食趣农园-休闲农业观光园规划设计

引言大城市快节奏的环境中，人民生活压力剧增。满足人们农业观光园应运而生。农业观光园主要位于城郊，没有远途跋涉的困扰。又可在满足人们短途出行需要的同时，体验有关农事的旅游活动。在农业观光园的建设过程中可以看其功能越来越趋于完善，满足了居民们休闲、绿色、康养、锻炼的较高层次的生活需求，本身就对环境有很大改善。可是与此同时农业观光园存在着：规划缺少秩序、内在功能单一、休闲观光程度较低的问题。1绪论研究背景1.1.1农业观光园农业观光园是休闲农业中以游客以观光消费为主，或以实地购买农产品，或以欣赏田园风光为主，在园区内有一定休憩设施及附属设施的旅游园区。根据经营主题的特色，可以将这些观光园分为不同的类型。在种植类项目中，主要包括农作物观赏园、果树采摘园、蔬菜栽种体验园、花卉观赏园及茶文化园等类型；在养殖类项目中，则涵盖蜜蜂生态园、水禽养殖园、水产观光池、特色畜牧场以及动物观赏园等形态。其中，果树采摘园可进一步细分为柑橘类果园和热带水果园等亚类，而花卉观赏园则包含马蹄莲专类园和多肉植物园等特色园区。此外，芳香植物栽培基地等专项农场也构成了重要的补充类型。1.1.2休闲农业观光园的需求随着城市化进程的快速发展，在推动社会经济发展的同时，也让居民生活质量得到提升，然而其也引出了许多矛盾与问题。主要体现在区域发展不均衡、居住过于集中，以及由此导致的城市交通拥堵等。REF_Ref7904\r\h[1]再加上大城市生活节奏快，人们在周末休息之余，渴望能够摆脱原有单一生活模式，选择不同于往年的游憩地点，然而若选择长途出行，不仅来回路途遥远，还要支付高昂费用，因此，短距离的休闲农业观光园短途游受到人们欢迎。1.1.3休闲农业观光园的发展趋势传统的种养农业生产模式已经无法适应社会进步的发展，必须寻求新的途径实现农村产业发展和农民增收REF_Ref10059\r\h[2]。满足以上需求的农业园区如雨后春笋般出现在人们的视野中。休闲娱乐农业园区作为一种新型的乡村产业发展模式，整合了农业生产、乡村旅游业和文化休闲体验等多种功能，在促进一二三产业共同发展同时给当地农民带来了经济效益REF_Ref12136\r\h[3]。随着城乡居民生活水平和消费理念的升级，追求兼具休闲与教育的农业体验需求日益增长REF_Ref12195\r\h[4]，休闲农业园区的建设也朝着多样化、主题化的方向发展，带动了农业园区走向特色化振兴之路。这一模式将乡村旅游、特色农家餐馆、休闲农业生产等项目融为一体，为城市居民提供休闲观光、田园体验、农耕体验和乡土风情等旅游服务，能够有效满足旅游者对农业自然生态、农村田园生活的向往。该模式能延长农业产业链条，具有良好的市场发展前景。发展休闲农业园区是适应我国经济社会发展的新形势和新任务，现代休闲型农业发展模式已日渐成为转型升级中的新型农业发展类型。休闲农业园区这一新产业形态的产生既是适应现代消费结构升级新需求的结果，也是全面实现“乡村振兴”的新尝试。休闲农业园区的发展，既是农业功能拓展的新举措，也是城乡融合背景下产业转型的新路径。REF_Ref12231\r\h[5]。1.2研究目的和意义1.2.1研究目的近年来，休闲农业观光园区如雨后春笋般涌现，成为旅游产业转型发展的新方向和现代服务业的新增长点，体现了现代旅游消费需求由观光型向体验型、沉浸型转变，也体现了城乡产业融合发展的新趋势。“乡村旅游业”在“乡村振兴”的大环境下蓬勃发展，但也存在诸多问题：规划无序、缺乏自身环境优势的体现、园内建设雷同、功能简单、休闲程度不足等……人民大众需要的休闲农业观光园是按照统一规划建设的具有当地特色、功能完善的园区。需要设计者建设者们改进规划设计、不断探究相关理论，在园区建设及开发过程中广泛实践并不断完善，从而建造一个环境优美，景观性强，休闲趣味突出，产业兴盛的农业观光园发展模式，为人民群众提供功能齐全，服务优质的休闲农业观光旅游项目。本研究旨在通过梳理休闲农业观光园的规划设计原则及规划方法，为今后休闲农业观光园的规划开发建设提供理论参考。具体做法是分析现有成功案例的设计理念和建设过程，总结提炼出具有借鉴性、可操作性的规划设计策略，以便推动休闲农业观光产业的可持续发展。1.2.1研究意义文章以休闲农业观光园为研究对象，以休闲农业观光园理论研究为主题，通过查阅相关的理论文献，总结梳理休闲农业观光园的发展脉络及发展趋势，并以此为理论基础和理论依据，对现阶段农业观光园发展过程中潜在的不足之处进行探析，借鉴国内外经典案例，进一步总结出农业观光园的规划设计原则和方法。本文将针对以上四点问题，以“食趣农园”为例，探索休闲农业园区在以下四个方面的提升策略：在土地整理方面，如何实现土地整理与农业景观的营造；在场地规划方面，如何加强场地分区与场地中“动线”的规划设计；在体验活动设计方面，如何将农事活动和休闲体验教育与农业景观进行融合设计；在可持续发展方面，如何实现园区内生态保护与商业运营的可持续性。通过此案例，为同类型的园区提供可借鉴的解决方案，并通过实践逐步探索出具有吸引力的经济、生态和社会效益。通过整合休闲体验设计、农业景观营造、延长农业产业链等方法推动城乡融合发展，一方面，有利于拓展城市近郊地区的休闲游憩空间，满足城乡居民的休闲需求；另一方面，延长农业产业链，有利于提高农产品销售价值，促进乡村经济发展，实现乡村振兴。这些研究成果不仅具有较高的社会经济效益，也为相关政策的制定提供了科学依据。1.3国内外研究现状1.3.1国外研究现状休闲观光农业作为欧洲农业史的新产业形态，19世纪在欧洲地区首先兴起，其发展也仅仅是农产品采摘等体验活动的初级形式，随后才在全球范围内逐渐推广REF_Ref12231\r\h[5]。通过对现有文献的梳理，本研究将休闲农业观光园区的发展划分为三个阶段，即初始孕育阶段、加速发展阶段和稳定成熟阶段，其具体表现如下：初始孕育阶段：“这些是我们在19世纪30年代首先在欧洲遇到的新事物：把农业生产和旅游结合起来。”可以这么说，在闲暇时间从事农事体验是当时人们的休闲方式，由政府主导，从城市来到农村的体验和观光活动已逐渐普及，至少在政府倡导之下，可以确认已经出现了休闲模式的新尝试，只是这一阶段比较自发，尚未形成明确的概念或系统的表述REF_Ref24512\r\h[6]。发展阶段：城市化进程加快，城市环境恶化与工作生活压力加剧使人们开始追求田园式生活，政府开始出台相关政策支持休闲农业观光园的建设，出现大量专门为农业旅游提供服务休闲观光农场。此时期的休闲农业活动以观光为主，在此基础上衍生食、住、购等衍生项目，休闲农业观光园初具规模。19世纪末，农业已逐步摆脱单一的生产功能，转变为集旅游观光等功能于一体REF_Ref24548\r\h[7]。成熟阶段：休闲农业在20世纪30年代得到长足发展，世界范围内的休闲农业也逐渐形成规模REF_Ref24574\r\h[8]。在20世纪80年代后期，单一的农业观光活动已不能满足游客与时俱进的旅游需求，逐渐演化出新的形态，即游客参与农业知识的学习及操作，体会农事民俗，参与农业实践，从此，体验式农业观光园慢慢兴起，成为集休闲、娱乐、观赏为一体的综合性旅游园区，丰富了传统的观光旅游产品，形成了较为完善的体系REF_Ref24604\r\h[9]。综上，欧洲发达国家对于世界休闲农业观光园建设较为完善，从萌芽到发展，再到成熟阶段，不仅有规范化、规模化的园区，而且拥有相对系统的可查询的理论体系，构成了休闲农业观光的多元化发展阶段，构建了生产到景观到科普到旅游等多阶段的联系。1.3.2国内研究现状与西方发达国家相比，国内对休闲农业观光园的研究出现的比较晚，台湾是最先开始研究的地区，先后经历了3个阶段。（1）起步阶段：20世纪80年代初台湾地区为了促进农业产业的快速转型升级，结合自身特点提倡生产、生活、生态多向度协调发展，发展休闲农业。结合农业生产和旅游观光，在农业原有生产特性基础上衍生出采摘、农家乐等活动REF_Ref26096\r\h[10]。在此基础上结合农业园自身特色，充分挖掘森林、溪流、绿地等自然资源，开发综合性休闲农场，开发观光农园区，如菜园、花园、果园、茶园等不同主题的农业观光园，农业观光园初具规模REF_Ref29109\r\h[11]。（2）发展阶段：20世纪80年代末，随着改革开放，生活水平的提升，农业、旅游业的发展和农村基础设施的改善。90年代，国家引导观光农业的发展，全国各地的多元化、现代性的休闲农业观光园经营方式和活动形式开始出现，对各类农业资源有一定的整合、开发、利用，具备一定的生产规模和休闲观光设施REF_Ref26204\r\h[12]。（3）繁荣阶段：进入21世纪后，人民物质生活条件极大改善，开始关注精神、身心等方面发展，休闲农业观光园步入繁荣发展阶段。随着国家政策的开发，休闲农业的功能逐渐趋向多样化，慢慢向度假、体验、教育等方面转变，休闲农业观光园步入快速发展时期。在北京等大中城市郊区，先后出现了休闲农庄、采摘园、农家乐、农耕体验园等形式，体现了农业和旅游融合发展的成效。特别是近年来随着美丽乡村建设、乡村振兴战略的提出，国家对农村自然环境、村容村貌、经济发展等方面的要求在新时代下越来越高，这对休闲农业观光园的发展而言也是一次巨大的机遇，逐步走向成熟REF_Ref26393\r\h[13]。综上可知，我国休闲农业观光园的发展基本上都经历了起步、发展、繁荣以及正在完善等阶段，而在具体的发展过程中，我国的农业观光园的发展实际上已经随着当代国情以及国内外政治环境的更替正经历着一次到新的理念体系过渡的过程，相比于国外更强调农村地域文化、生态资源环境、休闲娱乐功能等，并且已经初步探索出了一条高质量发展型休闲农业观光园的发展模式REF_Ref26442\r\h[14]。2休闲农业观光园相关理论研究2.1休闲农业观光园相关理论2.1.1休闲农业休闲农业是指以农业景观资源和农业生产经营条件为基础，融观光、休闲、旅游为一体的农业生产经营方式，是农业和旅游业融合的一种交叉产业REF_Ref29208\r\h[15]。休闲农业源于欧洲，最初作为城市居民舒缓都市生活压力的一种方式，从城市到乡村，逐渐发展形成一定规模，演变成旅游形式的一种，以农村文化及农家生活为依托，将农林渔牧生产、田园景观、生态环境和农业经营活动相结合，开展形式多样的休闲观光、农事体验、娱乐康养等服务REF_Ref29234\r\h[16]。国内对休闲农业的定义也有不同，但多数都基于休闲农业资源角度。休闲农业是能够利用农业景观尺度的田园资源和农业的生产条件，发展观光、休闲、旅游三位一体的农业，对于农业发展而言，能够有效地发挥农业资源潜力，改善农村环境，优化农业产业结构REF_Ref29257\r\h[17]。2.1.2农业观光农业观光指城市近郊地区合理利用城市农村的空间、自然资源、农村民宿文化等资源条件,进行规划、设计和建设成的农业兼具农业生产、生态观光的旅游区域,具有观光、休闲、度假的综合性功能REF_Ref29760\r\h[18]。2.2相关学科理论研究2.2.1可持续发展理论可持续性发展是当今世界农业发展的方向，既要自我发展，同时也要与自然和谐相处，处理好与自然资源环境的关系。因此，休闲农业观光园区在规划建设过程中，强调自然、农业、人文景观的融合。欣赏自然，将乡村环境景观与旅游观光活动相结合，兼顾长远利益，协调环境与生产、旅游活动同场地的关系。注重对休闲农业观光园依赖的各种资源的合理保护，提高资源的利用质量，使休闲农业具有长久、稳定、永续增长和发展的能力。REF_Ref30965\r\h[19]3相关案例分析3.1Mokumoku农场3.1.1项目概况Mokumoku农场位于日本三重县伊贺市郊，农场中心部分面积达200亩，是一座集生产、加工、销售、教育体验、观光旅游、购物为一体的主题农场。Mokumoku农场将亲子教育与农业相结合，将农业产业充分融入到乡村旅游，打造了一个儿童喜爱的亲子农场。Mokumoku农场由农户养猪的经营联合体形成的，是以“自然、农业、猪”为主题的工作室农庄。以家庭、学生为主要客群，所以农场的很多设施、体验活动是针对这些年龄段孩子而设计。作为了一个亲子农场，Mokumoku制定了非常明确的分区和定位。强调亲近自然及家庭温馨，现已形成集生产、加工、销售、休闲观光农业、网络购物于一体的主题农场。农场主要有四大区域，分别用于观光、科普、产品展览、餐饮美食、休闲体验、商品购买、度假住宿。虽然是农场，但产品体系却十分强大，从工坊产品到生鲜食品、杂粮蔬菜一应俱全。因此，在农场中拥有极大的可消费空间。但这极大的消费空间并不会让消费者反感，因为mokumoku农场将经营与体验相结合。如：在农场入口处，有种类齐全的购物区，包含：蔬菜交易市场、牛奶工坊、乡村料理、美食广场等。不但包含农场产品，周边农户产品也可在此出售，同时会伴随有粘贴着种植农夫照片及姓名。农场的农业各环节，与旅游产品无缝衔接，形成紧密的农旅产业链。3.1.2项目分析Mokumoku农场的加工产品店铺也会设计成主题馆，牛奶工坊会陈列和售卖各类奶制品。主题馆从风格、装饰上以可爱的动物造型为主，且不同的主题馆陈列和售卖的物品也是和各主题相呼应的，比如猪主题馆内售卖的都是一些猪相关的纪念品和一些猪肉生产加工的产品，类似叉烧馆和香肠主题馆等，而当地养殖的猪肉也会在餐厅经过料理后直接提供给消费者。同时场地也注重参与与体验，如小猪训练场：为了使小朋友们能够接触自然，把饲养猪的场地，布置成小猪训练场，供小朋友们观赏小猪。牧场学习牧场可以让游客学习奶牛挤奶，观看这里的各类牛羊驴和矮脚马等，供小朋友们进行观赏体验。在学习牧场中，每周一到星期天，都有着不同的体验项目，有喂食，挤奶，牧场工作等。手工体验馆：由家长带领小朋友在馆内现场制作香肠，完成后现场熟制试吃，香肠需要提前网上预约，当然也可以贩售现成的香肠也可以自己买工具回家灌香肠。通过这些亲子游戏，让孩子真正融入到自然中，与泥水接触，与动物接触，真正享受农场生活的乐趣。3.1.3可借鉴之处场地功能分区：场地功能分区明确，联系紧密，形成流畅动线。农旅结合：将当地的农业和旅游业结合起来，游客可以获得丰富的农产品采摘、加工等体验，也提高了当地农户的收入，达到共赢。园区内形成了一套完整的产业链，帮助园区进行可持续发展。农事体验活动：进入场地的人们，可以体验到当地农事活动的农事体验项目，如挤牛奶、给小猪喂食、火腿肠的加工等，丰富了旅游者的体验，也丰富了场地的功能。图SEQ图\*ARABIC1Mokumoku农场功能分区图（图片来源：/p/84106945）图SEQ图\*ARABIC2Mokumoku农场部分场景（图片来源：/p/84106945）3.2北京蟹岛绿色生态农庄3.2.1项目概况

北京蟹岛绿色生态农庄位于北京市朝阳区金盏乡，距市区约20公里，交通极其便利。总面积3000亩左右，其中水面约1000亩，集生态农业、观光休闲、科普教育、会议培训、温泉度假为一体的综合性绿色生态农庄。以有机种植、生态养殖等方式，生产绿色健康的农产品。提供采摘、垂钓、农耕体验等休闲活动，建有主题公园、水上乐园等娱乐设施。开展农业科普知识讲座、农事体验活动等，提高公众的环保意识。利用地热资源开发温泉度假项目，提供休闲养生服务。3.2.2项目分析优势：位于北京近郊，交通便利，客源市场大。水域大，绿地面积大，空气清新，风景优美。集多种功能于一身，各色旅游需求都可被满足。发展多年来，蟹岛已成为北京著名的绿色生态农庄概念品牌。劣势项目占地面积大，设施齐全，投资成本高。需要维持大量绿化和水域，以及各种设施的运营，成本较高。受气候影响，客流有季节性波动。机遇：国家及地方政府大力支持绿色生态农业及休闲农业的发展。人们生活水平的提高，绿色食品及休闲旅游需求增加。新技术的应用能提高农业生产效率及管理水平。挑战：北京附近类似的休闲农业项目较多，竞争压力较大。需处理好农业生产和环境保护的关系。缺乏专业的农业和旅游管理人才。3.2.3可借鉴之处重生态环保：蟹岛农庄坚持绿色发展的理念，使用环保技术和材料，减少污染，保护生态。比如，利用地热开发温泉，利用太阳能发电，使用雨水收集系统等等。发展循环农业：蟹岛农庄集农业生产、加工、销售和闲适观光为一体，形成完整的产业链条，让资源实现循环利用，如秸秆还田育畜禽，畜禽粪肥生产沼气，沼液沼渣施肥等。突出体验互动：蟹岛农庄坚持游客参与、体验为主，安排了丰富的农事体验活动、科普教育活动等，让游客在游玩中学习，体验农业文化。如为游客安排采摘、垂钓、农耕体验等，开展农业科普小讲座等。打造特色品牌蟹岛农庄以绿色、生态、健康品牌形象吸引游客：例如，用有机认证、绿色食品认证。创新营销模式：蟹岛农庄线上利用互联网、社交媒体等平台宣传，与旅行社、企业等合作拓展客源市场，如线上预订，优惠活动等等，与旅行社合作推出旅游线路等等。4食趣农园——休闲农业观光园规划设计实践4.1前期分析4.1.1区位分析场地位于河南省郑州市荥阳市，距离郑州主城区约30-50公里，车程约1个小时，可短距离出行，覆盖郑州周边城市客群。郑州属温带季风气候，适宜农作物种植，周边有较多休闲农庄,但大多同质化严重仅以采摘为主。图SEQ图\*ARABIC3荥阳市区位分析（图片来源：作者自绘）4.1.2原场地分析场地选址郑州小莓好农场，仅定位为草莓采摘园与番茄采摘园，园区设施较为单一，大多数场地为温室大棚；其他景观节点较为简单，无趣，缺少变化；场地面积较小，不足以呈现完整效果。据调查人群反应，感觉不是很有趣味性，离该地较近的有众多相关农园采摘园，难以与之形成竞争性。另外，其周围居住区较多，没有很好利用周围客源的地理优势。图SEQ图\*ARABIC4原场地（图片来源：百度地图）4.1.3气候条件荥阳市位于河南省中部，郑州市西部，属温带季风区，四季分明，光照充足，雨量适中，气候适宜农业观光园的发展。表SEQ表\*ARABIC1荥阳气候分析（作者整理绘制）气候要素特征对农业观光园的影响气温年均温14~15℃，冬季均温0~2℃，夏季均温26~28℃适宜多种温带作物生长，但冬季需温室保温降水年降水量600-700mm,夏季占60％左右雨热同期利于作物生长，但需防涝光照年日照时数约2200~2400小时，光照充足适合果蔬种植，尤其草莓、葡萄等喜光作物无霜期约210~220天（3月底~11月初）露天种植期较长，但冬季需设施农业补充主要灾害干旱、暴雨、冰雹、干热风需建设灌溉系统、防雹网等防灾设施图SEQ图\*ARABIC5荥阳气候（图片来源：/search-weather.aspx?q=）4.1.4上位规划根据《郑州市国土空间总体规划（2021-2035年）》，郑州建设国家中心城市。荥阳属郑州西部新城，承担“生态宜居、文旅融合、科创创新”功能。重点强调黄河流域生态保护，荥阳北部紧邻黄河，生态红线（湿地保护、水源地保护）。现代农业、休闲旅游等绿色产业发展，迎合郑州“西美”（西部生态宜居城）战略。结合《荥阳市国土空间总体规划》“一心两翼三带四区”，“四区”，即北部黄河生态文化区，南部浅山休闲旅游区，休闲农业观光园可结合两大区域进行。重点发展都市农业，智慧农业，搞好“农业+旅游”文章，如王村镇、广武镇等沿黄区域已布局现代农业示范园。图SEQ图\*ARABIC6郑州市域规划图图SEQ图\*ARABIC7郑州农业空间规划图（图片来源：一图读懂《郑州市国土空间总体规划（2021—2035年）》-郑州市自然资源和规划局）4.1.5场地概况设计范围紧邻天伦大道，北至郑云高速，占地约290000平方米（约29hm2）。场地左侧为居民区及荥阳市武广镇第六小学，右侧为大片绿地。需要考虑场地与周边居民及学生的关系。图SEQ图\*ARABIC8场地分析图SEQ图\*ARABIC9场地周边道路分析（图片来源：百度地图）（图片来源：百度地图）4.1.6SWTO分析图SEQ图\*ARABIC10SWOT分析（图片来源：作者整理自绘）4.2设计构思4.2.1设计概念以现有场地为基础，结合当地气候、环境，以休闲农业观光园作为整体，按照“互动性、明确性、合理性、趣味性、生态性”为方向，通过场地合理规划，场地功能分区，打造完整产业链，设计场地活动，实现种、产、加、销、旅一体化休闲农业观光园。4.2.2设计策略明确功能分区：分区栽植农产品，如可食乔木区、可食灌木草本区、农田共享区等等，场地布置清晰明确。设置活动场地：为提升场地的互动性，除了在各功能区设置活动场地外，还单独设置有入口广场活动场地、科普广场活动场地，保证举办各种农事体验活动（堆肥体验活动、农产品加工活动、销售等等）有明确且充足的场地。传统农艺与现代科技碰撞:体验区场地的农产品种植以传统常见农艺种植为主，供观览体验。科普种植区域则以体验性现代科技种植为主，比如无土栽培、智慧温室栽培、精准水肥一体化等等，除此之外，场地还设有产业研发区域，形成园区产业链。注重生态保护:场地内遵循生态保护原则,收集场地农场区域动物粪便堆肥处理;种植有机蔬菜,减少化肥的使用量;利用可再生能源;利用雨水收集装置收集雨水贮存,可用于浇灌农作物。注重与周边场地环境的互动：根据场地分析，场地周边有大量居民区及学校，因此场地与周边环境亦需要重视。设计场地使用共享农田，举办公众参与日常活动(堆肥、除草、垂钓和喂养动物等等)让场地与周围居民产生更多的互动。当然，外来游客也可以参与融入其中，场地也提供了民宿区域，以保证外地游客的吃喝住行一站式解决。4.3总体设计4.3.1设计成果如REF_Ref26329\h图11REF_Ref26342\h图12所示平面图与鸟瞰图图SEQ图\*ARABIC11平面图（图片来源：作者自绘）图SEQ图\*ARABIC12鸟瞰图（图片来源：作者自绘）4.3.2功能分区场地主要分为产业研发区、民宿区、游客体验区、入口区四个区域。图SEQ图\*ARABIC13整体分析图（图片来源:作者自绘）4.3.3设计要点场所从种植、科普、活动三个场景进行设计构思，总结设计要点为：种，多种类分区，场地环境多变；科普，加人了解助力发展；结合人们需求，打造丰富体验；并针对于以上要点提出策略，运用到景观节点的设计之中，以期充分发挥农业、生态、社会效益，人们游览于其中可体会真正美好和趣味，可有效缓解身心压力，增长农事体验，提升生活幸福感。4.3.4分区效果展示总入口小品总入口小品位于停车场旁边，是游客众多的必经之地，主要由风车、路牌为主构成，田园风光式的总入口小品将游客引入一个与城市风格迥然不同的世界，并吸引着游客前去游玩。图SEQ图\*ARABIC14总入口小品（图片来源：作者自绘）图SEQ图\*ARABIC15总入口小品效果图（图片来源：作者自绘）休息区休息区是处于总入口小品旁边的一个由植物围合而成的全封闭的空间，游客可以在休息区中休息而不受他人的影响。多样化的休息座椅供游客自主选择，场内配套水吧餐吧供游人就餐。图SEQ图\*ARABIC16休息区平面图（图片来源：作者自绘）图SEQ图\*ARABIC17休息区效果图（图片来源：作者自绘）可食用花园区属于场地的第一处种植体验专区，荥阳的气候条件可以选取可食用的观赏性的开花植物有：旱金莲、三色堇、菊花、蒲公英、马齿苋、枸杞、迷迭香、罗勒薄荷、百里香、羽衣甘蓝、紫苏、芝麻菜、桂花、山楂、石榴等等。提供供游人观赏，在组织的安排下有序采摘、品尝的可食用的花园。此外场地需要注意定期维护管理问题，以免出现花园观赏性不佳、植物病虫害、干旱以及场地积水等问题。图SEQ图\*ARABIC18可食用花园平面图（图片来源：作者自绘）图SEQ图\*ARABIC19可食用花园效果图（图片来源：作者自绘）共享农田共享农田是场地第二个种植体验空间，紧邻场地西侧居民区，当地居民可认领一块地，种植自己的小菜园，体验农事，感受农作物种植管理的辛苦，分享丰收。场地会不定期举行堆肥活动，减少场地的化肥施用，达到生态环保的目的。同时，场地也会定期开展种植技能小课堂，邻里之间互相学习，增进彼此感情。逢农作物收获时，居民可将自己吃不完的蔬菜摆摊售卖。场地内设有休息设施，居民在体验农活之余，也可作为举办售卖活动、交流活动、分享农作物制作的美食的地方。图SEQ图\*ARABIC20共享农田平面图（图片来源：作者自绘）图SEQ图\*ARABIC21共享农田效果图（图片来源：作者自绘）可食用乔灌木区这是场地的第三种植体验区，根据郑州荥阳的气候环境条件，选择适宜栽培的乔灌木组合，搭配成可食乔灌木区域，乔木植物可选择石榴、大枣、山楂、无花果、柿树、木瓜、香椿等，灌木植物可选用枸杞、沙棘、花椒、金桔、蓝莓、欧李等。场地还有专门的构造观景椅,游客可俯身于观景椅中，近距离观察乔木并采摘果子。同时场地内设置汇水池塘，在雨量过大的时候可以避免雨水来不及排除的情况，在旱季也可以作为灌溉植物作物的水源。此外场地还设置有微地形，使整个场地空间富于变化,避免过于单调和无聊，同时也保证了水流汇集。图SEQ图\*ARABIC22可食用乔灌木区平面图（图片来源：作者自绘）图SEQ图\*ARABIC23可食用乔灌木区效果图（图片来源：作者自绘）动物农场在这个区域里，游客可以体验：动物互动，如：亲子喂养、萌宠拍照；可持续发展原理，如：粪便堆肥、循环农业。场地可供应整个园区的有机肥原料。动物们，动物有自己宽阔的圈舍，以及各种自然栖地的模拟，场地维护，保持卫生安全，分区管理、定期消毒，100%粪便制肥回收。场地内动物种类：芦花鸡、柯尔鸭、荷兰猪、安哥拉兔、山羊、梅花鹿、黑天鹅等。场地堆肥设计：1.每日清扫圈舍，粪便与垫料（木屑/稻草）分离。2.发酵床（适宜禽类）垫料含EM菌，就地分解粪便（3个月更换一次）。3.条垛堆肥：猪粪+秸秆（3:1比例）堆成若干长条，定期翻堆（7天/次）。4.蚯蚓堆肥：兔粪等低氨粪便直接喂蚯蚓，产出高效蚯蚓粪肥。5.园区种植区：堆肥用于果树、蔬菜基地（替代化肥）。6.游客体验：设置“堆肥工坊”展示区，进行“变废为宝”科普展示。图SEQ图\*ARABIC24动物农场平面图（图片来源：作者自绘）图SEQ图\*ARABIC25动物农场效果图（图片来源：作者自绘）菌菇区菌菇区是场地的第四个种植体验区。菌菇区主要选择了平菇、香菇、草菇、双孢菇、羊肚菌、鸡枞、黑木耳等菌种。采用温室架栽培、林下仿生种植、菌棒悬挂种植等方式，循环玉米芯、棉籽壳等本地农业废物，用废的菌糠还可以喂园区动物或者堆肥还田，实现生态循环联动。此外，该场地还设有休息区供游客品尝采摘菌菇，打卡拍照菌菇区设置的小品。游客可以品尝美味菌菇产品，打卡留念。图SEQ图\*ARABIC26菌菇区平面图（图片来源：作者自绘）图SEQ图\*ARABIC27菌菇区效果图（图片来源：作者自绘）智能栽培区智能栽培区主要科普现代农业种植技术，游客可以了解农业种植新技术，体验不一样的农业种植体验。农作物种植种类主要有：奶油生菜、手指胡萝卜、冰菜、矮生樱桃番茄、紫油菜、水果黄瓜等。通过无水栽培、水肥一体化、智能检测、环境智慧调节温室、机器人操控等达到智能栽培的目的。游客可以在园区内体验智能种植，如远程浇灌，营养液配置，观看机器人表演，对比传统农业和现代科技农业的差距。另外，园区内还可以通过扫码自助蔬菜采摘，DIY蔬菜沙拉，享受DIY的乐趣。图SEQ图\*ARABIC28智能种植区平面图（图片来源：作者自绘）图SEQ