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文档简介
PAGE东莞中小学饭堂外包合同甲方(委托方):名称:[学校名称]地址:[学校地址]联系方式:[联系电话]法定代表人:[法定代表人姓名]乙方(受托方):名称:[饭堂承包公司名称]地址:[公司地址]联系方式:[联系电话]法定代表人:[法定代表人姓名]鉴于甲方为东莞地区的中小学,拥有饭堂运营需求;乙方具备专业的饭堂管理及运营能力,能够提供优质的餐饮服务。甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方将中小学饭堂外包给乙方事宜达成如下协议:一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方在中小学饭堂外包服务中的权利义务,确保饭堂运营的顺利进行,为师生提供安全、卫生、营养的餐饮服务。二、承包范围及内容1.乙方负责承包甲方中小学饭堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、食品加工、餐饮供应、饭堂清洁及餐具清洗消毒等工作。2.乙方应按照国家食品安全标准及甲方的要求,制定科学合理的食谱,确保每餐提供的食品种类丰富、营养均衡。食谱应定期更新,并提前提交给甲方审核。3.乙方需保证饭堂内设施设备的正常运行,定期进行维护保养。对于因设备故障影响餐饮供应的情况,应及时采取措施进行修复或更换,确保不影响师生正常用餐。三、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效,有效期为[X]年,自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[X]年。如需终止合同,双方应提前[X]个月书面通知对方。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利(1)有权对乙方的饭堂运营管理工作进行监督检查,提出意见和建议。(2)有权根据师生反馈及实际情况,要求乙方对餐饮服务进行改进和调整。(3)有权审核乙方提交的食谱、食材采购清单、费用结算清单等相关资料。2.义务(1)协助乙方办理饭堂运营所需的相关证件及手续,提供必要的支持和便利。(2)按照合同约定及时支付饭堂外包服务费用。(3)为乙方提供饭堂运营所需的场地、水电等基本条件,并确保其正常供应。(二)乙方权利与义务1.权利(1)按照合同约定收取饭堂外包服务费用。(2)根据饭堂实际运营情况,在符合法律法规及甲方要求的前提下,自主安排食材采购、人员管理等工作。(3)对于甲方提出的不合理要求,有权提出异议并协商解决。2.义务(1)严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准,确保饭堂运营合法合规,食品安全无事故。(2)勤勉尽责地履行饭堂运营管理职责,提供优质、高效的餐饮服务,满足师生的合理需求。(3)建立健全食品安全管理制度,加强食材采购、储存、加工、销售等环节的管理,确保食品质量安全。(4)定期对饭堂工作人员进行健康检查和食品安全培训,确保工作人员具备相应的专业知识和技能。(5)接受甲方的监督检查,积极配合甲方提出的意见和建议,及时改进餐饮服务质量。(6)按照合同约定的时间和方式向甲方提交相关资料,如食谱、食材采购清单、费用结算清单等。五、费用及支付方式(一)费用标准甲方应向乙方支付的饭堂外包服务费用为每月人民币[X]元。该费用包括但不限于食材采购费用、人员工资、设备维护费用、场地租金、水电费等乙方运营饭堂所需的全部费用。(二)支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月的饭堂外包服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。六、食品安全保障1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保所提供的食品符合食品安全标准。2.乙方应建立食品采购索证索票制度,确保食材来源合法、安全。所采购的食材必须具有质量合格证明文件,并保留相关票据以备查验。3.饭堂加工过程应符合卫生要求,严格执行食品加工操作规范,做到生熟分开、烧熟煮透。4.乙方应定期对饭堂进行清洁消毒,包括餐桌椅、餐具、厨具、操作间等,确保就餐环境整洁卫生。5.如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行处理,并及时通知甲方。乙方承担因食品安全事故导致的全部法律责任及经济损失。七、违约责任1.若甲方未按照合同约定按时支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停饭堂服务,并要求甲方支付已产生的服务费用及违约金。2.若乙方未按照合同约定提供优质的餐饮服务,或违反食品安全相关规定,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月服务费用的[X%]作为违约金。情节严重的,甲方有权解除合同,并要求乙方承担因此给甲方造成的全部损失。3.任何一方违反本合同约定的其他条款,应向对方支付违约金人民币[X]元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。若违约行为给对方造成的损失超过违约金金额的,违约方还应补足差额部分。八、合同变更与解除1.经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。2.若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行,双方应及时协商解决,互不承担违约责任。3.如一方严重违反本合同约定,另一方有权解除合同,并要求违约方承担相应的违约责任。九、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议
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