电子商务供应链管理 课件全套 项目1-9 分析电子商务供应链 - 电子商务供应链绩效管理

e-supplychainmanagement电子商务供应链管理电子商务供应链管理项目一

分析电子商务供应链任务1电子商务供应链解析

传统供应商变身产业电商平台

近几年，以产业互联网为代表的震坤行、西域网都是以传统MRO的线下代理商为起点，形成平台方、采购商、供应商三者协同的B2B2B平台。

震坤行成立于1998年，最初从事胶粘剂和润滑剂等化学品代理销售，主要销售对象是工厂采购。2011年震坤行从传统贸易型企业向电子商务平台转型，经营品类逐步拓展到全品类工业品。2020年10月，震坤行获得云峰基金领投3.15亿元的E轮融资，备受关注，创始人CEO陈龙表示：“本轮融资将主要用于持续的市场、品类和服务拓展，技术研发和团队建设。基于提升纵深产业链的服务能力，拓展上下游及服务场景，不断筑高竞争壁垒，打造“自营+第三方”的平台型组织。震坤行从线下供应商变身为自营电商平台，再进一步演进为工业品的“自营+开放平台”，为工厂提供丰富的产品和服务，让工业用品可以再往上一站购齐全，降低采购人员的管理成本。案例分析供应链的核心竞争力A股上市企业众业达电气与震坤行的成长路径极为相似。从服务行业看，众业达更聚焦在电气设备制造行业，而震坤行则是泛工业品。从切入的类别看，众业达提供部分生产资料、部分MRO（维护、维修、运行）。

众业达是施耐德、ABB、西门子、常熟开关、上海人民电器等品牌的分销商，为国内多家输配电设备厂商供货，是典型的贸易商。1984年，众业达从几名销售人员起步，在广东汕头分销电气元器件，随后不断扩充销售网络，截至目前在国内外拥有55家分公司、120家办事处。同时，众业达还建立自营电商平台，并引入第三方供应商，通过线上、线下对销售渠道进行双重覆盖。此外，众业达还推出工业维保服务App一一工控速派，为各工业企业提供设备的维保服务。工控速派是共享经济模式，一边是需要维修的工业企业，另一边是拥有工程师的各大维修服务站，平台提供认证和交易撮合服务。

【任务】

通过震坤行和众业达的平台转型，结合京东、淘宝分析供应链的核心竞争力。任务分析供应链的核心竞争力任务清单序号内容要求1分析供应链中的商流分析京东、淘宝的客户、营收等，在供应链视角下分析其交付指标2分析供应链中的资金流分析京东、淘宝资金的效率和管理的问题3分析供应链中的信息流分析信息流在其中的作用4分析供应链中的技术流、工艺流分析技术流、工艺流贯穿于供应链的所有环节的重要性5总体分析综合得出结论CONTENTS01.供应链与供应链管理供应链、供应链管理、供应链管理的特征02.电子商务供应链管理电子商务供应链管理及其模式03.电子商务供应链的构成电商供应链的核心04.电子商务供应链管理的内容订单处理、生产组织、采购管理、配送与运输管理、库存管理、客户服务、支付管理目录电子商务供应链管理01供应链与供应链管理SupplyChainandSCMPARTONE电子商务供应链管理供应链的概念是在19世纪80年代初提出的，受买方市场和用户需求市场导向的不断加强、全球化的激烈市场竞争、企业合作关系的提升、企业经营不确定性的增加等因素的影响，供应链管理思想得到了很大的发展。供应链是围绕核心企业，通过对信息流、物流、资金流的控制，从采购原材料开始，到制成中间产品及最终产品，最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商，直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。什么是供应链？1.供应链电子商务供应链管理1.供应链电子商务供应链管理从形式上来看，供应链有两端，一端是需求，另一端是供给。供应链的供需两端2.供应链管理供应链管理：供应链管理(SupplyChainManagement）是用于高效整合供应商、制造商、批发商、承运商、零售商和客户的一组同步决策和活动，让恰当的产品和服务按照恰当的时间，以恰当的数量配送到恰当的地点，使系统成本降低而又能满足客户的服务需求。供应链管理包括计划、采购、制造、配送、退货五大基本内容，其主要目的是获得可持续的竞争优势。2.供应链管理如果我们剖析供应链，会发现有3个主体和5个功能，它们像链条一样互相关联。首先是3个主体之间相互关联，包括供应商及其上游、客户及其下游以及我们自己。每个主体都有采购、生产、配送、退货、计划5个功能，每个环节都存在订单流、资金流、物流、信息流、技术流、工艺流。正是这些组合，构成了供应链的竞争力，也是供应链管理关注的核心。供应链剖析图让最终顾客更满意是供应链全体成员的共同目标，顾客满意的实质是获得超出他们承担的产品价格以上的那部分“价值”,供应链可以使这部分“价值”升值。例如，供应链中供应商与制造商、制造商与销售商彼此之间已经建立了战略合作伙伴关系。因此，供应商可以将原材料或零部件直接送给制造商，制造商可以直接将产品运送给销售商，企业间无须再进行原来意义上的采购和销售，这两项成本就大大减少了。同时，包装和管理等各项成本也随物流环节的减少而降低。因此，供应链完全可以以更低的价格向客户提供优质的产品。此外，供应链还可以通过改善产品质量、提高服务水平、增加服务承诺等措施来增加顾客所期待的那部分“价值”,从而提高顾客的满意度。以顾客满意为核心3.供应链管理的特征与传统企业经营管理不同，供应链管理是对供应链全面协调性的合作式管理，它不仅要考虑核心企业内部的管理，而且要注重供应链中各个环节、各个企业之间资源的利用与合作，让各企业之间进行合作博弈，最终达到“双赢”。早期的单纯竞争观念完全站在企业个体的立场上，以自己的产品销售观在现有的市场上争夺产品和销售渠道，其结果不是你死我活就是两败俱伤，不利于市场空间的扩大和经济的共同繁荣和进步。供应链管理的合作竞争理念把供应链视为一个完整的系统，将每一个成员企业视为子系统，组成动态联盟，彼此信任、互相合作，共同开拓市场，追求系统效益最大化，最终分享节约的成本和创造的收益。新型合作竞争理念3.供应链管理的特征供应链管理战略是现代网络信息技术与战略联盟思想的结晶，高度集成的网络信息系统是其运行的技术基础。企业资源计划(ERP)就是供应链管理广泛使用的信息技术。企业资源计划是由美国权威计算机技术咨询和评估集团GarterGroup在20世纪90年代提出的，它由制造资源计划(MRPⅡ)发展而来，企业资源计划综合应用了多项网络信息产业的成果，集企业管理理念、业务流程、基础数据、企业资源、计算机软硬件于一体，通过信息流、物流、资金流的管理，把供应链上所有企业的制造场所、营销系统、财务系统紧密地结合在一起，以实现全球内多工厂、多地点的跨国经营运作，使企业运营超越了传统的供方驱动的生产模式，转向需方驱动的生产模式，体现了完全按用户需求制造的思想，通过信息和资源共享，实现以顾客满意为核心的战略。以现代网络信息技术为支撑3.供应链管理的特征02电子商务供应链管理PARTTWO电子商务条件下的供应链管理也可称为电子供应链管理，是指以电子商务等信息技术为手段，通过电子商务和供应链的整合来实现对企业的整个组织流程，诸如产品服务设计、销售预测、采购、库存管理、制造或生产、订单管理、物流、分销和客户满意度等进行管理和改进的思想和方法。电子商务和供应链的整合的角度包含企业的整个组织流程，如产品开发设计、采购和资源搜索、营销及客户服务、生产制造及日常安排、物流供应、人力资源等。电子商务供应链管理电子商务利用Intemnet技术将企业、顾客、供应商以及其他商业和贸易所需环节连接到现有的信息技术系统上，将商务活动纳入网中，彻底改变了现有的业务作业方式和手段，从而实现充分利用有限资源、缩短商务环节和周期、提高效率、降低成本、提高服务质量的目标，而供应链管理正是建立在各成员具有一个共同的战略目标，即满足顾客需求基础之上的；电子商务强调综合效益的提高，而供应链管理的实践证明了这种预期的存在性；电子商务强调人、技术、管理三者在商务活动中的有效集成，以及包括工作流程、商务活动组织等方面在内的创新，而供应链管理强调供应链各成员的集成，实现成员之间的信息共享，同时供应链成员之间的战略伙伴关系也为创新提供了有利条件和可行性。电子商务供应链管理

相比于传统供应链，电子商务供应链打破了最终用户与制造商之间的"隔阂"。企业与企业之间已经不是单纯链式结构关系，而是形成了复杂的"供应网络"。电子商务"供应网络"中包括中心制造厂商，以及以它为中枢的产业链上游供应商、产业链下游经销商、物流运输及服务商和往来银行。

电子商务主要有B2C、B2B两种电子商务模式，其中：B2C是在线商店或企业面向消费者的电子商务，B2B是在线企业面向企业客户的电子商务。有些学者认为B2B的模式才真正面向整个供应链管理。电子商务供应链管理03电子商务供应链的构成PARTTHREE构成不管是在传统的企业，还是在新型的电商平台中，供应链其实都是由供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等构成的物流网络。同一企业可能构成这个网络的不同组成节点，但更多的情况下是由不同的企业构成这个网络中的不同节点。

比如，在某个供应链中，同一企业可能既在制造商、仓库节点，又在配送中心节点等占有位置。在分工愈细、专业要求愈高的供应链中，不同节点基本上由不同的企业组成。在供应链各成员单位间流动的原材料、在制品库存和产成品等就构成了供应链上的物流。电子商务供应链的构成电商供应链的核心可以概括为“54321”电子商务供应链的构成（1）五流合一：即业务流、资金流、信息流、商流、物流；（2）四个应用：即全球采购及产品整合供应链服务、生产型供应链服务平台、流通消费型供应链服务平台、供应链金融服务平台；（3）三业联动：即制造、零售、物流；（4）两线驱动：即线上线下，未来的零售渠道不再区分线上线下，而是全渠道；（5）一键服务：即以用户价值为核心，只要用户触摸一下APP，点一下鼠标，供应链在后台将以最佳速度和效果完成。04电子商务供应链管理的内容PARTFOUR订单处理生产组织采购管理配送与运输管理库存管理电子商务供应链管理的内容1

指通过电子商务系统进行订单分析和订单状况管理。当收到客户订单时，核心企业要及时分析所需产品的性能要求，判断是否能达到订单中的技术指标，在能够达到要求的条件下进一步分析订单中产品的成本、数量和利润。一方面，通过Inter⁃net提供给供应商有关需求消息和商品退回情况，同时获得供应商的报价、商品目录、查询回执，从而形成稳定、高效的采购、供应体系；另一方面，通过网上采购招标等手段，利用集成采购招标和Internet的优势，扩大采购资源选择范围，使采购工作合理化，大大减少采购人员，有效降低采购成本。通过电子商务系统，对配送中心的发货情况进行监视，对货物运至仓库的过程进行跟踪，同时实现对配货、补货、拣货和流通加工等作业的管理，使配送的整个作业过程实现一体化的物流管理。此外，通过对运输资源、运输方式、运输线路的管理和优化，对运输任务进行有效的组织调度，从而降低运输成本。通过电子商务系统，核心企业通知供应商有关订单的交货延迟情况或库存告急情况，使库存管理者和供应商共同追踪现场库存商品的存量情况，获得及时的信息以便更有准备；实现对存储物资的有效管理，及时反映“进销存”动态，并且实现跨区域、多库区的管理，提高仓储资源的利用，进而促使库存水平降低，减少总的库存维持成本。

一般来说生产组织是供应链中最难管理的环节，但利用电子商务可以通过改善供应商、核心企业和客户之间的通信来有效地降低生产组织的困难程度。核心企业使用电子商务系统，协调与供应商的准时供应程序，与多个供应商之间协调制定生产计划。2345客户服务支付管理电子商务供应链管理的内容6

应用电子商务系统，核心企业的客户通过Internet可以非常方便地联络有关服务的问题，通知并要求解决所发生的任何服务问题，而核心企业则通过Internet接受客户投诉，向客户提供技术服务，与客户互发紧急通知等。这样一来，可以大大缩短对客户服务的响应时间，改善与客户间的双向通信流，在保留已有客户的同时，吸引更多的客户加入到供应链中来。通过电子商务系统，与网上银行紧密相连，并利用电子支付方式替代原来的支票支付方式，用信用卡方式替代原来的现金支付方式，这样既可以大大降低结算费用，又可以加速贷款回笼，提高资金使用效率。同时，利用安全的电子交易协议，保证交易过程的安全，消除对网上交易的顾虑。7任务实施步骤一分析供应链中的商流商流指客流和订单流。对于像京东、沃尔玛这样零售企业而言，最重要的是客流量。由于它们前期为了建设体系而投入的成本很高，只有客流量和订单量达到一定的规模，才可以分摊前期的投资、实现盈利。营销和销售流程就像一个漏斗，首先要让人知道公司，知道公司的人越多，业务机会就越多，广告就起到的是这个作用。其中有一部分人对公司产品和服务感兴趣，就是潜在用户——粉丝就是在电商和直播带货这个领域的潜在用户。潜在用户只要发生了购买行为，就会成为真正的客户。经常重复购买的客户就是老客户。其中，购买金额大、频次高的客户就是大客户。通过潜在客户量、客流量、客户转化率、客单价这4个指标，就可以把市场容量和可能的营业收入计算出来。营业收入=潜在客户量*a%（潜在客户转化为流量客户的比例）*b%（流量客户转化为购买客户的比例）*客单价任务实施步骤一分析供应链中的商流如果要计算回头客数量，就需要引入复购率这个指标。中国有14亿人口，理论上讲人人都有需求，这就给电商平台足够的机会。有了订单，就需要交付；有了交付，就需要物流（此处指大物流，即订单交付的全过程），包括物料的采购、加工、存储、运输等。物流决定了大部分成本，如采购成本、运输成本、存储成本、人力成本、资金成本、损耗成本、退货成本等。物流如果组织不好，即使拿到订单，也不一定赚钱。订单交付有三个核心指标：质量、成本、交付时间，企业追求的目标就是产品质量高、成本低、交货速度快。质量成本交付时间淘宝

京东

拼多多

抖音

请分析任务实施步骤二分析供应链中的资金流商业模式的本质是赚钱，好的商业模式就是以极少的资金赚较多的钱。资金是整个商业的粘结剂，商业运作就是把资金变成资产，再把资产变成现金的过程。如果这个过程实现了增值，就赚钱了，反之就亏钱了。自从有了支付宝和微信这样的移动支付工具，资金流的操作已经解决了，剩下的其实就是资金的效率和管理的问题。从财务角度看，在营业资产、收入、利润、现金流等指标中，最重要的指标就是现金流。供应链的运作，也同样要筹划好现金流，这是评价投资方案经济效益的核心指标，其基本公式为：净现金流=现金流入-现金流出任务实施步骤三分析供应链中的信息流信息流包括贯穿于供应链所有环节的信息传递，其同时具有效率、成本、价值的功能，对于企业管理至关重要，是企业的核心竞争力。从本质上看，京东、淘宝这样的公司其实就是一套系统，相当于把之前的市场和赶大集搬到系统上。很多制造业和流通业企业，也通过信息流统筹管理客流、物流、资金流。思考：信息流的作用？任务实施步骤四分析供应链中的技术流、工艺流供应链传递的是产品，也包括技术和工艺，所以技术流、工艺流也贯穿于供应链的所有环节，是交付的重要组成部分。所谓工艺，就是如何把一个东西做出来。我国的工业门类比较齐全，但和国际际杆比较，很多门类在技术和工艺方面还有很多差距。例如，意大利一家公司的布料非常精美，畅销全球，这家公司对其所有加工环节都能实现追溯：用哪儿的棉花、在哪儿纺纱、在哪儿织布，在哪儿染色。其棉花和纺纱都在中国，因为原材料便宜，但其最终的布却很贵，原因就在于织法不同，这就是工艺和技术的差距。供应链管理就是不断驱动产品增值，而工艺和技术是产品的价值所在，是供应链关注的重点。使用好的技术、好的工艺（制造工艺和物流工艺）都能有效的增加产品的竞争力。任务实施步骤四分析供应链中的技术流、工艺流供应链对交付成本的影响提高销售降低库存减少呆滞物料降低物流成本降低人力成本提高及时交付率降低资金占用减少能耗任务实施步骤五总体分析供应链各个环节均要有效率的管理，包括物料效率、库存效率、订单效率，这些效率的总和就打造出了供应链的总体竞争力，即供应链的竞争力来自于每个环节的竞争力之和。供应链竞争力并不需要太大的差距：一分之差，足以决定胜负。1%，看似只有一点点优势，但是取得这一点点优势，往往要付出巨大的努力。供应链也是如此，A企业的成本比B企业低1%，但是假设总成本有6000亿元，当A企业打平的时候，B企业已经亏损了60亿元。像京东、亚马逊、沃尔玛等大型企业都是如此。供应链就像一座浮在海水中的冰山，大约96%得到体积在水中，露出水面的体积只有4%左右，即我们付出了96%的努力，才有这4%的优势。小知识物流冰山说物流冰山学说理论是日本早稻田大学的西泽修教授在1970年提出的，是指当人们对物流费用的总体内容并不掌握，读财务报表时，提起物流费用大家只注意看到企业公布的财务统计数据中的物流费用露出海面的冰山的一角，而潜藏在海水下面的冰山主体却看不见，而这只能反映物流成本的一部分，海水中的冰山才是物流费用的主要部分因此有相当数量的物流费用是不可见的。感谢学习电子商务供应链管理e-supplychainmanagement电子商务供应链管理电子商务供应链管理项目一

分析电子商务供应链任务2电子商务供应链策略分析戴尔的快速反应供应链当供应链遇到灾难事件或其它突发性障碍，供应链程序应该怎样应对呢?当突发重大灾难或传染疫病等一系列危机不但没有给戴尔公司带来重大损失，反而孕育了无限的商机，让我们看看他们的快速反应供应链的构建。

1.计划先行，临危不乱

戴尔公司的全球供应链监督小组时刻关注全球动向，一旦意外发生，立即组织危机处理小组，减小或转移危机。重大灾难事件发生后，美国各机场封锁，戴尔立即与加工厂商密切合作，找出绕道飞行的货运飞机，将笔记本电脑等以空运为主的产品，先运至美洲其他国家，再以货运方式拉进美国。不少遭到波及的金融业者紧急向PC制造商下订单，交货速度最快的戴尔电脑，便成了其中最的赢家。2.战略合作，上下协同

在供应链中，战略伙伴关系就意味着，厂商与供应商是一种伙伴甚至是朋友关系。戴尔供应链高度集成，上游和下游联系紧密，围绕客户与供应商建立了自己完整的商业运作模式，以至于在危难时能很快地做出反应。遇到危机后，戴尔立即就能调整公司的运营，找出哪里供应商可能会出现中断，并迅速调动和加大在欧洲和亚洲工厂的生产能力，满足订单的需求。3.直销模式，贴近用户

戴尔的直销模式确保戴尔能够快速了解危机中客户的实际需求，获得来自客户的第一手反馈信息，并按需定制产品。产品的直接递送，让产品直接从工厂送到客户手中，由于消除了流通环节中不必要的步骤，缩短了流通时间，帮助客户及时解决困难，减少危机造成的损失。传染病灾害期间，戴尔通过平均4天一次的库存更新，及时把最新相关技术带给客户，并通过网络的快速传播性和电子商务的便利，为客户搭起沟通桥梁，培养了不少潜在客户。案例分析ZARA的快速反应供应链

ZARA（飒拉）是1975年设立于西班牙隶属Inditex集团（股票代码ITX）旗下的一个子公司，既是服装品牌也是专营ZARA品牌服装的连锁零售品牌。ZARA是全球排名第三、西班牙排名第一的服装商，在87个国家内设立超过两千多家的服装连锁店。ZARA深受全球时尚青年的喜爱，设计师品牌的优异设计价格却更为低廉，简单来说就是让平民拥抱HighFashion。在快时尚界，ZARA无疑是一个奇迹，不仅其设计趋势领先，更是拥有一个无以伦比的供应链，使其能够在极短的时间内将新款式从设计台送到商店。其背后的秘密是什么呢？

【任务】

揭秘ZARA快速反应的供应链运营任务揭秘ZARA快速反应的供应链运营任务清单序号分析ZARA的几个方面要求1设计与生产分析其设计师、设计部的管理2本地化情况分析ZARA本地化情况，是本地生产还是在亚洲生产降低成本3库存分析其库存管理理念4配送频次分析配送周转情况5数字化程度分析数据应用情况6总体分析综合得出结论CONTENTS01.快速反应策略快速反应产生背景、策略、办法的实施03.协同计划、预测及补货协同计划02.有效客户反应ECR最终目标、04.企业资源计划企业管理、ERP管理思想、目录电子商务供应链管理05.价值链分析价值链、价值链管理思路01快速反应策略SupplyChainandSCMPARTONE电子商务供应链管理快速反应策略（QR）是一种供应链管理策略，目的在于减少供应链中从原材料到用户过程的时间和库存，最大限度地提高供应链的运作效率。快速反应策略1.快速反应策略电子商务供应链管理快速反应从美国纺织服装业发展起来。1984年，美国服装纺织及化纤行业成立了一个委员会，85年该委员会为了提高美国消费者对本国生产服装的信誉度开始做广告。结果分析发现，整个服装供应链从原材料到消费者购买，总时间为66周，其中，11周在制造车间，40周在仓库或转运，15周在商店，各种费用支出较大，且生产数量过多或过少造成的损失更大。整个服装供应链系统的总损失每年可达25亿美元，其中2/3的损失来自于零售商或制造商对服务的降价处理以及在零售时的缺货。调查发现，消费者离开商店而不购买的主要原因是找不到合适尺寸和颜色的商品，需要做出快速反应。快速反应是零售商及供应商密切合作的策略，应用这种策略，零售商和供应商通过共享POS系统信息、联合预测未来需求、发现新产品营销机会等对消费者的需求做出快速的反应。快速反应生产背景1.快速反应策略电子商务供应链管理2.快速反应策略的优点电子商务供应链管理快速反应策略需要供需双方的密切合作，协调库存管理中心的建立为快速反应系统发挥更大的作用创造了有利的条件。快速反应优点3.快速反应办法的实施快速反应实施流程准备阶段3.快速反应办法的实施

建立正确的QR观念，QR最主要是透过双方合作关系的改善，降低退货、增加销售收入、减少缺货率，进而简化了企业内部员工繁琐的查核、对账。采购等其他问题。在经由决策主管与执行阶层相互的配合实施，QR计划才能达到有效率的结果。成立QR小组，由公司与业务流程相关部门的代表组成。寻找到好的供应链合作伙伴，做好合作伙伴的前期评估及充分沟通，最终确定与合作伙伴建立合作关系。及时发现合作中的潜在问题，拟定解决方案。确认阶段3.快速反应办法的实施根据企业发展战略明确目标，在提升效益、提升服务水平、缩短市场回应周期，提高库存周转率、缩短订货周期、提升销货量、降低缺货率、降低存消比等多个方面明确目标。订立目标阶段3.快速反应办法的实施与合作伙伴协同讨论、自主讨论，头脑风暴等设计合作过程的往来程序，拟定资料传输的格式、方式以及每日或每周传输次数等细节。搭建系统，进行系统测试及使用。设计、建设阶段3.快速反应办法的实施4将系统在导入阶段时可能遇到的问题，经由工作小组人员将问题以及改进方法记录下来，待未来将QR推动至全面的合作厂商时，可减少相同的错误发生。推广阶段3.快速反应办法的实施5602有效客户反应PARTTWO有效客户反应（ECR）是由生产厂家、批发商和零售商等供应链节点企业相互协调和合作，以更低的成本满足消费者需要为目的的供应链管理系统。有效客户反应是以最低的成本，最快、最好地实现消费者需求的流通模式。有效客户反应强调供应商和零售商的合作，尤其在企业间竞争加剧和需求多样化发展的今天，产销之间迫切需要建立相互信赖、相互促进的协作关系，通过现代化的信息和手段，协调彼此的生产、经营和物流管理活动，进而在最短的时间内应对客户需求变化。有效客户反应ECR是美国食品杂货行业开展供应链体系构造的一种实践，是为降低、消除分销商与制造商体系中不必要的成本和费用，为客户带来更大效益而进行密切合作的—种供应链管理战略。有效客户反应(ECR)的产生可归结于20世纪商业竞争的加剧和信息技术的发展。20世纪80年代特别是到了90年代以后，美国日杂百货业零售商和生产厂家的交易关系由生产厂家占据支配地位转换为零售商占主导地位。在供应链内部，零售商和生产厂家为取得供应链主导权，为商家品牌(PB)和厂家品牌(NB)占据零售店铺货架空间的份额展开激烈的竞争，使得供应链各个环节间的成本不断转移,供应链整体成本上升。1993年1月，美国市场营销协会、库特•塞尔曼咨询公司、可口可乐等16家企业组成的联合调查组提出了改进该行业供应链管理的报告，提出ECR，整个过程由有效新产品导入、有效促销、有效商店空间管理、有效商品补充4部分组成，能将市场营销、物流管理、信息技术和组织创新技术有机结合起来，以实现低成本流通，消除组织间隔阂、协调合作以满足消费者需要。几乎同时，欧洲食品杂货行业为解决类似问题（如图1-5），也采用ECR管理思想，并成立ECR委员会。1.ECR产生的背景1.ECR产生的背景ECR在美国食品杂货行业得到认可的原因

有效客户反应的目标是建立一个具有高效反应能力和以客户需求为基础的体系，是零售企业满足顾客需求的解决方案和核心技术，其最终目标是最高效地满足消费者不断增长、多样化的需求。只有更好地满足消费者的需求，零售商、分销商和制造商才能生存和发展，才更有竞争能力。有效客户反应是流通供应链上各个企业以业务伙伴方式紧密合作，了解消费者需求，建立一个以消费者需求为基础和具有快速反应能力的系统。2.ECR的最终目标

ECR活动是一个过程，这个过程主要由贯穿供应链各方的4个核心过程组成，因此，ECR的战略也应集中在这4个领域，即：有效新产品开发与市场投入、有效促销活动、有效店铺空间安排和有效商品补充。3.ECR的供应链过程ECR的供应链过程03协同计划、预测及补货PROJECTPLANNINGPARTTHREE协同计划、预测及补货03

协同计划、预测、补货是供应链管理中必不可少的环节，它们的工作原理包括对各种信息的收集和分析，综合考虑各项因素，以便制定出最优的计划和决策。

1.协同计划：协同计划是指针对供应链中的各个参与方，制定和协调一份共同的计划，以便实现高效的生产、销售和供货。具体来说，协同计划需要考虑企业的销售计划、生产能力、库存水平等信息，同时也需要对供应商的生产能力、物流等状况有所了解。基于这些信息，可以制定出最优的协同计划，以确保资源的最优匹配。

2.预测：预测是指通过对历史数据、市场趋势、销售数据等信息的分析，得出未来销售趋势的一种方法。在供应链管理中，预测可以帮助企业预测产品的需求，以便在生产、采购等方面进行相应的规划。同时，预测还可以帮助企业规避库存积压、缺货等问题，提高生产运营效率。

3.补货：在供应链管理中，补货是指对库存不足的产品进行补充采购的行为。补货需要考虑供应商的响应时间、运输时间、库存水平等因素，以便确保及时地将产品补充到仓库中，满足客户的需求。为了更好地实现补货，需要进行及时的预测和协调计划。

协同计划、预测和补货（CPFR）提供的是一种新型的库存管理方式，该方式主要通过信息管理系统对企业间可以共享的信息进行管理，从而能够精准地预测库存量，减少库存量的盈余，从而大大地降低各方的管理成本，也能够更进一步地提高企业的管理服务水平。协同计划、预测及补货03

CPFR业务流程可划分为计划、预测和补给三个阶段，这三个阶段包括九个主要步骤，可以称之为“三阶段九步骤”，具体内容如下表

CPFR不仅仅是一系列的活动过程，同时也是一种哲学思想的管理方法。这种方法通过信息共享让供应商和渠道商共同管理业务过程，在共同管理过程中改善合作关系。其有利于提高预测准确度，提高供应链效率、减少库存，并提高消费者满意程度。企业资源计划企业资源计划：即ERP，是建立在信息技术基础上，以系统化的管理思想，为企业决策层及员工提供决策运行手段的管理平台。由美国

Gartner

Group公司于1990年提出。企业资源计划是

MRPII（企业制造资源计划）下一代的制造业系统和资源计划软件。在我国ERP所代表的含义已经被扩大，用于企业的各类软件，已经统统被纳入ERP的范畴。ERP：是一种主要面向制造行业进行物质资源、资金资源和信息资源集成一体化管理的企业信息管理系统。ERP是一个以管理会计为核心可以提供跨地区、跨部门、甚至跨公司整合实时信息的企业管理软件。针对物资资源管理（物流）、人力资源管理（人流）、财务资源管理（财流）、信息资源管理（信息流）集成一体化的企业管理软件。企业资源计划04企业资源计划041.企业管理方法的发展历史

西方企业管理方法的发展经历了以下过程（如图1-7），50年代为了解决库存控制问题，出现订货点法；60年代随着计算机系统的发展，提出了时段式MRP（物料需求计划）；70年代，随着人们认识加强和计算机系统的进一步普及，出现闭环MRP；到了80年代计算机网络技术持续飞速发展，企业内部信息得到充分共享，MRP的各子系统也得到了同意，发展了MRPII（制造资源计划）理论；直到90年代，市场竞争进一步加剧，企业竞争的空间和范围进一步扩大，80年代的主要面向企业内部资源全面管理的思想随之逐步发展成为怎样有效利用和管理整体资源的管理思想，1991年美国加特纳公司首先提出了ERP。引入ERP之前，大部分企业内部信息交流都是纸张传递，尽管已经有网络系统，但由于各系统各自为政、互相割裂使得人们依然习惯于文件传达。ERP改变了这种局面，它将各个功能模块有机地集成起来，共同运作。企业管理思想演进历程企业资源计划042.ERP的管理思想

企业的所有资源简要地说包括三大流：物流、资金流、信息流，ERP也就是对这三种资源进行全面集成管理的管理信息系统。ERP可以从管理思想、软件产品、管理系统三个层次给出它的定义：ERP三个层次企业资源计划042.ERP的管理思想

管理思想，由美国著名的计算机技术咨询和评估集团GarterGroupInc.提出的一整套企业管理系统体系标准，其实质是在MRPII（制造资源计划）基础上进一步发展而成的面向供应链的管理思想。

软件产品，是综合应用了客户机/服务器体系、关系数据库结构、面向对象技术、图形用户界面、第四代语言（4GL）、网络通讯等信息产业成果，以ERP管理思想为灵魂的软件产品；

管理系统，是整合了企业管理理念、业务流程、基础数据、人力物力、计算机硬件和软件于一体的企业资源管理系统。综合来讲，ERP是以ERP管理思想为核心，以ERP软件为平台的现代企业管理系统。ERP追求的是动态的优化平衡。主要体现三个方面：

1.体现对整个供应链资源进行管理的思想

2.体现精益生产、同步工程和敏捷制造的思想

3.体现事先计划与事中控制的思想05价值链分析INVESTMENTRETURENSPARTFOUR

所谓价值链,是指一系列创造价值的活动,通常是企业内部各部门或者行业内部多个企业合作开展的、旨在向最终消费者提供服务产品的一系列活动。当服务产品满足了消费者的需求时，其各项生产活动才能成为价值创造的环节,这一系列活动环节才能构成“价值”链。价值链分析价值链分析1.价值链的内容

根据生产活动的性质，价值链分为企业内部价值链和企业外部价值链。企业内部价值链由两种价值活动构成,即基本增值活动和辅助性增值活动。基本增值活动包括生产经营的各个环节,如内部后勤包括材料购进、产品开发、生产加工、成品发运等、生产经营、外部后勤如材料、设备供应等、市场营销和售后服务。辅助性增值活动包括组织建设、人力资源管理、技术开发和采购管理。企业外部价值链包括行业价值链、竞争者价值链、顾客价值链、供应商价值链等。

价值链管理的基本模型如图:决策管理经营价值链管理的基本模型价值链分析05价值链分析052.价值链管理的实施思路业务流程重组及对于多项业务的管

理模式重组设计；集中化财务管理体系重组设计；人力资源岗位体系设计及在价值链中的定位；价值链各环节责任人设置；信息系统的实施应用；价值比例动态管理与动态调节。任务实施步骤一分析ZARA的设计与生产的集成性不同于许多竞争对手，ZARA拥有大量的设计师，且ZARA将其设计师、市场研究员和采购团队紧密地集中在西班牙的总部。这意味着当新的时尚趋势浮现时，ZARA的设计团队可以迅速反应，在短短几天内完成新款设计以便最快的速度投入生产。内容结论关键词垂直整合简述ZARA设计团队的做法

分析优势

生产与设计分析任务实施步骤二分析ZARA的本地化生产情况Zara具有近地本地化的策略，其产品大部分在欧洲或北非生产，这就使得零售商可以暴露自己在全球供应链中的优势。通过减少跨海洋转运和物流成本，促进更加丰富和多样化的产品供应，这将使得零售商更具有竞争力。很多服装品牌选择在亚洲生产降低成本，但ZARA坚持选择就近西班牙总部的地区生产约一半的产品，这样可以更快速的相应市场变化。分析ZARA产地的布局基础款产地：热销款产地：季节款产地：其他：任务实施步骤三ZARA有效控制库存ZARA采用Just-In-Time(JIT)的生产方式，意味着只有在需要时才生产衣物。这不仅减少了存货成本，还确保了衣物的新鲜感。Zara高效率将库存风险降低到很低的水平。集成管理使Zara对产品的推出过程有了很大的控制，全球运营管理的阻力变小，整个生产过程具有高度的统一性，做到了精益管理。内容结论关键词低成本战略、快速反应垂直一体化供应链Zara通过垂直一体化的供应链体系，实现了从设计、生产、物流到销售的全流程控制，避免了不必要的中间环节，从而降低了成本。快速反应市场需求Zara凭借对时尚的快速反应，以较快的更新频率推出新品。这种“快时尚”模式使Zara能够迅速抓住市场机会，降低库存成本，并避免了长时间存货的风险。优质材料和工艺Zara注重产品质量，同时在成本控制上采用了一些常见的成本节约方法，例如使用更便宜的材料和较简单的工艺等。任务实施步骤四分析ZARA的配送频次ZARA的商店每周接收新货两次，这种高频率的配送策略确保了店内始终有新鲜的产品供顾客选择。Zara将设计、生产和销售紧密结合在一起，能够快速地捕捉市场变化并进行调整，以迎合消费者的需求。这种快速反应的能力在零售业尤其重要，因为时尚趋势和消费者需求的变化非常快，其他零售商也可以通过提高其供应链的效率来实现这样的能力。任务实施步骤五分析ZARA大数据应用情况ZARA不仅跟随时尚潮流，它还通过复杂的数据基础设施积极塑造这些潮流。对市场趋势和客户洞察的实时分析使该品牌能够保持领先地位。这种数据驱动的方法鼓励双向沟通，从而确保持续的反馈循环，并促进服务和商品的改进。所有ZARA的店员都受过培训，知道如何收集关于客户喜好和需求的数据，并将这些数据迅速反馈给总部。这使得ZARA能够根据实际的消费者需求调整其生产。

ZARA致力于利用数据，突显了其敏捷性和响应能力，以在瞬息万变的时尚环境中满足并超越客户的期望。ZARA如何应用大数据的？任务实施步骤六总体分析ZARA的供应链管理策略表明，通过高度整合的策略和快速响应的机制，企业可以有效地满足时尚行业不断变化的市场需求。对于那些寻求在自己的行业中获得竞争优势的企业来说，ZARA是个很好的例子。总结快速反应成功的关键因素（用鱼刺图分析）

资讯完整

标准化

物流配送系统

互信、互利、共识的建立鱼刺图样本任务实施【自我分析与总结】序号环节评分细则分值得分1素养团队协作力5

7S5

表现5

2内容对QR的理解10

对ECR的理解10

对CPFR的理解15

对ERP的理解10

3展示准备充分精心设计10分，准备不充分5分10

团队配合默契5分，有合作但不充分1-4分，团队没有默契0分5

团队人员分工合理，人人有事干5分，否则0-3分5

4任务实施整体设计合理，分析到位10分20

5总结总结自己本次任务的表现10

合计100

拓展训练1.看图1-10分析、讲解MRP、MRPII、ERP的关系MRP、MRPII、ERP的关系拓展训练2.看图分析供应链的协同作用某企业要求供应商收到订单后2天内送货，可是供应商的生产周期最少是2天，那么，如果供应商收到订单再生产，自然不能按时交付。该如何做呢？某企业供应链的协同作用感谢学习电子商务供应链管理e-supplychainmanagement电子商务供应链管理电子商务供应链管理项目二电子商务供应链采购管理任务1电子商务供应链采购计划编制京东掌柜宝供应链采购工具随着互联网技术的不断发展，电子商务已成为企业发展的重要方向。京东作为中国更大的电商平台之一，其掌柜宝供应链采购工具为众多企业提供了高效、便捷的采购解决方案。该工具以其智能化、自动化、可视化的特点，深受广大企业的青睐。京东掌柜宝供应链采购工具主要具备以下功能特点:1.智能化采购:该工具运用人工智能技术可根据历史数据和供应商信息，智能推荐合适的供应商和采购方案，减少采购人员的工作量。2.自动化订单管理:通过自动化系统，企业可以快速生成采购订单并自动传递给供应商，无需人工干预，大大提高了工作效率，3.可视化库存管理:通过实时库存监控，企业可以实时了解库存情况，避免库存积压和缺货现象，提高供应链的稳定性，4.数据分析与决策支持:该工具提供丰富的数据分析功能，帮助企业了解采购数据、供应商数据等关键信息，为企业决策提供有力支持。京东掌柜宝供应链采购工具在实际应用中取得了显著的效果1.降低采购成本:通过智能化推荐和自动化订单管理，企业减少了人工干预，降低了采购成本。同时，实时库存监控也避免了库存积压和缺货现象，减少了不必要的损失。2.提高采购效率:自动化系统大大提高了采购效率，缩短了采购周期，为企业创造了更多的商业机会。3.提升供应链稳定性:可视化库存管理使得企业能够实时了解库存情况，进而做出合理的采购决策，提升了供应链的稳定性。案例编制采购计划

某手机制造厂根据去年的销售量统计，其生产的某款手机销售量达到了20万部，根据市场分析，今年的销售量会比上一年增长了30%。为生产20万部手机，公司需要采购某种零件60万件才能保证生产。由于该种新型销售量的扩大，原有零部件供应商难以达到要求的供应量。供应比例:A供应商70%，B供应商30%>A供应商年生产能力为80万件，已经有40万件的订单;B供应商年生产能力为50万件，已经有24万件的订单。设测试的数量为此批样件的0.1%，样品数量和机动数量分别为0.05%。要求在4月1日前(3月31日)完成认证，认证周期为15天，缓冲时间为15天。

【任务】请根据以上信息编制采购订单计划。任务编制采购计划任务清单序号内容要求1分析采购需求分析手机零部件的采购需求情况2计算采购容量掌握供应商承接采购量，计算剩余采购量3制定采购计划计算采购物料的数量、采购时间4采购计划实施分析采购计划实施流程图5反思总结书写实训感想CONTENTS01.采购与采购管理认知采购、采购管理的概念、采购管理与采购的区别、采购管理的原则02.采购管理的内容采购管理的核心05.电子商务供应链采购管理模式采购模式目录电子商务供应链管理04.电子商务供应链采购管理的定义与模型子商务供应链采购管理的定义、模型、03.采购管理的流程采购管理的确定01采购与采购管理Procurement&ProcurementManagementPARTONE电子商务供应链管理狭义的采购是指以购买的方式获得商品，即企业根据需求制订采购计划然后与供应商进行谈判并确定采购价格和交货条件，最终签订采购合同并按合同约定收货付款。在狭义的采购定义中，企业支付货款给供应商，供应商将商品转让给企业，商品的所有权发生了转移。广义的采购是指除了以购买的方式获得商品外，企业还可以通过租赁、交换、外包等途径取得商品的使用权。综上所述，采购就是企业为了满足某种特定的需求，通过购买、租赁、交换、外包等方式获得商品所有权或使用权的活动。它不仅是企业从市场上获取资源的一种经济活动，也是商流与物流合一的体现。什么是采购？1.认知采购电子商务供应链管理采购管理是计划下达、采购单生成、采购单执行、到货接收、检验入库、采购发票的收集到采购结算的采购活动的全过程，对采购过程中物流运动的各个环节状态进行严密的跟踪、监督，实现对企业采购活动执行过程的科学管理。采购管理包括采购计划、订单管理及发票校验三个组件。什么是采购管理？1.采购管理的概念电子商务供应链管理3.采购管理与采购的区别表2-1采购管理与采购比较表4.采购管理的原则适时:RightTime适质:RightQuality 适量:RightQuantity 适价:RightPrice 适当供应商: RightSupplier 适当服务水平:RightService 适当交货地点:RightPlace02采购管理的内容PARTTWOContentofProcurementManagement采购管理的核心采购管理的内容

采购管理是指组织对产品或服务的采购活动进行规划、组织、指挥、协调和控制，以实现企业的采购目标。采购管理的主要内容选择、采购合同管理、采购成本控制、采购流程优化等方面。

首先，供应商选择是采购管理的重要内容之一。

其次，采购合同管理也是采购管理的重要内容之一。

另外，采购成本控制也是采购管理的核心内容之一。

最后，采购流程优化也是采购管理的重要内容之一。

总之，采购管理的主要内容包括供应商选择、采购合同管理、采购成本控制、采购流程优化等方面。企业需要重视采购管理，加动的规划和管理，提高采购的效率和质量，为企业的可持续发展提供有力支持。03采购管理的流程PARTTHREETheprocessofprocurementmanagement采购管理的流程包括采购管理组织确定，采购需求分析，物资资源市场分析，采购计划制定，采购计划实施，采购管理的评估与分析，采购过程监控，其他采购基础工作。具体流程图见采购管理流程图。采购管理的流程采购管理流程图04电子商务供应链采购管理的定义与模型PARTFOURDefinitionandmodelofe-commercesupplychainprocurementmanagement电子商务供应链采购管理是指在供应链运作中，对原材料、零部件、成品等采购活动有效运用电子商务平台进行有效管理，以确保货物的及时供应、质量可靠和成本控制。供应链采购管理的作用包括降低库存成本、提高生产效率、优化供应商管理等。什么是电子商务供应链采购管理？1.电子商务供应链采购管理的定义电子商务供应链管理2.电子商务供应链采购管理模型模型中，采购部门负责对整个采购过程进行组织、控制、协调，它是企业与供应商联系的纽带。生产和技术部门通过企业部的管理信息系统根据订单编制生产计划和物资需求计划。供应商通过信息交流，处理来自企业的信息，预测企业需求以便备货，当订单到达时按时发货，货物质量由供应商自己控制。这个模型的要点是以信息交流来实现降低库存，以降低库存来推动管理优化，畅通的信息流是实现这个模型的必要条件。电子商务供应链采购管理模型05电子商务供应链采购管理模式PARTFIVEE-commercesupplychainprocurementmanagementmodel电子商务供应链采购管理模式电子商务供应链管理下的采购活动是以订单驱动方式进行的，制造订单的产生是在用户需要订单的驱动下产生的，然后，制造订单驱动采购订单，采购订单再驱动供应商，这种标准化的订单驱动模式，使得供应链系统可以准时地响应用户的需求，降低库存成本，从而提高物流的速度和库存周转率。主要的采购模式如下:070604准时制采购方式与传统的采购方式最大的不同是由订单驱动的，当生产部门接到制造订单时采购部门就产生一个采购订单需求，供应商随即着手物资的准备工作，采购部门积极准备详细采购计划时，生产部门也进行生产的准备工作;供应商一旦接到详细的订单，就会在较短的时间内交给用户，准时制的采购由准时制生产发展而来，基本思想为在恰当的时间、恰当的地点，以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品，是准时制生产管理模式下的一种先进采购模式。准时制采购方式体现了供应链控制的同步性、集成性和协调性，也就增强了供应链的柔性和敏捷性。电子商务供应链采购管理模式准时制采购模式0504联合采购由于采购数量庞大，易获得数量折扣，尤其对于单个采购方实力不强的采购情况，集中同行业的采购需求，向供应商订购，多个相同处境的企业联合，引发供应商报价的兴趣，增添谈判的筹码。伴随着申子采购市场的蓬勃兴起，为小企业的联合采购方案提供了快捷的实施平台。联合采购模式070706电子商务供应链采购管理模式0504外包模式随着供应链的集成，供应链上的企业都集中打造自身的核心业务，非核心业务外包成为企业整合核心竞争能力的一个手段。对于产品结构复杂，需要独特技术的物料采购可以采用外包的形式，由供应链上的专业供应商制造。采购联盟模式传统的二部定价契约中，制造商提供给零售上的批发价格是等于其生产的边际成本，而零售商则交纳一定份额的特许费。04任务实施步骤一分析采购需求首先分析批量需求:进行物料开发批量需求的分析，需要分析物料数量上的需求和掌握物料的技术特征等信息。案例中根据手机的生产量，分析零部件的需求量。其次分析余量需求:余量需求认证的产生来源有:市场销售需求的扩大和采购环境订单容量的萎缩，这两种情况导致目前采购环境的订单容量难以满足物料采购的需求，因此增加需要采购环境容量。最后确定采购需求:可以根据开发批量需求及余量需求的分析结果来确定。任务实施步骤二计算采购容量分析完项目采购资料，接下来计算总体采购容量，掌握供应商承接采购量(其承接合同能力、生产能力和样品试制能力):供应商的承接采购量对于企业制定采购计划至关重要。供应商的承接采购量等于当前供应商正在履行认证的合同量。确定剩余采购容量，某物料额剩余采购容量是所有供应商群体的剩余采购容量额总和任务实施步骤三制定采购计划把需求量与容量进行对比。如果企业物料采购认证需求<供应商认证容量，则没必要进行综合平衡。直接按照物料认证需求制定认证计划，如果是大于的话则对于剩余认证需求需要制定采购环境之外的认证计划，寻找新的采购环境和新的供应商。综合平衡后，确定余量采购计划。公式为：采购物料数量=开发样件需求数量+检验测试需求数量+样品数量+机动采购时间=要求采购结束时间-采购周期-缓冲时间。任务实施步骤四采购计划实施上面制订的采购订货计划分配落实到人，根据既定的进度实施，具体包括联系指定的供应商、进行贸易谈判、签订订货合同、运输进货、到货验收入库、支付货款以及善后处理等。通过这样一系列具体活动后，最后完成了一次完整的采购活动。任务实施步骤五总结评价小组对自己的计算结果进行分享，总结自己小组的问题和不足之处，包括小组如何分工的、小组在采购计划编制过程中遇到哪些问题，如何解决的等。教师进行总结和点评，包括团队协作能力、学生对采购管理、采购计划等概念的理解、采购计划制定的过程存在的优点和不足等。感谢学习电子商务供应链管理e-supplychainmanagement电子商务供应链管理电子商务供应链管理项目二电子商务供应链采购管理任务2电子商务供应链采购管理实施小米供应商管理

在供应链模式下，小米与小米供应商具有共同的目标和利益，结成共担风险、全面配合的战略联盟关系。从系统协调角度分析，整条供应链的功能和效应的发挥有赖于供应链的运营环境、运营目标以及供应链各节点企业的互相联系和互相作用，如果各节点企业不能通过协商来妥善处理各种冲突，供应链的整体功能将由于结构失稳而无效，甚至产生负效应。因而，小米在选择供应商时，不仅需要评价供应商的服务质量、供应价格，更重要的是要评价其拥有的信息、技术、人才、获得资源的能力、企业的战略目标、企业文化、企业信誉等能影响长期经济利益和协调机制的综合能力。

企业必须成立一个跨部门的联合小组，组员来自采购、质检、研发、生产及信息技术等与供应链合作关系密切的部门。小组应首先制定合作伙伴的评价标准，建立供应链管理环境下合作伙伴关系的综合评价指标体系，评价合作伙伴关系的一个主要工作是调查收集有关供应商的生产运作、成本控制、技术开发等全方位的信息。

在收集合作伙伴关系信息的基础上，可以利用一定的工具和技术方法对合作伙伴进行评价。企业一旦初步选定合作伙伴后,应该与选定的目标企业取得联系，以确认它们是否愿意与企业建立长期的合作关系、是否有获得更高业绩水平的愿望等。案例某电商配送中心供应商选择

某电商配送中心打算五一促销活动进行采购,打算在联合利华、宝洁、欧莱雅之间选择一家供应商做日化产品的促销推广。配送中心自有APP和网站在线销售产品服务，并且通过各大网站和微信等通讯工具进行促销推送。但是，三家供应商都各有特色。配送中心的预期的采购目标:付款日期30天结算。不按最低进货箱数进货，并享受最大进货箱数的采购价格，营销费用不包含销售折让费用。希望供应商承担推送广告费用。并且希望赚供应商的进场费和返佣。宝洁:付款日期14天结算。统一进货价，设立最低进货箱数，按不同进货箱数给予不同的进货折让，根据进货产品的系数，给予不同额度的费用作为营销费用。雅芳:不愿意上有费用的推送广告。要占配送中心日化产品最大的市场份额。欧莱雅:要求附带进入配送中心的护肤品化妆品类，并且要占最大市场份额【任务】作为配送中心，模拟完成与三家供应商的采购谈判工作。任务采购谈判工作任务清单序号内容要求1谈判前准备阶段书写谈判方案2谈判实施阶段记录谈判过程3谈判收尾阶段编制并签订合同4谈判总结汇报进行总结汇报CONTENTS01.供应商开发供应商开发的定义、步骤02.采购谈判与合同签订采购谈判的定义、适用条件、利弊，采购合同的定义、内容03.EOS订货EOS订货系统的含义、特点、内容、配置、操作流程04.评估采购绩效采购绩效评估概念、目的、流程、指标、评估标准目录电子商务供应链管理01供应商开发VendordevelopmentPARTONE电子商务供应链管理供应商开发是指采购组织为帮助供应商提高运营绩效和供应能力以适应自身的采购需求而采取的一系列活动。供应商开发是有效降低所有权总成本的战略举措。什么是供应商开发？1.供应商开发电子商务供应链管理2.供应商开发的步骤供应商的开发是采购体系的核心，其表现也关系到整个采购部门的业绩。一般来说，供应商开发首先要确认供应商是否建立有一套稳定有效的质量保证体系，然后确认供应商是否具有生产所需特定产品的设备和工艺能力。其次是成本与价格，要运用价值工程的方法对所涉及的产品进行成本分析，并通过双赢的价格谈判实现成本节约。在交付方面，要确定供应商是否拥有足够的生产能力，人力资源是否充足，有没有扩大产能的潜力。最后一点，也是非常重要的，就是供应商的售前、售后服务的记录。具体步骤如下。070706060504目前市场的发展趋势是怎样的，各大供应商在市场中的定位是怎样的，从而对潜在供应商有一个大概的了解。再将所需产品按ABC分类法找出重点物资、普通物资和一般物资，根据物资重要程度决定供应商关系的紧密程度。2.供应商开发的步骤供应市场竞争分析0504经过对市场的仔细分析，可以通过前面提到的供应商信息来源来寻找供应商。在这些供应商中，去除明显不适合进一步合作的供应商后，就能得出一个供应商考察名录。寻找潜在供应商07062.供应商开发的步骤0504对供应商的实地考察邀请质量部门和工艺工程师一起参与供应商的实地考察，他们不仅会带来专业的知识与经验，共同审核的经历也会有助于公司内部的沟通和协调。在实地考察中，应该使用统一的评分标准进行评估，并着重对其管理体系进行审核，如作业指导书等文件，质量记录等，重要的还有销售合同评审、供应商管理、培训管理、设备管理及计量管理等。考察中要及时与团队成员沟通，听取供应商的优点和不足之处，并听取供应商的解释。如果供应商有改进意向，可要求供应商提供改进措施报告，作进一步评估。070605对供应商的询价与报价对合格的供应商发出询价文件，一般包括图纸和规格、样品、数量、大致采购周期、要求交付日期等细节，并要求供应商在指定的日期内完成报价。在收到报价后，要对其条款仔细分析，对其中的疑问要彻底澄清，并作相应记录，包括传真、电子邮件等。根据报价中大量的信息进行报价分析，比较不同供应商的报价，选择报价合适的供应商。0407062.供应商开发的步骤合同谈判对报价合适的供应商进行价格、批量产品、交货期、快速的反应能力、供应商成本变动及责任赔偿等方面的谈判。每个供应商都是所在领域的专家，多听取供应商的建议往往会有意外的收获。曾有供应商主动推荐替代的原材料，如用韩国的钢材代替瑞士产品，其成本节约高达50％，而且性能完全满足要求，这是单纯依靠谈判所无法达到的降价幅度。0507确定供应商通过策略联盟，参与设计，供应商可以有效帮助我们降低成本。还有非常重要的一个方面是隐性成本。采购周期、库存、运输等都是看不见的成本，要把有条件的供应商纳入适时送货系统，尽量减少存货，降低公司的总成本。0602采购谈判与合同签订PARTTWOProcurementnegotiationandcontractsigning1.什么是采购谈判采购谈判是指采购实体通过与多家供应商进行谈判，最后从中确定中标供应商的一种采购方式。这种方法适用于紧急情况下的采购或涉及高科技应用产品和服务的采购。2.采购谈判方式的适用条件（1）招标后，没有供应商投标或没有合格标的；（2）出现了不可预见的急需采购而无法按招标方式得到的；（3）投标文件的准备需较长时间才能完成的；（4）供应商准备投标文件需要高额费用的；（5）对高新技术含量有特别要求的；（6）政府采购机关认定的其他情形。一般说来，谈判采购常常适用于质量比价格更为重要的服务采购，或当采购实体不知道如何解决其问题，或试图解决某个特殊问题，或在招标失败以及紧急情况下才适用。3.谈判采购的利弊表:谈判采购的利弊采购合同是企业（供方）与分供方，经过双方谈判协商一致同意而签订的“供需关系”的法律性文件，合同双方都应遵守和履行，并且是双方联系的共同语言基础。签订合同的双方都有各自的经济目的，采购合同是经济合同，双方受“经济合同法”保护和承担责任。什么是采购合同？4.采购合同电子商务供应链管理首部正文尾部5.采购合同的内容1首部内容主要包括:名称、编号、签约日期、签订地点、买卖双方名称、合同序言等。尾部内容主要包括合同份数、附件与合同关系、合同生效日期和终止日期、未尽事宜的约定、双方签字盖章。正文主要包括:商品名称、品质规格、单价和总价、数量、包装、装运、到货期限、到货地点、检验、付款方式、保险、仲裁条款、不可抗力等主要内容等。2303电子订货系统PARTTHREEElectronicorderingsystem电子订货系统(Electronicorderingsystem,缩写EOS)，是指将批发、零售商场所发生的订货数据输入计算机，即通过计算机通信网络连接的方式将资料传送至总公司、批发商、商品供货商或制造商处。什么是电子订货系统？1.电子订货系统的涵义电子商务供应链管理电子订货系统采用电子手段完成供应链上从零售商到供应商的产品交易过程，因此，一个EOS系统必须有：（1）供应商：商品的制造者或供应者（生产商、批发商）。（2）零售商：商品的销售者或需求者。（3）网络：用于传输订货信息（订单、发货单、收货单、发票等）。（4）计算机系统：用于产生和处理订货信息。1.电子订货系统的涵义（1）商业企业内部计算机网络应用功能完善，能及时产生订货信息。（2）POS与EOS高度结合，产生高质量的信息。（3）满足零售商和供应商之间的信息传递。（4）通过网络传输信息订货。（5）信息传递及时、准确。（6）EOS是许多零售商和供应商之间的整体运作系统，而不是单个零售店和单个供应商之间的系统。EOS的特点2.EOS系统的特点3.EOS系统的构成内容电子订货系统的构成内容包括：订货系统、通讯网络系统和接单电脑系统。就门店而言，只要配备了订货终端机和货价卡(或订货簿)，再配上电话和数据机，就可以说是一套完整的电子订货配置。就供应商来说，凡能接收门店通过数据机的订货信息，并可利用终端机设备系统直接作订单处理，打印出出货单和检货单，就可以说已具备电子订货系统的功能。但就整个社会而言，标准的电子订货系统决不是“一对一”的格局，即并非单个的零售店与单个的供应商组成的系统，而是“多对多”的整体运作，即许多零售店和许多供货商组成的大系统的整体运作方式。硬件设备一般由三个部分组成：电子订货终端机。其功能是将所需订货的商品和条码及数量；以扫描和键入的方式，暂时储存地记忆体中，当订货作业完毕时，再将终端机与后台电脑连接，取出储存在记忆体中的订货资料，存入电脑主机。电子订货终端机与手持式扫描器的外型有些相似，但功能却有很大差异，其主要区别是：电子订货终端机具有存储和运算等电脑基本功能，而扫描器即只有阅读及解码功能。数据机。它是传递订货主与接单主电脑信息资料的主要通讯装置，其功能是将电脑内的数据转换成线性脉冲资料，通过专有数据线路，将订货信息从门店传递给商品供方的数据机，供方以此为依据来发送商品。其他设备。如个人电脑、价格标签及店内码的印制设备等。硬件设备配置4.订货系统配置EOS的运作除硬件设备外，还必须有记录订货情报的货架卡和订货簿，并确立电子订货方式。常用的电子订货方式有三种：电子订货簿。电子订货簿是记录包括商品代码／名称、供应商代号／名称、进／售价等商品资料的书面表式。利用电子订货簿订货就是由订货者携带订货簿及电子订货终端机直接地现场巡视缺货状况，再由订货簿寻找商品，对条码进行扫描并输入订货数量，然后直接接上数据机，通过电话线传输订货信息。电子订货簿与货架卡并用。货架卡就是装设在货架槽上的一张商品信息记录卡，显示内容包括：中文名称、商品代码、条码、售价、最高订量、最低订量、厂商名称等。利用货架卡订货，不需携带订货簿，而只要手持电子订货终端机，一边巡货一边订货，订货手续完成后再直接接上数据机将订货信息传输出去。低于安全存量订货法。即将每次进货数量输入电脑，销售时电脑会自动将库存扣减，当库存量低于安全存量时，会自动打印货单或直接传输出去。确立电子订货方式4.订货系统配置（1）在零售店的终端利用条码阅读器获取准备采购的商品条码，并在终端机上输入订货资料，利用电话线通过调制解调器传到批发商的计算机中。（2）批发商开出提货传票，并根据传票开出拣货单，实施拣货，然后根据送货传票进行商品发货。（3）送货传票上的资料便成为零售商店的应付账款资料及批发商的应收账款资料，并接到应收账款的系统中去。（4）零售商对送到的货物进行检验后，再陈列出售。确立电子订货方式5.EOS系统的操作流程04评估采购绩效PARTFOUREvaluateprocurementperformance采购绩效是指采购产出与相应的投入之间的对比关系，它是对采购效率进行的全面、整体的评价。采购绩效评估是指通过建立科学、合理的评估指标体系，全面反映和评估采购政策功能目标和经济有效性目标实现程度的过程。采购绩效评估的含义1.采购绩效评估概念与目的采购绩效评估的目的是确保采购目标的实现，提供改进绩效的依据，激发员工的工作积极性，作为个人或部门奖惩的参考，促进部门关系，协助甄选人员与训练。采购绩效评估的目的6实施评估井反馈结果1确定需要评估的绩效类型4选定参与绩效评估的人员3建立绩效评估标准2设定具体绩效评估指标5确定绩效评估的时间和频率2.采购绩效评估的流程3.采购绩效评价的指标采购绩效评价的指标包括品质指标、数量指标、时间指标、价格指标、采购效率指标、及其他采购绩效指标，如图所示。图:采购绩效评价的指标4.采购绩效评估标准采购绩效评估标准包括四种类型，即历史绩效标准、标准绩效标准、行业平均绩效标、目标绩效标准，具体内容见表。表

采购绩效评估标准任务实施步骤一谈判前准备阶段在教师指导下，将班级学生分成四人为一组的谈判项目小组，并确定小组长，各小组抽签决定采购方和供应商，小组进行充分的沟通，明确谈判标的及范围、谈判的目的与目标；并收集分析供应市场的相关资讯情报、谈判双方的业务现状与趋势信息、谈判双方优劣势所在；进而制定谈判战略、策略、战术与可能会使用的谈判技巧；选择合适的谈判团队成员商讨和确定成员在谈判实施过程中的角色与职责，形成周详的谈判实施计划；在时间允许时，最好还要进行谈判模拟演练，识别谈判计划中的潜在问题并予以修正。任务实施步骤二谈判实施阶段谈判的实施，一般包括四个子阶段，即开局、试探、协商和成交。在谈判开局阶段，谈判双方会进行简短的寒暄、介绍各自的谈判团队成员简况、阐述各自的谈判目的与立场期望，并争取为后续的谈判奠定下有利的态势和地位；在谈判试探阶段，双方会向对方提出各种预先准备好或临场发现的问题，尝试打探对方在各个方面的真实需要、目标定位及底线，也可能主动地有选择性地向对方透露己方的商业资讯或乐观定位，引导整个谈判向着对已方有利的方向发展；在谈判协商阶段，谈判双方则会通过抛出各种各样预先准备好的交换条件，做出适当的、有计划的让步，来获得对方的让步，从而缩小双方之间的目标差距，推动谈判的顺利进行，促成协议的达成；在谈判成交阶段，双方会针对之前阶段中以及达成的一致意见，进行总结和确认，其中一方会发出成交信号，并确认对方也接受和接受这种信号，进而对所有协议达成的附加条件或后续行动计划进行澄清，并形成谈判文件记录，以确保