徐州专业食堂外包合同

PAGE徐州专业食堂外包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将其食堂外包给乙方进行专业运营管理，乙方具备提供优质食堂服务的能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方食堂外包事宜达成如下协议：第一条合同标的1.1甲方将位于[具体地址]的食堂整体外包给乙方，由乙方负责食堂的食材采购、加工制作、餐饮供应及相关服务工作。1.2食堂经营范围包括但不限于为甲方员工提供早、中、晚餐及其他规定时间段的餐饮服务，具体服务内容和标准按照本合同约定执行。第二条合同期限2.1本合同自[起始日期]起生效，至[结束日期]止，为期[X]年。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年。如需变更或终止合同，一方应提前[X]日书面通知对方。第三条双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1甲方有权对乙方的食堂运营情况进行监督检查，提出合理的意见和建议，乙方应积极配合并予以改进。3.2甲方应按照本合同约定及时支付食堂外包费用。3.3甲方应为乙方提供食堂运营所需的基本场地、设施设备，并确保其正常使用。设施设备的维修、保养责任按照本合同相关条款执行。3.4甲方应协助乙方做好食堂相关的协调工作，包括但不限于与员工沟通、处理突发情况等。3.5甲方应向乙方提供员工的基本饮食需求信息，如特殊饮食禁忌、口味偏好等，以便乙方合理安排餐饮供应。（二）乙方权利与义务3.6乙方有权要求甲方按照本合同约定支付外包费用。3.7乙方应按照国家相关法律法规及本合同约定，合法合规经营食堂，确保食品安全、卫生、营养。3.8乙方应自行负责食堂食材的采购，所采购食材应符合国家食品安全标准，严禁采购变质、过期、假冒伪劣食品。采购食材的来源、质量等信息应向甲方报备。3.9乙方应配备专业的厨师、服务人员等，确保食堂服务质量。所有工作人员应具备相应的健康证明，并遵守甲方的规章制度。3.10乙方应按照本合同约定的餐饮标准和供应时间，为甲方员工提供优质、可口的餐饮服务。每周应制定合理的食谱，并提前向甲方公布。3.11乙方应做好食堂的环境卫生工作，定期对食堂进行清洁消毒，保持食堂整洁卫生。3.12乙方应负责食堂设施设备的日常维护、保养，确保其正常运行。如设施设备出现故障，应及时维修，维修费用由乙方承担，但因甲方原因造成损坏的除外。3.13乙方应积极配合甲方的监督检查，对于甲方提出的问题应及时整改。如因乙方原因导致食堂运营出现问题，乙方应承担相应责任，并采取有效措施予以解决。3.14乙方应遵守国家劳动法律法规，依法与员工签订劳动合同，按时足额支付员工工资、福利等费用，因乙方劳动用工问题引发的纠纷由乙方自行负责处理。第四条餐饮标准与质量要求4.1乙方应提供营养均衡、口味多样的餐饮服务，早餐应包含至少[X]种主食、[X]种饮品和[X]种小菜；午餐和晚餐应提供[X]荤[X]素搭配的热菜、汤品、主食和水果。4.2乙方所提供的食品应符合国家食品安全标准，严禁使用地沟油、添加剂等有害健康的物质。4.3食堂菜品应注重色香味形，根据季节变化和甲方员工反馈及时调整菜品。4.4乙方应确保食堂餐饮服务的质量稳定，在合同期内，甲方员工对食堂餐饮服务的满意度应达到[X]%以上。如满意度未达标，乙方应采取措施进行改进，直至达到标准。第五条费用及支付方式5.1甲方应向乙方支付的食堂外包费用为每月人民币[X]元。该费用包含食堂食材采购费用、人员工资、水电费、设施设备维护费、管理费等乙方运营食堂所需的全部费用，但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐饮服务费用。5.2费用支付方式：甲方应在每月[具体日期]前将当月外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。5.3如因甲方原因逾期支付费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停食堂服务，由此造成的损失由甲方承担。第六条食品安全与卫生管理6.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。6.2乙方应配备专业的食品安全管理人员，负责食堂食品安全的日常监督检查工作。6.3食堂应取得食品经营许可证，并按照许可范围经营。食品加工制作过程应符合卫生规范要求，做到生熟分开、餐具消毒等。6.4乙方应建立食品采购索证索票制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货台账和票据保存期限不得少于[X]年。6.5如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方和相关监管部门报告。因食品安全事故给甲方或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。第七条设施设备管理7.1甲方提供的食堂设施设备包括但不限于炉灶、蒸箱、冰箱、消毒柜、桌椅等，乙方应负责其日常维护、保养，确保正常使用。7.2乙方在使用设施设备过程中，如发现故障或损坏，应及时通知甲方，并自行安排维修。维修费用由乙方承担，但因甲方原因造成损坏的除外。7.3合同期满或提前终止时，乙方应将设施设备完好无损地归还甲方。如有损坏，乙方应负责修复或赔偿。第八条违约责任8.1若甲方未按照本合同约定支付外包费用，应按照本合同第五条第3款的约定承担违约责任。8.2若乙方未按照本合同约定的餐饮标准和质量要求提供服务，导致甲方员工满意度未达标，乙方应按照本合同第四条第4款的约定采取改进措施。如经多次改进仍未达到标准，甲方有权扣除当月外包费用的[X]%作为违约金。8.3若乙方违反食品安全与卫生管理规定，导致发生食品安全事故，乙方应按照本合同第六条第5款的约定承担赔偿责任。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的未履行部分的外包费用。8.4若一方违反本合同其他条款约定，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。损失赔偿范围包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等。具体赔偿金额由双方根据实际损失情况协商确定，但不得低于因违约行为给对方造成损失的[X]%。第九条合同变更与解除9.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。9.2在履行本合同过程中，如因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法继续履行，双方互不承担违约责任。但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应协商解决善后事宜，如调整合同内容、解除合同等。9.3若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。解除合同的通知应以书面形式送达对方，自通知送达之日起合同解除。第十条争议解决10.1本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。10.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本