东阳单位食堂外包合同

PAGE东阳单位食堂外包合同甲方（委托方）：名称：[甲方单位全称]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方单位地址]联系方式：[甲方联系电话]乙方（受托方）：名称：[乙方单位全称]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方单位地址]联系方式：[乙方联系电话]鉴于甲方为满足单位员工就餐需求，决定将单位食堂外包给乙方经营管理；乙方具备提供食堂餐饮服务的专业能力和经验。甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方单位食堂外包事宜达成如下协议：一、合同标的1.1甲方将位于[食堂具体地址]的单位食堂整体外包给乙方，由乙方负责食堂的食材采购、烹饪加工、餐饮供应及食堂相关区域的日常清洁、卫生维护等工作。1.2食堂服务对象为甲方单位全体员工，乙方应按照本合同约定为员工提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。二、服务期限2.1本合同服务期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年/月/日。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[延续期限]。如需终止合同，双方应提前[提前通知期限]书面通知对方。三、服务内容及标准3.1食材采购3.1.1乙方应确保所采购的食材新鲜、安全、符合国家食品安全标准，并提供食材供应商的资质证明及食材检验报告。3.1.2食材采购应遵循优质、价廉的原则，在保证质量的前提下，降低采购成本。3.1.3乙方应建立食材采购台账，详细记录食材的采购日期、品种、数量、供应商等信息，并接受甲方的监督检查。3.2烹饪加工3.2.1乙方应配备专业的厨师团队，厨师应具备相应的从业资格证书和健康证明。3.2.2烹饪加工应严格遵守食品安全操作规程，确保菜品的色、香、味、形俱佳，营养搭配合理。3.2.3乙方应根据甲方员工的口味需求和季节变化，制定合理的菜单，并提前一周向甲方报备。菜单应包括早餐、午餐、晚餐的菜品种类、价格等信息。3.3餐饮供应3.3.1乙方应按照甲方规定的就餐时间提供餐饮服务，早餐供应时间为[早餐开始时间]至[早餐结束时间]，午餐供应时间为[午餐开始时间]至[午餐结束时间]，晚餐供应时间为[晚餐开始时间]至[晚餐结束时间]。3.3.2乙方应提供充足的就餐座位，保证员工能够舒适就餐。3.3.3乙方应根据甲方员工的就餐人数，合理安排食材用量，避免浪费。3.4食堂卫生3.4.1乙方应保持食堂环境整洁卫生，每日对食堂进行清洁消毒，包括餐厅、厨房、餐具、厨具等区域。3.4.2食堂应配备必要的卫生设施，如垃圾桶、消毒柜、洗手池等，并定期进行维护和更换。3.4.3乙方应做好食堂的防虫、防鼠、防潮等工作，确保食品安全。四、费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的食堂外包费用为每月人民币[X]元（大写：[大写金额]）。该费用包含食材采购费用、厨师工资、员工工资、水电费、燃气费、设备折旧费、场地租金等乙方经营食堂所需的一切费用，但不包括甲方另行要求乙方提供的额外服务费用。4.2支付方式：甲方应在每月[支付日期]前，将当月的食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[开票期限]内向甲方开具合法有效的发票。4.3费用调整：如因市场物价波动、政策调整等原因导致乙方经营成本大幅增加，乙方可在提前[通知期限]书面通知甲方后，与甲方协商调整食堂外包费用。五、双方权利义务5.1甲方权利义务5.1.1有权对乙方的食堂经营管理工作进行监督检查，提出意见和建议。5.1.2有权要求乙方按照本合同约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务。5.1.3负责向乙方提供食堂经营所需的场地、设备等设施，并确保其正常使用。5.1.4按照本合同约定及时支付食堂外包费用。5.1.5协助乙方做好食堂的食品安全管理工作，配合相关部门的检查和监督。5.2乙方权利义务5.2.1有权按照本合同约定收取食堂外包费用。5.2.2负责食堂的日常经营管理工作，包括食材采购、烹饪加工、餐饮供应、食堂卫生等。5.2.3严格遵守国家食品安全法律法规，确保食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。5.2.4按照本合同约定的服务内容及标准提供餐饮服务，不断提高服务质量，满足甲方员工的需求。5.2.5定期对食堂员工进行培训，提高员工的业务水平和服务意识。5.2.6未经甲方书面同意，不得将食堂外包业务转包给第三方。5.2.7配合甲方做好食堂的食品安全管理工作，接受甲方及相关部门的检查和监督。如发现问题，应及时整改。六、食品安全责任6.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。6.2乙方应定期对食堂员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能。6.3乙方应建立食品安全追溯体系，对食材采购、加工、储存、销售等环节进行全程记录，确保食品安全可追溯。6.4如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方及相关部门报告。乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。七、违约责任7.1若甲方未按照本合同约定及时支付食堂外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[逾期违约金比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期期限]日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。7.2若乙方未按照本合同约定的服务内容及标准提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内仍未达到要求，甲方有权扣除当月食堂外包费用的[违约扣除比例]作为违约金，并有权解除本合同。7.3若乙方违反食品安全法律法规，导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并按照本合同第六条的约定赔偿甲方因此遭受的一切损失。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的食堂外包费用。7.4若一方违反本合同其他条款的约定，应承担因此给对方造成的一切损失，并按照本合同约定支付违约金。八、合同变更与解除8.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。8.2若因不可抗力或政府行为等原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应协商解决善后事宜。8.3若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。8.4合同解除或终止后，双方应按照法律法规及本合同约定办理相关手续，结清费用，清理场地。九、争议解决9.1本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。9.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。十、其他条款10.