江苏单位食堂外包合同

PAGE江苏单位食堂外包合同甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将其单位食堂外包给乙方经营管理，乙方具备提供食堂餐饮服务的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方单位食堂外包事宜达成如下协议：一、合同标的1.1甲方将其位于江苏[具体地址]的单位食堂外包给乙方经营，乙方负责提供早、中、晚三餐及加餐等餐饮服务，服务对象为甲方全体员工。1.2食堂经营范围包括但不限于各类主食、菜肴、汤品、饮品等的制作与供应，具体菜单应根据甲方员工口味需求及营养搭配原则制定，并经甲方审核同意。二、合同期限2.1本合同自年月日起生效，至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。2.2若一方有意终止合同，应提前个月书面通知对方。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权对乙方的食堂经营管理情况进行监督检查，包括但不限于食品卫生安全、服务质量、菜品价格等方面。3.1.2有权根据实际情况对食堂菜单、服务标准等提出合理建议和要求，乙方应予以积极配合。3.1.3如乙方违反本合同约定或出现食品安全等重大问题，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应责任。3.2义务3.2.1向乙方提供食堂场地及相关设施设备，并确保其正常使用功能。3.2.2协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，费用由乙方承担。3.2.3按照本合同约定及时向乙方支付食堂外包费用。3.2.4负责协调甲方员工与乙方之间的关系，引导员工文明就餐。（二）乙方权利与义务3.3权利3.3.1有权要求甲方按照合同约定提供场地及设施设备，并协助办理相关证件手续。3.3.2有权根据市场行情及成本核算制定合理的食堂菜品价格，但应提前告知甲方并经甲方认可。3.3.3在合同履行过程中，如因甲方原因导致乙方无法正常经营，乙方有权要求甲方赔偿相应损失。3.4义务3.4.1严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准，确保食堂食品卫生安全，杜绝食品安全事故发生。因乙方原因导致的食品安全问题，乙方应承担全部法律责任及赔偿责任。3.4.2按照合同约定的经营范围和服务标准，为甲方员工提供优质、高效、卫生的餐饮服务。不断改进菜品质量，增加花色品种，提高服务水平，满足甲方员工的合理需求。3.4.3负责食堂的日常经营管理，包括食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生等工作。确保食堂环境整洁、舒适，餐具摆放整齐。3.4.4建立健全食堂各项管理制度，包括食品安全管理制度、人员岗位责任制度、成本核算制度等，并严格执行。接受甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改。3.4.5按照国家相关规定为食堂工作人员办理健康证，并定期组织员工进行健康检查和培训，确保员工具备良好的服务意识和专业技能。3.4.6妥善保管甲方提供的场地及设施设备，不得擅自改变其用途或损坏。如因乙方原因造成损坏，乙方应负责修复或赔偿。3.4.7未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的食堂外包业务转包或分包给第三方。四、费用及支付方式4.1食堂外包费用为每月人民币元（大写元整）。该费用包含食堂食材采购、加工制作、人员工资、水电费、设备维护费、管理费等乙方经营食堂所需的一切费用，但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐饮服务费用。4.2甲方应在每月日前将上月食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内开具合法有效的发票给甲方。4.3如甲方逾期支付费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停食堂服务，由此造成的一切损失由甲方承担。五、食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，建立食品安全追溯体系，确保食堂食材来源安全可靠。5.2食堂食材采购应选择具有合法资质的供应商，并签订采购合同，留存供应商资质证明文件及采购凭证。禁止采购变质、过期、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食材。5.3食堂加工制作过程应符合卫生标准，严格遵守食品加工操作规范，做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。食品添加剂的使用应符合国家标准，不得超范围、超剂量使用。5.4食堂餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，炊具、用具用后必须洗净，保持清洁。5.5乙方应定期对食堂进行卫生检查和清洁消毒，保持食堂环境整洁卫生。如因乙方食品安全与卫生问题导致甲方员工发生食物中毒或其他食源性疾病，乙方应承担全部法律责任及赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、护理费、营养费、精神损害抚慰金等。同时，甲方有权解除本合同，乙方应退还甲方已支付的未履行期间的外包费用，并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。六、服务质量与考核6.1乙方应按照本合同约定的服务标准为甲方提供餐饮服务，服务质量考核指标包括但不限于食品口味、菜品花色、服务态度、餐厅环境等方面。6.2甲方将定期或不定期对乙方的服务质量进行考核评估，考核方式包括但不限于问卷调查、现场检查、员工满意度测评等。考核结果将作为支付食堂外包费用及是否续签合同的重要依据。6.3如乙方服务质量考核不合格，甲方有权要求乙方限期整改。整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月外包费用的%作为违约金，并可根据实际情况决定是否继续履行合同或解除合同。七、保险与风险承担7.1乙方应为食堂工作人员购买足额的社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。如因乙方未购买社会保险导致工作人员发生工伤等事故，乙方应承担全部赔偿责任。7.2在食堂经营过程中，如因乙方原因导致第三方人身伤亡或财产损失，乙方应承担全部法律责任及赔偿责任。如因甲方原因导致第三方人身伤亡或财产损失，甲方应承担全部法律责任及赔偿责任。但双方应相互配合处理相关事宜，减少损失扩大。7.3因不可抗力等不可预见、不可避免、不可克服的因素导致本合同无法履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任。但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力对合同履行的影响程度，协商决定是否变更或解除合同。八、合同变更与解除8.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。8.2若一方出现下列情形之一，另一方有权解除合同：8.2.1严重违反国家法律法规或本合同约定，经对方书面通知后在合理期限内仍未改正的；8.2.2因不可抗力或其他不可预见、不可避免、不可克服的原因无法继续履行合同，且未及时通知对方并提供相关证明文件的；8.2.3擅自将食堂外包业务转包或分包给第三方的；8.2.4发生食品安全事故，造成严重后果的；8.2.5连续个月服务质量考核不合格，且经甲方要求整改后仍不符合要求的。8.3合同解除后，双方应按照法律法规及本合同约定办理相关手续，结清费用，清理场地及设施设备等。如因一方违约导致合同解除的，违约方应承担相应的违约责任。九、违约责任9.1若甲方未按照合同约定支付费用，应按照本合同第四条第4.3款的规定承担违约责任。9.2若乙方违反本合同约定，未履行或不当履行义务，应承担相应的违约责任，包括但不限于继续履行、采取补救措施、赔偿损失、支付违约金等。如乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应按照第584条【损害赔偿范围】的规定赔偿甲方全部损失。损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违反合同一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违反合同可能造成的损失。9.3双方违反本合同约定给对方造成其他损失的，应承担相应的赔偿责任。如双方均有过错的，应根据各自过错程度分担相应的责任。十、争议解决1十条.1本合同在履行过程中发生争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。1十条.2在争议解决期间，除涉及争议的部分