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文档简介
八年级化学全一册(人教版五四学制2024)第二单元空气和氧气课题3制取氧气第1课时知识清单一、学习目标与核心素养定位本课时聚焦于氧气制取的初步探究,核心在于理解实验室制取氧气的原理和方法,特别是催化剂的概念与作用,以及分解反应的特征。这不仅是对第二单元“我们周围的空气”中氧气性质学习的深化,更是整个化学学科中首次系统学习气体制备的起点,为后续学习二氧化碳等气体的制取奠定基础。【核心素养达成】1、宏观辨识与微观探析:通过观察过氧化氢在二氧化锰作用下的分解实验,从宏观现象(产生气泡、木条复燃)入手,理解微观本质(过氧化氢分子分解为水分子和氧分子),初步建立宏观与微观相结合的思维。2、变化观念与平衡思想:认识催化剂能改变化学反应速率,但其本身的质量和化学性质在反应前后不变,初步理解反应条件对化学变化的影响,建立“变化需要条件”的观念。3、证据推理与模型认知:通过对催化剂探究实验的现象分析,推断二氧化锰在反应中的作用,学习运用“对比实验”和“控制变量”的方法进行科学探究,构建“催化剂”的认知模型。4、科学探究与创新意识:通过设计实验方案验证二氧化锰是催化剂,体验科学探究的一般过程(提出问题→猜想与假设→制定计划→进行实验→收集证据→解释与结论→反思与评价),培养严谨求实的科学态度。5、科学精神与社会责任:了解实验室制取氧气的方法与安全注意事项,树立规范操作的安全意识;通过了解催化剂在生活、生产中的应用,感受化学对人类进步的贡献。二、实验室制取氧气的原理初探在实验室条件下,我们并非从空气中分离氧气(工业制法),而是通过化学反应使含氧化合物在一定条件下分解从而释放出氧气。本课时主要学习其中两种方法的基础原理。(一)过氧化氢溶液制取氧气(【高频考点】【重点实验】)这是本课时学习的核心内容,因其无需加热、操作简便、安全环保而成为实验室制取氧气的首选方法之一。1、药品:过氧化氢溶液(化学式H₂O₂,无色液体)和二氧化锰(化学式MnO₂,黑色粉末)。2、反应原理:过氧化氢在二氧化锰作催化剂的条件下,分解生成水和氧气。3、文字表达式:过氧化氢→(二氧化锰)水+氧气4、符号表达式:H₂O₂→(MnO₂)H₂O+O₂5、【难点剖析】此反应中,二氧化锰并不是反应物,它只是改变了过氧化氢分解的速率,使其能快速释放出氧气。若没有二氧化锰,过氧化氢在常温下也能分解,但速率极慢,产生的氧气不足以使带火星的木条复燃。(二)加热高锰酸钾制取氧气(【基础】【拓展了解】)这是另一种重要的实验室制氧方法,为下一课时的深入学习做铺垫。1、药品:高锰酸钾(化学式KMnO₄,暗紫色或紫黑色固体)。2、反应原理:高锰酸钾在加热条件下,分解生成锰酸钾、二氧化锰和氧气。3、文字表达式:高锰酸钾→(加热)锰酸钾+二氧化锰+氧气4、符号表达式:KMnO₄→(△)K₂MnO₄+MnO₂+O₂5、【重要提示】该方法需要加热,操作相对复杂。反应中生成了三种物质,与过氧化氢制氧气的反应类型有相似之处。三、催化剂与催化作用(【重中之重】【核心概念】)催化剂是化学中一个非常重要的概念,它深刻影响着化学反应的进程。本部分内容需要精准理解,杜绝模糊认识。(一)催化剂的定义在化学反应里能改变其他物质的化学反应速率,而本身的质量和化学性质在反应前后都没有发生变化的物质叫做催化剂(又叫触媒)。催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。(二)催化剂概念的深度解析——“一变两不变”为了精准把握催化剂的内涵,可以从以下三个维度进行剖析:1、【核心特征一:“一变”——改变反应速率】“改变”包含两方面的含义:加快或减慢。我们通常接触到的催化剂多为加快反应速率的“正催化剂”,如二氧化锰加快过氧化氢分解。但也有减慢反应速率的“负催化剂”或“抑制剂”,例如为防止食品腐败变质而添加的防腐剂,其原理就是抑制微生物体内化学反应的速率。2、【核心特征二:“两不变”——质量与化学性质不变】这是判断一种物质是否为催化剂的关键依据。(1)“质量不变”:指反应前后催化剂本身的质量没有增加也没有减少。(2)“化学性质不变”:指反应前后催化剂的化学性质保持不变。但需要注意的是,其物理性质(如状态、颗粒大小等)在反应前后可能发生改变。例如,二氧化锰粉末在反应后可能变得更细碎。3、【【易错点1】催化剂不能改变生成物的质量】催化剂只改变反应速率,不影响化学反应的平衡,因此它不能增加或减少生成物的质量。也就是说,无论是否使用催化剂,给定量的反应物最终生成的氧气量是相等的。催化剂只是让这个“最终”来得更快一些。4、【【易错点2】催化剂不能使本来不发生的反应发生】催化剂只能改变已经能够发生的化学反应的速率,而不能启动一个热力学上根本不可能发生的反应。5、【【易错点3】催化剂具有选择性】一种催化剂并非对所有反应都有效。例如,二氧化锰是过氧化氢分解的优良催化剂,但对加热氯酸钾分解也有催化作用,但对其他很多反应则没有催化作用。同一个反应,也可能有多种不同的催化剂。(三)探究二氧化锰在过氧化氢分解中的作用(【必做实验】【高频考点】)这是理解催化剂概念的经典探究实验,考查方式多样,尤其注重对实验设计思想和现象分析的考查。1、实验流程与现象:(1)实验1:在试管中加入5mL5%的过氧化氢溶液,把带火星的木条伸入试管。现象:木条不复燃。结论:常温下过氧化氢分解缓慢,放出氧气速率慢,量少。(2)实验2:向上述试管中轻轻加入少量二氧化锰粉末,再把带火星的木条伸入试管。现象:试管中迅速产生大量气泡,带火星的木条复燃。结论:二氧化锰加快了过氧化氢的分解速率。(3)实验3:待实验2的试管中不再产生气泡后,向其中再次加入少量过氧化氢溶液。现象:试管中再次迅速产生大量气泡,带火星的木条复燃。结论:反应后二氧化锰的化学性质不变,仍能继续催化过氧化氢分解。(4)实验4(拓展):在实验3结束后,将试管中的混合物过滤、洗涤、干燥、称量。现象:得到黑色固体,其质量与最初加入的二氧化锰质量相等。结论:反应前后二氧化锰的质量不变。2、【重要结论】综合上述实验,可以证明二氧化锰在过氧化氢分解反应中起到了催化作用,是催化剂。3、【【难点】控制变量法的应用】上述探究过程完美地体现了控制变量思想。(1)对比实验1和实验2,变量是“是否加入二氧化锰”,从而得出二氧化锰能加快反应速率的结论。(2)对比实验2和实验3,变量是“第二次加入的过氧化氢”,证明了二氧化锰在反应后仍然存在且有效,即化学性质不变。(3)实验4通过称量,验证了质量不变。四、分解反应(【基础】【基本反应类型】)在学习化合反应之后,我们接触到第二种基本反应类型——分解反应。需要将其与化合反应进行对比辨析。(一)分解反应的定义由一种反应物生成两种或两种以上其他物质的反应,叫做分解反应。(二)分解反应的特征——“一变多”从反应形式上判断,分解反应的特点是由一种物质变成多种物质。其通式可以表示为:AB→A+B(或更多种)。(三)化合反应与分解反应的对比辨析(【高频考点】)反应类型概念特征(形式)通式实例化合反应由两种或两种以上物质生成一种物质的反应多变一...B+...→C铁+氧气→(点燃)四氧化三铁分解反应由一种物质生成两种或两种以上其他物质的反应一变多...B+C+...过氧化氢→(二氧化锰)水+氧气【注意】化合反应和分解反应是并列关系,互不从属。判断一个反应的类型,必须紧扣定义,看其反应物和生成物的种类。五、核心考点、考向与解题策略(【精华总结】)本课时的知识点在中考和学业水平考试中占有重要地位,考查形式灵活多样,从基础概念辨析到实验探究题均有涉及。(一)【高频考点1】催化剂概念的辨析题1、常见考查方式:选择题或填空题,给出关于催化剂的几种说法,判断正误。2、典型设错角度:(1)“催化剂都能加快化学反应速率。”(忽略催化剂也可减慢速率)(2)“催化剂在反应前后质量和性质都不变。”(错误在“性质”,应为“化学性质”,物理性质可能变)(3)“二氧化锰是催化剂。”(缺少前提条件,二氧化锰只是某些反应的催化剂,并非所有反应)(4)“加入催化剂可以增加生成物的质量。”(催化剂只改变化学反应速率)3、解题步骤:(1)第一步:回顾催化剂定义的三个核心关键词:“改变”、“质量不变”、“化学性质不变”。(2)第二步:逐一分析每个选项的表述是否与核心定义完全吻合。(3)第三步:特别注意表述中的细节,如“性质”与“化学性质”的区别,“加快”与“改变”的区别。(二)【高频考点2】过氧化氢制氧气的实验探究1、常见考查方式:以实验探究题形式出现,考查实验现象、结论、实验设计评价等。2、典型问题与解答要点:(1)问题:带火星的木条伸入过氧化氢溶液中不复燃,加入二氧化锰后复燃,说明了什么?解答要点:说明常温下过氧化氢分解缓慢,产生氧气少;二氧化锰能加快过氧化氢的分解速率。(2)问题:反应后,继续向试管中加入过氧化氢溶液,又有气泡产生,说明了什么?解答要点:说明二氧化锰的化学性质在反应前后没有改变,仍能继续起催化作用。(3)问题:如何设计实验证明二氧化锰在反应前后质量不变?解答要点:实验前称量二氧化锰的质量;反应结束后,将混合物过滤、洗涤、干燥,再次称量,比较两次质量。(4)问题:该实验用了什么研究方法?解答要点:对比实验法(或控制变量法)。(三)【高频考点3】分解反应的判断1、常见考查方式:给出多个化学反应的文字或符号表达式,要求选出属于分解反应的选项,或与化合反应混合判断。2、解题步骤:(1)第一步:观察反应物有几种。分解反应的反应物必须只有一种。(2)第二步:观察生成物有几种。分解反应的生成物必须是两种或两种以上。(3)第三步:同时满足“一种反应物”和“多种生成物”,即为分解反应。3、【【易错点】工业制氧气(分离液态空气法)是分解反应吗?】【解答】不是。工业制氧气是利用液氮和液氧的沸点不同,通过物理变化将其分离,没有新物质生成,不属于化学反应,更谈不上分解反应。(四)【难点】实验方案的评价与改进1、常见考查方式:在探究催化剂作用的实验中,对给出的实验方案进行评价,指出不足并加以改进。2、解题思路:(1)看是否设置了对比实验:探究催化剂作用,必须有“不加催化剂”的空白实验作对照。(2)看变量控制是否唯一:除了要探究的条件(如是否加催化剂)外,其他条件(如温度、浓度、溶液体积等)必须完全相同。(3)看结论是否合理:结论必须严格基于实验现象得出,不能想当然。六、易错点集中突破(【警示】)1、【易错点1】误认为催化剂只能加快反应速率。【突破】牢记催化剂是“改变”反应速率,包括加快和减慢。解题时若选项中出现“一定加快”之类的绝对化词语,通常为错误。2、【易错点2】混淆催化剂“质量”和“化学性质”不变与“性质”不变。【突破】催化剂在反应前后,物理性质(如由块状变成粉末)可能发生改变,但化学性质不变。题目中如果笼统地说“性质不变”,则是错误的。3、【易错点3】错把反应物当作催化剂。【突破】例如在加热高锰酸钾的反应中,生成物中有二氧化锰,但它不是该反应的催化剂(它是生成物)。而在加热氯酸钾和二氧化锰的混合物时,二氧化锰是催化剂。要注意区分物质在反应中的角色。4、【易错点4】对分解反应的判断只记形式,不记实质。【突破】分解反应必须是一种物质生成多种物质的化学反应。不能只看到“多种”就下结论,必须确认反应物只有一种。例如“石蜡+氧气→二氧化碳+水”,虽然生成物是多种,但反应物有两种,不属于分解反应。七、学科思想与方法提炼1、实验探究思想:本课时的核心是探究。通过对催化剂作用的探究,学习如何运用观察、比较、分类、归纳等方法处理信息,学习如何设计对比实验来验证假设。2、模型化思想:将“催化剂”这一抽象概念,通过“一变两不变”的模型进行具象化理解,便于记忆和应用。3、绿色化学思想:用过氧化氢制取氧气,反应在常温下进行,节约能源;产物是水,无污染,体现了绿色化学的理念。八、拓展视野:催化剂的应用
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