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PAGE平坝电子厂食堂外包合同甲方(发包方):名称:[平坝电子厂全称]法定代表人:[姓名]地址:[详细地址]联系方式:[联系电话]乙方(承包方):名称:[食堂承包方全称]法定代表人:[姓名]地址:[详细地址]联系方式:[联系电话]鉴于甲方拥有平坝电子厂食堂的经营权,乙方具备提供餐饮服务的专业能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方将平坝电子厂食堂外包给乙方事宜达成如下协议:一、合同标的1.甲方将平坝电子厂食堂的餐饮服务经营权发包给乙方,乙方负责提供符合甲方员工需求的餐饮服务,包括但不限于早、中、晚餐及加餐等。2.食堂服务范围涵盖为甲方员工提供安全、卫生、营养、可口的饭菜,确保就餐环境整洁、舒适。二、合同期限本合同自[起始日期]起生效,至[结束日期]止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[延续期限]。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂服务质量进行监督检查,提出意见和建议。有权根据实际情况调整就餐人数、时间等相关安排,但应提前合理通知乙方。2.义务协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续,提供必要的协助和支持。按照本合同约定及时支付食堂承包费用。为乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备等,并确保其正常使用。场地、设施设备包括但不限于厨房设备、餐厅桌椅、餐具等,具体清单见附件[场地设施设备清单编号]。甲方应保证提供的场地设施设备符合安全、卫生标准,在合同期内如有损坏,应及时维修或更换,费用由甲方承担,但因乙方故意或重大过失造成损坏的除外。向乙方提供就餐人员的基本信息,如人数、口味偏好等,以便乙方合理安排餐饮供应。(二)乙方权利与义务1.权利按照本合同约定获得食堂承包费用。有权要求甲方按照合同约定提供场地、设施设备等支持。根据甲方员工的口味和需求,自主安排菜单和食材采购,但应确保食品安全和质量。2.义务遵守国家法律法规以及甲方的相关规章制度,合法经营食堂。严格按照食品安全相关标准和规范,提供安全、卫生、营养的餐饮服务。建立健全食品安全管理制度,加强食品采购、储存、加工、留样等环节的管理,确保无食品安全事故发生。如因乙方原因导致食品安全问题,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于员工医疗费用、赔偿费用、行政罚款等。勤勉尽责地履行食堂管理职责,合理安排人员,确保食堂服务的正常运行。加强对食堂工作人员的培训和管理,提高服务质量和水平,接受甲方的监督检查,并根据甲方意见及时改进。负责食堂食材的采购、加工、制作及餐具的清洗、消毒等工作。食材采购应选择正规供应商,确保食材新鲜、优质、无污染,并向甲方提供食材采购凭证。加工制作过程应符合食品安全操作规范,保证饭菜色香味俱全。餐具应按照卫生标准进行清洗、消毒,确保餐具干净卫生。保持食堂环境整洁卫生,定期进行清洁消毒,包括餐厅、厨房、储物间等区域。做好垃圾分类处理,营造良好的就餐环境。按照本合同约定的时间和标准提供餐饮服务,不得擅自中断或减少服务内容。如遇特殊情况需要调整服务时间或内容,应提前通知甲方并取得同意。配合甲方做好食堂的成本控制工作,合理安排食材采购和使用,降低浪费,提高食材利用率。在保证餐饮质量的前提下,尽量降低食堂运营成本。未经甲方书面同意,乙方不得将食堂经营权转包或分包给第三方。四、费用及支付方式(一)承包费用1.甲方每月向乙方支付食堂承包费用人民币[X]元。该费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材采购、人员工资、设备维护、场地租赁(如有)、水电费等一切费用,但不包括甲方另行要求乙方提供的特殊餐饮服务费用(如宴请、加餐等)。2.承包费用的计算依据为甲方实际就餐人数,具体计算方式为:当月实际就餐人数×人均每餐费用标准。人均每餐费用标准为人民币[X]元,该标准在合同期内原则上保持不变,但如遇市场物价大幅波动等特殊情况,双方可协商调整。(二)支付方式1.甲方应在每月[支付日期]前,将上月的食堂承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方指定银行账户信息如下:开户银行:[银行名称]银行账号:[账号]户名:[账户名称]2.乙方应在收到甲方支付的承包费用后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。如乙方未按时提供发票,甲方有权拒绝支付相应款项,且不承担任何违约责任。五、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保食堂食品安全。建立食品安全自查制度,定期对食堂食品安全状况进行检查评价,发现问题及时整改。2.乙方采购的食材应符合国家食品安全标准,索证索票齐全,并建立食材采购台账,记录食材的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商名称及联系方式等信息。3.食堂工作人员应持有效健康证明上岗,每年进行健康检查,取得健康证明后方可继续从事食堂工作。工作期间应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。4.乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作,做到生熟分开、荤素分开,防止交叉污染。食品加工过程中应严格控制温度、时间等关键环节,确保食品熟透。5.食堂应配备必要的食品留样设备,每餐次的食品成品应留样,留样数量不少于[X]克,留样时间不少于[X]小时。留样食品应存放在专用冷藏设备中,并做好记录。6.乙方应定期对食堂设施设备进行清洁消毒,保持食堂环境整洁卫生。餐厅、厨房、储物间等区域应每天进行清扫,每周进行一次全面消毒。餐具、厨具等应每餐清洗消毒,消毒后的餐具应存放在清洁、专用的餐具保洁设施内。六、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。如因甲方逾期支付导致乙方遭受其他损失的,甲方应承担赔偿责任。2.若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务,包括但不限于服务质量不符合要求、擅自中断服务、未按时供应饭菜等,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月承包费用的[X%X%]作为违约金。如因乙方原因给甲方造成其他损失的,乙方应承担全部赔偿责任,包括但不限于甲方为解决就餐问题而额外支出的费用、员工因就餐问题产生的不满情绪导致的工作效率下降等间接损失。3.若乙方违反食品安全相关规定,导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于员工医疗费用、赔偿费用、行政罚款、甲方声誉损失等。同时,甲方有权解除本合同,乙方应返还甲方已支付的未履行部分的承包费用,并按照合同未履行期限对应的承包费用金额的[X%]向甲方支付违约金。4.若乙方擅自将食堂经营权转包或分包给第三方,甲方有权解除本合同,乙方应返还甲方已支付的未履行部分的承包费用,并按照合同未履行期限对应的承包费用金额的[X%]向甲方支付违约金。乙方转包或分包行为给甲方造成损失的,还应承担赔偿责任。5.任何一方违反本合同约定的其他义务,应承担因此给对方造成的损失赔偿责任。损失赔偿范围包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等。如一方违约行为导致对方为解决问题而支付的合理费用(如律师费、诉讼费、差旅费等),违约方也应承担赔偿责任。七、合同变更与解除1.经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。2.若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行,双方应协商解决,互不承担违约责任。如因上述原因需要变更或解除合同的,双方应签订书面协议。3.若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。解除合同的通知应书面送达对方,自通知送达之日起合同解除。八、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本合同具

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