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PAGE黄浦高校食堂外包合同甲方(委托方):名称:[甲方高校名称]地址:[甲方高校地址]联系方式:[甲方联系电话]乙方(受托方):名称:[乙方公司名称]地址:[乙方公司地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲方为一所位于黄浦的高校,拥有学校食堂运营需求;乙方具备专业的食堂运营管理能力及资质,能够提供优质的餐饮服务。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方将其学校食堂外包给乙方事宜达成如下协议:一、合同标的1.1甲方将位于黄浦高校内的食堂经营权发包给乙方,由乙方负责食堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、食品加工制作、餐厅服务等相关事宜。二、合同期限2.1本合同期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[延续期限]。2.2若任何一方希望在合同期满或延续期届满后终止合同,应提前[通知期限]书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权对乙方的食堂运营管理情况进行监督检查,提出意见和建议。3.1.2有权根据学校实际情况及师生反馈,要求乙方对餐饮服务进行合理调整和改进。3.2义务3.2.1向乙方提供食堂现有场地、设施设备等,并确保其正常使用功能。若存在需维修或更新的情况,应协助乙方与相关部门沟通协调。【依据民法典第509条【合同履行原则】,当事人应当按照约定全面履行自己的义务。】3.2.2协助乙方办理食堂运营所需的相关证件及手续,提供必要的证明文件和支持。3.2.3按照本合同约定及时支付相关费用。(二)乙方权利与义务3.3权利3.3.1按照本合同约定自主开展食堂运营管理工作,制定合理的餐饮服务方案。3.3.2根据市场行情及实际运营成本,合理调整食品价格,但需提前告知甲方并经甲方同意。3.3.3在合同履行过程中,有权要求甲方提供必要的协助和支持。3.4义务3.4.1严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准,确保食堂运营符合卫生、安全等要求。建立健全食品安全管理制度,加强食品采购、储存、加工、销售等环节的管理,保障师生饮食安全。违反相关规定导致食品安全事故的,应承担全部法律责任及赔偿责任。【依据民法典第1222条【过错推定责任】,推定食品生产者、销售者有过错的情形:(一)违反法律、行政法规、强制性标准;(二)有其他足以推定生产者、销售者不履行法定义务,致使不符合食品安全标准的情形。】3.4.2勤勉尽责地运营食堂,提供优质、多样化的餐饮服务,满足师生的合理需求。定期收集师生意见,不断改进餐饮质量和服务水平。3.4.3负责食堂食材的采购工作,确保食材新鲜、安全、卫生,符合国家相关标准。建立食材采购索证索票制度,留存采购凭证。采购价格应合理公正,不得高于市场同类优质产品价格。3.4.4按照国家规定配备专业的餐饮服务人员,定期进行健康检查和培训,确保服务人员具备良好的服务态度和专业技能。3.4.5负责食堂设施设备的日常维护保养,确保其正常运行。如因乙方原因导致设施设备损坏,应及时维修或更换,费用由乙方承担。3.4.6不得将食堂经营权转包或分包给第三方。未经甲方书面同意,不得擅自改变食堂的经营用途和布局。3.4.7按照国家税收法律法规,依法缴纳相关税费。四、费用及支付方式4.1乙方应向甲方支付食堂承包费用,具体金额为每年人民币[X]元。4.2支付方式:甲方应在每学期开学前[支付日期]将本学期的承包费用支付至乙方指定账户。乙方应在收到款项后[开票期限]向甲方开具合法有效的发票。五、食品安全与卫生5.1乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保食堂食品安全。建立食品安全自查制度,定期对食堂进行食品安全检查,及时消除食品安全隐患。5.2食堂工作人员应持有效健康证明上岗,工作时穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。5.3食品加工制作过程应符合卫生规范,生熟分开,防止交叉污染。食品添加剂的使用应符合国家标准,不得超范围、超剂量使用。5.4食堂应保持环境整洁,定期进行清洁消毒,餐具、饮具应洗净、消毒后使用。5.5若发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行救治,并及时向甲方及相关监管部门报告。乙方承担因食品安全事故导致的全部法律责任及赔偿责任,包括但不限于对师生的人身损害赔偿、行政罚款等。同时,乙方应积极配合甲方及相关部门进行调查处理,采取有效措施防止事故扩大。【依据民法典第1223条【因产品缺陷危及他人人身、财产安全的责任承担方式】,因产品存在缺陷危及他人人身、财产安全的,被侵权人有权请求生产者、销售者承担停止侵害、排除妨碍、消除危险等侵权责任。】六、违约责任6.1若甲方未按照本合同约定及时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[逾期利率]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期期限]日的,乙方有权暂停食堂运营服务,直至甲方支付全部费用及违约金。因甲方逾期支付导致乙方遭受损失的,甲方应承担赔偿责任。【依据民法典第577条【违约责任】,当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的,应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。】6.2若乙方未按照本合同约定履行义务,如食品安全问题、服务质量问题等,甲方有权要求乙方限期整改。乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月承包费用的[扣除比例]作为违约金。若乙方的违约行为给甲方或师生造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。6.3若乙方擅自转包或分包食堂经营权,甲方有权解除本合同,乙方应返还已收取的全部费用,并按照合同总金额的[违约比例]向甲方支付违约金。乙方的违约行为给甲方造成损失的,应承担赔偿责任。6.4任何一方违反本合同约定的保密义务,应向对方支付违约金人民币[保密违约金金额]元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。七、合同变更与解除7.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。7.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明文件。双方应协商解决因不可抗力或政策调整带来的问题,尽量减少损失。7.3在合同履行期间,若一方出现根本性违约行为,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。八、争议解决8.1本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。【依据民事诉讼法第34条【协议管辖】,合同或者其他财产权益纠纷的当事人可以书面协议选择被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地等与争议有实际联系的地点的人民法院管辖,但不得违反本法对级别管辖和专属管辖的规定。】九、其他条款9

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