松江员工食堂外包合同

PAGE松江员工食堂外包合同甲方（委托方）：名称：[甲方公司全称]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]联系方式：[甲方联系电话]乙方（受托方）：名称：[乙方公司全称]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]联系方式：[乙方联系电话]鉴于甲方为松江地区的企业，拥有员工食堂，为满足员工就餐需求，提高食堂服务质量和管理水平，甲方决定将员工食堂外包给乙方经营管理；乙方具备从事食堂经营管理的专业能力和经验，愿意接受甲方委托，为甲方员工提供餐饮服务。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方将松江员工食堂外包给乙方事宜达成如下协议：一、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效，至[合同终止日期]止，为期[X]年。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[X]年。二、食堂范围及服务内容1.甲方将位于松江[具体地址]的员工食堂（以下简称“食堂”）外包给乙方，食堂包括餐厅、厨房、储物间等相关区域及设施设备（设施设备清单见附件一）。2.乙方负责食堂的日常运营管理，包括但不限于食材采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、餐厅清洁卫生、食品留样等工作，为甲方员工提供早、中、晚三餐及加餐服务。服务标准应符合国家及地方相关食品安全法律法规要求，并满足甲方员工的合理需求。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.甲方有权对乙方的食堂经营管理工作进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并及时整改。2.甲方有权根据实际情况，对食堂的服务内容、菜品价格等提出合理调整要求，但应提前[X]天书面通知乙方。3.甲方应按照本合同约定，按时向乙方支付食堂外包费用。4.甲方应向乙方提供食堂正常运营所需的水、电、燃气等基本条件，并确保供应稳定。若因甲方原因导致水、电、燃气供应中断或异常，影响食堂正常运营的，甲方应承担相应责任。5.甲方应协助乙方做好与甲方员工的沟通协调工作，及时反馈员工对食堂服务质量的意见和建议。（二）乙方权利与义务1.乙方有权按照本合同约定，自主开展食堂经营管理工作，包括食材采购渠道选择、菜品研发制作等，但不得违反法律法规及本合同约定。2.乙方有权要求甲方按照合同约定提供必要的支持和协助，如提供相关场地设施、协助处理员工投诉等。3.乙方应严格遵守国家及地方有关食品安全、卫生、环保等法律法规，确保食堂经营管理活动合法合规。因乙方原因导致食品安全事故或其他违法行为的，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。4.乙方应按照本合同约定的服务标准和要求，为甲方员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。乙方应不断优化菜品质量，合理搭配膳食营养，根据季节变化和员工反馈及时调整菜品供应。5.乙方应建立健全食堂各项管理制度，包括食材采购验收制度、食品加工制作流程规范、餐饮具清洗消毒制度、餐厅环境卫生保洁制度、食品留样制度、人员健康管理制度等，并严格执行。6.乙方应自行负责食堂食材采购工作，确保食材来源合法、安全、新鲜，并建立食材采购台账，详细记录食材采购日期、品种、数量、供应商等信息。食材采购应优先选择具有合法资质的供应商，并索证索票，确保食材质量可追溯。7.乙方应负责食堂设施设备的日常维护保养，确保设施设备正常运行。如设施设备出现故障或损坏，乙方应及时维修或更换，费用由乙方承担。但因甲方原因导致设施设备损坏的，甲方应承担相应维修费用。8.乙方应安排身体健康、持有有效健康证明的工作人员从事食堂相关工作，并定期组织员工进行健康检查和食品安全知识培训，确保员工具备良好的服务意识和专业技能。9.乙方应积极配合甲方的监督检查工作，对于甲方提出的意见和建议，应在规定时间内整改落实，并将整改情况及时反馈甲方。10.未经甲方书面同意，乙方不得擅自将食堂转包或分包给第三方经营。四、费用及支付方式1.甲方应向乙方支付的食堂外包费用为每月人民币[X]元（大写：[大写金额]）。该费用包括但不限于食材采购费用（含食材运输费）、人员工资、水电费、燃气费、设施设备折旧费、管理费、利润等乙方为经营食堂所需的全部费用。2.食堂外包费用按月支付，甲方应在每月[具体支付日期]前将当月费用支付至乙方指定银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。3.如因甲方原因导致食堂服务量减少或暂停服务的，甲方应按照实际服务天数或服务量向乙方支付相应费用。4.乙方应按照国家法律法规规定，依法缴纳因经营食堂产生的各项税费，费用已包含在食堂外包费用中，甲方不再另行支付。五、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，确保食堂食品安全。乙方应建立食品安全自查制度，定期对食堂食品安全状况进行检查评价，发现问题及时整改。2.乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作，做到生熟分开、荤素分开、食品添加剂使用符合国家标准。食品加工过程中应严格控制温度、时间等关键环节，确保食品熟透、卫生。3.乙方应负责食堂餐饮具的清洗消毒工作，确保餐饮具清洁卫生、符合食品安全标准。餐饮具清洗消毒应采用物理或化学消毒方法，并做好消毒记录。4.乙方应按照规定进行食品留样，每餐次的食品成品应留样[X]克以上，在冷藏条件下存放[X]小时以上。食品留样应使用专用留样容器，并有留样记录，包括留样食品名称、留样时间、留样人员等信息。5.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治和控制，并及时向甲方及相关监管部门报告。乙方应承担因食品安全事故导致的全部法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于对甲方员工的赔偿、行政罚款、法律诉讼费用等。同时，乙方应积极配合甲方及相关部门进行调查处理，提供相关资料和信息。六、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付食堂外包费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的费用及违约金。因甲方逾期支付费用导致乙方遭受其他损失的，甲方应承担赔偿责任。2.若乙方未按照本合同约定的服务标准和要求提供餐饮服务，或违反国家及地方有关食品安全、卫生、环保等法律法规，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月食堂外包费用的[X%X%]作为违约金，并可解除本合同。乙方应退还甲方已支付但未实际发生的费用，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。3.若乙方擅自将食堂转包或分包给第三方经营，甲方有权解除本合同，乙方应退还甲方已支付但未实际发生的费用，并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。乙方还应承担因转包或分包行为给甲方造成的全部损失。4.任何一方违反本合同约定的其他条款，应承担因此给对方造成的全部损失，并按照合同总金额的[X%]向对方支付违约金。如违约行为导致对方遭受的损失超过违约金金额的，违约方还应补足差额部分。5.如因不可抗力等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致一方无法履行本合同约定的义务，该方不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。双方应协商解决因不可抗力导致的合同履行问题，尽量减少损失。七、合同变更与解除1.本合同履行期间，经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.若一方提出解除本合同，应提前[X]天书面通知对方。经对方同意后，双方应按照合同解除时的实际情况进行结算，并办理相关交接手续。3.因不可抗力或政府行为等原因导致本合同无法继续履行的，双方应协商解决善后事宜，互不承担违约责任。4.如甲方因自身原因需要提前解除本合同，除按照本合同约定支付已产生的费用及违约金外，还应赔偿乙方因此遭受的损失，包括但不限于乙方为履行本合同已投入的前期费用、预期利润损失等。5.如乙方因自身原因需要提前解除本合同，应退还甲方已支付但未实际发生的费用，并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。乙方还应赔偿甲方因此遭受的损失，包括但不限于甲方为寻找新的食堂外包方而产生的费用、员工就餐不便导致的间接损失等。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商补充，并以书面形式作为本合同的附件，与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字（或盖章）之日起生效。甲方（盖章）：法定代表人或授权代表（签字）：签订日期：年月日乙方（盖章）：法