黑龙江农垦职业学院《药食同源中药》2025-2026学年第二学期期末试卷(A卷)

站名：站名：年级专业：姓名：学号：凡年级专业、姓名、学号错写、漏写或字迹不清者，成绩按零分记。…………密………………封………………线…………第1页，共1页黑龙江农垦职业学院《药食同源中药》2025-2026学年第二学期期末试卷(A卷)注意事项:1.请考生在下列横线上填写姓名、学号和年级专业。2.请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写答案。3.不要在试卷上乱写乱画，不要在装订线内填写无关的内容。4.考试时间120分钟专业学号姓名题号一二三四五六七八总分统分人复查人得分得分评分人一、单项选择题（每题1分，共20分）1.下列哪项不属于药食同源中药的范畴？A.枸杞B.花生C.鸡蛋D.银耳2.下列哪项不是药食同源中药的食用方法？A.煎煮B.炖汤C.烤制D.生食3.下列哪项不是药食同源中药的药用部位？A.根B.叶C.果实D.花瓣4.下列哪项不是药食同源中药的性味？A.甘B.苦C.辛D.酸5.下列哪项不是药食同源中药的功效？A.补血B.滋阴C.活血D.解毒6.下列哪项不是药食同源中药的配伍原则？A.相须B.相使C.相杀D.相畏7.下列哪项不是药食同源中药的禁忌？A.孕妇慎用B.儿童慎用C.老年人慎用D.服药期间饮酒8.下列哪项不是药食同源中药的储存方法？A.阴凉干燥处B.避光C.避潮D.避热9.下列哪项不是药食同源中药的采收季节？A.春季B.夏季C.秋季D.冬季10.下列哪项不是药食同源中药的炮制方法？A.炒制B.炙制C.煎制D.煮制11.下列哪项不是药食同源中药的药效成分？A.生物碱B.挥发油C.糖类D.蛋白质12.下列哪项不是药食同源中药的药理作用？A.抗炎B.抗菌C.抗病毒D.抗肿瘤13.下列哪项不是药食同源中药的药用价值？A.食疗B.药疗C.美容D.抗衰老14.下列哪项不是药食同源中药的药用历史？A.古代B.中世纪C.近现代D.未来15.下列哪项不是药食同源中药的研究方向？A.药效成分B.药理作用C.药用价值D.市场前景16.下列哪项不是药食同源中药的药用植物？A.人参B.黄芪C.当归D.花生17.下列哪项不是药食同源中药的药用动物？A.鹿茸B.蟹爪C.鱼翅D.虫草18.下列哪项不是药食同源中药的药用矿物？A.矿石B.矿砂C.矿粉D.矿油19.下列哪项不是药食同源中药的药用菌类？A.灵芝B.冬虫夏草C.银耳D.香菇20.下列哪项不是药食同源中药的药用藻类？A.海带B.紫菜C.海藻D.海苔二、多项选择题（每题2分，共20分）1.药食同源中药的特点包括：A.药效显著B.安全可靠C.服用方便D.价格低廉2.药食同源中药的食用方法有：A.煎煮B.炖汤C.烤制D.生食3.药食同源中药的药用部位包括：A.根B.叶C.果实D.花瓣4.药食同源中药的性味包括：A.甘B.苦C.辛D.酸5.药食同源中药的功效包括：A.补血B.滋阴C.活血D.解毒6.药食同源中药的配伍原则包括：A.相须B.相使C.相杀D.相畏7.药食同源中药的禁忌包括：A.孕妇慎用B.儿童慎用C.老年人慎用D.服药期间饮酒8.药食同源中药的储存方法包括：A.阴凉干燥处B.避光C.避潮D.避热9.药食同源中药的采收季节包括：A.春季B.夏季C.秋季D.冬季10.药食同源中药的炮制方法包括：A.炒制B.炙制C.煎制D.煮制三、判断题（每题1分，共10分）1.药食同源中药是指既有药用价值又有食用价值的中药材。（）2.药食同源中药的食用方法与药用方法相同。（）3.药食同源中药的性味与功效成正比。（）4.药食同源中药的配伍原则是相须、相使、相杀、相畏。（）5.药食同源中药的禁忌与个人体质无关。（）6.药食同源中药的储存方法与普通食品相同。（）7.药食同源中药的采收季节与药材的生长周期无关。（）8.药食同源中药的炮制方法与药材的药用部位无关。（）9.药食同源中药的药效成分与药材的药用价值成正比。（）10.药食同源中药的药理作用与药材的药用价值成正比。（）四、名词解释（每题4分，共20分）1.药食同源中药2.药用部位3.性味4.功效5.配伍原则五、简答题（每题6分，共18分）1.简述药食同源中药的特点。2.简述药食同源中药的食用方法。3.简述药食同源中药的药用部位。六、案例分析题（1题，满分12分）某患者，男，45岁，患有高血压，伴有头晕、头痛、失眠等症状。医生建议患者服用以下药食同源中药进行调理：菊花、