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文档简介
生物的变异(第2课时)袁隆平经过多年的艰苦探索、不断创新和坚持不懈的努力,他与助手们培育出多个高产优质的杂交水稻新品种,是我国研究与发展杂交水稻的开创者,也是世界上第一位成功利用水稻杂交优势的科学家,被誉为“杂交水稻之父”。
什么是育种?你关注过农作物育种吗?育种与生物的变异之间存在怎样的联系?人类应用遗传和变异原理培育新品种奶牛的产奶量本身存在差异。人们对产奶量不同的奶牛进行多代选择、繁育,获得了高产奶牛新品种。分析、讨论:
选择、繁育在培育高产奶牛新品种中起什么作用?人类应用遗传和变异原理培育新品种很多蔬菜、畜禽品种是经过选育而来的。例如,野甘蓝经过长期的选育,形成了多种蔬菜,丰富了人们的餐桌。擘蓝甘蓝花椰菜紫甘蓝西蓝花抱子甘蓝人类应用遗传和变异原理培育新品种将低产抗倒伏小麦与高产易倒伏小麦杂交,选择培育出高产抗倒伏小麦。分析、讨论:为什么通过杂交能培育出既高产又抗倒伏的小麦新品种?人类应用遗传和变异原理培育新品种利用杂交育种方法,人们培育了大量的农作物和畜禽优良品种。我国现在广为栽培的水稻、小麦、油菜等,大量饲养的奶牛、羊、鸡、鸭等,很多都是通过杂交育种培育的。许多花卉品种也是通过杂交育种得到的。人类应用遗传和变异原理培育新品种将普通甜椒的种子经卫星搭载送入太空,使种子的基因发生突变,从中选择培育出品质、产量都明显提高的太空椒。分析、讨论:太空椒与普通甜椒相比,性状发生变化的原因是什么?人类应用遗传和变异原理培育新品种航天育种(又称太空育种)是指通过航天器等载体携带种子到太空,利用太空中特殊的辐射、失重等环境因素诱导种子产生变异,待种子返回地球后,再经过精心选育,从而培育出具有优良性状的植物新品种。“飞天”种子“入地”后萌发人类应用遗传和变异原理培育新品种棉铃虫危害棉花,造成减产。科学家将苏云金杆菌抗虫蛋白基因转入普通棉花,培育出能够抵抗棉铃虫的转基因抗虫棉。分析、讨论:①同杂交育种相比,转基因抗虫棉的育种有哪些明显优势?②以上培育新品种的方法有哪些相同之处?人类应用遗传和变异原理培育新品种利用基因工程技术,科研人员将特定基因转入某种农作物的遗传物质中,或者将某种农作物的某个基因去除,从而培育出具有特定性状的优良新品种,如高产、抗旱、抗寒、抗虫或抗病的品种等。现在,世界范围内栽培的转基因农作物有转基因抗虫棉、转基因抗病毒番木瓜、转基因抗除草剂大豆等。转基因抗除草剂大豆无论是选育、杂交、诱变还是转基因育种,其本质都是利用遗传与变异原理,对生物的性状进行改造,培育出新品种以满足人类生产与生活的需求。这些方法的应用,极大地推动了农业的发展,也体现了科学技术对人类社会的重要价值。人类应用遗传和变异原理培育新品种人类已经进入了“基因时代”,利用基因工程技术能够培育出高产、优质、抗病的新品种。请举出一两个实例,举例时请说明信息的来源。生物的变异(第2课时)①选择育种:通过不断选择、繁育出高产量品种②杂交育种:通过杂交,让各种优良性状的控制基因重新组合,培育优良品种③诱变育种:利用太空中特殊的辐射、失重等环境因素使生物的遗传物
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