餐饮托管服务合同范本

PAGE餐饮托管服务合同范本甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意委托乙方提供餐饮托管服务，乙方具备提供该服务的能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方委托乙方提供餐饮托管服务事宜达成如下协议：一、服务内容1.餐饮供应乙方负责为甲方指定区域内的人员提供早、中、晚三餐及加餐等餐饮服务，具体菜单应根据甲方的需求和建议进行制定，并确保每周提供一定数量的菜品选择，以满足不同人员的口味需求。包括但不限于提供主食、菜肴、汤品、饮品等各类食品，食品的种类应丰富多样，营养搭配合理，符合国家相关食品安全标准。2.厨房管理乙方应负责管理甲方提供的厨房设施设备，确保厨房设备的正常运行和定期维护保养。对厨房工作人员进行合理排班和管理，保证厨房工作的有序进行。严格遵守食品加工操作规范，包括但不限于食材的采购、储存、加工、烹饪、留样等环节，确保食品安全卫生。3.餐厅服务在餐厅内提供优质的就餐服务，包括但不限于餐具的准备、摆放、回收，餐桌的清理，就餐环境的清洁维护等。根据甲方的要求，合理安排餐厅座位布局，确保就餐人员有舒适的就餐环境。积极与就餐人员沟通，及时反馈就餐人员的意见和建议，不断改进服务质量。二、服务期限本合同服务期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。如需提前终止合同，双方应提前日书面通知对方。三、服务费用及支付方式1.服务费用甲方应向乙方支付的餐饮托管服务费用为每月人民币元（大写元整）。该费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等一切费用，但不包括甲方因特殊需求额外增加的费用。2.支付方式甲方应在每月日前，将当月的服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的个工作日内，向甲方提供正规发票。四、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方提供的餐饮服务进行监督和检查，提出意见和建议，要求乙方及时改进服务质量。有权了解餐饮服务的成本构成及费用支出情况。2.义务向乙方提供开展餐饮服务所需的场地、设施设备等条件，并确保其符合国家相关安全标准。按照本合同约定的时间和方式向乙方支付服务费用。协助乙方处理与就餐人员之间的纠纷和问题。（二）乙方权利与义务1.权利按照本合同约定收取服务费用。根据甲方的要求和实际情况，合理调整餐饮服务的内容和方式。2.义务按照国家相关法律法规及本合同约定，勤勉尽责地提供优质的餐饮托管服务，确保食品安全卫生，服务质量达到行业标准。严格遵守食品加工操作规范，对食材的采购、储存、加工、烹饪等环节进行全程监控，确保食品安全。定期对厨房工作人员进行健康检查和培训，确保工作人员具备良好的专业素质和服务意识。接受甲方的监督和检查，对甲方提出的意见和建议及时进行整改。如因乙方原因导致食品安全事故或其他纠纷，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。五、食材采购与管理1.采购渠道乙方应从具有合法资质的供应商处采购食材，确保食材的质量安全。所采购的食材应符合国家相关食品安全标准，并提供相应的检验检疫证明。2.采购标准乙方应建立严格的食材采购标准，对食材的品种、规格、质量等进行明确规定。优先采购新鲜、优质、无污染的食材，避免采购过期、变质、伪劣食品。3.库存管理乙方应建立完善的食材库存管理制度，对食材进行分类存放，确保食材的储存环境符合要求。定期对库存食材进行盘点和清理，防止食材积压、变质。六、食品安全保障1.卫生标准乙方应严格遵守国家食品安全卫生相关法律法规和标准，确保餐饮服务场所的环境卫生整洁。厨房工作人员应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，勤洗手消毒。2.食品检验乙方应建立食品检验制度，对采购的食材和加工制作的食品进行检验检测，确保食品安全。对每餐食品进行留样，留样数量不少于克，留样时间不少于小时。3.应急预案乙方应制定食品安全应急预案，如发生食品安全事故，应立即采取有效措施进行处理，并及时通知甲方。积极配合相关部门进行调查和处理，承担相应的法律责任。七、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定的时间和方式支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付已发生的服务费用及违约金。2.乙方违约责任若乙方未按照本合同约定提供餐饮托管服务，或服务质量不符合行业标准，乙方应负责整改，并按照当月服务费用的%向甲方支付违约金。若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。乙方擅自终止本合同的，应返还甲方已支付的剩余服务费用，并按照合同未履行部分服务费用的%向甲方支付违约金。八、合同变更与解除1.合同变更本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致，可以解除本合同。若一方违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。合同解除后，双方应按照实际履行情况进行结算，并在日内办理完毕相关手续。九、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。2