传统工艺的匠心启蒙：小学四年级劳动《泥丸贴碗》教学设计

传统工艺的匠心启蒙：小学四年级劳动《泥丸贴碗》教学设计

【教学设计】指导思想与理论依据本教学设计以《义务教育劳动课程标准（2022年版）》为纲领性指导文件，严格遵循2026年最新修订的课程实施要求，全面落实“立德树人”根本任务。课程标准明确指出，劳动课程要围绕“劳动观念、劳动能力、劳动习惯和品质、劳动精神”四大核心素养展开，传统工艺制作任务群旨在让学生通过参与传统工艺的制作活动，传承工匠精神，增强文化认同感。-30本设计立足小学四年级学生认知特点与动手能力水平，以“做中学、用中学、创中学”为核心理念，引导学生在亲身体验中感受传统工艺的魅力。本设计充分体现“教学评一致性”原则，将学习目标、教学过程与评价任务有机统一，确保每个教学环节都指向核心素养的培育。-6同时，积极落实“双减”政策精神，通过高效的课堂设计减轻学生课后负担，让劳动实践成为滋养心灵的精神沃土。劳动技术教育兼具以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳益美、以劳创新的综合育人功能，本设计力求通过泥丸贴碗这一传统工艺制作项目，实现多重育人价值的融合统一。-2教学内容分析本课是苏科版小学四年级劳动上册第三单元“传统工艺制作”的第7课。-12本单元以传统工艺制作为主题，引导学生初步接触泥工、布艺等传统手工技艺，体悟劳动创造美好生活的朴素道理。泥丸贴碗属于泥工系列的基础教学内容，是学生接触立体泥塑制作的入门项目。泥丸贴碗的核心技术是“排贴法”，即用搓制均匀的泥丸，借助碗模将泥丸有序排贴、压紧压实，形成碗体结构，再制作碗足完成整件作品。-13本课主要涉及搓泥丸、排贴泥丸、压实整形、连接碗足等操作环节，每个环节对学生的精细动作控制能力、耐心专注力和空间感知能力都有较高的要求。泥丸大小是否一致、排贴厚度是否均匀、碗足与碗体比例是否恰当，是决定作品质量的关键因素。教材将泥丸贴碗置于“传统工艺制作”单元中，意在让学生通过泥塑实践，初步感受中华传统泥塑工艺的智慧和美感。-14本课内容既具有技术操作性，又承载着丰富的文化内涵，是从劳动技能训练走向文化认同与审美培养的重要桥梁。学情分析【重要】四年级学生年龄约9—10岁，处于具体运算思维向形式运算思维过渡的阶段，动手实践能力较中低年级有了明显提升，具备一定的手工操作经验和空间想象能力。部分学生已在低年级接触过折纸、剪贴、简单泥塑等手工活动，对使用双手进行创作有一定基础。-但是，四年级学生的精细动作控制能力尚未完全成熟，在搓制大小一致的泥丸、控制贴压均匀厚度等方面仍然存在较大困难，需要教师进行针对性的指导和反复练习。从认知特点来看，四年级学生对新鲜事物充满好奇，学习兴趣浓厚，乐于动手尝试，但注意力持续时间有限，容易在操作细节上产生畏难情绪。学生对传统工艺的文化内涵认知相对薄弱，对泥塑工艺的历史背景和价值意义缺乏深入了解。-32因此，教学中需要通过实物观察、多媒体展示等方式激发兴趣，通过分解任务降低操作难度，通过文化渗透增强情感认同，通过成果展示强化成功体验，使学生在劳动实践中获得知识、技能与情感的多重收获。此外，四年级学生已经具备一定的合作意识和交流能力，能够通过同桌互助、小组合作等方式完成有一定复杂度的劳动任务。-12教学中应充分利用这一特点，设计合作学习环节，培养学生的协作精神与沟通能力。教学目标【核心素养导向】一、劳动观念目标1.认识到泥塑是中华民族优秀的传统工艺之一，感受劳动人民在泥塑制作中体现的智慧与创造力。2.树立“劳动创造美好生活”的观念，体会通过双手劳作获得劳动成果的成就感和自豪感。二、劳动能力目标1.掌握泥丸搓制的基本技法，能够搓制大小基本均匀的泥丸。2.学会泥丸排贴法，能够借助碗模将泥丸有序排贴成碗体结构。3.掌握碗足制作与连接的基本方法，能够独立或合作完成一个完整的泥丸贴碗作品。三、劳动习惯和品质目标1.养成认真细致、耐心专注的劳动习惯，在反复调整中体会精益求精的工匠精神。2.培养安全使用工具、规范操作、珍惜劳动成果的品质。3.增强合作意识，能够在小组协作中合理分工、互相帮助。四、劳动精神目标1.在劳动实践中感悟“锲而不舍、精益求精”的工匠精神。2.增强对中华优秀传统文化的认同感与自豪感，激发传承传统工艺的责任意识。教学重难点【重要】教学重点：掌握泥丸贴碗的制作步骤与方法，能够运用排贴法完成泥碗主体结构的制作。-13【难点】教学难点：搓制大小一致的泥丸；控制排贴厚度均匀；把握碗足与碗体的恰当比例。【易错点】学生在搓泥丸时容易出现大小不一、形状不规则的问题；在排贴时容易用力不均导致碗壁厚薄差异过大；在连接碗足时容易出现定位不准、连接不牢的问题。教学方法与手段本设计综合运用以下教学方法和手段，确保教学的科学性、有效性和趣味性：一是直观演示法。教师通过示范操作、播放微课视频等方式，将搓泥丸、排贴泥丸、压实整形等关键步骤清晰地呈现给学生，降低认知负荷。-12二是探究学习法。引导学生观察范作、思考制作原理、自主阅读教材、讨论难点问题，在主动探究中建构知识与技能。-12三是合作学习法。采用同桌合作、小组互助的方式完成制作任务，在协作中取长补短，共同进步。-13四是分层指导法。针对不同能力水平的学生提供差异化的指导与支持，帮助每个学生都能在自己的最近发展区获得成长。五是信息技术融合法。利用多媒体课件展示制作步骤，借助实物展台放大演示细节，使用计时器控制各环节时间，适当引入人工智能辅助教学工具，如通过AI生成动态步骤图，帮助学生直观理解排贴规律。教学准备（一）教师准备1.泥料：适量陶泥或彩泥，确保泥质柔软适中、易于搓制和粘贴。2.工具：泥刀、抹刀、压板等泥工工具。3.范作：完整泥丸贴碗作品1—2件，用于展示和观察。4.碗模：用于贴碗的碗形模具（可用普通小碗，内壁铺薄膜防粘）。5.多媒体资源：制作步骤微课视频、优秀作品图片、传统泥塑文化介绍课件。6.评价工具：评价量表（制作成展板或投屏展示）。（二）学生准备1.每人一个小碗（用于充当碗模）。2.每人一张薄膜（铺于碗内壁防粘）。3.每人一把直尺（测量泥丸大小和碗壁厚度）。4.小围裙或罩衣（防止泥料污染衣物）。5.湿毛巾（用于保持手部和泥料湿度）。教学过程设计（一）情境导入：唤醒兴趣，初识泥丸（约5分钟）【重要】教师手持一颗搓好的泥丸，向学生提问：“同学们，你们看老师手里拿的是什么？想一想，这一颗颗小小的泥丸可以用来做什么？”引导学生自由发言，激发好奇心和想象力。教师出示制作完成的泥丸贴碗范作，说：“看，老师用这种小小的泥丸，借助一个普通的碗模，把它们一颗一颗排贴在一起，做成了一个结实美观的泥碗。你们想不想也来试试？”引出课题。教师简要介绍泥塑的历史渊源：“同学们，泥塑是我国非常古老的传统工艺，早在新石器时代，我们的祖先就用泥土捏制各种器物。几千年来，一代代工匠用灵巧的双手，让泥土变成了精美的艺术品。今天，我们就来学习泥丸贴碗这种泥塑技法。”【设计意图】通过实物展示激发学生兴趣，建立泥丸与成品的联想，引出学习任务。结合历史文化背景介绍，初步渗透文化教育，为后续情感目标的达成奠定基础。（二）探究学习：了解结构，明确步骤（约12分钟）【基础】活动一：观察范作，认识结构。教师出示泥丸贴碗范作，引导学生仔细观察，提问：“这个泥碗是由哪几个部分组成的？”学生观察后回答，教师板书“碗体、碗足”。追问：“这两个部分分别是用什么做成的？”引导学生发现碗体由许多泥丸排贴而成、碗足由泥条制成。教师进一步引导猜想：“这一颗颗小泥丸是如何变成这个泥碗的呢？”指名几位学生说说自己的猜想，激发探究欲望。活动二：自主阅读，明确步骤。教师引导学生打开教材，自主学习泥丸贴碗的制作步骤和方法，同桌之间互相探讨哪些环节可能比较困难。-12指名交流制作步骤，教师板书“搓泥丸—铺薄膜—排贴泥丸—压实整形—制作碗足—连接修饰”。讨论制作中的难点：学生普遍认为搓泥丸时大小不容易控制一致，排贴时厚度不容易控制均匀。-13教师追问原因，引导学生深入思考。活动三：观看视频，掌握要领。教师播放泥丸贴碗制作微课视频，要求学生认真观看并记录需要注意的地方。视频播放后，全班交流讨论。-12教师重点强调三项要领：泥丸大小要一致、排贴厚度要均匀、碗足与碗体比例要恰当，板书“一致、均匀、恰当”。-13【设计意图】通过“观察—猜想—阅读—讨论—观看”的递进式探究，让学生从感性认知走向理性理解，自主建构关于制作要领的知识体系。对难点的预估和讨论，培养学生的问题意识和思考能力。（三）合作实践：动手操作，制作泥碗（约18分钟）【基础】【重要】活动一：搓制泥丸。教师示范搓泥丸的基本技法：取适量泥料在手心揉搓，力度均匀，使泥丸表面光滑、大小一致。学生尝试搓制5—8颗泥丸。教师巡视指导，提醒学生可用直尺测量泥丸直径，确保大小一致。鼓励学生之间互相比较、互相学习。活动二：铺设薄膜。学生将薄膜铺在小碗内壁，注意薄膜要紧贴碗壁，没有明显褶皱。活动三：排贴泥丸。教师示范排贴技法：从碗底中心开始，将泥丸逐一排贴在薄膜上，由内向外、由下向上逐层排贴，每贴一层用手或压板轻轻压实，确保泥丸之间紧密相连、厚度均匀。学生开始排贴操作，同桌两人一组，一人负责排贴泥丸、一人负责检查调整，合理分工、互相帮助。-13教师巡回指导，重点关注泥丸大小控制、排贴密实度和厚度均匀性。活动四：制作碗足。碗体排贴完成后，教师示范碗足制作方法：取适量泥料搓成粗细均匀的泥条，环绕成圆环形，粘贴在碗体底部中央，注意比例恰当。学生完成碗足制作。活动五：压实整形。教师指导学生用抹刀或手指蘸水对作品表面进行修整，使泥碗更加平整美观。提醒学生注意保持泥碗的形态规整。【设计意图】将制作过程分解为五个小活动，降低操作难度，让学生能够循序渐进地完成整件作品。通过同桌合作的方式，培养学生的协作精神。教师在巡视中及时发现问题并进行个别指导，确保每个学生都能获得有效的学习支持。（四）展示评价：交流分享，感受成就（约5分钟）【重要】活动一：组内展评。教师组织学生在小组内展示完成的泥碗作品，引导学生根据评价标准进行互评。评价标准包括：泥丸大小是否基本一致、碗壁厚度是否比较均匀、碗足与碗体比例是否恰当、作品是否完整美观。-13活动二：优秀作品展示。每组推选1件优秀作品参加全班展示。推选时，学生需要说明推选理由，教师引导全班讨论这些作品好在哪里。活动三：投票评选最佳作品。教师组织全班同学进行投票评选。每个小组可协商后将选票投向心目中的最佳作品。-13活动四：谈收获与感悟。邀请几位学生分享制作过程中的体验和感受。教师引导学生说出遇到的困难和解决的方法，以及完成作品后的心情。【设计意图】通过多层次、多形式的评价活动，让学生学会欣赏他人、客观评价、表达观点。分享交流环节帮助学生梳理劳动体验，将感性经验上升为理性认识，增强成就感和自信心。（五）课堂小结：梳理收获，升华认识（约2分钟）教师引导学生回顾本节课的学习内容和收获，总结泥丸贴碗的制作步骤和关键要领。教师指出：今天大家用双手把一颗颗小泥丸变成了一个完整的泥碗，这就是劳动创造的魅力。通过今天的劳动，大家不仅学会了一门手艺，更体会到了“认真细致、精益求精”的工匠精神。教师鼓励学生在课后继续练习，尝试用排贴法制作不同造型的泥工作品，如泥盘、泥盒等，将劳动技能迁移到新的创作中。（六）作业布置（课后完成）【拓展延伸】1.将课堂上制作的泥丸贴碗作品带回家，与家人分享制作过程和劳动体验，请家人在作品上写下鼓励的话语。2.观察家中使用的碗的形状和装饰纹样，思考可以如何用泥丸排贴的方法进行装饰美化。3.有兴趣的学生可查阅资料，了解中国传统泥塑艺术的种类和特点，下节课与同学分享。教学评价设计【教学评一致性】一、过程性评价（一）观察记录：教师在学生操作过程中，通过巡视观察记录学生的参与状态、操作规范程度、合作表现等，形成即时性评价，用于调整教学策略和个别指导。（二）学生自评：制作完成后，引导学生从“是否认真搓制泥丸”“是否耐心排贴”“是否与同伴良好合作”等方面进行自我评价。（三）同伴互评：在小组展评环节，学生依据评价标准对同伴作品进行评价，培养客观评价和欣赏他人的能力。二、结果性评价运用以下评价标准对学生完成的泥丸贴碗作品进行等级评定：|评价维度|优秀（3分）|良好（2分）|合格（1分）||----------|-------------|-------------|-------------||泥丸大小|大小基本一致，圆润光滑|大小较为一致|大小差异明显||排贴均匀度|厚度均匀，密实牢固|厚度较为均匀|厚度不均匀||比例恰当度|碗足与碗体比例协调|比例基本协调|比例不协调||作品完整性|结构完整，形态美观|结构完整|结构不够完整||整洁度|表面平整，无明显瑕疵|表面较为平整|表面较粗糙|三、综合性评价综合学生在课堂参与、合作表现、作品完成等方面的表现，采用等级制（优秀、良好、合格）进行总体评定。评价结果以鼓励性语言呈现，关注学生的进步与努力，避免简单排名。板书设计板书标题：泥丸贴碗左侧部分：一、结构组成碗体（泥丸排贴）碗足（泥条制作）中间部分：二、制作步骤搓泥丸→铺薄膜→排贴泥丸→压实整形→制作碗足→连接修饰右侧部分：三、关键要领一致——泥丸大小要一致均匀——排贴厚度要均匀恰当——碗足比例要恰当【设计意图】板书采用左中右三栏布局，分别呈现结构知识、操作流程和技术要领，层次清晰、重点突出，便于学生记忆和参照。板书中的关键词用不同颜色粉笔书写，增强视觉提示效果。教学反思本教学设计力求体现以学生为中心的教育理念，将劳动技能的学习与文化内涵的感悟融为一体，在实践操作中培养学生的核心素养。【教学亮点】一是将探究学习贯穿始终。从观察范作、猜想原理，到自主阅读、讨论难点，再到观看视频、掌握要领，学生经历了完整的认知建构过程，知识掌握更加牢固。二是注重合作学习。通过同桌