项目3 任务1 电子商务库存作业管理

e-supplychainmanagement电子商务供应链管理电子商务供应链管理项目三

电子商务供应链库存管理任务1电子商务库存作业管理

美的集团如何运用VMI做库存管理美的公司以家电业为主，涉足房产、物流等领域的大型综合性现代化企业集团，是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地。①控制供应链前端：供应商管理库存美的作为供应链里的“链主”，即核心企业，居于产业链上游且较为稳定的供应商共有300多家。其中60％的供货商是在美的总部顺德周围，还有部分供货商在三天以内车程，只有15％的供货商距离较远。在这个现有供应链之上，美的实现VMI的难度并不大。对于剩下15％的远程供应商，美的在顺德总部建立了很多仓库，然后把仓库分成很多片。外地供货商可以在仓库里租赁一个片区，并把零配件放到片区里面储备。美的需要用到这些零配件的时候，就会通知供应商，然后进行资金划拨、取货等工作。案例美的集团如何运用VMI做库存管理

②理顺供应链后端：管理经销商库存

在业务链后端的供应体系进行优化的同时，美的也在加紧对前端销售体系的管理渗透。因此，在经销商环节上，美的近年来公开了与经销商的部分电子化往来，由以前半年一次的手工性的繁杂对账，改为业务往来的实时对账和审核，运用这些信息，通过合理预测制订其生产计划和安排配送计划以便补货。

③双向挤压成本VMI实施后，美的在库存成效显著，美的零部件库存周转率上升到70－80次左右，零部件库存也由原来平均的5—7天存货水平，大幅降低为3天左右，而且这3天的库存也是由供货商管理并承担相应成本。库存周转率提高后，一系列相关的财务“风向标”也随之“由阴转睛”：资金占用降低、资金利用效率提高、资金风险下降、库存成本直线下降。案例库存作业管理——编制入库单2023年9月1日福兴祥物流运输仓储有限公司与意大利索夫贸易有限公司签订采购合同，福兴祥物流运输仓储有限公司采购部门给仓储部门发送入库通知单。2023年9月1日上午，仓储部信息员李阳为执行入库任务准备单号为CRK110358的《入库单》。经检验，本批货品全部合格，根据存放规则和可用的货位情况，将统一入库到2仓库，库区为食品2区。【任务】

缮制入库单任务任务清单序号内容要求1审核入库通知单查看入库通知单客户、货品时间、库房等内容2缮制入库单对入库单内所包含的内容进行填写3对入库单的计划数量与实际数量进行核实对入库单的计划数量与实际数量进行核实CONTENTS01.库存与库存管理库存、库存的分类、库存的作用与弊端、库存管理02.库存控制的目标和原则库存控制含义、库存控制的作用、库存控制实施流程、库存控制目标03.供应链库存管理供应链库存管理、库存合理化、供应链库存管理04.库存保管的技术与方法库存保管的技术与方法、拉动式库存管理、零库存管理目录电子商务供应链管理05.库存作业管理入库作业、出库作业、在库作业01库存与库存管理Inventory&InventoryManagement PARTONE电子商务供应链管理库存是指处于储存状态的、尚未被利用的商品，是储存的表现形式。一般情况下，人们设置库存的目的是防止短缺。另外，它还具有保持生产过程连续性、分摊订货费用、快速满足用户订货需求的作用。库存是具有经济价值的任何物品的停滞与储藏，是将来使用的所有闲置资源。什么是库存？1.库存2.库存的分类

库存可以从库存物品的经济用途、存放地点、所处状态等几个方面来分类,常见的库存类型有以下几种:

（1）周转库存

周转库存又称经济库存,是指为满足客户日常需求而建立的库存周转库存的目的是为了衔接供需,缓冲供需之间在时间上的矛盾,保障供需双方的经常性活动都能顺利进行。（2）安全库存

安全库存又称缓冲库存,是指为了防止不确定因素出现而准备的缓冲库存,如突发性大量订货、厂商交货期延迟等。（3）在途库存

在途库存包括处在运输过程中的库存,以及停放在两地之间的库存。在途存货取决于输送时间和在此期间的需求率。（4）预期库存

预期库存是指为迎接一个高峰销售季节、完成一次市场营销计划等而预先建立起来的库存,是为未来需要或限制生产速率而储备的工时与时机。（5）促销库存

促销库存是为了应对企业的促销活动产生的预期性的销售增加而建立起来的库存。（6）季节性库存

季节性库存是投机性库存的一种形式，是指为了满足特定季节中出现的特定需求而建立的库存，或指对季节性生产的商品在出产的季节大量收储而建立的库存。2.库存的分类3.库存的作用与弊端

从生产经营的角度分析，库存的作用体现在以下五个方面：（1）库存使企业能够实现规模经济；（2）库存能够平衡供应与需求；（3）库存能够预防不确定性的、随机的需求变动以及订货周期的不确定性；（4）库存在供应链中起缓冲器的作用；（5）库存能消除供需双方地理上的差异。库存在给企业带来便利的同时，也会给企业带来不利影响，这些影响主要表现在：3.库存的作用与弊端占用大量资金发生库存成本带来其他管理上的一些问题库存管理又称库存控制,是指在保障供应的前提下,为使库存物品的数量最合理所采取的有效措施。库存控制的作用主要体现在以下几个方面:4.库存管理持有一定的库存可以使客户很快采购到他们所需要的物品,能够缩短客户的订货提前期,也有利于提高客户满意度。（1）满足预期顾客要求延迟送货和意料之外的需求会增加缺货风险。延迟可能是由于气候条件、供应商缺货、运错货物、质量问题等导致的。持有安全库存能降低缺货风险。（3）防止脱销生产过程中需要的原材料和产品,是生产的物质保证。为保隆生生产的正常进行,必须储备一定量的原材料,否则可能会造成生产中断、停工待料现象。（2）平滑生产要求02库存控制的目标和原则ObjectivesandprinciplesofinventorycontrolPARTTWO1.库存控制含义

库存控制也称库存管理，是指对制作业或服务业生产、经营全过程的各种物品、产成品以及其他资源进行管理和控制，使其储备保持在经济合理的水平上，是企业根据外界对库存的要求与订购的特点，预测、计划和执行库存的一种行为，并对这种行为进行控制。库存控制的主要功能是在供需之间建立缓冲区，达到缓和用户需求与企业生产能力之间、最终装配需求与零配件之间、零件加工工序之间、生产厂家与原材料供应商之间的矛盾，库存控制的作用主要体现在以下几个方面：2.库存控制的作用（1）满足预期顾客需求（2）平滑生产要求（4）降低物流成本（3）防止脱销（5）保证适当的库存量，节约库存费用3.库存控制实施流程（1）做好商品分类分级工作根据ABC分类的管理原则对商品进行分区规划布置、物品采购、人力资源配置、工具设备的选用等规划工作。（2）确定订购批量和订购时点依据商品的采购单价、达到经济规模数量、商品现有库存量、采购提前期、采购成本、单位库存成本等数据来综合计算商品的经济订购批量和作出订购时点的安排,以及时实现采购和入库作业,并充分利用库存空间,降低库存成本,提高仓储物流的有效程度与效率。库存控制实施流程图步骤四：做好定期盘点和循环盘点步骤三：对物品货位进行跟踪管理步骤二：确定订购批量和订购时点步骤一：做好商品分类分级工作3.库存控制实施流程(3）对物品货位进行跟踪管理对各类物品的储存库位、储存区域和分布状况分日、周、月进行跟综管理,确保每项物品的货位和区域的分布能够随时间、数量情况的变七而做出相应的改动,避免物品在仓库积压,确保货位的安排能合理利用仓库空间,货位与存放的物品-一对应。(4)做好定期盘点和循环盘点应确定仓库的定期盘点期限,以月度、季度、半年、年度为盘点时段库存物品盘点,确保仓库的物品能物畅其流、物尽其用,并及时对积、滞销物品进行处理;在普通工作日对某些重点管理的A类物品进行盘点,及时了解该类物品的库存数和货位数据,对盘盈和盘亏物品及时进行处理,以批量方式修正库存量和库存安排,确保对仓库库存物品的数量管理控制能够严格按规定执行。库存控制实施流程图步骤四：做好定期盘点和循环盘点步骤三：对物品货位进行跟踪管理步骤二：确定订购批量和订购时点步骤一：做好商品分类分级工作库存控制涉及库存各个方面的管理，库存控制的目标就是防止超储和缺货，在企业现有资源约束下，以最合理的成本为用户提供其所期望水平的服务，即在达到顾客期望的服务水平的前提下，尽量将库存减少到可以接受的水平。4.库存控制目标03供应链库存管理SupplychaininventorymanagementPARTTHREE保证资本的有效运用确保销售流动能顺利进行改善物料搬运效率防止物料陈旧有效利用工厂面积和仓库面积1.供应链库存管理1

企业可根据库存情况，合理利用规模经济优势，降低采购成本，防止因原材料短缺而增加缺货成本；同时，也可节省库存保管费用，防止资金僵化。

库存管理可将仓库内物品进行合理摆放，方便叉车等装卸搬运设备进入仓库，从而提高物料转移效率。

通过对库存进行管理，了解各种物料的特性，分别针对其特性采取相应的保管方法。对容易风化、生锈、破碎及体积较大的物品进行适当存储，可以有效避免生产物料陈旧。

通过对库存进行管理，可以在有限的仓库厂房内，防止更多的物料，有效地利用土地面积，从而提高贮藏效率。

库存管理可是原材料、半成品等物资始终保持安全库存量，确保企业生产销售活动能顺利进行。2345

库存管理的目的就是尽可能地降低库存，减少废品，从而保证准时交货，以最少得库存资金满足最大的库存出货。企业内库存管理的重要价值主要体现在一下几个方面。2.库存量合理库存量合理是指以满足市场需要、保障销售和符合经济效益为原则，保证商品的库存量满足其销售量的需要。（1）库存量合理库存结构合理是指库存商品总额中，各类商品所占的比例，同类商品的高、中、低档商品之间的比例，以及同种商品不同规格、不同花色之间库存量的比例都能够适应销售的需要。（2）库存结构合理库存时间合理是指所有的库存商品的库存期（商品进入库存环节后停留的时间）可以很好地适应商品供求的变化。（3）库存时间合理库存空间合理是指货物在仓库中摆放的位置和所占的空间要能最大程度地利用到仓库的面积，尽可能地避免仓库空间浪费。（4）库存空间合理

库存合理化是指以经济合理的方法和手段从事库存活动，并发挥库存作用的一种库存状态及其运行趋势。库存合理化主要包括四个方面：库存量合理、库存结构合理、库存时间合理及库存空间合理。3.库存计划分析的内容对于库存管理的因素，可以从以下几方面进行库存计划分析指标内容经济补货量分析对仓库中每一种类别货物的经济补货数量进行计算，并利用可视化图表对不同货物的补发数量进行分析。经济补货周期分析对仓库中每一种类别货物的经济补货周期进行计算，并利用可视化图表对不同货物的补发周期进行分析。补货时间分析通过对经济补货周期的计算可以进一步推算出仓库中每一种货物的补发时间，并利用可视化图表对不同货物的补发时间进行分析。货物服务满足率分析对仓库中每一种类别货物的服务满足率进行计算，并利用可视化图表对不同货物的服务满足率进行分析，观察仓库储存的各种货物能否满足顾客的需求。库存合理化分析及建议对仓库中每一种类别货物的服务满足率进行计算，并利用可视化图表对不同货物的服务满足率进行分析，观察仓库储存的各种货物能否满足顾客的需求。04库存保管的技术与方法TechniquesandmethodsofinventorystoragePARTFOUR4.库存保管的技术与方法

供应链管理环境下的库存管理方法主要有推动式库存管理，拉动式库存管理，零库存管理等。1.推动式库存管理推动式库存管理是一种基于长期预测的不确定性策略，以未来下游企业需求的预测值为基础进行库存管理。当预计库存下降到一定值时，就需要对库存进行补充以满足预期消耗。2.拉动式库存管理拉动式库存管理是以物料的实际消耗来触发对库存的补充，当现有的库存低于规定值时即生成了库存补充的需求。4.库存保管的技术与方法3.零库存管理零库存管理是一种特殊的库存概念，其对工业企业和商业企业来讲是个重要的分类概念。零库存是仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量为“零”，即不保持库存。不以库存形式存在就可以免去仓库存货的一系列问题，如仓库建设、管理费用、存货维护、保管、装卸、搬运等费用，存货占用流动资金及库存物的老化、损失、变质等问题。05库存作业管理InventoryjobmanagementPARTFIVE人库作业是指货物进入仓库时,仓储部门所进行的接运、装卸、搬运、核单、验收货等账等一系列操作活动。入库作业的含义（一）入库作业入库作业流程1.入库作业的含义商品从接货到入库上架，其基本流程入库准备货物接运入库验收入库登记入库作业流程入库准备是指仓储部门根据仓储合同或人库单要求,编制人库计划,根据入库计划提前做好货物的库位、人员、设备、验收工具的准备,保证人库作业顺利有序进行。入库作业计划1.入库作业的含义实现良性运转人库计划的内容包括:了解货物入库的时间、数量、包装形式、规格;计划货物所需占用的仓容大小;预测车辆到达的时间和送货车型;为了方便装卸搬运，计划车辆的停放位置；计划货物的临时存放地点。制订入库计划入库准备包括信息准备、场地准备、设备准备、人员准备、货位准备、作业工艺设定、单证准备和苫垫准备。入库准备货物接运是人库作业的第一道作业程序，主要任务是及时而准确地向交通运输部门取货，包括接运前的准备、初验、接运过程中的各种作业和交接等环节。货物接运货物接收指仓库保管员从接运员手中接收货物，是仓库内部的交接环节。货物接收的具体程序为：接收单据、核对、检查、签单和暂存待验。需要注意单据的合法性、真实性、有效性以及相符性。货物接收12341.入库作业的含义实现良性运转人库计划的内容包括:了解货物入库的时间、数量、包装形式、规格;计划货物所需占用的仓容大小;预测车辆到达的时间和送货车型;为了方便装卸搬运，计划车辆的停放位置；计划货物的临时存放地点。货物验收立卡是指货物人库或上架后，将货物名称、规格、数量或出人状态等内容填写在料卡中。建立货物档案是指对商品出库、人库凭证和技术资料进行分类归档保存。签单是指货物验收人库后，及时按照“仓库货物检验记录”的要求签回单据。分配货位即根据货物的性质和货位分配原则，为货物安排合适的存放位置。分配货位578入库作业计划2.缮制入库作业单证入库作业单证是入库作业的重要凭证,是核对入库商品数量,进行储位管理的主要依据。主要分为以下内容。（1）缮制入库单缮制入库单中1所表示的部分称为首文，包括人库单的人库单号、仓库编号、供应商名称编号、制单时间、人库通知单号的信息。缮制入库单中2表示的部分称为本文，主要填写货品名称规格、编号、单位、计划数量与实际数量的人库信息。缮制入库单中3表示的部分称为结文，主要填写仓管员与制单人信息。123缮制入库单2.缮制入库作业单证缮制储位分配单中1表示的部分称为首文,包括作业单号、入库单号、仓库编号、仓管员、日期等信息。缮制储位分配单中2表示的部分称为本文,主要填写库区、储位、货物名称规格、货品编号、包装、应放实放数量、单位等内容。缮制储位分配单中3表示的部分称为结文,主要填写制单人与作业人信息。入库作业单证是入库作业的重要凭证,是核对入库商品数量,进行储位管理的主要依据。主要分为以下内容。（2）缮制储位分配单123缮制储位分配单（一）出库作业1.出库作业的含义

出库作业是仓储作业中最后一步,也是最重要的一步,是仓储企业进行货物流转的终点站。出库作业是从客户取得货物订单,然后按客户订货要求进行订单处理、分拣、组配、发货等工作的总称。

出库作业要贯彻如下原则：（1）先进先出、后进后出、推陈储新的原则；（2）凭证发货的原则；（3）提高服务质量，满足客户需求的原则。2.出库作业流程接受出库指示缮制出库单接受出库指示制定货单货物包装货物复核标认货物出库货物登账出库作业流程3.缮制出库单缮制出库单中1表示的部分称为首文,包括出库单号、货主名称、发货通知单号、收货客户、发货日期、收货日期、收货地址、收货人、收货人电话等信息。缮制出库单中2表示的部分称为本文,主要填写货品编号、货物名称规格、包装、单位和计划数量实际数量、收货人签收数量等内容。缮制出库单中3表示的部分称为结文,主要填写仓管员、制单人和收货人等信息。3.缮制出库单123缮制出库单（三）在库作业1.移库作业的含义

移库作业是根据仓库内货物质量变化、库存因素、货物放置错误、储位变更等因素进行调整库存储位的一种手段。移库的主要目的是优化储位和提高仓储效率。2.移库作业流程移库作业流程

在库作业是商品人库后,仓库管理人员对商品的进行理货、堆码、货位管理、移库、盘点等保管工作。鉴于本教材已对堆码、货位管理进行了详细解,在库作业部分将以移厍作业和盘点作业为重点进行讲解。打印移库单移库作业调整储位4.缮制移库单缮制移库单中1表示的部分称为首文,包括移库单号、下达日期、执行日期、源库负责人、目的库负责人、回单人等信息。缮制移库单中2表示的部分称为本文,主要填写调用资源和货品信息等内容。缮制移库单中3表示的部分称为结文,主要填写源库负责人、目的库负责人和拣货负责人等信息。3.缮制移库单123缮制移库单5.盘