高中一年级“健康中国”主题班会教学设计：认识糖尿病-早期行动与健康福祉

高中一年级“健康中国”主题班会教学设计：认识糖尿病——早期行动与健康福祉

【基础】一、教学主题与背景分析（一）学段与学科定位本设计面向高中一年级学生，学科定位为“生物与健康”跨学科融合课程，兼具生命科学知识科普与健康教育实践指导的双重功能。高中一年级学生正值青春期高峰期，认知能力显著提升，具备初中生物学科关于消化系统、内分泌系统等基础知识储备，且已初步建立科学探究的思维方式。本班会深度融合生物学（内分泌与代谢）、体育与健康（运动预防）、心理学（压力管理与心理健康）等多个学科领域，践行当前课程改革所倡导的跨学科主题学习理念。从认知发展来看，高一学生正处于具体运算向形式运算过渡的完成期，具备理解胰岛β细胞功能、胰岛素分泌调节机制等抽象科学概念的能力。从心理社会角度看，该阶段学生自我意识觉醒，同伴影响力增强，自主决策能力逐渐形成，这为开展自主健康管理教育提供了可行性和必要性。从行为养成角度看，青春期是饮食偏好、运动习惯、作息规律等生活方式选择固化形成的关键窗口期，早期干预和正向引导具有深远意义。（二）选题依据与现实紧迫性糖尿病早已不是中老年人的“专利疾病”，而是正在以前所未有的速度逼近青少年。根据国际糖尿病联盟（InternationalDiabetesFederation，简称IDF）2025年发布的第11版《全球糖尿病地图》，全球20至79岁成人糖尿病患者已达5.89亿，其中约2.52亿人尚未确诊，未诊断率高达42.8%-。在中国，这一数字更加惊人——我国成人糖尿病患病率已达11.9%，约有1.4亿成年人罹患糖尿病，另有近5亿人处于糖尿病前期，患病形势日趋严峻-。更令人警醒的是，我国成人糖尿病未诊断率高达51.7%，这意味着超过一半的患者毫不知情，正任由高血糖悄悄侵蚀着自己的血管和器官-。尤为值得关注的是糖尿病年轻化的凶猛趋势。IDF数据显示，2025年全球约有180万20岁以下的儿童和青少年患有1型糖尿病-。与此同时，10至19岁青少年2型糖尿病的患病率较10年前激增300%-。美国一项基于超过1800万青少年的大型队列研究发现，2013年至2024年间，青少年2型糖尿病患病率从每千名0.73例上升至1.24例，增幅约70%-。中国的情况同样令人担忧——我国15岁以下1型糖尿病发病率在过去20年增长了近4倍-。2030年，全球糖尿病相关死亡人数预计将达到163万，较2019年增加10%-。二、教学目标【核心素养】1.生命观念通过认识胰岛素、胰高血糖素等激素在血糖调节中的协同作用，感悟人体血糖稳态的精细调控机制，认同生命系统的复杂性和自我调节能力。理解高血糖打破稳态平衡后所引发的糖脂代谢紊乱的连锁反应，进而理解糖尿病并发症累及全身多器官的病理生理基础，形成“稳态即健康”的生命观。【核心素养】2.科学探究能够通过案例分析、数据解读等方式，识别糖尿病的高危因素和早期信号。能够基于权威指南自主查阅和甄别健康信息，提升批判性思维能力与健康谣言辨识能力。能够运用“三问法”（是什么、为什么、怎么办）对糖尿病相关问题进行系统性探究。【核心素养】3.社会责任树立“每个人是自己健康第一责任人”的意识，主动践行健康生活方式，并将知识传播给家人和同伴。理解世界糖尿病日的全球意义，认同联合国可持续发展目标（SustainableDevelopmentGoal，简称SDG）3.4中关于到2030年将非传染性疾病过早死亡率降低三分之一的全球目标，将个人健康行为与全球健康治理议题建立联结。【核心素养】4.健康素养掌握糖尿病预防的核心策略——合理膳食、规律运动、体重管理，学会阅读食品营养成分表中的“糖”含量，掌握BMI体质指数的计算方法与解读标准，能够制定切实可行的个人健康行动计划。【热点】三、教学重难点（一）教学重点第一，糖尿病的基本概念、分类及诊断标准。第二，青少年糖尿病的风险因素识别与早期信号识别。第三，糖尿病预防的“三减三健”具体实践策略。【难点】（二）教学难点理解胰岛素抵抗的发生机制以及代谢综合征的多因素相互作用。引导学生在认知转变后形成持续的行动内化力，而非仅仅停留在知识记忆层面。如何将“减少添加糖”的抽象建议转化为识别奶茶、饮料、零食中“隐形糖”的实操技能，是本课需要突破的实践难点。【基础】四、教学方法与手段（一）教学方法采用讲授法、案例分析法、小组合作探究法、情境体验法相结合的多维教学策略。具体而言：运用问题驱动教学（Problem-BasedLearning，简称PBL）模式，以“小明为什么会得糖尿病”问题链驱动整节课的学习进程；运用情境教学法，设置“选购饮料”的真实消费场景，让学生在模拟实践中操练查看营养成分表、识别隐形糖的技能；运用合作学习法开展小组研讨与同伴互教；运用反思教学法引导学生完成个人健康行动计划书。（二）教学手段课件演示（含高清解剖图示、代谢通路简图）、视频资源播放、实物展示（食品营养成分表样例、运动手环等）、互动答题系统（如班级问卷星或纸质答题卡）、板书记录关键知识点。充分发挥信息技术与教育教学的深度融合优势，可使用AI科普动画形象生动展示胰岛素作用的微观机制，提升学生对抽象生理过程的理解效率。【基础】五、教学准备教师准备：收集并更新2025年至2026年间发布的权威数据（IDF全球糖尿病地图第11版、中国卫健委统计公报、ADA2025指南等），准备多媒体课件，设计小组讨论学案，印制“健康行动承诺卡”。学生准备：预习课本中关于内分泌系统和血糖调节的相关知识，观察并记录自己和家人一周内的含糖饮料摄入情况，测量自身的身高体重并计算BMI值。六、教学过程设计【基础】（一）导入环节——数字冲击·唤醒认知（5分钟）教师以联合国数据开篇：慢性病已占全球死亡总数的74%，心血管疾病、癌症、糖尿病、慢性呼吸系统疾病是威胁我国居民健康最主要的四大慢性病，慢性病死亡人数占总死亡数的比例超过80%--。依次出示几个震撼性数据卡片：全球每9个成年人中就有1个糖尿病患者-；全球有2.52亿患者不知道自己患病-；中国糖尿病患者超过1.4亿，位居全球第一-。接着播放一段约1分钟的公益短片——展示正常红细胞在血液中流动的画面，对比演示高血糖环境下红细胞在黏稠血液中艰难穿行、血管内皮受损的微观动画。短片结束后，教师提出三个递进问题：高血糖如何破坏血管结构和功能？青少年真的离糖尿病很遥远吗？为什么说预防糖尿病是一场与时间的赛跑？由此引入2024至2026年联合国糖尿病日（联合国糖尿病日，原称世界糖尿病日，2006年联合国通过决议正式更名为联合国糖尿病日）的主题——糖尿病与健康福祉（DiabetesandWell-being），以及2026至2027年的新主题——糖尿病早期行动（EarlyActiononDiabetes），引出本节班会课的总任务：在青春期这个关键窗口期，用知识和行动为自己穿上“健康铠甲”-。【基础】（二）新授环节——建构知识·认清真相（25分钟）1.糖尿病是什么？——从血糖调节机制说起教师以胰岛为切入点，展示胰腺位置解剖图，放大标示胰岛素分泌细胞所在区域——胰岛β细胞。通过动画演示讲解：进餐后食物中的碳水化合物分解为葡萄糖进入血液，血糖升高信号传递至胰岛β细胞，β细胞释放胰岛素进入血液；胰岛素如同一把钥匙，打开细胞膜上的通道，使血液中的葡萄糖顺利进入细胞内被利用或储存，从而使血糖回落至正常范围。教师在黑板上手绘血糖调节反馈回路图，标注关键激素及其作用靶器官。接着引入糖尿病的定义——由于胰岛素分泌不足或胰岛素作用障碍（即胰岛素抵抗）所导致的以慢性高血糖为特征的代谢性疾病。IDF全球糖尿病地图数据显示，全球20-79岁成人糖尿病患者约5.89亿，1型糖尿病患者约910万，其中69%为20至59岁人群-。2.两大类型的比较——科学辨析不可混淆【重要】【高频考点】1型糖尿病：约占所有糖尿病的5%至10%，由自身免疫反应破坏胰岛β细胞所致，体内胰岛素完全缺乏，患者必须终身依赖外源性胰岛素注射维持生命，多在儿童和青少年时期发病。典型症状为典型“三多一少”——多饮（烦渴多饮，水喝不够）、多尿（尿频量多）、多食（饥饿易饿）、体重下降-。全球2025年新发病例估计约51.3万，其中约16.4万为0至14岁儿童，约5.8万为15至19岁青少年-。所有1型糖尿病患者均需胰岛素治疗，治疗目标是模拟非糖尿病患者胰岛素分泌的自然节律，通过基础胰岛素加餐时胰岛素（基础-餐时方案）来控制空腹和餐后血糖-。【重要】【高频考点】2型糖尿病：占所有糖尿病的90%以上，核心病理机制为胰岛素抵抗继以β细胞功能进行性衰退，患者体内胰岛素水平可能正常或偏高，但受体细胞对胰岛素“不敏感”。多发于超重、肥胖人群，与不健康的生活方式密切相关。青少年2型糖尿病的患病率在过去10年间激增300%-。一个形象的比喻可以帮助学生理解胰岛素抵抗：正常状态下胰岛素像一把高效的钥匙，胰岛素抵抗则相当于锁芯生锈，需要更多钥匙才能打开门——于是身体代偿性分泌大量胰岛素，久而久之β细胞被“累垮”，血糖失控。3.血糖诊断标准——一组必须牢记的数字【易混点】教师出示血糖水平的量化标准表格，要求学生当堂记忆：正常血糖：空腹3.9至6.1mmol/L，餐后2小时<7.8mmol/L；糖尿病前期（也称作空腹血糖受损或糖耐量减低）：空腹6.1至7.0mmol/L，餐后2小时7.8至11.1mmol/L；糖尿病诊断：空腹≥7.0mmol/L，或餐后2小时≥11.1mmol/L，或随机血糖≥11.1mmol/L伴典型症状-。教师特别强调，我国成人糖尿病未诊断率高达51.7%，这意味着超过一半的患者不知道自己的血糖已经超标-。糖尿病前期通常没有任何症状，只有通过规律体检才能发现——这也是为什么将糖尿病称为“沉默的杀手”。4.并发症——高血糖的长期摧毁力【重要】糖尿病本身并不可怕，可怕的是高血糖长期失控所引发的并发症。教师分别说明大血管并发症和微血管并发症。大血管并发症主要指动脉粥样硬化——高血糖导致血管内皮损伤、脂质沉积和斑块形成，严重时可致心肌梗死、脑卒中、周围血管病变（如糖尿病足）-。微血管并发症是指高血糖对微小血管的特异性损害：糖尿病视网膜病变是目前工作年龄人群中致盲的首要病因；糖尿病肾脏病是终末期肾病（尿毒症）的主要原因之一；糖尿病神经病变可导致四肢麻木、疼痛、感觉丧失乃至足部溃疡-。教师可以用一个简单而直观的比喻帮助学生理解持续高血糖的危害：持续高血糖如同将血管长期浸泡在糖水中——血管内皮细胞受损、血管壁增厚变硬、管腔狭窄，就像水管内壁被糖水腐蚀生锈，最终导致水流不畅乃至堵塞。这个过程悄无声息，但后果严重且不可逆转。【跨学科链接】5.为何糖尿病盯上青少年？——三大推手深度剖析第一，肥胖流行成最大“元凶”。中国6至17岁儿童青少年超重肥胖率已突破20%，平均每5个孩子中就有1个存在体重超标问题-。研究证实，儿童期肥胖者30岁后罹患2型糖尿病的风险飙升18倍-。肥胖本质上是能量失衡——摄入热量远超消耗热量。多余的脂肪组织尤其是内脏脂肪会分泌多种炎症因子，干扰胰岛素信号的正常传导，诱发全身性胰岛素抵抗。第二，饮食结构严重西化。高糖、高脂、高盐的超加工食品和饮料大行其道。含糖饮料是青少年添加糖摄入的主要来源，一杯500毫升普通奶茶的添加糖含量往往超过50克，已达到甚至超过中国居民膳食指南推荐的全天添加糖摄入量上限-。新版预包装食品营养标签通则已将“糖”纳入强制标示内容，并要求增加“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖”的提示语-。第三，体力活动严重不足。世界卫生组织建议5至17岁儿童青少年每天累计进行至少60分钟中等到高强度的身体活动，每周至少3天进行高强度有氧运动及肌肉骨骼强化训练-。然而现实中，许多学生的每日活动量远未达标。久坐不动的生活方式导致能量过剩、肌肉减少、基础代谢率下降，进一步加剧了能量正平衡趋势。6.早期警报——别忽视身体的“呼救信号”教师引导学生识别糖尿病的早期信号，尤其是在没有定期体检的情况下，从身体发出的异常信号中捕捉线索：不明原因的体重下降（尽管食欲和进食量不减反增）；极度疲劳、注意力难以集中；视力模糊（晶体渗透压改变所致）；皮肤伤口愈合缓慢、反复感染；女性反复发生泌尿系感染或外阴炎；夜尿增多、夜间口干难忍。如果自己或家人出现上述任何征兆，应当及时到医院检测空腹血糖和糖化血红蛋白。【基础】【思维方法】（三）探究与行动环节——知识落地·预防先行（15分钟）本环节采用小组合作探究模式，全班分为6个小组，每组聚焦以下一个核心议题，围绕议题展开10分钟讨论。小组1议题：如何在日常饮食中减少添加糖的摄入？详细列举学生早餐、午餐、零食、饮料中“隐形糖”的具体来源，并提出切实可行的替代方案。小组2议题：如何利用学校的体育课、大课间和课后时间，确保每天达成世界卫生组织建议的60分钟中等强度以上活动？设计一份“校园一周运动排班表”。小组3议题：如何识别并应对糖尿病前期？如果你是体检报告中空腹血糖6.5mmol/L的学生，你的行动计划是什么？小组4议题：当身边有同学确诊糖尿病时，你如何提供同伴支持？哪些话不该说、哪些行为要避免？小组5议题：如何用社交媒体和班团活动传播糖尿病预防知识？设计一份针对本校的“青春无糖行动倡议书”。小组6议题：减糖不减甜——如何在控制添加糖的同时保证营养均衡和口味满足？进行健康替代食谱设计展示。【重要】讨论结束后各组派代表进行3分钟汇报。教师汇总小组研讨成果，提炼出以下实践金句：含糖饮料，每天不超一杯；饮食搭配，蔬菜过半每餐；三餐定时，不吃夜宵甜品；运动习惯，每天坚持不断；充足睡眠，养好生物钟弦；心理健康，压力也要缓减。【基础】七、知识要点系统梳理【核心素养】1.糖尿病定义回顾：因胰岛素分泌不足或作用障碍导致的慢性高血糖代谢病。2.糖尿病分类对比：1型——自身免疫破坏β细胞，胰岛素绝对缺乏，需胰岛素治疗，青少年多发；2型——胰岛素抵抗加β细胞功能减退，多发于超重肥胖人群，生活方式干预为核心。3.糖尿病诊断标准：空腹血糖≥7.0mmol/L，或餐后2小时血糖≥11.1mmol/L，或随机血糖≥11.1mmol/L伴典型症状。4.糖尿病前期：空腹血糖6.1～7.0mmol/L（空腹血糖受损）或餐后血糖7.8～11.1mmol/L（糖耐量减低）。这是一个可逆转的窗口期。5.青少年糖尿病高风险因素：肥胖（BMI≥24）、有糖尿病家族史（尤其一级亲属）、胰岛素抵抗相关表现（黑棘皮病——颈部或腋下皮肤呈灰褐色粗糙增厚）、巨大儿出生史、母亲妊娠期糖尿病史、长期高糖高脂低纤维饮食、每日运动不足60分钟。6.核心预防策略：饮食上遵循膳食宝塔，蔬菜占餐盘一半，选择全谷物，每日添加糖≤25克；运动上确保每天60分钟中高强度活动；体重上维持BMI在18.5至23.9之间；睡眠上保证8小时以上高质量睡眠；情绪上学会用正确方式疏导学业和人际压力，避免情绪性进食。【学科融合】八、跨学科融合设计与体育与健康学科融合，设计“运动处方”专题：什么是中等强度和高强度运动？中等强度表现为心率加快、微微出汗、能说话但不能唱歌——如快走、慢跑、骑车、游泳等；高强度表现为呼吸急促、无法连续说话——如冲刺跑、跳绳、球类比赛激烈对抗、HIIT等。学生现场测量自己安静心率和运动心率，学习用“220减年龄”公式估算最大心率（约200次/分），据此判断自己的运动强度。与心理学科融合，开展“情绪与血糖”探究：为什么长期压力大会增加糖尿病风险？讲解皮质醇升高与胰岛素抵抗的正相关关系，介绍正念呼吸训练作为压力管理工具。与数学学科融合，进行BMI计算和能量平衡计算：BMI=体重（kg）/身高²（m²），根据中国标准，BMI<18.5为偏瘦，18.5至23.9为正常，24至27.9为超重，≥28为肥胖。学生计算自身BMI，并计算维持当前体重每日大约所需摄入热量——基础代谢率（BMR）×活动系数。【拓展延伸】九、前沿资讯与时代视野【跨学科链接】世界卫生组织（WHO）于2021年正式启动了《全球糖尿病契约》，旨在降低糖尿病患病风险，确保所有被诊断为糖尿病的人都能获得公平、全面、可负担且高质量的护理-。WHO成员国设定到2030年要达成的五项全球糖尿病覆盖率目标，其中一项是确保80%的糖尿病患者获得明确诊断-。2025年9月，全球领导人在联合国大会通过了应对非传染性疾病的政治宣言，设定了到2030年覆盖1.5亿更多高血压患者等全球性快车道目标-。从国家层面看，中国已启动“体重管理年”行动，力争使2024至2026年儿童青少年超重率和肥胖率的年均增幅在基线基础上总体下降10%-。“三减三健”专项行动（减盐、减油、减糖，健康口腔、健康体重、健康骨骼）全面进校园，疾控专家进校开展“减糖”科普，指导学生学会查看食品营养成分表、识别“隐形糖”、科学挑选低添加糖食物-。各地纷纷开展中小学校“三减”知识科普教育，带动家庭落实“三减”饮食习惯-。中国“十五五”规划（2026—2030年）也将糖尿病综合防控纳入重大慢性病管理的重要内容，强调医防融合与全周期健康管理的突出地位。IDF2025年发布的《2型糖尿病全球临床实践管理建议》重点更新了流行病学数据、血糖管理目标、体重控制策略和心血管肾脏保护等内容，为全世界糖尿病的临床防治提供了循证指南-。【易错点】十、易错辨析与常见误区澄清误区一：“没有甜味就是低糖”。许多食品中隐藏的“隐形糖”往往不被留意——面包、饼干、沙拉酱、番茄酱、酸奶、风味麦片乃至部分汤料中均可能含有大量添加糖。建议通过食品标签中的“碳水化合物—糖”项查看真实数据，糖≥11.5g/100ml属于高糖饮料，应尽量避免-。误区二：“糖尿病是吃糖吃出来的”。这是一个常见的简化推论。2型糖尿病的发生是遗传易感性、超重肥胖、体力活动不足、不健康饮食等多种因素交互作用的复杂结果。单纯“吃糖”不足以直接导致糖尿病，但长期摄入过量糖分会增加肥胖风险，从而使糖尿病风险升高。准确的说法是：高糖饮食→增加热量摄入→肥胖→胰岛素抵抗→β细胞功能障碍→2型糖尿病。误区三：“只有肥胖的人才会得糖尿病”。体型匀称者同样可能有内脏脂肪超标（隐性肥胖）或存在遗传缺陷，仍有可能发展为糖尿病。部分1型糖尿病患者初次发病时甚至表现为体重明显下降，体征与2型糖尿病截然不同。误区四：“得了糖尿病就不能吃任何甜食了”。对于确诊糖尿病的患者，并不是要完全戒断碳水化合物或糖，而是需要学会计算碳水化合物摄入量，掌握餐后血糖规律，合理安排进餐与药物或胰岛素剂量的协同，在营养师和医生指导下实现科学的血糖控制。误区五：“糖尿病前期不痛不痒，不用管”。糖尿病前期是可逆的“黄金窗口期”，此时通过生活方式干预完全有可能延缓甚至预防向糖尿病的转化。临床研究已证实，持续6个月的生活方式干预可使糖尿病前期进展为糖尿病的风险降低40%至60%。拖延和放任将是最大的遗憾。误区六：“我还年轻，糖尿病离我很远”。IDF和CDC的大量数据清楚表明，2型糖尿病在青少年中的发病率正在急剧攀升。年轻并不是天然的保护伞——不健康的生活方式才是真正的助燃剂。世界卫生组织强调，我们有长达15年的机会窗口来防控糖尿病——现在就采取行动，完全可以把握在这一关键窗口期内扭转健康轨迹-。十一、教学评价设计在教学过程中的形成性评价方面，教师通过课堂观察测评学生对核心概念和关键数据的把握程度，通过小组合作汇报评价学生的团队协作能力与信息整合能力。在终结性评价方面，学生完成“我的健康周行动计划书”，内容包括记录一周含糖饮料摄入量并设定减量目标、记录每日有效身体活动时长并提交运动打卡截图、制定一项具体可执行的健康习惯改变目标并附上达成策略。评价标准包含三个维度：信息准确性（引用数据是否来源可靠）、实用性（计划是否具体可操作、符合个人实际条件）、反思深度（是否体现对健康责任的内在认同）。十二、板书设计主板书（左侧）：糖尿病核心知识三元架构中心顶端标注“糖尿病——胰岛素——血糖稳态”三角关系主干分支一：1型糖尿病——胰岛素依赖，青少年，三多一少主干分支二：2型糖尿病——生活习惯，肥胖，胰岛素抵抗主干分支三：诊断标准——空腹≥7.0，餐后≥11.1，糖尿病前期6.1-7.0副板书（右侧）：健康公式与红绿灯预警健康公式：均衡营养+规律运动+健康体重+充足睡眠+情绪管理=糖尿病预防血糖预警烽火台：绿色通行区——空腹3.9-6.1，餐后<7.8黄色警示区——空腹6.1-7.0，餐后7.8-11.1红