2026年餐饮管理合同协议签订

2026年餐饮管理合同协议签订甲方（委托方/业主方）：[甲方全称]法定代表人/授权代表：[姓名]注册地址/通讯地址：[地址]联系电话：[电话]乙方（受托方/管理方）：[乙方全称]法定代表人/授权代表：[姓名]注册地址/通讯地址：[地址]联系电话：[电话]鉴于甲方拥有或有权经营位于[详细地址]的餐饮场所（以下简称“合作场所”），并希望聘请乙方提供专业的餐饮管理服务；乙方拥有餐饮管理经验和资质，愿意接受甲方的委托，双方根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规的规定，本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经友好协商，达成以下协议：第一条合作内容与范围1.1乙方同意接受甲方的委托，对合作场所的餐饮运营进行专业化管理。1.2乙方提供的管理服务范围包括但不限于：(1)制定并执行合作场所的餐饮经营理念、服务标准和流程；(2)负责合作场所餐饮团队的招聘、培训、排班、绩效考核、薪酬福利管理及员工关系处理；(3)负责合作场所菜单的设计、定价策略的制定与执行；(4)负责合作场所食材、物料及其他经营用品的采购、验收、储存和管理，实施成本控制措施；(5)负责合作场所日常的运营管理，包括服务提供、清洁卫生、设备设施的日常维护协调；(6)负责合作场所的营销推广活动策划与执行，客户关系维护，品牌形象建设；(7)建立健全合作场所的内部财务管理制度，进行日常收支核算、成本分析，定期向甲方提供财务报告；(8)负责处理合作场所日常运营中的对外联络事务，包括但不限于与政府相关部门、供应商、合作伙伴等的沟通协调；(9)确保合作场所的运营符合国家及地方有关食品安全、卫生、消防、环境保护、劳动保障等方面的法律法规要求；(10)甲方要求的其他与餐饮运营相关的事务。第二条合同期限2.1本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为[年数]年，自[起始日期]起至[终止日期]止。2.2合同期满前[月数]个月，如双方均未提出书面异议，本合同可自动续展[年数]年，续展次数不限/续展次数限定为[次数]次。续展需另行协商并签订书面协议。第三条管理费及支付3.1甲方同意向乙方支付管理费作为乙方提供本合同项下管理服务的对价。3.2管理费采用以下第[选择项数字]种方式支付：(1)固定管理费：甲方每月向乙方支付固定管理费人民币[金额]元（大写：[大写金额]）。(2)百分比管理费：甲方按合作场所每月营业额的[百分比]%向乙方支付管理费，最低支付金额为人民币[金额]元（大写：[大写金额]），最高支付金额为人民币[金额]元（大写：[大写金额]）。(3)混合管理费：甲方每月向乙方支付固定管理费人民币[金额]元（大写：[大写金额]），同时按合作场所每月营业额的[百分比]%支付业绩分成管理费，最低/最高支付金额同上款。3.3支付时间：甲方应在每月[具体日期]前（或每[时间周期]结束后[具体天数]内）将当期应支付的管理费支付至乙方指定的银行账户。3.4账户信息：开户名：[乙方全称]开户银行：[银行名称]银行账号：[银行账号]3.5乙方应向甲方开具合法有效的发票。第四条双方权利与义务4.1甲方的权利与义务：(1)按时足额向乙方支付本合同约定的管理费及其他应付款项。(2)提供合作场所的合法使用权，确保乙方能够顺利开展经营管理工作。(3)协助乙方办理或更新合作场所运营所需的必要证照、许可或授权。(4)提供乙方管理运营所需的必要场地、装修、设备设施，并保证其基本状态符合经营要求。(5)审批乙方提出的涉及合作场所重大投资、品牌重大变更、长期租赁合同变更等需要甲方决策的事项。(6)指定专门的联系人，负责与乙方就合作场所的运营管理事宜进行沟通协调。(7)确保乙方及其管理团队享有合法的劳动保障权益。4.2乙方的权利与义务：(1)勤勉尽责地履行本合同第一条约定的各项管理服务职责，确保合作场所的稳健运营。(2)建立健全合作场所的财务管理制度，妥善保管经营资金，确保资金安全。(3)严格按照国家及地方有关法律法规，确保合作场所的食品安全、卫生、消防等合规运营。(4)负责管理团队及服务人员的招聘、培训和管理，建立积极向上的团队文化。(5)制定合理的菜单和服务标准，努力提升客户满意度。(6)定期向甲方汇报合作场所的运营情况，包括但不限于财务报表、经营数据分析、客户反馈等。(7)未经甲方书面同意，不得将合作场所的经营管理权或本合同项下的权利义务转让给任何第三方。(8)保守甲方的商业秘密和经营信息，不得泄露给任何无关第三方。(9)负责处理合作场所日常运营中的对外联络事务，维护良好的公共关系。(10)负责合作场所设备设施的日常检查和维护，发现问题及时报修并跟进处理，重大维修和改造方案需事先征得甲方同意。第五条运营指标与绩效5.1双方同意，合作场所的主要运营指标（KPIs）包括但不限于：月度/年度营业额、毛利率、净利率、顾客满意度评分、食品安全合规情况等。5.2乙方应努力达成约定的运营指标。如乙方未能达到关键运营指标，双方应共同分析原因，乙方应制定改进计划并付诸实施。如因乙方原因连续[次数]次未能达到约定指标，甲方有权根据本合同约定解除合同。第六条知识产权与品牌使用6.1乙方在合作场所的经营管理中产生的经营数据、管理方案等知识产权，归乙方所有。6.2甲方授予乙方在合作场所使用甲方品牌（如有）的权利，乙方应爱护并按甲方规定的方式使用该品牌。如乙方使用自身品牌，其品牌形象应与甲方品牌形象保持协调。6.3乙方应配合甲方进行品牌管理，维护品牌声誉。第七条保密条款7.1甲乙双方对于因签订和履行本合同而获悉的对方的商业秘密（包括但不限于财务信息、客户资料、经营策略、管理方法等）均负有保密义务。7.2未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露该等商业秘密，但法律法规另有规定或双方另有约定的除外。7.3本保密义务不因本合同的终止而失效，持续有效期限为本合同终止后[年数]年。第八条违约责任8.1若甲方未能按时足额支付管理费，每逾期一日，应按逾期支付金额的[百分比]%向乙方支付违约金，逾期超过[天数]日，乙方有权暂停管理服务或解除本合同。8.2若乙方未能履行本合同第一条约定的管理职责，导致合作场所的经营管理受到实质性损害或出现重大食品安全、安全事故等，乙方应承担相应的赔偿责任，并甲方有权根据本合同约定解除合同。8.3若任何一方违反本合同的保密义务，给对方造成损失的，应承担赔偿责任。8.4本合同其他条款对违约责任另有约定的，从其约定。第九条不可抗力9.1若发生地震、台风、洪水、战争、政府行为等不可预见、不能避免且不能克服的不可抗力事件，导致任何一方无法履行本合同部分或全部义务时，受影响方应在不可抗力事件发生后[天数]日内书面通知对方，并提供相关证明文件。9.2因不可抗力事件导致的合同义务履行延迟或不能履行，受影响方不承担违约责任，但应及时采取合理措施减少损失。不可抗力事件消除后，双方应协商决定是否继续履行合同或解除合同。第十条通知与送达10.1双方在本合同首页载明的地址、电话为有效联系方式。任何书面通知按此地址邮寄（以挂号信或快递发出后[天数]日视为送达）或按指定联系方式即时通讯发送（以发送成功视为送达）即视为有效送达。10.2任何一方变更联系方式，应提前[天数]日书面通知对方。第十一条合同的变更、解除与终止11.1对本合同的任何修改或补充，均需经双方协商一致，并签署书面文件后方能生效。11.2除本合同另有约定外，发生以下情况之一，守约方有权书面通知违约方解除本合同：(1)一方严重违反本合同约定，经守约方书面催告后[天数]日内仍未纠正的；(2)乙方管理能力严重不足或管理不善，导致合作场所经营持续亏损或声誉严重受损，经甲方提出后未能有效改善的；(3)乙方擅自转让合作场所经营管理权或本合同项下权利义务的；(4)因乙方原因发生重大食品安全、消防等安全事故，造成严重后果的；(5)甲方明确书面通知乙方终止合同的。11.3合同期限届满，双方未续签的，本合同自动终止。11.4本合同终止或解除后，双方应在[天数]日内完成以下工作：(1)乙方完成合作场所所有管理工作的交接，包括但不限于人员、财物、文件、客户信息、经营数据等；(2)乙方结清所有应付甲方的款项，甲方结清所有应付乙方的款项（包括但不限于管理费、应付的分成、乙方人员工资结算等）；(3)妥善处理员工关系，进行必要的员工安置或遣散；(4)双方确认无任何遗留争议。第十二条法律适用与争议解决12.1本合同的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。12.2因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向[有管辖权的人民法院名称]提起诉讼/提交[仲裁委员会名称]仲裁。第十三条其他13.1本合同构成双方就合作场所餐饮管理事宜达成的完整协议，取代双方此前就此达成的所有口头或