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年秋统编版(新)小学道德与法治一年级上册《吃饭有讲究》同步练习及答案一、基础我会填1.小手是个宝,做事很灵巧。____要洗手,千万别忘掉。2.吃饭应注意,健康和礼仪。____暴食不可取,浪费粮食不可以。3.我们要均衡营养,多吃蔬菜、水果、谷物,肉类蛋类适量,少吃____零食。4.用餐时要等长辈先落座,夹菜只取自己面前的,不随意____整盘饭菜。5.吃饭时闭嘴细嚼慢咽,不大声说笑、追逐,避免食物呛到____。6.发芽土豆、腐烂变质的水果属于不安全食物,我们____食用。7.用餐结束后,主动对家人说谢谢,轻轻摆放餐具,珍惜每一粒____。8.饭后不要立刻剧烈奔跑玩耍,安静休息一小会儿,方便肠胃____。二、对错我来判(对打√,错打×,基础行为辨析)1.准备开饭时直接上桌吃饭,不用清洗双手。()2.餐桌上只有肉类好吃,青菜一口都不愿意吃。()3.吃饭时安静进食,打喷嚏、咳嗽侧身用手肘遮挡口鼻。()4.吃饭中途跑离餐桌,端着饭碗到处边走边吃。()5.饭菜吃多少盛多少,不随意剩饭,做到光盘不浪费。()6.睡前大量吃糖果、膨化零食,不会伤害牙齿和肠胃。()7.家人做好饭菜,主动帮忙摆放碗筷,是懂礼貌的表现。()8.已经发霉、发酸的食物,加热之后就可以继续吃。()三、单项选择(每题仅有一个正确选项)1.饭前正确的卫生做法是()

A.用流动清水配合洗手液,认真搓洗双手

B.随手冲一下指尖,不仔细揉搓

C.嫌麻烦直接跳过洗手步骤2.下面哪一种饮食习惯能让我们身体健康()

A.蔬菜、肉、主食、水果搭配均衡,样样都吃

B.只吃炸鸡、糖果,拒绝蔬菜杂粮

C.一顿饭吃大量饭菜,暴饮暴食3.餐桌文明行为是()

A.等人齐再开动,夹菜不翻搅盘中食物

B.争抢喜欢的菜品,把爱吃的全部端到自己面前

C.吃饭大声喧哗、打闹说笑4.关于粮食,正确的态度是()

A.按需盛饭,吃干净碗中饭菜,珍惜粮食

B.不爱吃就全部倒掉,不用心疼

C.只挑肉类吃,米饭、青菜随意剩下5.下面哪种食物我们要尽量少吃()

A.新鲜苹果、青菜B.辣条、高糖膨化零食C.鸡蛋、牛奶四、情境简答(中等难度,结合生活场景分析)1.小红吃饭只爱吃炸鸡和红烧肉,完全不吃青菜、杂粮。长期这样吃饭会有什么坏处?2.开饭前妈妈做好饭菜,小明直接坐到餐桌准备动筷子,忘记洗手。请你告诉他饭前洗手的重要性。3.一家人吃饭时,弟弟一边吃饭一边大声看电视,还跑来跑去。请你告诉弟弟这样做有哪些不好。五、拓展实践思考(拔高题型,知行结合)1.简单说一说文明用餐需要遵守哪三条餐桌礼仪?2.怎样做到均衡营养、不挑食?写出两条日常做法。3.生活中我们可以用哪些小事珍惜粮食,杜绝浪费?至少写出三点。参考答案一、基础我会填1.饭前2.挑食3.高糖油炸4.翻搅5.气管6.不能7.粮食8.消化二、对错我来判1.×2.×3.√4.×2.√6.×7.√8.×三、单项选择1.A2.A3.A4.A5.B四、情境简答(标准参考回答)1.长期只吃肉不吃蔬菜杂粮,会缺少身体需要的维生素;容易便秘、上火;营养不均衡,免疫力下降,更容易生病;牙齿、皮肤健康也会受影响。2.手上会沾有看不见的细菌、灰尘,不洗手直接吃饭,细菌会跟着食物进入肚子,容易引发肚子疼、拉肚子,危害身体健康,所以饭前必须认真洗手。3.①吃饭跑动容易呛到、噎住,存在安全隐患;②分心看电视,咀嚼不充分,加重肠胃负担;③大声吵闹、跑动,打扰家人安静用餐,不懂餐桌礼仪。五、拓展实践思考(回答合理即可)1.示例:①等长辈入座后再开始吃饭;②夹菜只取面前菜品,不翻搅饭菜;③安静细嚼慢咽,不大声喧哗,打喷嚏侧身遮挡。2.示例:①每顿饭蔬菜、主食、肉类搭配食用;②主动尝试不爱吃

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