医美机构职工与客户配套食堂承包合同

医美机构职工与客户配套食堂承包合同甲方：[医美机构全称]统一社会信用代码：[XXX]地址：[机构注册地址/经营地址]法定代表人：[XXX]乙方：[食堂承包方全称]统一社会信用代码：[XXX]地址：[承包方注册地址]法定代表人：[XXX]鉴于甲方需为全体职工、到店就诊客户及相关人员提供配套餐饮服务，乙方具备餐饮服务资质及食堂承包经验，双方经平等协商，达成如下协议：第一条合同期限本合同为固定期限合同，自202X年X月X日起至202X年X月X日止。合同期满前30日，双方可协商续签；未续签的，合同到期自动终止。第二条承包范围及服务对象乙方承包甲方位于[机构经营地址内食堂具体位置]的职工食堂及客户配套食堂，服务对象包括：1.甲方全体在职职工（含试用期员工）；2.到店就诊客户（含门诊、术后留观/住院客户）、客户陪护人员；3.甲方临时来访人员（需经甲方行政部提前12小时书面确认）。第三条承包方式乙方采取全承包模式，负责以下事项：1.食材采购、储存、加工、烹饪、餐具消毒；2.食堂从业人员招聘、培训、薪酬福利；3.食堂区域环境卫生（含后厨、就餐区）、垃圾清运；4.厨房设备日常维护、小型维修（价值≤5000元的设备维修）；5.水电费、燃气费、消毒用品费等日常运营成本。甲方负责：1.提供符合食品安全标准的食堂场地及现有厨房设备（清单见附件1）；2.承担食堂场地大型维修（如管道改造、墙体维修）及价值＞5000元的设备更新/维修；3.协助乙方办理《食品经营许可证》等相关手续（费用由乙方承担）。第四条服务标准及要求（一）餐食供应时间1.职工餐：早餐7:30-8:30，午餐11:30-13:00，晚餐17:30-19:00；2.客户餐：-门诊客户：午餐11:00-13:30，晚餐17:00-19:30；-术后留观/住院客户：按需供应（24小时内可提前1小时通知，流食/半流食需按医护医嘱执行）；-陪护人员：与对应客户同步供应。（二）餐食种类及质量1.职工餐：每日3餐，提供至少3种主食、4种热菜（2荤2素）、1种汤品，满足不同口味需求（如清真餐需提前24小时预订）；2.客户餐：-普通餐：3荤2素1汤/份（可选）；-术后营养餐：流食（如小米粥、蔬果汁）、半流食（如软面条、蛋羹）、清淡餐（少油少盐无刺激），需标注营养成分及忌口说明；3.所有餐食需新鲜制作，无过期、变质食材，避免交叉污染（客户餐与职工餐分开加工）。（三）卫生安全要求1.乙方需取得《食品经营许可证》，从业人员持有效健康证上岗（每年体检1次，新入职需提供体检报告）；2.食堂区域每日清洁消毒，餐具执行“一洗二冲三消毒”，后厨工具生熟分开；3.食材索证索票（保留进货凭证≥6个月），每餐次食品留样48小时（留样量≥125g，标注日期、餐次）；4.针对医美客户特殊需求（如过敏食材、术后忌口），乙方需单独建立台账，避免违规供应。第五条费用及结算（一）费用标准1.职工餐：XX元/人/天（早餐XX元、午餐XX元、晚餐XX元）；2.客户餐：普通餐XX元/份，术后营养餐XX元/份（流食XX元/份、半流食XX元/份）；3.甲方来访人员餐费：按客户普通餐标准结算。（二）结算流程1.每月1-5日，甲方行政部提供职工餐次统计（含清真餐），客服部/医护部提供客户餐次统计（含医嘱餐），双方核对无误后签字确认；2.乙方于每月6日前开具正规增值税发票（项目：餐饮服务），甲方于收到发票后10个工作日内，将款项转账至乙方指定账户：账户名称：[乙方全称]开户银行：[XXX银行XXX支行]账号：[XXX]（三）费用调整合同期内费用标准不变，如需调整需双方提前30日书面协商一致。第六条双方权利义务（一）甲方权利义务1.监督乙方服务质量、食品安全，有权提出整改要求（乙方需在24小时内响应）；2.及时向乙方提供客户过敏信息、术后餐食医嘱等必要信息；3.按时支付承包费，不得无故拖欠；4.不得干预乙方正常运营（需符合本合同要求）。（二）乙方权利义务1.严格遵守《食品安全法》及地方监管规定，承担食品安全主体责任；2.制定《食品安全应急预案》（见附件2），若发生食物中毒、食材污染等事故，立即停止供餐，1小时内报告甲方及当地市场监管部门，承担全部赔偿责任（含甲方及客户的医疗费、赔偿金、罚款等）；3.不得擅自将食堂转包、分包给第三方；4.接受甲方每月不少于1次的服务质量检查，配合整改。第七条违约责任1.乙方未按服务标准供餐（如漏餐、餐食变质、卫生不达标），每次扣减当日对应餐费的10%；连续3次或累计10次不达标的，甲方有权解除合同，乙方支付违约金（相当于1个月承包费）；2.乙方出现食品安全事故，导致甲方或客户损失的，除承担全部赔偿责任外，甲方有权解除合同并要求支付违约金（相当于3个月承包费）；3.甲方逾期支付承包费，按日万分之五支付违约金；逾期超过15日的，乙方有权暂停供餐；4.任何一方单方解除合同（无正当理由），需支付违约金（相当于2个月承包费）。第八条争议解决本合同履行中发生争议，双方协商解决；协商不成的，向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。第九条其他1.本合同附件（《厨房设备清单》《食品安全应急预案》《餐食服务标准细则》）为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力；2.双方对本合同内容、客户信息等商业秘密保密，保密期限为合同终止后2年；3.本合同一式两份，甲乙双方各执