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文档简介

第5讲细胞器之间的分工合作第二单元细胞的结构和运输序号内容要求1阐明:细胞内具有多个相对独立的结构,担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动。2举例说明:细胞各部分结构之间相互联系、协调一致,共同执行细胞的各项生命活动。3活动:观察叶绿体和细胞质流动。【课程标准】细胞质细胞质基质细胞器考点一:细胞器之间的分工。1.细胞质的组成核糖体、中心体(__种等)8内质网、高尔基体;溶酶体、液泡线粒体、叶绿体【温馨提示】原核细胞的细胞质只有__________________(没有________)。细胞质基质、核糖体细胞代谢含水-盐、糖类-脂质、氨基酸-核苷酸、众多酶等呈____状是________的主要场所(因含很多种___)成分功能状态溶胶酶双层膜()无膜()单层膜()7种细胞器细胞骨架242P27分离细胞器的方法——差速离心法【方法技巧】差速离心法逐渐提高转速离心细胞匀浆上清液沉淀物破坏细胞膜叶绿体细胞壁细胞膜内-高溶-液中心体【原理】离心机不同的转速产生不同的离心力破坏细胞膜密度梯度离心:方法是在形成一定的密度梯度的介质(氯化铯)中进行离心P271.细胞质的组成。【识别】八种细胞器的形态叶绿体粗面内质网光面内质网线粒体附着核糖体游离核糖体高尔基体中心体溶酶体液泡2中心粒及周围物质考点一:细胞器之间的分工P27动物细胞亚显微结构模式图植物细胞亚显微结构模式图细胞膜细胞质基质线粒体高尔基体中心体核糖体核膜核仁光面内质网粗面内质网1.细胞质的组成。【识别】八种细胞器的形态内质网液泡核糖体细胞膜细胞壁高尔基体核仁核膜染色质

核孔细胞核线粒体叶绿体低植也有真菌也有考点一:细胞器之间的分工P27辨析线粒体叶绿体亚显微结构形态分布2.比较:线粒体和叶绿体。线状、粒状、短棒状圆球状、哑铃型绿色扁平的椭球形或球形普遍分布在真核细胞中(细胞代谢越旺盛,线粒体越多)绿色植物的绿色细胞(叶肉、皮层)(叶上表皮多而小、下表皮少而大)水绵带状真核多绿色植物的绿色叶肉多而小少而大考点一:细胞器之间的分工P27辨析线粒体叶绿体亚显微结构功能相同2.比较:线粒体和叶绿体(增大膜面积方式)(暗反应酶)(光反应酶)复制-转录-翻译嵴外膜内膜核糖体DNA/RNA基质(含呼Ⅲ酶)类囊体(光合色素)(含呼Ⅱ酶)DNA/RNA核糖体半自主性细胞器有氧呼吸的主要场所(呼Ⅱ、呼Ⅲ)(合成ATP为细胞生命活动供能95%)(细胞的动力车间和能量转换站)植物光合作用的场所(光反应合成的ATP只能用于暗反应)(细胞的养料制造车间和能量转换站)双层膜、能量转换站、半自主性细胞器、二分裂、共同参与碳循环有氧呼吸合成ATP动力能量转换养料制造能量转换植物光合作用光反应暗反应内共生起源学说起源于好氧菌起源于蓝细菌都能合成ATP部分蛋白由核编码基粒【温馨提示】细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的成分和功能都是______的,代谢主要场所是__________细胞质基质有差异考点一:细胞器之间的分工P271.真核细胞:有线粒体←→进行有氧呼吸;有叶绿体←→进行光合作用。

无线粒体←→进行无氧呼吸;无叶绿体←→不能光合作用。(1)哺成红细胞、蛔虫细胞:无线粒体,只能进行无氧呼吸产乳酸。(2)根细胞:无叶绿体,不能光合作用。(3)葡萄糖、丙酮酸:只有丙酮酸才能进入线粒体被氧化分解,而葡萄糖不能。2.原核细胞:无线粒体和叶绿体←→也可进行有氧呼吸和光合作用。因此,(1)进行有氧呼吸的细胞_______含有线粒体。如:醋酸菌等好氧细菌。有氧呼吸场所:细胞质基质(呼ⅠⅡ)→细胞膜(呼Ⅲ)。(2)进行光合作用的细胞_______含有叶绿体。

如:蓝细菌,含叶绿素和藻蓝素,场所:光合片层(光反应)→细胞质基质(暗反应)。【易错提醒】哺成红不一定根细胞不一定乳酸丙酮酸葡萄糖叶绿素藻蓝素细胞膜蛔虫【拓展延伸】线粒体和叶绿体的的起源——内共生起源学说【内容】许多科学家认为,线粒体和叶绿体分别起源于原始真核细胞内共生的好氧细菌和蓝细菌。【证据】①基因组:与原核生物相似。②含DNA、RNA和核糖体:能够进行DNA复制、转录和翻译,是半自主细胞器。③无染色体:DNA环状,不与蛋白质结合。④内外膜差异:外膜与真核细胞膜相似,内膜与原核细胞膜相似。⑤二分裂:与原核细胞相似。3.比较:内质网和高尔基体辨析内质网高尔基体亚显微结构功能粗面光面核糖体核膜粗面:蛋白质的合成(二硫键-折叠)、加工(切除信号肽和加糖链)场所/车间。光面:蛋白质的运输通道(鼓出囊泡)和膜脂子脂质的合成车间(增大细胞内的膜面积,是膜面积最大的细胞器)。分泌蛋白、膜蛋白、溶酶体酶囊泡鼓出膜性管道系统合成加工运输膜脂等脂质与核膜、细胞膜直接相连动物:参与分泌物的形成(如神经递质和糖蛋白,主要是对来自内质网的蛋白质进一步加工、分类和包装的车间及发送站)。植物:参与细胞壁的形成(合成半纤维素和果胶,细胞膜负责合成纤维素)。分泌物细胞壁加工分类包装发送动物高尔基体是膜转化“交通枢纽”高尔基体考点一:细胞器之间的分工P27【归纳提升】细胞内相关增大膜面积的方式和作用生物膜种类扩大方式作用线粒体叶绿体内质网神经细胞小肠上皮细胞内膜向内折叠形成嵴利于附着酶进行有氧呼吸第三阶段增加类囊体和基粒数量利于附着酶和色素进行光合作用的光反应折叠增加利于附着酶进行分泌蛋白的加工形成大量凸起利于兴奋的产生和传递形成大量凸起利于营养的吸收加工分类包装发送①糖基化修饰②水解切除某些肽段③磷酸化等①内质网逃逸蛋白②高尔基体自身蛋白③溶酶体/液泡内的水解酶④细胞膜蛋白⑤分泌蛋白鼓出/出芽形成囊泡囊泡运输到相应的部位溶酶体/液泡内质网细胞膜细胞外【教学参考】动物高尔基体的作用细胞膜高尔基体果胶纤维素原料纤维素合成酶纤维素纤维素原料由高尔基体合成并以囊泡运输到细胞膜,再由细胞膜上的纤维素合成酶催化形成纤维素高尔基体:合成果胶和半纤维素细胞膜:合成纤维素〖破坏植物细胞的高尔基体,可能形成双核细胞.()〗√【教学参考】植物高尔基体的作用——末期和原生质体融合再生壁细胞膜合成纤维素辨析溶酶体液泡亚显微结构分布组成4.比较:溶酶体和液泡。溶酶体膜ATPADP+PiH+主要分布在动物细胞中真菌、原生生物也有内含多种水解酶,起源于高尔基体动物水解酶高尔基体液泡膜主要存在于植物细胞中真菌、原生生物中也有内含水溶性色素(花青素)、无机盐、糖类和蛋白质(包括多种水解酶)等植物色素无机盐酸性水解酶(50多种)细胞液在______合成核糖体考点一:细胞器之间的分工P27辨析溶酶体液泡亚显微结构功能相同4.比较:溶酶体和液泡。溶酶体膜ATPADP+PiH+酸性水解酶(50多种)液泡内部呈酸性环境,含有多种酸性水解酶,具有溶酶体的功能①参与细胞的渗透吸水:调节细胞内的渗透压,使细胞保持坚挺②决定花果的红色、蓝色、紫色细胞的消化车间——进行细胞自噬①分解衰老、损伤的细胞器②吞噬并杀死入侵的病毒或病菌消化细胞自噬衰老、损伤病毒或细菌坚挺渗透吸水渗透压红色、紫色、蓝考点一:细胞器之间的分工P271.溶酶体如何维持内部的酸性环境?膜上有氢泵(质子泵)——主动运输H+进入内部2.溶酶体如何防止自身的膜被水解?【拓展提升】ATPADP+PiH+H+泵3.为什么少量溶酶体酶泄露到细胞质基质中并不会引起细胞的损伤?细胞质基质中的pH为7.2,在该环境中溶酶体酶的活性很低4.旷工的职业病——硅肺的形成原因是什么?

肺部吞噬细胞吞噬硅尘(SiO2)→溶酶体缺乏分解硅尘的酶→硅尘破坏溶酶体膜释放水解酶→破坏吞噬细胞及周围肺细胞结构→肺功能受损5.新宰的畜、禽,如果马上把肉做熟了吃,肉老而口味不好,过一段时间再煮,肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪一种细胞器的作用有关?溶酶体。原理:溶酶体破裂释放其中的水解酶,把蛋白质水解成短肽膜内侧被修饰——高度糖基化,免受水解酶攻击P27【反馈练习】

动物细胞溶酶体内含多种水解酶,溶酶体的酶不作用于正常结构成分的原因是:一方面酶被溶酶体膜包住,另一方面是溶酶体内的环境与细胞质基质的pH不同,溶酶体内pH≤5,而细胞质基质pH≈7,溶酶体膜上有质子泵维持这种pH的差异。下列叙述正确的是A.溶酶体膜为双层膜,能更好地控制溶酶体酶不进入细胞质基质中B.质子穿过溶酶体膜进入溶酶体的方式是协助扩散C.溶酶体能合成多种酸性水解酶,便于分解衰老细胞器D.矿工中常见的“硅肺”是由于吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶引起的D1.液泡并非植物细胞特有,也并非所有植物细胞都有液泡。如:根芽尖分生区细胞无(明显)液泡。2.植物细胞生长中,液泡数量由多变少,最后合并成一个大液泡。3.细胞膜、液泡膜以及它们之间的细胞质构成原生质层,若再加上细胞液和细胞核称为原生质体。【温馨提示】细胞液液泡膜细胞质细胞膜原生质层细胞壁外界溶液根尖纵切面图无叶绿体无叶绿体无叶绿体有多个液泡有1个中央液泡有1个中央液泡无液泡无叶绿体细胞核原生质体辨析核糖体中心体亚显微结构分布组成5.比较:核糖体和中心体。附着:在真核细胞的内质网、核膜游离:在原真核细胞的细胞质基质、真核细胞的线粒体基质和叶绿体基质细胞质基质附着型游离型中心体内质网蛋白质(微管蛋白)无膜细胞器核膜线粒体基质叶绿体基质rRNA、r蛋白质(原核唯一细胞器)在动物、低等植物细胞中中心体=2个中心粒(⊥)+周围物质如藻类、地衣植物等动物低等植物真核细胞核糖体形成与核仁有关中心粒周围物质中心粒核仁2周围物质无磷脂考点一:细胞器之间的分工P28辨析核糖体中心体亚显微结构功能5.比较:核糖体和中心体。合成血红蛋白、呼吸酶等胞内蛋白合成分泌蛋白、质膜蛋白和溶酶体酶生产蛋白质的唯一机器或场所(分裂间期时,中心体可以复制)与细胞的有丝分裂有关(间期复制,前期发出星射线形成纺锤体)脱水缩合形成肽键(合成蛋白质的细胞器还有线-叶)附着型游离型蛋白质机器有丝分裂分泌质膜溶酶体酶血红呼吸酶线-叶复制星射线纺锤体复制考点一:细胞器之间的分工P28功能细胞器合成有机物蛋白质核酸(即含DNA)淀粉果胶和半纤维素脂质小分子ATP加工蛋白质(细胞核/拟核/质粒)合成肽键的机器/场所(细胞质基质)6.多角度比较:八种细胞器。(2)细胞器的功能。核糖体(机器/场所)、叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体叶绿体高尔基体内质网(光面)叶绿体、线粒体内质网、高尔基体考点一:细胞器之间的分工6.多角度比较:八种细胞器。(2)细胞器的功能。功能细胞器能量转换/产耗ATP-H2O/遗传功能能自我复制能碱基配对(含核酸)参与有丝分裂参与合成、分泌蛋白与主动运输有关动植物功能不同叶绿体、线粒体叶绿体、线粒体、中心体叶绿体、线粒体、核糖体核糖体、中心体、高尔基体、线粒体核糖体、内质网、高尔基体、线粒体核糖体、线粒体高尔基体间前末全考点一:细胞器之间的分工6.多角度比较:八种细胞器。(3)特殊细胞的功能特异性决定于细胞器的种类和数量。特殊细胞功能特异性细胞器的种类和数量原核细胞只有______一种细胞器根尖分生区不光合-正分裂没有______、没有____植物表皮内的叶肉细胞光合作用上叶绿体______;下叶绿体_____哺成红细胞运输O2没有细胞核和__________蛔虫体细胞厌氧型没有______,只能无氧呼吸供能心脏、肝脏、肾小管代谢旺盛______较多胰腺、胰岛、浆细胞等分泌蛋白______、______、________较多分裂细胞、癌细胞代谢旺、分裂______、______较多各种细胞器线粒体叶绿体线粒体内质网核糖体液泡核糖体核糖体高尔基体线粒体核仁较大核孔较多多而小少而大考点一:细胞器之间的分工6.多角度比较:八种细胞器。(1)细胞器的膜层数、成分和分布。种类膜层数磷脂蛋白质特有成分分布线粒体叶绿体内质网高尔基体溶酶体液泡核糖体中心体双层膜单层膜无膜√×DNA(少)光合酶水溶性色素(花青素)RNA(多)呼吸酶√真核细胞植物绿色真核细胞植物-真菌-原生动物、低植所有细胞动物-真菌-原生、光合色素RNA(少)核糖体考点一:细胞器之间的分工(1)组成:蛋白质纤维(微管蛋白、微丝蛋白、中间纤维)组成的网架结构。(2)功能①维持细胞的形态。②锚定并支撑着许多细胞器。③与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。7.细胞骨架考点一:细胞器之间的分工P28教材P501.无细胞壁的生物:动物、原生生物中的草履虫和变形虫等、原核生物中的支原体动物草履虫变形虫支原体2.有细胞壁的生物比较。比较细胞壁植物、衣藻真菌原核生物(除支原体)化学成分水解酶或物质功能及其特点纤维素、果胶几丁质/壳多糖肽聚糖纤维素酶、果胶酶几丁质酶溶菌酶、青霉素等支持、保护;全透性(1)不同生物的细胞壁成分不同,但去壁后都称为原生质体(填原生质层/体)。(2)溶菌酶能杀细菌却不杀真菌的原因:能水解肽聚糖而不能水解几丁质。(3)植物、真菌、细菌在清水中都不会涨破的原因:细胞壁起支持保护作用。(4)细胞壁不是细胞的边界的理由:细胞壁具全透性,对物质无选择作用,也就无法制造一个稳定的内部环境。②③④⑤⑥肽聚糖几丁质细胞壁全透性选择稳定原生质体⑤⑥考点一:细胞器之间的分工8、细胞壁P281.无细胞壁的生物:动物、原生生物中的草履虫和变形虫等、原核生物中的支原体动物草履虫变形虫支原体2.有细胞壁的生物比较。比较细胞壁植物、衣藻真菌原核生物(除支原体)化学成分水解酶或物质功能及其特点纤维素、果胶几丁质/壳多糖肽聚糖纤维素酶、果胶酶几丁质酶溶菌酶、青霉素等支持、保护;全透性(5)与植物细胞壁的合成有关的细胞器有线粒体、高尔基体,形成的主要时期是有丝分裂末期,先在赤道板位置出现一个源于高尔基体的细胞板,后逐渐扩展形成新的细胞壁。即:高尔基体→细胞板→细胞壁(线粒体供能)。高尔基体、线粒体有丝分裂末期细胞板细胞壁高尔基体线粒体细胞板考点一:细胞器之间的分工8、细胞壁P28(3)将某植物细胞各部分结构用差速离心法分离后,取其中三种细胞器测定它们有机物的含量如下表所示。以下有关说法正确的是【反馈练习】细胞器蛋白质脂质核酸细胞器a6720微量细胞器b59400细胞器c61039

A.如果细胞器a是线粒体,那么细胞生命活动所需的能量都由它提供

B.细胞器b含有蛋白质和脂质,说明其具有膜结构肯定与分泌蛋白的加工和分泌有关

C.细胞器c的组成成分与SARS病毒的成分基本相同

D.蓝细菌与此细胞共有的细胞器可能有a和c线、叶内/高/液核糖体【易错提醒】细胞的结构与功能中的易错点训练1.能进行光合作用的生物______有叶绿体。如:______。

植物和衣藻的光合作用______在叶绿体中进行。2.能进行有氧呼吸的生物______有线粒体。如:________________。

真核生物有氧呼吸____有线粒体参与,葡萄糖→丙酮酸____不在线粒体中3.有中心体的生物______为动物。如:______________________________。有中心体的生物____不是高等植物、真菌和原核生物。4.能合成蛋白质的细胞器______是核糖体。如:______________。

一切生物的蛋白质合成机器或场所____是核糖体。5.高尔基体经囊泡分泌的物质______为分泌蛋白。如:________________。

细胞分泌的蛋白质______要内质网和高尔基体加工,如:____________。6.动植物细胞______含有线粒体。如:___________________细胞。植物细胞______含有叶绿体和液泡。如:_________细胞。7.具有细胞壁的细胞______是植物细胞。如:______________________。8.没有细胞壁的细胞______是动物细胞。如:______________________。9.将无机物合成有机物______需要叶绿体。如:________________。不一定一定一定一定一定不一定蓝细菌不一定醋酸菌等好氧细菌不一定水绵等低等植物、衣藻等原生生物不一定线粒体、叶绿体不一定神经递质质膜蛋白、溶酶体酶不一定哺成红、植成筛、蛔虫不一定根尖分生区细菌分泌外毒素不一定真菌、蓝细菌、大肠杆菌不一定支原体蓝细菌、硝化细菌不一定一定考点二:用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动实验项目观察叶绿体的形态和分布观察细胞质的流动实验原理用具材料叶肉细胞的叶绿体,散布于细胞质中,呈绿色、扁平的椭球或球形,不需染色,制片后直接观察活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察时可用细胞质中叶绿体的运动作为标志,不需染色低等植物形态多样水绵带状光学显微镜(低倍和高倍)、载玻片、盖玻片、镊子、滴管、刀片、台灯等①藓类叶:叶片很薄,仅____层叶肉细胞(无上下表皮),可取整个小叶____制片②菠菜叶或番薯(红薯)叶:稍带些____的__表皮。因为:表皮细胞不含叶绿体,此处叶肉细胞又排列____易撕取;叶绿体______1~2直接下叶肉疏松少而大新鲜黑藻:被子植物,幼嫩小叶扁平、仅____层细胞,含有叶绿体,易观察1教材P50项目观察叶绿体的形态和分布观察细胞质的流动实验步骤实验结果1~2滴清水临时装片要随时保持有水状态,保证细胞活性滴→取→放→盖→看清水取→放→盖→看滴→光照-室温培养20min叶绿体呈__色、扁平的____或___形,散布在_______中绿椭球细胞质球叶绿体围绕________进行(顺和逆)流动,标志着______在流动中央液泡细胞质【加速流动的方法】光照15-20min、提高水温至25℃或切伤使周围代谢加快考点二:用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动实验实验注意1.选材要求:观察叶绿体实验要求材料中的叶绿体少而大

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