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文档简介
PAGE徐汇职工食堂外包合同甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方为满足职工餐饮需求,拟将徐汇职工食堂外包给乙方经营管理,乙方具备提供优质餐饮服务的能力和经验。甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就徐汇职工食堂外包事宜达成如下协议:一、合同标的1.1甲方将位于徐汇区[具体地址]的职工食堂(以下简称“食堂”)外包给乙方,由乙方负责食堂的餐饮服务经营管理,包括但不限于食材采购、烹饪制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁维护等工作。1.2食堂的服务对象为甲方全体职工,乙方应按照本合同约定为职工提供安全、卫生、营养、美味的餐饮服务。二、合同期限2.1本合同自[起始日期]起生效,至[结束日期]止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[延续期限]。2.2若一方欲提前终止合同,应提前[通知期限]书面通知对方。经双方协商一致,并按照本合同约定办理相关手续后,方可终止合同。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议。3.1.2有权知晓食堂食材采购来源、价格及餐饮成本等情况。3.1.3有权根据实际情况对食堂的经营管理提出合理要求和调整建议。3.2义务3.2.1向乙方提供食堂的场地、设施设备等,确保其正常使用。3.2.2协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续。3.2.3按照本合同约定及时支付乙方外包费用。3.2.4负责协调职工与乙方之间的关系,对职工反映的问题及时反馈给乙方并督促解决。(二)乙方权利与义务3.3权利3.3.1有权按照本合同约定自主经营食堂,包括食材供应商的选择等,但需符合法律法规及本合同要求。3.3.2有权要求甲方按照合同约定提供必要的协助和支持。3.3.3对于甲方违反本合同约定的行为,有权要求甲方承担违约责任。3.4义务3.4.1严格遵守国家法律法规,取得经营食堂所需的各类合法资质和证件,并确保其持续有效。3.4.2勤勉尽责地经营管理食堂,按照国家食品安全标准和本合同约定为职工提供优质餐饮服务。3.4.3自行承担食堂经营所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费等一切费用,但甲方应承担的费用除外。3.4.4建立健全食品安全管理制度,加强食材采购、储存、加工、销售等环节的管理,确保食品安全。3.4.5定期对食堂工作人员进行健康检查和培训,确保其具备良好的职业道德和专业技能。3.4.6接受甲方的监督检查,积极配合甲方提出的合理意见和建议,及时改进服务质量。3.4.7按照甲方要求提供不同种类、口味的菜单供职工选择,并根据季节、市场变化等因素适时调整菜单。3.4.8不得擅自将食堂转包或分包给第三方。3.4.9做好食堂的环境卫生和消防安全工作,配备必要的消防设施和器材,确保职工就餐环境安全舒适。四、餐饮服务标准4.1食材质量4.1.1乙方采购的食材应新鲜、卫生、无毒无害,符合国家食品安全标准。严禁采购变质、过期、假冒伪劣食材。4.1.2乙方应建立食材采购索证索票制度,留存供应商资质证明、进货票据等资料,以备甲方查验。4.2烹饪制作4.2.1乙方应按照科学合理的烹饪方法制作菜肴,保证菜品色香味俱佳,营养搭配均衡。4.2.2严格控制烹饪过程中的卫生和安全,确保菜品无异物、无污染。4.3餐具卫生4.3.1乙方应按照卫生标准对餐具进行清洗、消毒、保洁,确保餐具清洁卫生,无破损、无污渍。4.3.2餐具消毒应采用符合国家标准的消毒设备和方法,并做好消毒记录。4.4餐厅环境4.4.1保持餐厅环境整洁卫生,地面、桌面、门窗等无灰尘、无污渍。4.4.2定期对餐厅进行通风换气,保持空气清新。4.4.3合理布局餐厅桌椅,确保职工就餐舒适、便捷。五、外包费用及支付方式5.1外包费用5.1.1甲方每月应向乙方支付的外包费用为人民币[具体金额]元。5.1.2外包费用包含食堂经营所需的全部费用,但不包括甲方应承担的特殊费用(如有)。5.2支付方式5.2.1甲方应在每月[支付日期]前,将当月外包费用支付至乙方指定的银行账户。5.2.2乙方应在收到甲方支付的外包费用后[开票期限]内,向甲方开具合法有效的发票。六、违约责任6.1若甲方未按照本合同约定及时支付外包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[逾期违约金比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期宽限期]日的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付已产生的外包费用及违约金。6.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务或服务质量不符合标准,甲方有权要求乙方限期整改。经整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月外包费用的[违约扣除比例]作为违约金,并可解除本合同。乙方应退还甲方已支付但未提供服务期间的外包费用,并赔偿甲方因此遭受的损失。6.3若乙方擅自将食堂转包或分包给第三方,甲方有权解除本合同,乙方应退还甲方已支付的全部外包费用,并按照合同总金额的[转包分包违约金比例]向甲方支付违约金。同时,乙方应承担转包或分包行为给甲方造成的一切损失。6.4若一方违反本合同约定的其他条款,应承担违约责任,赔偿对方因此遭受的损失。损失赔偿范围包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等。具体赔偿金额根据实际损失情况确定,但不得低于本合同约定的违约金标准。七、合同变更与解除7.1合同变更7.1.1本合同的任何变更或补充需经双方协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。7.1.2合同变更涉及实质性变更的,应按照法律法规规定办理相关手续。7.2合同解除7.2.1经双方协商一致,可以解除本合同。7.2.2若一方出现本合同约定的违约行为,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。7.2.3因不可抗力或政府行为等原因导致本合同无法履行或部分无法履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明。双方应协商解决善后事宜,或按照法律法规规定解除合同。八、争议解决8.1本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.2在争议解决期间,除涉及争议的部分外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。九、其他条款9.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。9.2本合同未尽事宜,可由双方另行
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