医疗器械产业园配套食堂承包协议

医疗器械产业园配套食堂承包协议甲方（发包方）：[医疗器械产业园运营方全称]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[产业园具体地址]乙方（承包方）：[餐饮服务公司全称]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[公司注册地址]一、协议目的甲方将其运营的[医疗器械产业园名称]配套食堂（以下简称“食堂”）承包给乙方经营，乙方为园区入驻企业员工、甲方员工及经甲方允许的访客提供安全、合规的餐饮服务。二、承包范围1.食堂具体位置：[食堂在产业园内的详细位置，如1号楼负1层]2.经营项目：早、中、晚餐，加班餐，员工套餐（含素食、清真等特殊需求餐），节日特供餐等；禁止经营与餐饮无关的商品。3.服务对象：园区入驻企业员工、甲方员工及经甲方授权的访客（访客需凭甲方开具的临时凭证就餐）。三、承包期限1.期限：自[XXXX年XX月XX日]起至[XXXX年XX月XX日]止，共计[X]年。2.试用期：前3个月为试用期，乙方需达到甲方制定的《食堂服务考核标准》（附件1），试用期内未达标且整改无效的，甲方有权解除本协议。四、承包方式乙方自主经营、自负盈亏，具体如下：1.甲方提供食堂现有场地及基础设备（附件2：《食堂设备清单》），确保场地通风、排水、照明符合食品安全标准；2.乙方负责：食材采购、人员招聘与管理、日常运营、设备维护（含甲方提供设备的保养维修）、卫生防疫、证照年审等全部工作；3.乙方不得将食堂转包、转租给任何第三方，不得擅自变更食堂经营项目。五、双方权利义务（一）甲方权利1.对乙方经营活动进行日常监督（包括食品安全、卫生、价格、服务质量等），有权查阅乙方食材采购台账、消毒记录、从业人员健康证等资料；2.每月组织园区员工开展食堂服务满意度调查（满意度低于80%需整改），每季度进行综合考核；3.发现乙方违反本协议或食品安全法规时，有权要求乙方限期整改，逾期未改的可暂停乙方经营或解除协议；4.发生食品安全事故时，有权立即暂停乙方经营并要求乙方承担全部责任。（二）甲方义务1.提供符合《食品安全法》要求的食堂场地及基础设备，确保设备正常运行（试用期内设备故障由甲方维修，之后由乙方负责）；2.协助乙方办理食堂经营所需的《食品经营许可证》年审、防疫备案等手续（费用由乙方承担）；3.协调园区物业、安保等部门配合乙方运营，不得无故干预乙方合法经营；4.及时向乙方传达国家及园区的防疫、卫生管理要求。（三）乙方权利1.自主制定菜单及价格（需报甲方备案，价格不得高于园区周边同类餐饮平均价）；2.收取餐饮服务费用（明码标价，公示于食堂显眼位置）；3.要求甲方提供约定的场地、设备及必要配合；4.对甲方不合理要求有权拒绝。（四）乙方义务（核心）1.资质合规：-具备有效的营业执照、《食品经营许可证》、从业人员健康证（每年体检，每日晨检）、食品安全管理人员培训证；-所有资质需在协议签订前提交甲方审核，有效期内每半年更新一次并报甲方备案。2.食品安全管理：-食材采购：从具备《食品经营许可证》的供应商采购，留存供应商资质、采购台账（含品名、数量、日期、溯源信息），台账留存不少于6个月；禁止采购过期、变质、来源不明食材；-加工制作：生熟分开、荤素分开，餐具每餐后高温消毒（记录消毒时间/温度），每餐每样食品留样125g以上（冷藏48小时并记录）；-环境卫生：食堂内外每日清洁，地面无油污、积水，垃圾桶加盖清运；每周至少1次除四害（记录）；从业人员着装整洁，佩戴口罩、手套，不得留长指甲。3.防疫要求：-严格遵守园区防疫规定（如测温、扫码、通风消毒、公筷公勺），疫情期间每日对食堂进行3次消毒并记录；-从业人员出现发热、腹泻等症状立即离岗，不得隐瞒。4.价格与服务：-菜单及价格公示，涨价需提前15天向甲方申请，经同意后公示执行；-及时处理园区员工合理投诉（24小时内回复，72小时内解决）。5.应急处理：-发生食品安全事故（如食物中毒），立即停止经营、封存可疑食品，第一时间报告甲方及当地市场监管、卫生部门，承担全部医疗、赔偿责任；-突发公共卫生事件时，严格按政府及园区要求防控，不得谎报。六、费用及支付1.承包费：每年人民币XX元（大写：XX元整），按季度支付，每季度首月5日前支付当季度费用XX元；2.保证金：乙方需在协议签订后5日内支付保证金XX元（大写：XX元整），协议期满无违约、结清所有费用后，甲方10日内无息退还；3.其他费用：食堂水、电、燃气、物业等费用由乙方承担，每月按实际用量支付。七、违约责任1.乙方违约：-资质过期未更新：3日内整改，逾期解除协议，保证金不予退还；-食品安全不达标：首次罚款XX元，二次暂停经营1-3天，三次解除协议；-逾期支付费用：按应付金额0.5%/日支付违约金，逾期15日以上解除协议；-转包/转租：立即解除协议，保证金不予退还，赔偿甲方损失。2.甲方违约：-未提供合格场地/设备：3日内整改，逾期按每日承包费2倍赔偿乙方，乙方有权解除协议并要求退还保证金及未使用费用；-无故干预经营：赔偿乙方损失。八、协议变更、解除与终止1.变更：双方协商一致，书面变更协议内容；2.解除：一方违约符合约定、不可抗力、法律法规规定的情形；3.终止：协议期满未续约、协议解除；4.续约：期满前30日乙方提交申请，甲方15日内答复，协商一致后签订新协议。九、争议解决本协议履行中发生争议，双方协商解决；协商不成的，提交甲方所在地有管辖权的人民法院诉讼解决。十、其他1.附件为本协议不可分割部分：《食堂服务考核标准》《食堂设备清单》《食品安全管理承诺书》（乙方出具）；2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。甲方（盖章）：_____