磐安餐厅饭堂外包合同

PAGE磐安餐厅饭堂外包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将其餐厅饭堂外包给乙方经营管理，乙方具备相应的经营资质和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方餐厅饭堂外包事宜达成如下协议：一、合同标的甲方将位于磐安[具体地址]的餐厅饭堂（以下简称“饭堂”）外包给乙方，由乙方负责饭堂的餐饮服务经营，包括但不限于提供早、中、晚三餐及加餐服务，供应各类菜品、主食、汤品、饮品等。二、承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[延续期限]。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.甲方有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并改进。2.甲方应按照本合同约定及时向乙方支付承包费用。3.甲方应向乙方提供饭堂现有设施设备的清单及使用说明，并确保设施设备在承包期开始前能正常使用。4.甲方负责协调饭堂与其他部门或单位的关系，保障乙方正常经营。5.甲方应在合理时间内对乙方提交的月度食谱进行审核，如有异议应及时提出。（二）乙方权利与义务1.乙方有权按照本合同约定自主经营饭堂，制定合理的餐饮服务价格和经营策略，但不得违反法律法规及本合同约定。2.乙方应按照国家相关法律法规及行业标准，勤勉尽责地经营饭堂，提供优质、安全、卫生的餐饮服务。3.乙方应自行配备满足饭堂经营所需的人员，包括厨师、服务员、采购员等，并负责对其员工进行管理、培训、考核和薪酬发放。乙方员工在工作期间发生的一切纠纷、事故等均由乙方自行负责，与甲方无关。4.乙方应严格遵守食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食材采购、加工、储存、销售等环节符合卫生标准，防止食品安全事故发生。如因乙方原因导致食品安全问题，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。5.乙方应负责饭堂内设施设备的日常维护、保养和清洁工作，确保设施设备正常运行。如设施设备出现故障，乙方应及时维修，费用由乙方承担。因乙方未能及时维修导致甲方或第三方遭受损失的，乙方应承担赔偿责任。6.乙方应按照甲方要求制定每周食谱，并提前提交给甲方审核。食谱应包含菜品名称、食材种类、营养搭配等信息，确保菜品丰富多样、营养均衡。7.乙方应配合甲方做好饭堂的节能降耗工作，采取有效措施降低水、电、气等能源消耗。8.未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的权利义务转让给第三方，不得擅自改变饭堂的经营用途或进行其他实质性变更。四、承包费用及支付方式（一）承包费用1.甲方应向乙方支付的承包费用为每月人民币[X]元。该费用包含乙方经营饭堂所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等一切费用，但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用。2.承包费用的计算方式为：每月固定费用+根据饭堂实际就餐人数按每人每餐[X]元计算的额外费用（如实际就餐人数超过[人数标准]人）。（二）支付方式1.甲方应在每月[支付日期]前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。2.乙方应在收到甲方支付的承包费用后，向甲方提供合法有效的发票。五、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保饭堂食品安全。乙方应建立食品采购索证索票制度，采购的食品及原料必须符合国家食品安全标准，不得采购变质、过期、三无食品等。2.乙方应保持饭堂环境整洁卫生，定期对餐厅、厨房、餐具等进行清洁消毒。餐厅应配备必要的通风、冷藏、消毒等设施设备，并确保正常运行。3.乙方应按照卫生部门要求，定期组织员工进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。员工应穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生。4.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方及相关监管部门报告。乙方应承担事故的全部责任，包括但不限于赔偿受害者的损失、接受监管部门的处罚等。同时，乙方应积极配合甲方进行调查处理，如因事故导致甲方遭受损失的，乙方应赔偿甲方的全部损失。六、设施设备及物资管理1.甲方提供给乙方使用的设施设备，乙方应妥善保管和使用，不得擅自拆除、改造或损坏。如因乙方原因造成设施设备损坏的，乙方应负责修复或赔偿。2.承包期内，乙方自行采购的物资（包括食材、餐具、调料等）由乙方自行管理，但应建立物资采购、入库、出库等管理制度，确保物资的安全和合理使用。3.合同期满或提前终止时，乙方应将甲方提供的设施设备及乙方自行采购的剩余物资进行盘点，并按照甲方要求办理交接手续。如设施设备及物资有损坏或缺失的，乙方应负责修复或赔偿。七、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已拖欠的承包费用及违约金。2.若乙方未按照本合同约定提供优质、安全、卫生的餐饮服务，或违反食品安全法律法规导致食品安全事故，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。乙方还应赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于甲方为解决食品安全问题所支付的费用、甲方因食品安全事故遭受的行政处罚费用、甲方因食品安全事故导致的客户索赔费用等。3.若乙方擅自改变饭堂的经营用途或进行其他实质性变更，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。乙方应承担因此给甲方造成的一切损失。4.若乙方未经甲方书面同意将本合同项下的权利义务转让给第三方，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金。乙方应承担因此给甲方造成的一切损失。5.任何一方违反本合同其他条款约定的，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。如一方违约给对方造成的损失难以计算的，违约方应按照承包费用总额的[X%]向对方支付违约金。八、合同变更与解除1.本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.在承包期内，如有下列情形之一的，一方有权解除本合同：因不可抗力致使本合同无法继续履行的；一方严重违反本合同约定，经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的；本合同约定的解除条件成就的。3.合同解除后，双方应按照本合同约定及相关法律法规办理交接手续，结清费用，如有损失的，应按照本合同约定承担相应责任。九、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本合同自双方签字（或