学校食堂早餐外包合同

PAGE学校食堂早餐外包合同甲方（委托方）：名称：[学校名称]法定代表人：[姓名]地址：[学校地址]联系方式：[联系电话]乙方（受托方）：名称：[餐饮公司名称]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方为满足学校师生的早餐需求，决定将学校食堂早餐业务外包给乙方经营，乙方具备提供优质早餐服务的能力和经验。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将学校食堂早餐外包给乙方事宜达成如下协议：一、合同标的1.1甲方将位于[学校地址]的食堂早餐供应业务委托给乙方，由乙方负责早餐的制作、加工、配送及销售等相关服务。1.2乙方提供的早餐种类应丰富多样，满足不同师生的口味需求，具体早餐品类及价格清单见附件一【早餐品类及价格清单】。二、合同期限2.1本合同自[合同起始日期]起生效，至[合同终止日期]止，为期[X]年。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年。如需终止合同，双方应提前[X]个月书面通知对方。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权对乙方的早餐供应质量、食品安全、服务水平等进行监督检查，并提出意见和建议。3.1.2有权根据学校师生的反馈，要求乙方对早餐供应的品种、口味、价格等进行调整优化。3.2义务3.2.1协助乙方办理与食堂早餐经营相关的必要手续，提供经营所需的场地、水电等基本条件。3.2.2按照本合同约定的方式和时间向乙方支付早餐外包费用。3.2.3负责维护食堂内的就餐秩序，引导师生文明就餐。（二）乙方权利与义务3.3权利3.3.1有权要求甲方按照合同约定提供经营所需的条件和支持。3.3.2按照合同约定的标准和方式收取早餐外包费用。3.4义务3.4.1严格遵守国家法律法规，具备合法经营资质，确保早餐供应业务符合食品安全相关标准和要求。3.4.2按照合同约定的早餐品类、质量标准、价格等提供早餐服务，保证早餐的口味、品质和营养均衡。3.4.3建立健全食品安全管理制度，加强食品采购、加工、储存、配送等环节的管理，确保食品安全无事故。3.4.4配备足够数量的专业工作人员，包括厨师、服务员等，并对其进行培训和管理，保证工作人员具备良好的服务态度和专业技能。3.4.5负责食堂早餐经营场所的日常清洁卫生工作，保持就餐环境整洁、舒适。3.4.6根据甲方要求，定期对早餐供应情况进行统计分析，并提供相关数据报表。3.4.7未经甲方书面同意，不得擅自将本合同项下的权利义务转让给第三方。四、早餐供应标准4.1食品原材料采购4.1.1乙方应严格把控食品原材料的采购渠道，确保所采购的食材新鲜、安全、无污染，符合国家食品安全标准。4.1.2所有食品原材料应向甲方提供供应商资质证明、产品检验报告等相关资料，并建立采购台账，记录采购日期、品种、数量、供应商等信息。4.2早餐制作加工4.2.1乙方应按照卫生、营养、美味的原则制作早餐，严格遵守食品加工操作规范，确保食品加工过程安全、卫生。4.2.2早餐的制作应注重营养搭配，提供多种谷物、蛋白质、蔬菜、水果等营养成分的选择。4.3早餐配送4.3.1乙方应使用符合食品安全要求的配送车辆和容器，对早餐进行密封包装和保温处理，确保早餐在配送过程中的质量不受影响。4.3.2配送时间应根据学校作息时间合理安排，保证早餐能在学校规定的就餐时间前送达食堂。4.4食品安全保障4.4.1乙方应建立食品安全自查制度，定期对早餐供应过程进行自查自纠，及时发现和消除食品安全隐患。4.4.2如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行处理，并按照国家法律法规的要求及时向甲方及相关部门报告，承担相应的法律责任。五、费用及支付方式5.1早餐外包费用5.1.1甲方按照乙方实际供应的早餐份数向乙方支付外包费用，具体单价为每份早餐人民币[X]元。5.1.2每月末，乙方应向甲方提供当月早餐供应数量的详细清单，经甲方核对无误后，作为当月费用结算的依据。5.2支付方式5.2.1甲方在收到乙方提供的费用结算清单并核对无误后的[X]个工作日内，将上月早餐外包费用支付至乙方指定的银行账户。5.2.2乙方应在每次收款前向甲方提供合法有效的发票，否则甲方有权拒绝付款且不承担任何违约责任。六、违约责任6.1若乙方未按照本合同约定的早餐供应标准提供服务，甲方有权要求乙方限期整改；如乙方在规定期限内仍未达到标准，甲方有权扣除当月外包费用的[X]%作为违约金，同时乙方应承担由此给甲方造成的损失。6.2若甲方未按照合同约定按时支付外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停早餐供应服务，直至甲方支付费用及违约金后恢复服务，且甲方应承担乙方因暂停服务而遭受的损失。6.3若乙方擅自将本合同项下的权利义务转让给第三方，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的费用，同时乙方应按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金，承担因此给甲方造成的全部损失。6.4如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿甲方及师生的损失、支付罚款等，同时甲方有权解除本合同，乙方应返还已收取的全部费用，并按照合同总金额的[X]%向甲方支付违约金。6.5任何一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付违约金人民币[X]元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。七、保密条款7.1双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、经营信息等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。7.2本条款的保密期限为本合同生效之日起[X]年。八、争议解决8.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。8.2双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款9.1本合同未尽事宜