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文档简介

2026年全国大学生化妆品配技术技能大赛理论知识练习题(含答案)1.化妆品规范中,下列哪种物质属于允许使用的染发着色剂?A.间苯二胺B.铅白C.对苯二胺D.罗丹明B答案:C2.乳液配方中,下列哪种原料属于非离子型乳化剂?A.十二烷基硫酸钠B.硬脂酰谷氨酸钠C.单硬脂酸甘油酯D.十六烷基三甲基溴化铵答案:C3.下列哪种防腐剂不允许在驻留类化妆品中使用?A.甲基氯异噻唑啉酮B.尼泊金酯C.苯氧乙醇D.乙基己基甘油答案:A4.化妆品的pH测定中,对于含粉质的不透明化妆品,正确的样品制备方法是?A.直接取样品测定B.按1:10比例加入煮沸冷却后的去离子水,混匀,取上清液测定C.按1:1比例加入乙醇,溶解后测定D.加热熔融后直接测定答案:B5.下列哪种活性物常用于抗衰化妆品,可促进I型胶原蛋白合成?A.烟酰胺B.视黄醇C.传明酸D.水杨酸答案:B6.化妆品包装材料相容性试验中,下列哪种情况不属于相容性不合格?A.包装材料中的添加剂迁移到化妆品中导致变色B.化妆品中的组分腐蚀包装内壁导致包装透渗C.化妆品pH稳定,菌落总数符合要求D.包装发生溶胀变形答案:C7.我国《化妆品安全技术规范》(2015版)规定,化妆品中铅的限量要求是?A.1mg/kgB.5mg/kgC.10mg/kgD.40mg/kg答案:D8.在水包油型乳液中,连续相是?A.油相B.水相C.乳化剂D.粉体答案:B9.下列哪种防晒剂属于物理防晒剂?A.甲氧基肉桂酸乙基己酯B.二氧化钛C.二苯酮-3D.胡莫柳酯答案:B10.我国化妆品安全技术规范规定,驻留类护肤产品中水杨酸的最大允许浓度是?A.0.5%B.2%C.3%D.6%答案:B11.下列哪种乳化剂适合制备液晶乳液?A.双硬脂酸铝B.鲸蜡硬脂醇与PEG-40硬脂酸酯复配C.司盘80D.吐温20答案:B12.下列哪种物质是化妆品中常见的重金属污染物,主要来自无机色素原料?A.汞B.铅C.砷D.镉答案:B13.水杨酸的主要作用不包括下列哪项?A.溶解角质B.抗炎C.美白D.促进角质代谢答案:C14.下列哪种增稠剂属于微生物发酵来源的天然增稠剂?A.黄原胶B.卡波姆C.聚丙烯酸钠D.羟乙基纤维素答案:A15.关于化妆品中纳米原料的说法,正确的是?A.纳米二氧化钛防晒能力比普通二氧化钛弱B.纳米原料不需要进行特殊的安全评估C.纳米氧化锌相比于普通氧化锌,透明度更高D.纳米原料颗粒直径一般大于1000nm答案:C1.下列属于化妆品原料中禁用的微生物来源有害物质的有?A.黄曲霉毒素B.肉毒杆菌毒素C.微生物致敏原D.棕榈酸异辛酯答案:ABC2.制备水包油型卸妆乳液时,需要加入的原料组分包括?A.水相组分B.油相组分C.乳化剂D.增稠剂E.防腐剂答案:ABCDE3.下列关于乳化体稳定性影响因素的描述,正确的有?A.乳化剂用量越多,乳化体稳定性一定越好B.适当降低分散相液滴的粒径,可以提高稳定性C.连续相黏度增大,有助于提高乳化体稳定性D.降低液滴的界面张力,有助于提高稳定性答案:BCD4.下列原料中,属于化妆品常用控油原料的有?A.PCA锌B.烟酰胺C.球形硅石D.视黄醇答案:ABC5.下列关于化妆品微生物污染的说法,正确的有?A.原料带入是化妆品微生物污染的来源之一B.生产过程卫生控制不到位会导致微生物污染C.消费者使用过程中的二次污染是常见的污染途径D.只要添加了防腐剂就不会发生微生物污染答案:ABC6.化妆品的感官评价包括下列哪些项目?A.肤感B.香气C.颜色D.涂抹性E.高温稳定性答案:ABCD7.下列关于防晒产品SPF值和PA等级的说法,正确的有?A.SPF主要防护UVB,PA主要防护UVAB.SPF值越高,防护效果越好,产品使用肤感也越好C.PA的+号越多,对UVA的防护能力越强D.我国法规要求防晒产品必须标注SPF和PA等级答案:ACD8.下列原料中,能够起到调节化妆品pH作用的有?A.三乙醇胺B.柠檬酸C.氢氧化钠D.氯化钠答案:ABC9.下列属于我国化妆品法规要求必须在产品销售包装上标注的内容有?A.产品名称B.生产企业信息C.全成分标注D.使用期限E.净含量答案:ABCDE10.下列哪种情况容易导致化妆品出现分层变稀的稳定性问题?A.增稠剂选择不当B.乳化剂用量不足C.储存温度过高D.原料配伍性差答案:ABCD1.我国现行法规规定,牙膏不属于化妆品范畴。()答案:错2.油脂在化妆品中不仅可以滋润皮肤,还可以作为溶剂溶解活性物,还可以封闭锁水减少水分流失。()答案:对3.卡波姆是常用的阴离子增稠剂,需要在碱性条件下中和羧基才能实现溶胀增稠。()答案:对4.对羟基苯甲酸酯类防腐剂的抗菌活性随烷基碳链长度增加而降低。()答案:错5.烟酰胺在高pH条件下会分解生成烟酸,容易对皮肤产生刺激。()答案:对6.维生素C是水溶性抗氧化剂,具有美白、抗氧化的功效,配方中非常稳定,不易氧化失活。()答案:错7.《化妆品安全技术规范》(2015版)规定,化妆品中不得检出粪大肠菌群、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌三种致病菌。()答案:对8.皂基洁面产品一般是偏碱性,pH通常在9以上,长期使用一定会损伤所有人群的皮肤屏障。()答案:错9.液晶型乳液相比普通乳液,具有更好的保湿性和稳定性,肤感也更清爽。()答案:对10.乙醇在化妆品中只能做消毒剂,不能做溶剂和促渗剂。()答案:错11.羟苯丙酯的水溶性比羟苯甲酯好。()答案:错12.神经酰胺是皮肤屏障脂质的重要组成成分,添加到化妆品中可以帮助修复受损的皮肤屏障。()答案:对13.宣

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