园区餐厅承包业务合同

PAGE园区餐厅承包业务合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方园区内有餐厅经营需求，乙方具备餐厅承包经营的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方园区餐厅承包业务事宜达成如下协议：第一条承包范围及期限1.1承包范围乙方承包甲方园区内的餐厅，负责餐厅的日常经营管理，包括但不限于餐厅的食材采购、烹饪制作、餐厅服务、环境卫生维护等与餐厅经营相关的全部事务。1.2承包期限本合同承包期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。第二条双方权利与义务2.1甲方权利与义务2.1.1权利（1）有权对乙方餐厅的经营管理进行监督检查，提出意见和建议。（2）有权按照本合同约定对餐厅的服务质量、食品安全等进行考核。2.1.2义务（1）为乙方提供餐厅经营所需的场地及相关设施，并确保其正常使用。（2）协助乙方办理餐厅经营所需的相关证照手续，但费用由乙方承担。（3）按照本合同约定及时支付承包费用。2.2乙方权利与义务2.2.1权利（1）有权按照本合同约定自主经营餐厅，享有经营收益。（2）在承包经营范围内，有权自主决定食材供应商、菜品价格等经营事项，但需符合法律法规及本合同约定。2.2.2义务（1）严格遵守国家法律法规及本合同约定，合法经营餐厅。（2）按照食品安全标准和相关规定，确保餐厅食材安全、食品制作符合卫生要求，承担因食品安全问题引发的全部法律责任。（3）加强餐厅服务人员管理，提供优质、高效、文明的服务，不断提高服务质量。（4）定期对餐厅设施设备进行维护保养，确保正常使用。如因乙方原因造成设施设备损坏，由乙方负责修复或赔偿。（5）按照本合同约定的时间和方式向甲方支付场地及设施设备使用费用（如有）。第三条承包费用及支付方式3.1承包费用乙方应向甲方支付的承包费用为每月人民币元。该费用包含餐厅经营所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费等一切费用，但不包括甲方另行收取的场地及设施设备使用费用（如有）。3.2支付方式乙方应在每月日前，将当月承包费用支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到款项后个工作日内出具收款凭证。第四条食品安全与卫生4.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保餐厅食品安全。4.2乙方应配备专业的食品安全管理人员，定期对餐厅食材采购、加工制作、储存等环节进行检查和监督，留存相关记录。4.3乙方采购的食材应符合国家食品安全标准，索证索票齐全，并建立食材采购台账。严禁采购变质、过期、三无等不符合食品安全标准的食材。4.4餐厅应保持环境卫生整洁，定期进行消毒杀菌，餐具、饮具应严格清洗消毒后使用。第五条服务质量要求5.1乙方应提供优质、高效、文明的餐饮服务，服务人员应着装整齐、礼貌待客、热情周到。5.2乙方应根据甲方园区内人员的用餐需求，合理安排菜品供应，保证菜品质量和口味。5.3乙方应及时处理甲方人员及园区内其他人员对餐厅服务提出的意见和建议，不断改进服务质量。第六条合同变更与解除6.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。6.2若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。6.3因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应协商解决合同变更或解除事宜。第七条违约责任7.1若甲方未按照本合同约定支付承包费用或协助乙方办理相关证照手续，每逾期一日，应按照应付未付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权解除本合同，并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。7.2若乙方未按照本合同约定支付承包费用或违反食品安全、服务质量等相关约定，每逾期一日，应按照应付未付金额的%向甲方支付违约金。逾期超过日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方支付已产生的承包费用及违约金，同时乙方应承担因违约行为给甲方造成的全部损失。7.3乙方违反食品安全法律法规，导致食品安全事故的，应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿受害者损失、支付罚款等。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的承包费用，乙方应按照本合同承包费用总额的%向甲方支付违约金。7.4如一方违反本合同约定给对方造成其他损失的，违约方应承担赔偿责任，赔偿范围包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等。第八条争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。第九条其他条款9.1本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议。