广东惠州小食堂外包合同

PAGE广东惠州小食堂外包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将其位于广东惠州的小食堂外包给乙方经营管理，乙方具备相应的经营资质和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就小食堂外包事宜达成如下协议：第一条合同目的1.1本合同旨在明确甲乙双方在广东惠州小食堂外包经营过程中的权利义务，确保小食堂的正常运营，为甲方提供优质的餐饮服务。第二条外包范围及期限2.1外包范围乙方负责承包甲方位于广东惠州[具体地址]的小食堂的经营管理，包括但不限于食堂的食材采购、烹饪加工、餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生维护等与餐饮服务相关的全部工作。2.2期限本合同自年月日起生效，至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。第三条双方权利与义务3.1甲方权利义务3.1.1权利（1）有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议。（2）有权知悉乙方的食材采购渠道、价格等信息。（3）如乙方违反本合同约定，有权要求乙方承担违约责任。3.1.2义务（1）向乙方提供食堂现有场地、设施设备等经营条件，并确保其符合食品安全相关标准。（2）按照本合同约定向乙方支付外包费用。（3）协助乙方处理与食堂经营相关的外部关系，如协调与物业、监管部门等的沟通。3.2乙方权利义务3.2.1权利（1）按照本合同约定自主经营小食堂，享有经营收益。（2）要求甲方按照合同约定提供经营条件和支付外包费用。（3）在法律法规允许的范围内，自主决定食材采购供应商、菜品定价等经营事项。3.2.2义务（1）严格遵守国家法律法规，特别是食品安全相关法律法规，确保餐饮服务符合食品安全标准，承担因食品安全问题引发的全部法律责任。（2）勤勉尽责经营小食堂，提供优质、卫生、可口的餐饮服务，满足甲方员工的合理需求。（3）按照本合同约定的时间、方式和标准向甲方提供餐饮服务，不得擅自停业或减少服务内容。（4）定期对食堂设施设备进行维护保养，确保其正常运行，费用由乙方自行承担。（5）接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改。（6）建立健全食品安全管理制度，配备食品安全管理人员，加强对食材采购、加工制作、储存等环节的管理。（7）负责食堂工作人员的招聘、培训、管理和薪酬发放等工作，确保工作人员具备相应的从业资质和健康状况良好。第四条费用及支付方式4.1外包费用甲方应向乙方支付的外包费用为每月人民币元。该费用包含乙方经营小食堂所需的全部成本，包括但不限于食材采购费用、人员薪酬、水电费、设备维护费等。4.2支付方式甲方应在每月日前将当月外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内提供合法有效的发票给甲方。第五条食品安全管理5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规的规定，建立食品安全追溯体系，确保食材来源可查、去向可追。5.2乙方采购的食材应符合国家食品安全标准，索证索票齐全，并建立食材采购台账。5.3食堂的烹饪加工过程应符合食品安全操作规范，做到生熟分开、烧熟煮透。5.4餐饮具应按照规定进行清洗消毒，消毒后的餐饮具应符合卫生标准。5.5乙方应定期对食堂进行食品安全自查，发现问题及时整改，并向甲方报告。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿甲方及相关人员的损失、接受行政处罚等。第六条服务质量要求6.1乙方应提供多样化的菜品选择，每周制定不低于种不同的菜品供甲方员工选择。6.2餐饮服务应做到准时供应，早餐供应时间为，午餐供应时间为，晚餐供应时间为。如有特殊情况需要调整供应时间，应提前通知甲方。6.3食堂工作人员应着装整洁、文明礼貌、热情服务，不得与甲方员工发生争吵或冲突。6.4乙方应保持食堂环境整洁卫生，每天对食堂进行清扫消毒，每周进行一次全面的卫生大扫除。第七条设施设备维护7.1乙方负责对甲方提供的食堂现有设施设备进行日常维护保养，确保其正常运行。如设施设备出现故障，乙方应及时维修，维修费用由乙方承担，但因甲方原因导致设施设备损坏的除外。7.2对于乙方自行购置的设施设备，其所有权归乙方所有，乙方应自行负责维护保养和更新。第八条合同变更与解除8.1合同变更本合同履行期间，如有需要变更合同内容，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。8.2合同解除（1）经双方协商一致，可以解除本合同。（2）若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除合同，并要求违约方承担违约责任。（3）因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行的，双方可以协商解除合同，互不承担违约责任。第九条违约责任9.1若甲方未按照本合同约定支付外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权解除合同，并要求甲方支付已产生的外包费用及违约金。9.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务或服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月外包费用的%作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。9.3若乙方违反食品安全相关法律法规，导致食品安全事故发生，乙方应按照《中华人民共和国食品安全法》等法律法规的规定承担全部法律责任，包括但不限于赔偿甲方及相关人员的损失、接受行政处罚等。同时，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的外包费用。9.4若一方擅自解除本合同，应向另一方支付相当于合同剩余期限外包费用总额%的违约金，并赔偿对方因此遭受的损失。第十条争议解决10.1本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。10.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。第十一条其他条款11.1本合同一式两份