酒店餐厅厅面外包合同

PAGE酒店餐厅厅面外包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方拥有[酒店名称]餐厅厅面的经营权，乙方具备经营餐厅厅面的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方将酒店餐厅厅面外包给乙方经营事宜达成如下协议：一、外包范围及期限1.外包范围甲方将位于[酒店地址]的餐厅厅面（包括但不限于餐厅的用餐区域、厨房、储物间等相关附属设施，具体范围以双方现场确认的为准）外包给乙方经营管理。2.外包期限本合同外包期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[延续期限]。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的经营活动进行监督检查，确保乙方按照本合同约定及酒店的相关规定经营。有权根据酒店整体运营情况及相关规定，要求乙方调整餐厅厅面的经营策略或经营方式，但应提前通知乙方。如乙方违反本合同约定或法律法规规定，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务按照本合同约定向乙方提供餐厅厅面的相关设施设备，并确保设施设备处于正常使用状态。设施设备包括但不限于桌椅、餐具、厨房设备、空调、照明设备等，具体设施设备清单见附件[附件名称]。协助乙方办理与餐厅厅面经营相关的各类证照手续，但相关费用由乙方承担。负责协调酒店其他部门与乙方的关系，确保乙方经营活动的顺利开展。按照本合同约定向乙方支付相关费用。（二）乙方权利与义务1.权利在本合同约定的范围内自主经营餐厅厅面，有权制定合理的经营策略和服务价格，但不得违反法律法规及本合同约定。有权使用甲方提供的设施设备及相关资源开展经营活动，但应合理使用并妥善保管，不得擅自损坏或改变其用途。如因甲方原因导致乙方无法正常经营，乙方有权要求甲方承担相应的赔偿责任。2.义务严格按照本合同约定及相关法律法规的要求经营餐厅厅面，遵守酒店的各项规章制度，维护酒店的良好形象。自行承担餐厅厅面经营过程中的各项费用，包括但不限于员工工资、水电费、食材采购费、设备维护费等。负责餐厅厅面的日常运营管理，包括但不限于菜品研发、服务人员培训、环境卫生维护等，确保为顾客提供优质的餐饮服务。未经甲方书面同意，乙方不得擅自改变餐厅厅面的经营范围或经营项目。按照相关食品安全法律法规的要求，确保餐厅厅面的食品安全，因乙方原因导致食品安全问题的，乙方应承担全部法律责任及赔偿责任。定期对餐厅厅面的设施设备进行维护保养，如发现设施设备损坏或存在安全隐患，应及时通知甲方并进行维修处理。如因乙方未及时维护保养导致设施设备损坏或发生安全事故的，乙方应承担相应的赔偿责任。乙方应自行负责餐厅厅面经营所需的员工招聘、培训、管理等工作，并与员工签订劳动合同，依法为员工缴纳社会保险等费用。如因乙方与员工之间的劳动纠纷导致甲方遭受损失的，乙方应承担全部赔偿责任。三、费用支付1.承包费用乙方应按照本合同约定向甲方支付承包费用，承包费用的支付方式及金额如下：支付方式：[具体支付方式，如按月/季/年支付等]金额：每月/季/年承包费用为人民币[X]元（大写：[大写金额]）。2.其他费用除承包费用外，乙方在经营过程中如使用甲方提供的其他额外资源或服务，应按照双方另行约定的标准向甲方支付相应费用。3.支付时间乙方应在每月/季/年[具体日期]前将承包费用及其他相关费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到乙方支付的费用后[X]个工作日内为乙方开具合法有效的发票。四、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守国家食品安全法律法规及相关卫生标准，确保餐厅厅面的食品安全与卫生。2.乙方应建立健全食品安全管理制度，包括但不限于食品采购索证索票制度、食品加工过程控制制度、食品留样制度等，并严格执行。3.乙方应定期对餐厅厅面的食品及环境卫生进行自查自纠，发现问题及时整改。如因乙方原因导致食品安全事故或卫生问题的，乙方应承担全部法律责任及赔偿责任，包括但不限于对顾客的赔偿、行政部门的罚款等。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的全部损失。五、设施设备维护与更新1.甲方应按照本合同约定向乙方提供设施设备，并确保设施设备在交付时处于正常使用状态。设施设备的维修保养责任按照以下方式划分：对于正常使用过程中因自然损耗导致的设施设备损坏，由乙方负责维修保养，但维修保养费用由甲方承担。乙方应及时通知甲方设施设备损坏情况，甲方应在接到通知后[X]个工作日内安排维修人员进行维修。对于因乙方故意或重大过失导致的设施设备损坏，由乙方负责维修并承担全部维修费用。如设施设备损坏严重无法修复或修复成本过高的，乙方应按照市场价格进行赔偿。2.随着经营的需要，如乙方认为需要对设施设备进行更新或升级的，应提前向甲方提出书面申请。经甲方审核同意后，相关费用由[具体承担方]承担。六、合同的变更与解除1.合同变更本合同的任何变更或补充需经双方协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致，可以解除本合同。若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担相应的违约责任。因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法继续履行的，双方可以协商解除本合同，互不承担违约责任。3.解除合同的通知任何一方如需解除本合同，应提前[X]天书面通知对方。通知应送达至对方指定的地址或电子邮箱，并保留相关送达凭证。七、违约责任1.若甲方未按照本合同约定向乙方提供设施设备、协助办理证照手续或支付相关费用等，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.若乙方未按照本合同约定支付承包费用或其他相关费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付全部未付费用及违约金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。3.若乙方违反本合同约定的经营范围、经营方式、食品安全与卫生等条款，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担违约责任，赔偿甲方因此遭受的全部损失。4.若一方违反本合同约定的保密义务、竞业限制义务等，应向对方支付违约金人民币[X]元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。如违约金不足以弥补对方损失的，违约方还应继续赔偿对方的全部损失。八、保密条款1.双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意，任何一方不得向第三方披露或使用该等信息。2.本条款的保密期限为自本合同生效之日起[X]年。九、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条