化家庭团圆的仪式感和幸福感。小组可以事先制作精美的“食材美学”手册，在汇报中展示。

“家乡的中秋，乡土的礼物”：学生依托周末完成的前置调查任务，展示各具地域特色的中秋薯、药民俗和印象。这一环节鼓励学生畅谈祖辈、父辈口口相传的中秋故事。例如福建泉州“敬田头”习俗——用番薯和芋魁供奉田头，祈求来年风调雨顺、五谷丰登（据清乾隆《泉州府志》记载，该习俗已延续上千年）；闽南“包金包银”的说法——番薯黄似金，芋头白如银，中秋吃番薯和芋头祈愿富贵满堂；四川、重庆“烫火锅赏月”的新民俗等。通过这些讲述，自觉完成对乡土文化的深层认同。每位同学踊跃发言时，要求小组内的“记录员”同步整理关键词，并留给各小组至少3分钟自由互动时间，在区域文化的对比碰撞中感受中华传统文化的博大精深。

在每个小组展示和讨论后，教师依次给予肯定、补充和升华，促使学生的认知层层提升，筑牢情感根基。此阶段结束时，重点引导学生总结：中秋的团圆，不仅包括家人围坐的温情时刻，还蕴含着热爱劳动人民的美好品德、珍惜天地自然馈赠的情怀和对丰收季节的讴歌。整个环节要求教师善用提问、启发式对话和分组记点加分等方法，充分调动学生的主观能动性；同时要重视巡视和指导，对理解不清、情感淡薄或表现过激的学生及时做好引导和安抚。（四）【情感升华·诗情共振】（约15分钟）【重要】“月是故乡明”——中秋诗词飞花令接龙：

本环节聚焦与“月”“圆”“团圆”“薯”“药”有关的中秋诗词飞花令。教师事先整理好一批与中秋主题相关的经典诗词篇目（可印成卡片或呈现在课件上），由主持人或教师抽取上句，全班或各小组快速举手承接下句，并围绕其中一句或一个意象分享自己的感受。期间，引导学生关注诗词中出现的“收获”“思念”“家乡”等情感基调。比如：（1）苏轼《水调歌头·明月几时有》：“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”（2）李白《静夜思》：“举头望明月，低头思故乡。”（3）张九龄《望月怀远》：“海上生明月，天涯共此时。”（4）杜甫《月夜忆舍弟》：“露从今夜白，月是故乡明。”教师在关键诗句处可穿插解释其创作背景，同时引导学生结合“薯、药”等乡土的普通食物来理解古代文人的乡愁所寄。诗词接龙后，教师组织学生简要讨论：“如果古人也有马铃薯，他们会在中秋诗里如何赞美它？”这一开放性的创意想象问题，能加深学生对古今交织的乡愁情感认同。微演讲节目：“舌尖上的思念”与孝道传承：

在每周一歌的背景音乐中，邀请几位学生代表讲述他们与祖辈、父母相处过程中的一件小事，或者长辈们为家庭操劳的往事和那些无法割舍的乡土味。演讲内容可以是自己亲手参与烹饪、品尝某道薯、药菜品的细致体验。演讲以时间为限（每人约2分钟），重在真情实感的自然流露。此项活动旨在唤起学生心中对父母、长辈养育之恩的感激之情和孝敬长辈的品质。演讲结束后，教师引导学生形成以下共识：尽孝道不在于惊天动地而在于细微之处，比如为父母盛一碗饭、摘一次菜、煮一次简餐，这些看似微小的举动，却是中华传统美德生生不息的坚实地基。（五）【价值思辨·文化传承】跨文化比较与公民担当（约12分钟）【核心素养·重要】【跨学科链接·难点】教师抛出思辨话题：“随着全球化的深入，西方节日文化对我国传统节日产生了一定冲击。有些同学觉得圣诞节、情人节更‘好玩’，而中秋节的吃月饼、吃薯药似乎有些‘土气’。由此，同学们如何看待外来文化与本土节日间的取舍关系？”该话题引出后，采取正反方小型辩论赛形式展开讨论，双方各出4名辩手，计时发言。在辩论过程中，教师当裁判进行组织和引导，确保辩论在尊重文化差异和社会主义核心价值观的大方向下展开。在总结辩论核心观点时，教师引出观点：洋节是西方文明的独特呈现，中国节日同样有不可替代的精神魅力。中秋节承载的孝敬文化（团圆爱家）和农耕文化（感恩丰收、热爱劳动）有独特的当代价值。特别是薯、药等平凡食物世代滋养我们，这些令人动容的情感积淀深植在每一个中国人的血肉里。我们要做的是兼容并蓄，既不排外也不媚外，更核心的是大力弘扬中华优秀传统文化，增强民族自尊心和文化自信。为了顺应时代发展，教师进一步引导学生就“中秋文化与现代传播手段融合”建言献策。例如：年轻人喜欢的短视频、虚拟现实、国潮创作等，能否把薯、药等文化因子融入其中向世界讲好中国故事？建议小组代表各谈一条具有可操作性的提案。教师对这些提案给予真诚掌声，并将其作为班级后续团建活动的候选参考项，让学生真切感受到文化传承的落地感和时代感。（六）【总结与作业·延伸拓展】（约5分钟）教师进行高度凝练的总结，重申中秋节“大团圆”民族愿景和“家国一体”的文化认同。带领全班进行简短宣誓或齐诵一句古训：“一粥一饭，当思来之不易；一砖一瓦，恒念物力维艰”，牢记由劳动开创幸福、由团结创造未来的成长密码，在内心种下美好中华传统美德的种子。课后作业包括三项，供学生自主选择完成：①个人任务：【基础·拓展】以“薯药飘香·佳节抒怀”为题，拍一段不超过60秒的视频，或创作一幅绘画、书法等作品，展示自家或家乡具有“薯、药”特色的中秋文化，并以简单文字或旁白描述其情感含义。②小组任务：参与班级公众号“班级的中秋·家乡的薯药”稿件征集，合作撰写报道或心得，其中优秀作品将选送学校德育平台发布。③深度探究：【跨学科链接】参考班级“薯药飘香·月圆人圆”任务清单，可以自行确定一个小课题，全流程运用所学知识解析当地某种根茎类作物与节日融合的社会文化意义，在下周班会课上进行总结展示。八、教学评价设计本班会的教学评价坚持过程性评价与终结性评价并重、量化评价与质性评价结合的原则，从学生知识习得、情感态度、行为表现和协作沟通四个维度进行综合评价。（一）前置任务评价：通过对学生填写的任务单进行分级评价（优、良、合格、待改进），关注学生信息收集的真实性和思考深度。表现突出者可以获得班级纪念品类赏。（二）课堂参与评价：利用教师观察记录、小组加分记录、个人提问反馈等手段，对学生在课堂环节的活跃度、发言质量、倾听能力等赋分评价，以课程积分方式激励积极汇报。（三）价值观念评价：教师在自由讨论环节巡视对话，对学生的价值观倾向做及时的引导和评估，特别关注那些对传统文化持不关心甚至否定态度的学生，利用班会结束后的单独时间与其谈心辅导。（四）协作能力评价：设立小组评价表，从责任意识、合作精神、沟通能力、信息整合能力等角度对小组成果和集体表现动态考核，帮助学生在合作技能上有所提升。（五）课后实践评价：通过对学生提交的视频、绘画、文章等拓展性作业进行展示和评定，纳入学生德育综合实践档案，对优秀作品进行班级或校级公开展示。九、板书设计（主板书区域）课题：《薯药飘香时，阖家共团圆》一、古俗中的美味——番薯与芋魁祭先敬田头●“八月十五众人芋”·“包金包银”●闽南谚语：“食米粉芋，有好头路”●“芋母”繁衍“芋仔”——护仔护孙，人丁兴旺二、“月饼的兄弟”——洋芋的跨文化传播●原产地：南美洲安第斯山区●传入时间：明末清初（约17世纪）●地理标志产品：甘肃定西、内蒙古乌兰察布、山东滕州等三、一果知秋——节令食物的团圆美学●外观美学（金黄、洁白）→丰收与高洁●口感体验（香、糯、甜、粉）→家的温度●餐桌仪式感→团圆的文化象征四、诗词飞花令——“月是故乡明”（副板书区域）学生课上提出的新问题、生字词辨析、名言诗句小练笔、小组课题选题创意等。保持副板书灵活性和动态更新，黑板保持整洁美观。十、教学反思与改进策略依据德育课程的特点和新课程的育人取向，本节课的教学设计着眼于“立德树人”这一总目标，发挥班会课“润泽心灵、涵养品格”的独特育人价值。以下是对本设计的预期反思与改进策略。（一）特色与亮点：选取“薯、药”这样一个接地气、极具乡土特色的切口，将中秋节“团圆”“感恩”“和谐”等宏大主题具体化、生活化，提升了学生对文化教育的亲近感与吸引度。融合了多学科思维方式，将历史传承、地理跨文化传播、饮食营养、民俗口语等串联成系列学习项目，实现了跨学科主题学习和中华优秀传统文化有机整合。充分挖掘中秋节地域化、家庭化的教育因子做到课堂内外联通，并利用信息技术手段赋能教育环节，使得班会的德育功能借助数字背景延伸到课下，以增强德育的延续性和影响力。项目式学习和小组合