学生化学素养提升实践案例

深耕实践沃土，培育化学核心素养——以“生活中的水”主题探究为例化学素养的提升，绝非仅仅是知识点的堆砌与应试技巧的强化，它更关乎学生科学思维的塑造、探究能力的培养以及科学态度与社会责任的树立。在教学实践中，如何将抽象的化学概念转化为学生可感可知的探究活动，如何引导学生从生活走进化学，再用化学视角审视生活，是一线教育工作者面临的重要课题。本文以“生活中的水”主题探究活动为例，阐述在实践教学中提升学生化学素养的具体路径与思考。一、情境创设：从生活现象到化学问题，激发探究内驱力化学源于生活，服务于生活。提升学生化学素养的第一步，是点燃他们对化学的好奇心与求知欲。在“生活中的水”单元教学伊始，我们并未直接进入水的组成、性质等理论知识的讲授，而是从学生熟悉的生活场景出发，创设系列问题情境。例如，课前布置学生观察家中烧水壶内壁的水垢，思考其成因；收集不同来源的水样（如自来水、矿泉水、雨水、河水），比较它们在外观、气味上的差异；查阅资料了解本地水质状况及饮用水处理工艺。课堂上，通过展示一组图片——工业废水污染的河流、赤潮现象、节水标志以及宇航员在太空中饮用循环水的新闻报道，引导学生围绕“水的净化与保护”这一核心议题，自主提出想要探究的问题。学生们提出的问题五花八门：“自来水是如何从江河湖海变成可以饮用的？”“水中的微生物如何去除？”“水垢的主要成分是什么，如何安全去除？”“我们每天用的洗发水、洗洁精会污染水环境吗？”……这些源于生活的真实问题，不仅激发了学生的探究兴趣，更将化学学习与社会现实紧密联系起来，初步渗透了“科学态度与社会责任”的素养导向。此阶段的关键在于教师的引导艺术，既要保护学生提问的积极性，又要帮助他们梳理问题，聚焦到与化学学科核心概念相关的探究点上，避免探究活动流于形式或偏离主题。二、探究实践：从方案设计到动手操作，锤炼科学探究能力在明确探究方向后，接下来的核心环节是引导学生进行科学探究。我们将学生提出的问题进行归类整合，形成若干个子课题，如“水样的简易检测与比较”、“常见净水方法的模拟与效果分析”、“水垢的成分探究与清除”等。学生根据兴趣自愿分组，每组选择一个子课题进行深入研究。方案设计与论证是探究活动的灵魂。教师鼓励学生基于已有的化学知识和生活经验，大胆设想，设计初步的探究方案。例如，在“水样的简易检测与比较”小组，学生们讨论后提出可以通过观察颜色、闻气味、测定pH值、加入肥皂水观察泡沫多少等方法进行初步鉴别。教师则引导他们思考：“这些方法分别能说明水样的什么性质？”“如何确保实验结果的可靠性？”“需要控制哪些变量？”在“水垢的成分探究”小组，学生们联想到碳酸钙与酸反应会产生气体，设计了用家庭常见的白醋与水垢反应的实验，并计划将产生的气体通入澄清石灰水进行检验。教师此时会追问：“水垢中是否只有碳酸钙？还可能有其他成分吗？如何设计实验进一步验证？”通过这样的思维碰撞与方案论证，学生不仅深化了对科学探究基本步骤的理解，更在潜移默化中培养了“证据推理与模型认知”的化学核心素养。动手操作与现象记录是将理论付诸实践的过程。实验室为学生提供了必要的仪器和药品支持，同时也鼓励学生利用生活中的常见物品进行创新实验。例如，在模拟净水过程时，学生们用塑料瓶、石英砂、活性炭、棉花等自制简易净水器；在检测水样pH时，既使用了pH试纸，也尝试了利用紫甘蓝自制酸碱指示剂。教师在巡视指导过程中，不直接给出答案，而是通过提问引导学生观察、思考、分析。当学生发现自制净水器净化后的水依然浑浊时，教师会问：“可能是哪些步骤出了问题？过滤的操作要点是什么？”当学生用白醋除水垢效果不明显时，教师会引导：“是不是反应条件（如温度、浓度）影响了效果？”这个过程充满了挑战与惊喜。学生们可能会因为实验失败而沮丧，也可能会因为发现新现象而兴奋。正是在这种真实的探究体验中，他们学会了观察、实验、记录、分析，初步形成了严谨求实的科学态度和合作交流的团队精神。三、成果交流与反思：从知识建构到素养内化，促进综合能力提升探究活动的结束并非学习的终点，成果的交流与反思是实现知识内化、能力提升与素养培育的关键一环。我们组织了“水的奥秘”主题成果展示会，各小组通过PPT汇报、实验演示、海报解说等多种形式，分享探究过程、实验现象、数据分析以及得出的结论。在交流过程中，不同小组之间会产生思想的碰撞。例如，“水垢清除”小组分享了用不同酸（白醋、柠檬酸）清除水垢的效果差异及原因分析，而“水样检测”小组则提出了不同地区水样硬度差异对水垢形成的影响。这种跨小组的互动，使得学生的认知更加全面和深刻。教师在此环节中，应重点关注学生对实验现象的解释是否合理，证据是否充分，逻辑是否清晰，并引导他们运用化学用语准确表达。对于探究过程中出现的失误或不严谨之处，也鼓励学生坦诚分享，共同分析原因，这正是培养“科学探究与创新意识”的宝贵契机。展示会后，要求学生撰写探究报告与个人反思日志。反思日志不仅记录知识上的收获，更要记录探究过程中的困惑、失败的教训、成功的喜悦以及对化学与生活关系的新认识。有学生在日志中写道：“以前觉得化学离我们很遥远，都是书本上的符号和公式，现在发现化学就在我们身边，连一杯水都有这么多学问。”还有学生写道：“通过这次探究，我明白了做实验不能想当然，每一个步骤都要严谨，不然就会得出错误的结论。”这些朴素的话语，正是化学素养在学生内心生根发芽的真实写照。四、实践反思与启示“生活中的水”主题探究实践，作为提升学生化学素养的一个缩影，为我们带来了诸多启示：首先，真实情境是素养培育的沃土。将化学学习置于真实、复杂的生活情境中，能够有效激发学生的内在学习动机，帮助他们理解化学知识的社会价值，从而主动建构知识，发展能力。其次，学生主体地位的凸显是关键。从问题提出、方案设计到动手实践、成果交流，教师应始终扮演引导者、组织者和合作者的角色，充分信任学生，给予他们充足的自主探究空间，让学生在“做中学”、“用中学”、“创中学”。再次，过程性评价应贯穿始终。除了关注最终的探究成果，更要关注学生在探究过程中的参与度、思维方式、合作精神以及解决问题的能力。多元化的评价方式，如观察记录、小组互评、反思报告等，能更全面地反映学生化学素养的发展状况。最后，化学素养的提升是一个长期浸润的过程。单次的主题探究活动或许能在短期内激发学生的兴趣，但若要真正内化于心，还需要教师在日常教学中持续渗透，将素养目标融入每一节课的教学设计，让化学学习真正成为学生认识世界