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PAGE闵行高校食堂外包合同甲方(发包方):名称:[甲方具体名称]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[甲方地址]联系方式:[甲方联系电话]乙方(承包方):名称:[乙方具体名称]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[乙方地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲方为闵行某高校,拥有学校食堂的经营权,乙方具备经营高校食堂的专业能力和经验,双方经友好协商,就甲方将高校食堂外包给乙方经营事宜达成如下协议:一、承包范围及期限1.承包范围:甲方将位于闵行高校内的[食堂具体名称]食堂整体外包给乙方经营,包括但不限于食堂的餐饮服务、厨房设备设施的使用与维护、餐厅桌椅餐具的管理等[具体列举承包的详细范围]。2.承包期限:本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止,共计[X]年。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[X]年。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂经营活动进行监督检查,包括但不限于食品卫生安全、服务质量、价格合理性等方面。有权要求乙方按照本合同约定的标准和要求提供餐饮服务。在乙方违反本合同约定或法律法规规定时,有权解除合同,并要求乙方承担相应责任。2.义务向乙方提供食堂经营所需的场地、现有设备设施等,并确保其符合国家相关安全卫生标准。协助乙方办理食堂经营所需的相关证照,费用由乙方承担。按照本合同约定的方式和时间向乙方支付承包费用。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定自主经营食堂,包括但不限于菜品研发、定价、人员招聘与管理等。在承包期限内,享有食堂的经营权和收益权。有权要求甲方按照本合同约定提供必要的协助和支持。2.义务严格遵守国家法律法规以及学校的相关规章制度,合法经营食堂。按照国家食品安全标准和卫生要求,提供安全、卫生、营养的餐饮服务。确保所采购的食材符合质量标准,杜绝使用变质、过期食品。加强食堂内部管理,包括人员培训、服务质量提升、环境卫生维护等,为师生提供优质的就餐环境和服务。按照本合同约定的价格提供餐饮服务,不得擅自提高价格或降低服务质量。定期向甲方报送食堂经营情况报告,包括但不限于食材采购清单、菜品价格变动情况、师生满意度调查结果等。妥善保管和使用甲方提供的场地及设备设施,如有损坏应及时修复或赔偿。未经甲方书面同意,不得擅自改变场地用途或转让、转租食堂经营权。三、承包费用及支付方式1.承包费用:乙方每年应向甲方支付承包费用人民币[X]元。该费用包含食堂场地租金、设备设施使用费、管理费等一切与食堂经营相关的费用。2.支付方式:乙方应在每年[具体支付日期]前,将当年承包费用一次性支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到承包费用后的[X]个工作日内,向乙方开具合法有效的发票。四、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。2.乙方应配备专业的食品安全管理人员,定期对食堂工作人员进行食品安全培训,提高食品安全意识和操作技能。3.乙方应按照食品安全标准采购食材,建立食材采购索证索票制度,确保食材来源合法、安全。4.食堂应保持环境卫生整洁,定期进行消毒、清洁,防止食品污染和交叉感染。5.如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于医疗费、赔偿金、罚款等。同时,甲方有权解除本合同,乙方已支付的承包费用不予退还。五、服务质量与价格管理1.服务质量乙方应提供优质、高效、热情的餐饮服务,满足师生的合理需求。建立师生意见反馈机制,及时处理师生的投诉和建议,不断改进服务质量。乙方应保证食堂的营业时间符合学校规定,不得无故停业或缩短营业时间。2.价格管理乙方提供的餐饮价格应合理、公平,不得高于市场同类餐饮价格水平。如需调整菜品价格,应提前[X]个工作日通知甲方,并经甲方同意后方可调整。调整后的价格应在食堂显著位置公示。六、人员管理1.乙方负责食堂工作人员的招聘、培训、管理和薪酬发放等工作。食堂工作人员应具备相应的健康证明和从业资格证书。2.乙方应加强对食堂工作人员的职业道德教育,规范服务行为,不得与师生发生争吵、冲突等行为。3.如因食堂工作人员的过错给甲方或师生造成损失的,乙方应承担赔偿责任。七、合同的变更与解除1.变更本合同的任何变更或补充需经双方协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。2.解除在承包期限内,若一方提出解除合同,需提前[X]个月书面通知对方,并经对方书面同意。如乙方出现以下情形之一,甲方有权解除合同:严重违反国家法律法规或学校规章制度,导致食堂无法正常经营。连续[X]个月未达到本合同约定的食品安全、服务质量等标准,经甲方书面通知后仍未整改到位。擅自提高餐饮价格或降低服务质量,引起师生强烈不满,造成恶劣影响。未经甲方书面同意,擅自转让、转租食堂经营权。如甲方出现以下情形之一,乙方有权解除合同:未按照本合同约定提供食堂经营所需的场地、设备设施等,导致乙方无法正常经营。未按照本合同约定支付承包费用,经乙方书面通知后仍未支付超过[X]个工作日。八、违约责任1.若甲方未按照本合同约定履行义务,给乙方造成损失的,应承担赔偿责任。2.若乙方未按照本合同约定履行义务,应承担违约责任,向甲方支付违约金人民币[X]元。如因乙方违约行为给甲方或第三方造成损失的,乙方还应承担赔偿责任,赔偿范围包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等。3.如一方违反本合同约定的保密义务,应向对方支付违约金人民币[X]元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。九、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。本合同一式[X]份,甲

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